企业物流管理重点.doc

企业物流管理期末复习内容一、题型与分值分布单选题10分；判断题 10分；名词解释15分；简答题30分；论述题20分；案例题15分二、复习内容企业物流战略、供应计划、定额供料、应如何把握第四方物流的定义、柔性制造系统、对象专业化原则、企业物流管理、供应物流管理、限额供料、生产物流、工艺专业化形式、企业物流战略要解决的主要问题、建立物流组织机构的原则、企业物流组织设计应考虑的主要因素、企业供应计划执行的内容、企业供应物流管理的内容、生产物流系统经历了哪些发展阶段、单件小批生产物流的特征、项目型生产物流的特征和其管理重点、企业物流绩效指标包括哪些主要指标、第三方物流评价与选择、企业自身的物流系统分析、ERP系统的管理思想体现的方面、现代企业物流的特征等等。第三方物流、物流外包、服务质量保证体系、约束理论相关内容等要认真复习。单选题与判断题都是常识问题，包括了MRP、MRP、ERP技术、JIT技术、供应链管理和物流管理的基本知识，不懂怪自己。一、名词解释：（15分）1、企业物流战略：（P30）是企业为实现其经营目标，通过对企业外部环境和内部资源的分析，针对企业物流目标而制订的、较长期的、全局性的重大物流发展决策，是企业指导物流活动更为具体、操作性更强的行动指南。2、供应计划：（P136）是指企业管理人员在了解市场供求情况、认识企业生产经营活动 过程和掌握物品消耗规律的基础上，对计划期内物品供应物流管理活动所作的预见性安排和部署。 3、定额供料：（P155）又称定额发料或定额领料，它是指由企业供应物流管理部门根据物品消耗工艺定额向车间及其他用料部门供料的方法。4、限额供料：（P155）又称限额发料或限额领料，它是指根据任务量的多少、时间长短和物品的历史消耗统计资料，规定供料数量的限额。5、企业物流管理：（P25）是对企业内部的物流活动（如物资的采购、运输、配送、储备等）进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督的活动。6、供应物流管理：（P128）所谓供应物流管理，即为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调与控制，以及确保企业经营目标的实现。7、生产物流：（P166）是指伴随企业内部生产过程的物流活动。即按照工厂布局、产品生产过程和工艺流程的要求，实现原材料、配件、半成品等物料在工厂内部供应库与车间、车间与车间、工序与工序、车间与成品仓库质检流转的物流活动。8、柔性制造系统：（P229）是由计算机控制的、以数控机床和加工中心为基础的、适应多品种中小批量生产的自动化制造系统。9、工艺专业化形式：（P182）也叫工艺原则或功能生产物流体系，其特点是按加工工 艺的特点划分生产单位，是将同类设备好热人员集中在 一个地方，对企业欲生产的各种产品进行相同工艺的加工。10、对象专业化原则：也叫产品专业化原则或流水线，它是以加工产品为对象（P183） 划分生产单位，通过固定制造某种部件或某种产品的封闭车间，其设备、人员按加工或装配的工艺过程顺序布置，形成一定的生产线。二、简答题1、现代企业物流的特征：（P10）（1）现代企业物流与生产的密不可分性；（2）现代企业物流结构的多样性；（3）现代企业物流能力的综合性；（4）现代物流是企业生产营销的重要支持系统。2、建立物流组织机构的原则（P88）（1）有效性原则。有效性原则是企业组织基本原则的核心，是衡量组织机构合理与否的基础。（2）合理管理幅度原则。管理幅度是指一名管理者能够直接而有效地管理其下属的可能人数和业务范围，它表现为管理组织的水平状态和组织体系内部各层次的横向分工。（3）职责与职权对等原则。无论是管理组织的纵向环节还是横向环节，都必须贯彻职责与职权对等原则。（4）协调原则。物流管理的协调原则是指物流管理各层次之间的纵向协调、物流系统各职能要素之间和部门之间的横向协调。（5）稳定与适应结合原则。