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文档简介
第八讲 酶与ATP一、选择题1关于生物体产生的酶的叙述,错误的是()A酶的化学本质是蛋白质或RNAB脲酶能够将尿素分解成氨和CO2C蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类D纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁解析:绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA;脲酶能够将尿素分解成氨和CO2;蛋白酶能将蛋白质水解,淀粉酶能将淀粉水解,两者都属于水解酶类;细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,根据酶的专一性,纤维素酶不能降解细菌细胞壁。答案:D2(2018江西南昌模拟)下列有关酶与ATP的说法正确的是()A正是由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温和条件下快速进行B酶和ATP不能脱离生物体起作用,酶的催化都需要ATP提供能量C细胞内的吸能反应一般与ATP的合成相联系DATP与酶的元素组成不可能完全相同解析:由于酶的催化作用原理是降低反应所需的活化能,所以细胞代谢在温和条件下能进行;酶和ATP两者既能在生物体内起作用,也能在生物体外起作用;细胞内的吸能反应一般与ATP的水解相联系;少数酶为RNA,它与ATP的组成元素都是C、H、O、N、P。答案:A3用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是 ()ARNABRNA聚合酶C蛋白酶 D逆转录酶解析:核糖体的组成成分为蛋白质和RNA,酶具有专一性,蛋白酶将组成核糖体的蛋白质水解后,只剩RNA起作用。答案:A4(2018河南信阳一模)磷酸化是指在某些物质分子上加入一个磷酸基团,如三磷酸腺苷(ATP)就是由二磷酸腺苷(ADP)磷酸化而来。下列结构中不能发生ADP磷酸化的是 ()A细胞质基质 B叶绿体基质C叶绿体类囊体薄膜 D线粒体内膜解析:细胞质基质能进行有氧呼吸第一阶段和无氧呼吸,能生成ATP;叶绿体基质是光合作用暗反应的场所,要消耗ATP;叶绿体类囊体薄膜是光合作用的光反应场所,能生成ATP;线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的反应场所,能生成ATP。答案:B5.如图所示,ATP是生物体内重要的能源物质,下列有关叙述中,不正确的是()AAMP可以作为合成ADP及mRNA的原料B甲过程中释放的能量可以用于C3还原或细胞分裂C丁过程中合成ATP所需能量可以是光能D催化乙和丙过程的酶应该是同一种酶解析:AMP是ADP脱掉一个磷酸基团形成的,称为腺嘌呤核糖核苷酸,是RNA的基本组成单位之一,同时其加上磷酸基团也可以合成ADP。ATP释放的能量可以用于各项生命活动,如C3还原和细胞分裂。合成ATP所需能量可以是光能,也可以是化学能。乙和丙过程是两个相反的过程,由于酶具有专一性,因此催化它们的酶不同。答案:D6(2018江西赣州月考)图甲表示温度对淀粉酶活性的影响,图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中错误的是()A图甲中T0表示淀粉酶催化反应的最适温度B图甲中Ta和Tb对酶活性的影响有区别C图乙中温度超过Tb时,酶的活性达到最大D图乙中A点可能对应图甲中的温度为T0解析:图甲中温度为T0时,酶的活性最高,所以图甲中T0表示淀粉酶催化反应的最适温度;Ta时,低温抑制了酶活性,Tb时高温可能已破坏了酶结构;图乙中温度超过Tb时,麦芽糖不再积累,因此酶的活性不会是最大;图乙中A点时,麦芽糖的积累速度最快,因此可能对应图甲中的温度为T0。答案:C7如图所示的水槽中间有一小孔,在小孔处用半透膜(葡萄糖不能通过)将两槽完全隔开,左槽中装有麦芽糖溶液,右槽中装有蔗糖溶液,两侧的液面等高。蔗糖溶液和麦芽糖溶液的物质的量相等,然后在左右槽中各加入等量的麦芽糖酶液。下面是一些关于这个实验的叙述,其中正确的一组是()左槽液面上升 右槽液面上升 利用了酶的专一性利用了酶的高效性利用了酶的催化特性利用了酶是蛋白质的特性ABC D解析:酶具有专一性,麦芽糖酶能催化麦芽糖反应形成葡萄糖;故左侧的物质的量浓度会上升,水分子向左侧扩散加快,左侧水面上升。答案:C 8(2018辽宁沈阳一模)如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率(酶促反应速率)与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是 ()A该模型能解释酶的催化具有专一性,其中a代表麦芽糖酶B限制fg上升的原因是酶的数量,故整个实验中应设置“麦芽糖酶的量一定”C如果温度升高或降低5 ,g点都将下移D可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解解析:图甲中的模型具有严格的一一对应关系,能解释一种酶只能催化一种或一类化学反应,酶在化学反应前后不发生改变,所以图中a表示酶;图乙中fg,随着麦芽糖量的增加,酶促反应速率不变,说明限制fg的因素不是麦芽糖量,可能是实验中酶的数量是一定的;温度高于或低于最适温度,酶活性都会下降,酶促反应速率都会下降,因此温度升高或降低5 ,图乙中g点都将下移;麦芽糖本身就是还原糖,无法通过鉴定还原糖来鉴定麦芽糖是否分解完全。