秋季食疗止咳化痰的妙方58条.doc

秋季食疗止咳化痰的妙方58条1、萝卜葱白风寒咳嗽萝卜1个、葱白6根、生姜15克用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服宣肺解表,化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽红糖30克、鲜姜15克、红枣30克以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈驱风散寒；治伤风咳嗽；胃寒刺痛；产后受寒腹泻；恶阴等3、芜荽汤平伤风咳嗽芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克将萝卜洗净,切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄肚子胖怎么减肥汁500毫升羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等7、饮马乳清热止嗽鲜马乳300毫升、白糖适量将马乳煮沸，饮时加白糖据唐本草介绍，马乳止渴疗热，有补血生津，润燥止嗽的功效，肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳燕窝10克、大米100克、冰糖50克将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发；取上等大米淘洗干净后放入锅内，加科学饮食减肥清水三大碗,旺火烧开，改用文火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴9、燕窝梨大养肺阴燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟；服食，养阴润燥，止咳化痰，治多年痰咳，气短乏力10、萝卜胡椒止咳祛痰涎萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰，治咳嗽痰多11、豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆、冰糖黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等12、豆腐糖止咳化痰平喘豆腐500克、红糖、白糖各100克把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘13、玉米须橘皮治咳嗽玉米须、橘皮腹部赘肉减肥方法各适量共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多14、萝卜猪肺止咳汤萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促15、糖水冲鸡蛋补虚止咳白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈16、芝麻冰糖水治夜嗽生芝麻15克、冰糖10克芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰注：芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效17、香油炒羊肝治久嗽羊肝60克、香油30克、盐少许将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成；润肺止咳、治久咳不止18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干大白梨1个、蜂蜜50克先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日，生津润燥，止咳化痰、治阴虚肺燥男生减肥之久咳咽干、手足心热等19、燕窝银耳治干咳盗汗燕窝10克、银耳15克、冰糖适量将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成；用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食；补虚损，养肺阴，退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等20、薯蓣粥健脾益肺生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食；补脾止泻，补肾收摄，治劳伤咳喘、脾虚泄泻，以及一切羸弱虚损之病21、蜜枣扒山药治肺虚久咳山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许；1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮；待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁；蜜枣一刻两半去核待用；2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖、板油丁、逐层农夫果园放至碗口,撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘；3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾芡，起锅浇上山药上即成；补肾润肺、治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克共煎煮汤饮，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