3、企业供应物流管理的内容（P130）企业供应物流管理包括三方面的内容：一是供应物流管理的业务性活动，及计划、采购、储存以及供料等；二是供应物流管理的支持性活动，及供应中的人员管理、资金管理、信息管理等；三是供应物流管理的扩展性活动，及供应商管理。4、企业供应计划执行的内容（P140）（1）落实资源，是指按照供应计划中所列物品的品种、规格、型号、质量、数量和所需要的时间，积极组织力量做好采购、加工定制、进口等工作，同时做好选择和评价供应商的工作。（2）控制进度，是指按照供应计划规定的物品品种、规格、型号、质量、数量和交货时间来控制供应商的交货时间和数量等。（3）组织供应，是指按照供应计划组织发放物品。5、单件小批生产物流的特征（P173）（1）由于单件生产，产品设计和工艺设计存在低重复性，因而物料的消耗定额不容易或不适宜准确制定；（2）不同订单的产品加工工艺不同，使得生产物流不易管理与控制；（3）生产品种的多样性，使得制造过程中采购物料所需的供应商多变，外部物流较难控制；（4）物料需求与具体产品制造存在一一对应的相关需求；（5）一般凭借个人的经验和行规进行生产物流管理。6、项目型生产物流的特征和其管理重点（P171）特征：（1）物料采购量大，供应商多，外部物流很难控制；（2）生产过程中原材料、在制品占用大，无产成品占用；（3）物流在加工场地的方向不确定、加工路线变化极大，工序之间的物流联系不规律；（4）物料需求与具体产品存在一一对应的相关需求。管理重点：按照项目的生产周期对每阶段所需的物料在质量、费用以及时间进度等方面进行严格的计划和控制。7、企业物流绩效指标包括哪些主要指标（P296）（1）财务指标，包括企业物流总投资；库存对收益和损失的反映；库存总投资；相对于预算的绩效情况；各种库存费用等。（2）运作指标，包括企业物流的反应速度；企业物流的总体服务水平；库存周转率；库存准确率；采购物品质量；相对于目标的绩效情况等。（3）营销指标，包括库存可用性、缺货、订单丢失和备份订单；服务和保修费用；销售导致的过时物品；销售预测准确性等。8、应如何把握第四方物流的定义（P119）（1）第四方物流既不是委托企业全部物流和管理服务的外包，也不是完全由企业自己管理和从事物流，而是一种中间状态，这一点与第三方物流的外包性质是有所不同的。（2）由于前一个性质所决定，第四方物流组织往往是主要委托客户企业与服务供应组织之间通过签订合资协议或长期合作协议二形成的组织机构。（3）第四方物流是委托客户企业与众多物流服务提供商或IT服务提供商之间唯一的中介。（4）第四方物流的形式大多是在第三方物流成分发展的基础上产生的。9、生产物流系统经历了哪些发展阶段（P167）（1）第一代是人工物流（2）第二代是机械化物流（3）第三代是自动化物流（4）第四代是集成化物流系统（5）第五代是智能型物流（6）第六代是基于信息智能组合的物流10、ERP系统的管理思想体现的方面（P212）ERP系统其核心管理思想是供应链管理，主要体现在三个方面：（1）ERP 是一个人面向供需链（补给链经营）的管理信息集成；（2）ERP采用了网络通信技术；（3）ERP系统同企业业务流程重组是密切相关的。分销管理：（1）、对客户信息的管理和服务。（2）、对销售订单的管理。（3）、对销售的统计与分析。库存管理：用来控制存储物料的数量，以保证稳定的物流支持正常的生产，但又最小限度地占用资金。采购管理：。三、论述题1、第三方物流评价与选择（P103）（1）分析企业的物流系统。首先看企业是否有自营物流的能力，如果没有，就将物流外包；如果有，就要考虑企业物流系统的战略地位、物流总成本和服务水平。（2）对第三方物流企业进行评价。当企业不具备自营物流的能力时，就要将物流业务外包给一家第三方物流企业，也可以外包给多家。企业要想选择好的第三方物流企业，就必须对第三方物流企业进行合理的评价具有包括以下几方面：A、第三方物流供应商的核心竞争力；B、第三方物流供应商是自有资产还是非自有资产；C、第三方物流供应商服务的地理范围；D、第三方物流供应商服务的成本；E、第三方物流供应商的服务水平。