答案:D9(2017高考天津卷)将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。如图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。叙述错误的是()A酶C降低了A生成B这一反应的活化能B该体系中酶促反应速率先快后慢CT2后B增加缓慢是酶活性降低导致的D适当降低反应温度,T2值增大解析:T1时加入酶C,A物质减少,B物质增加,可推测酶C催化A物质生成B物质,酶通过降低化学反应的活化能加快反应速率,A正确;由曲线可知,酶促反应速率先快后慢,B正确;T2后B增加缓慢是底物A含量过少所致,C错误;曲线是在最适温度下绘制的,若降低反应温度,反应速率减慢,T2值增大,D正确。答案:C二、非选择题10(2018广东汕头模拟)ATP酶复合体是原核细胞与真核细胞内普遍具有的一类功能蛋白,该分子由若干亚基组成,主要功能是将生物膜一侧的H搬运到另一侧时推动其部分亚基运转,从而催化形成ATP,请回答下列问题:(1)该生物大分子的单体是_,合成场所是_。(2)该分子在与能量转换有关的细胞器中大量存在:叶绿体中该分子分布的场所是_;线粒体中该分子分布于内膜上,故有氧呼吸的第_阶段产生大量的ATP。原核细胞中没有膜结构的细胞器,故该分子很可能位于细胞的_(结构)中。(3)一个ATP分子中有_个高能磷酸键,ATP除了作为细胞生命活动的_物质外,高能磷酸键断裂后产生的AMP还可作为_过程的原料。解析:(1)由题意知:ATP酶复合体是一类功能蛋白,蛋白质的基本单位是氨基酸,合成场所是核糖体。(2)叶绿体中形成ATP的场所是类囊体薄膜。线粒体中ATP酶复合体分布在线粒体内膜上,故有氧呼吸的第三阶段产生大量的ATP。原核细胞中没有膜结构的细胞器,故ATP酶复合体很可能位于细胞的细胞膜中。(3)一个ATP分子中有两个高能磷酸键,1个普通磷酸键,ATP除了作为细胞生命活动的直接能源物质外,高能磷酸键断裂后产生的AMP还可作为转录或RNA自我复制过程的原料。答案:(1)氨基酸核糖体(2)类囊体薄膜三细胞膜 (3)两(或二)直接能源转录或RNA自我复制11(2018山东潍坊一模)如图1中甲曲线表示在最适温度下,某种酶促反应速率与反应物浓度之间的关系。乙、丙分别表示该酶促反应速率随温度或pH的变化趋势;图2是ATP与ADP相互转化的关系式。请据图回答:(1)在A点提高反应温度,反应速率将_,在B点增加酶浓度,反应速率将_。(2)乙、丙曲线中_点(填字母)代表最适温度。若该种酶需要短期保存,最适宜的温度和pH条件是_(用乙、丙曲线中的字母表示)。(3)某同学在设计“影响酶活性的条件”实验中存在以下疑惑:温度影响酶活性的实验中,能否用斐林试剂鉴定实验结果?温度影响酶活性的实验中,加入底物后,能否加入酶之后再控制温度?pH影响酶活性的实验中,无关变量温度能否忽略不计?pH影响酶活性的实验中,能否用H2O2作为实验材料?根据科学性原则,你认为上述疑惑中可回答“能”的是_(填序号)。(4)图2中a结构是_的单体,酶1催化的反应将使高能磷酸键_(填字母)断裂放能,酶2催化的反应往往与细胞内的_(填“吸能”或“放能”)反应相联系。解析:(1)甲曲线是在最适温度下测定的,故在A点提高温度,反应速率将降低;B点限制反应速率的因素是酶浓度,不是反应物浓度,故B点适当增加酶的浓度,反应速率将增大。(2)根据试题的分析,乙曲线代表温度对酶促反应的影响,丙曲线代表pH对酶促反应的影响。酶的保存应该在最适pH、低温下保存。(3)由于斐林试剂需要水浴加热,因此探究温度影响酶活性的实验,不适宜用斐林试剂鉴定实验现象;若底物和酶溶液先混合则会在未达到预设温度时酶已发生作用,故应先将每一组底物和酶溶液分别放在相同温度下适当时间后再混合;无关变量在各组中应该相同,不能忽略;pH不会影响过氧化氢的分解,因此可以用H2O2作为实验材料。(4)ATP除去两个磷酸基团以后是RNA的基本单位;酶1催化的反应将使远离腺苷的高能磷酸键断裂放能,往往与细胞内的吸能反应相联系,酶2催化ATP的合成,往往与细胞内的放能反应相联系。答案:(1)降低增大 (2)ED、H (3)(4)RNAc 放能12下表是某同学探究温度对酶活性影响的实验操作和实验现象的记录。请回答:实验操作分组甲组乙组丙组向试管中加入唾液淀粉酶溶液1 mL1 mL1 mL向试管中加入可溶性淀粉溶液2 mL2 mL2 mL控制温度0 37 60 将唾液淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合振荡后分别保温5 min向试管中滴加碘液1滴1滴1滴观察实验现象变蓝不变蓝变蓝(1)为保证实验的科学性和严谨性,该同学在此实验操作过程中至少需要_支试管。(2)若实验结束后,将甲组的温度调节到37 ,保温一段时间后,甲组的实验现象是_,原因是_。(3)在该实验的基础上要进一步探究唾液淀粉酶的最适温度,实验设计思路是_。(4)若将实验中的唾液淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液,你认为是否科学?_,为什么?_。解析:酶具有高效性,为保证实验的科学性和严谨性,每种温度的淀粉和淀粉酶溶液在混合前要分装在2支不同的试管中进行恒温处理,因此该同学在此实验操作过程中至少需要6支试管。由以上分析知,甲组中的淀粉酶因温度低其活性受到抑制而不能将淀粉催化水解,滴加碘液后会变蓝,若实验结束后,将甲组的温度调节
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