高考生物一轮复习 第三单元 细胞的能量供应和利用 第一讲 降低化学反应活化能的酶精选课件.ppt_第1页
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第 一 讲 降低化学反应活化能的酶 no 3 no 2 考点突破 层级化 重点化 演练提能 真题集训验能力 通过分析酶在生产 生活中的应用实例 让学生关注科学 技术和社会发展 社会责任 通过与酶有关的实验设计与分析 培养对实验现象和结果进行解释 分析和处理的能力 及对实验方案的评价能力 科学探究 通过分析与酶有关的曲线 培养学生利用数形结合分析生物学问题的思维习惯 理性思维 通过比较酶与激素等物质的异同 类比具有专一性的物质 建立起辩证统一和普遍联系的观念 生命观念 双基落实 系统化 问题化 no 1 基 础 知 识 系 统 化 基 本 技 能 问 题 化 考点突破 层级化 重点化 no 2 考点一酶的本质 作用和特性 识记以知识为核心 文科记忆 当背则背 酶是催化剂 在化学反应前后 质量和性质不变 激素作为信号分子在发挥完作用后被灭活 作用机制 酶绝大多数是蛋白质 少数为rna 激素的化学本质则为蛋白质 脂质 氨基酸衍生物等 化学本质 几乎所有活细胞都产生酶 而只有内分泌细胞才能产生激素 产生部位 不同 相同 都具有微量 高效的特点 也具有一定特异性 对点落实 正误判断 说法 角度 低温和高温均能使酶变性失活 温度影响 酶只在细胞内发挥作用 作用场所 酶具有催化 调节等多种功能 作用 酶只能在生物体内合成 不能从食物中获得 来源 酶是在核糖体上合成的 合成场所 酶的基本单位是氨基酸 因此氨基酸是酶的合成原料 合成原料 酶是具有催化作用的蛋白质 化学本质 一般来说 活细胞都能产生酶 产生场所 迁移以图表为载体 信息蕴含 图文转换 对点落实 应用以生活为目的 关注健康 回报社会 对点落实 归 纳 拓 展 考点二影响酶活性的因素与相关实验探究 探究以实验为途径 追根溯源 理解更深 对照组 实验组 项目 酶具有高效性 结论 反应速率缓慢 或反应用时长 反应速率很快 或反应用时短 现象 等量的无机催化剂 与底物相对应的酶溶液 试剂 等量的同一种底物 材料 对照组 实验组 对照组 实验组 方案二 方案一 项目 酶具有专一性 结论 不发生反应 发生反应 不发生反应 发生反应 现象 同一种酶 等量 另外一种酶 与底物相对应的酶 试剂 另外一种底物 与酶相对应的底物 底物相同 等量 材料 n 2 1 组别编号 生成物量最多的一组 或底物剩余量最少的一组所处温度 或ph 为最适温度 或ph 实验结论 相同时间内 各组酶促反应中生成物量的多少 或底物剩余量的多少 衡量指标 tn an t2 a2 t1 a1 温度 ph 等量的同种底物 实验材料 对点落实 归 纳 拓 展 类 题 通 法 迁移以图表为载体 信息蕴含 图文转换 对点落实 类 题
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