等23、花生枣蜜汤止咳化痰花生米、大枣、蜂蜜各30克用水共煎极烂、饮汤，日服2次；止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮(形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短)24、花生沙参汤治咳嗽少痰花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量水煎取汁，加冰糖，每日1剂；润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干25、黄精冰糖止咳平喘黄精(中草药)30克、冰糖50克将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至郑州中医减肥黄精烂熟为止，每日2次，吃黄精饮汤；清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等26、合雪梨汤滋阴润肺百合25克、大雪梨1个、冰糖20克百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功27、银耳鸭蛋汤滋阴清肺银耳15、冰糖25克、鸭蛋1只银耳与冰糖共煮，水沸后打入鸭蛋，每日服2次；滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症28、竹沥粥功在清热化痰竹沥30克、粳米100克先煮粳米作粥，临熟入竹沥，搅匀，任意食用；清热、豁痰、镇惊；治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄29、罗汉果柿饼汤清肺热罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克加清水两碗半共煮至一碗半再下冰糖，去渣，1天哪一种减肥药效果好分3次饮完；清肺热、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症另外，用罗汉果泡茶也有效果，广西罗汉果9克，水煎服用于咳嗽不爽，痰黄黏稠不易咯出30、无花果冰糖水治肺热咳嗽无花果30克、冰糖适量将无花果洗净，加水与冰糖共煮，每日1次，连服3-5天可收显效；祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠；治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等31、甘蔗汁治肺虚热咳嗽甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克先煮烂百合，再和入两汁，睡前服食，每日1次；润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎最宜32、奶汤锅子鱼止咳消肿活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、奶汤(即鸡、鸭肘子和骨头炖的汤)各适量将鲤鱼去鳞开膛、除去内脏、漂洗干净、切成瓦块形状，与葱、姜一起投入油炒勺颠翻几下，加入料酒、盐等调料；然后加入奶汤，待沸再加适量保鲜膜跳绳减肥的火腿片、玉兰片、香菇片等；炖约3分钟盛入火锅内上桌，上桌后将锅下的白酒点燃烧开，佐以姜、醋汁食用；止咳消肿、滋补强身、适于咳嗽、气喘、胸部胀满之患者服食33、久食花生米止咳化痰花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用润肺、化痰、老年慢性支气管炎注：有虚火实热症者勿食34、荞面蛋清治咳嗽不安荞麦面、鸡蛋清各适量、用鸡蛋清和荞麦面成团每日几次用力涂擦胸部；清热下气、用治胸满腹胀、咳嗽不安35、百合蜜治肺热烦咳新百合200克、蜂蜜适量，用蜜拦百合蒸软，时时含1片，吞液服食；清肺宁神、用治肺脏壅热、烦闷咳嗽36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成细条点燃成焦灰)各适量松明火烧得愈焦愈好，连焦带糖尽量食之，连吃3-4天即愈；润肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多气促等37、剑花汤化痰止气痛剑花2个煮快速减肥方法汤或当茶饮，行气止痛、止咳化痰，用治咳嗽、痰多等；注：剑花，是仙人掌类攀缘植物霸王花的花，多产于南方，每年5-10月间，开乳白色大花朵，每朵花长一柞多，采下切开晒干，是一种极好的干菜，煮汤香甜可口38、秋梨膏止咳化痰秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜适量；先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁，加热熬膏，下冰糖溶化后，再以蜜收之可早晚随意服用，清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴、消散酒毒、祛病养身；用治虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴及酒精中毒等39、燕窝参汤益肺止咳燕窝5克、西洋参5克，先将燕窝用清水浸透，摘去羽毛杂物，洗净，晾去水气，同西洋参一起放进烛盅内，注入八成满的开水，加盖，隔水炖3小时以上，饮用，养阴润燥、降火益气；用治肺胃阴虚而致的干咳、咳血、潮热、盗汗等、对心血管病咳喘患者更宜40、糖渍橘皮止咳化痰橘皮、白糖怀孕便秘怎么办各适量，鲜梧皮或泡软的干搞皮适量，洗净，切成丝，放入铝锅，加大约桶皮重量一半的白糖，添水没过桶皮为度，大火煮沸后，再改用小火煮至余液将干时，将