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第3节汽化和液化 第1课时 第三章物态变化 第3节汽化和液化 第一课时 1 知道什么是汽化和液化 知道汽化吸热和液化放热 2 学会探究水的沸腾 了解沸腾现象 了解液体沸腾时的温度特点 3 了解影响蒸发快慢的因素 知道蒸发吸热制冷的作用 4 知道汽化的两种形式及其区别 第3节汽化和液化 第一课时 课前自学完成 完成时间 3分钟 1 物质从变为的过程叫做汽化 从变为的过程叫做液化 汽化是 选填 吸 或 放 下同 热过程 液化是热过程 2 汽化的两种形式是和 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做 在一定温度下才发生的汽化现象叫做 液态 气态 气态 液态 吸 放 蒸发 沸腾 蒸发 沸腾 3 由小资料可知 在标准大气压下 水的沸点是 水银的沸点是 酒精的沸点是 78 100 357 第3节汽化和液化 第一课时 阅读 实验 观察获取新知 新知一汽化现象 进行课本p58 想想做做 实验 观察现象 并思考教材中给出的问题 实验发现 1 物质的液态和气态可以相互 2 物理学上 把物质从液态变为气态的过程叫做 物质从气态变为液态的过程叫做 转化 液化 汽化 第3节汽化和液化 第一课时 新知二水沸腾时温度变化的特点 阅读课本p59 实验 的内容 回答问题 一 实验准备每小组认真观察课本p59图3 3 2和图3 3 3 回答下列问题 1 所需实验器材有 2 实验装置中温度计的作用是 温度计 水 烧杯 硬纸板 酒精灯 石棉网 铁架台 停表等 测量水的温度 第3节汽化和液化 第一课时 3 烧杯口硬纸板的作用是 4 纸板上为什么还留一个小孔 5 如何减少加热时间 防止热量散失 插温度计 适量减少热水的量 在烧杯上盖上纸板 用酒精灯外焰给水加热等 第3节汽化和液化 第一课时 二 进行实验 并把实验数据记在实验表格中三 分析与论证根据实验数据作出水沸腾时温度和时间的关系曲线 画在课本p59图3 3 3上 第3节汽化和液化 第一课时 四 分析图象 总结规律1 沸腾是液体和同时发生的剧烈汽化现象 沸腾需要热 2 液体要达到一定的温度才沸腾 液体沸腾时的温度叫做 不同液体的不同 3 液体沸腾过程中温度 但要继续热 也就是说 液体沸腾必须具备的两个条件是和 吸 沸点 继续吸热 内部 表面 沸点 保持不变 吸 温度达到沸点 阅读课本p60 小资料 的信息内容 了解在标准大气压下常见液体的沸点 第3节汽化和液化 第一课时 新知三蒸发 阅读课本p60 蒸发 部分内容和进行 想想做做 的实验 小组讨论完成如下问题 1 衣服变干是因为水成气体而造成的 这说明了汽化还有另一种形式叫做 2 蒸发是在温度下都能发生的汽化现象 蒸发只发生在液体的 蒸发 表面 汽化 任何 第3节汽化和液化 第一课时 3 进行 想想做做 的实验 1 若把酒精擦在手背上 会发现酒精由于发生而慢慢消失 同时手背上感觉到 这说明了 2 把酒精涂在温度计的玻璃泡上 用扇子扇 会发现温度计的示数 温度计的玻璃泡表面变干后 继续用扇子扇 会发现温度计的示数 这是因为 4 实验说明 蒸发是一个缓慢的过程 蒸发可以致使液体及与液体接触的物体温度 具有制冷作用 下降 蒸发 凉快 酒精蒸发吸热 下降 先升高后不变 扇子不能降温 汽化 第3节汽化和液化 第一课时 解释课本p61图3 3 5中出现的现象 人从水中出来上岸 身上吸附的水要蒸发 水蒸发时要从人体吸收热量 所以人感到冷 若有风吹过 人会感到更冷 因为风可以加快水的蒸发 加快液体表面的空气流动 第3节汽化和液化 第一课时 1 在没有加盖的锅中装上水 加热到沸腾后 再将火力加大 关于沸腾后锅中水的温度 下列说法中正确的是 a 逐渐升高b 迅速升高c 保持不变d 无法确定 c 第3节汽化和液化 第一课时 2 在探究水的沸点的实验中 1 小明观察到同学们测水温的操作有如图3 3 1甲所示的四种 其中正确的是 2 当水沸腾的时候 小明的温度计的示数如图3 3 1乙所示 此时水的沸点是 如果继续给沸腾的水加热 水的温度 选填 升高 降低 或 不变 3 实验中水的沸点低于100 你认为可能是造成的 只需要写出一个可能原因 b 不变 实际大气压低于1个标准大气压 95 第3节汽化和液化 第一课时 3 电风扇吹出凉爽的风 这句话对吗 解释原因 不对 因为风速提高 物体表面空气流动加快 加剧了蒸发 而蒸发吸热带走了热量 所以会使人感觉凉快 所以电风扇吹出的并不是凉风 第3节汽化和液化 第一课时 4 小组讨论 利用蒸发可以使物体变干 利用蒸发吸热可以降低物体的温度 加快蒸发具有重要的价值 那么影响蒸发快慢的因素有哪些 如何使蒸发加快 通过观察如图3 3 2所示
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