桶皮盛出放在盘内，待冷，再撤入大约桶皮重量一半的白糖，拌匀，食用，润肺、燥湿、化痰、生津；治咳嗽多痰等41、蜜饯柚肉平喘化痰鲜抽肉500克、蜂蜜250克、白酒适量将抽肉去核，切块，放在瓶罐中，倒入白酒，封严浸闷一夜，再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜，拌匀即成，待冷，装瓶备用，润肺、止咳、化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等42、蜜饯双仁补肾益肺甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克先将甜杏仁炒至黄色(勿焦)，放在铝锅中加水煮1小时，再下核桃仁，收汁将干锅时，加入蜂蜜，拌匀，再沸即成，每服3克，日服2次；润肺补肾，经常食用，可治肺肾两虚性久咳、久喘等43、猪油蜜膏补虚润肺猪油100克、蜂蜜100克将上述两味分别用小火水果沙拉小游戏煎煮至沸，停火晾温，共混合调匀即成，每次1汤匙，日服2次，润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽44、大蒜泥镇咳止嗽紫皮大蒜1头.蒜去皮，捣成烂泥，每晚睡前洗足后，敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林)，上面盖一层纱布，足心有较强刺激感时可揭去；如足底无不适感，可连敷3-5次，解毒、镇咳；用治风寒咳嗽、燥咳以及小儿百日咳45、蚕豆花冰糖水治咯血蚕豆花9克、冰糖适量，共加水煎，日服2或3次，具有收敛作用，治咯血46、蕹菜白萝卜汁治硌血蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵、白萝卜1个、蜂蜜适量、蕹菜与白萝卜洗净，共捣烂绞汁一杯，用蜂蜜调服；治肺热引起的咯血47、蜂蜜百部汤治痰中带血蜂蜜20克、百部25克、白发20克、瓜蒌25克先将上三味水煎，去渣取汁，再调入蜂蜜搅匀，每日1剂，分2次服，润肺止咳、清热止血，用治痰中带血及肺结核久咳48、酸石榴治肺结核咳喘酸石榴(甜者无效如何度过减肥平台期)3克、将石榴子取出、捣碎、绞取其汁液，每晚昨前服下，或口嚼石榴子咽液，石榴子汁有小毒，不可过量饮用，清热敛肺；用治肺结核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支气管炎49、白萝卜子治痰饮凝结白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗，送服生赫石细末，半小时后，再用此方1次，消积化痰，用治痰饮凝结症，据医学衷中参西录介绍，一青年素多痰饮，受外感后痰涎凝结于上脘，阻膈饮食不下，用此方后，即觉上脘顿开，可进饮食注：据时氏处方学介绍，单用莱菔子煎汤化停痰宿饮，大有功效，将莱菔子研末开水冲服，多饮热水，以指探吐，痰浊宿饮亦能吐出，与煎汤功效相同50、蒸贝母甲鱼滋阴补肺川贝母5克、甲鱼1只(约500克)、鸡清汤1公斤、葱、姜、花椒、料酒、盐各适量将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用，将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花3天酸奶快速减肥法椒、葱、姜、上笼蒸1小时许，趁热服食；滋阴清热、润肺止咳、退热除蒸，治阴虚咳喘、低热、盗汗等51、芥菜姜汤祛痰止咳鲜芥菜80克、鲜姜10克、盐少许将芥菜洗净后切成小块，生姜切片，加清水四碗煎至两碗，以食盐调味，每日分2次服，连用3日见效，宣肺止咳、疏风散寒、治风寒咳嗽、伴头痛鼻塞、四肢酸痛等52、大蒜可治咳取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，止方具有快速化痰的特效，但胃病患者忌用53、巧用蜂蜜可治小儿咳嗽原料：白萝卜1个，蜂蜜100克制作：将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置碗内，加水蒸20分钟用法：吃萝卜喝汤，每日二次功效：润肺、止咳、化痰，适用于小儿肺炎引起的咳嗽54、蒜糖蜂蜜饮原料：大蒜20克，白糖、蜂蜜各适量制作：大蒜捣烂，用开水浸泡晾凉，再炖半小时服用：取汁调入蜂蜜、白糖服用，一日两减肥最好的水果次功效：清热润燥、杀菌消炎，用于小儿肺炎或久咳不止55、杏仁炖雪梨取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用每天早晚各1次，连服35天56、川贝炖雪梨取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克，放水适量，隔水炖煮30分钟即可Tips：目前市场上川贝的价格昂贵，品种也较为繁杂，从临床运用来看该药也并非必用药、特效药，从性价比考虑，已很少使用川贝57、陈醋冰糖汁冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用于早饭前、晚饭后各服15毫升，长期服用止咳化痰效果更佳58、丝瓜汁秋季丝瓜，取汁，隔水蒸热后饮用用于咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咯吐不爽或有热腥味各种止咳茶的配制方法咳嗽时呼吸系统疾病的主要症状之一，因肺脏上通咽喉，开窍于鼻，外合皮毛，职司呼吸；同时肺为娇脏，畏寒畏热，所以不论外感或内伤疾患，一旦影响到肺，致使肺气失宣或上逆，均可发生咳嗽。1.银翘杏桔茶：金银花、连翘、杏仁、桔梗各5克。将杏仁砸烂，桔梗切为小碎片，与其他药一起置入容器内，用沸水冲泡，盖闷15分钟去渣取汁备用。代茶饮，边饮边加沸水。有清热解毒、宣肺止咳，用于干咳无痰。2.葱