（3）第三方物流的实施。企业选定了第三方物流供应商后，通过合同的形式达成协议。企业与第三方物流供应商要想成功合作，应注意以下几个问题：A、处理好双方的关系；B、有效沟通；C、一些其他的问题，如讨论附属合同的特定标准、协商合同中的免责条款等。2、企业物流战略要解决的主要问题（P33）企业物流战略主要解决四个方面的问题：（1）客户服务需求的目标。客户服务水平的决策比任何其他因素对系统设计的影响都要大。如果服务水平定得较低，可以在较少的存储地点集中存货，选用较廉价的运输水平；服务水平定得较高，则相反。但当服务水平接近上限时，物流成本的上升比服务水平上升更快。因此，物流战略计划的首要任务是确定客户服务水平。（2）设施选址战略。存货地点及供货地点的地理分布构成物流计划的基本框架。好的设施选址应考虑所有的产品移动过程及相关成本。寻找成本最低的配送方案或利润最高的配送方案是选址战略的核心。（3）存货策略。 由于企业采用的具体存货战略政策将影响设施选址决策，所以必须在物流战略规划中予以考虑。（4）运输战略。运输战略包括运输方式、运输批量、运输时间以及路线的选择。这些决策受仓库与客户以及仓库与工厂之间距离的影响，反过来又会影响设施选址决策；库存水平也会通过影响运输批量影响运输决策。3、企业物流组织设计应考虑的主要因素（P87）（1）企业的所属类型因素。不同类型的企业，物流管理的侧重点不同，物流管理组织的结构设计业相应各有特点。（2）企业的战略因素。企业组织是帮助企业管理者实现管理目标的手段。因为目标产生于组织的总战略。因此，组织的设计应该与企业的战略紧密配合，特别是组织结构应当服从企业战略。（3）企业的规模因素。企业规模的大小对企业的组织结构有明显的影响作用。（4）企业的技术因素。以追求利润为目标的企业都需要采取一定的技术，将投入转换为产出。（5）企业环境的因素。企业环境也是组织结构设计的一个主要影响力量。从本质上说，较稳定的企业环境，采用机械式组织更为有效。4、企业自身的物流系统分析首先要看企业是否有自营物流的能力，如果没有，就将物流外包；如果企业有自营物流的能力，就要考虑企业物流系统的战略地位、物流总成本和服务水平。P104（1）、企业物流系统的战略地位。由于物流系统是多功能的集合，各功能的重要性和相对能力水平在系统中是不平衡的，某项功能是否具有战略意义，关键就是看它的替代性，如其替代性很弱，很少有物流公司能够完成，几乎只有本企业才具备这项能力，企业就应该保护好，发展好该项功能，使其保持旺盛的竞争力。（2）、企业对物流控制力的要求。越是竞争激烈的产业，企业越是要求对供应和分销渠道的控制，此时企业应该自营物流。（3）、企业产品自身的物流特点。（4）、企业规模和实力。大中型企业由于实力比较雄厚，有能力建立自己的物流系统，制定合适的物流需求计划，保证物流服务的质量；另外，还可以利用过生的物流网络资源拓展外部业务规模较小的企业则受受人员、资金和管理资源的限制，物流管理效率难以提高。（5）、企业物流系统的总成本。在选择是自营物流外协时，必须弄清两种物模式物流系统总成本的情况，选择成本较低的方式进行运营。（6）、物流服务水平。物流服务水平是物流能力的综合体现，它是消费者对物流服务的满意度。案例分析第三方物流：第三方物流是指生产经营企业为集中精力搞好主营业务，把原本应该自经营的与企业业务有关的物流活动，以合同或者企业联盟等多种方式委托给专业物流服务企业，同时通过现代的信息系统与物流服务企业保持密切联系，以达到对物流全程管理和控制 的一种物流运作与管理方式。P100物流外包：所谓的物流业务外包，即生产企业或流通企业为集中资源、节省管理费用，增强核心竞争能力，将其物流业务以合同的方式委托给专业的物流公司运作。P93企业物流业务外包的原因：（1）、控制和降低运营成本（2）、改进公司核心业务（3）、进入世界级企业的能力（4）、获得用于其他目的的资源（5）、内部资源不足（6）、提高企业重构的效益（7）、难以管理的职能（8）、使资本可用（9）、共担风险（10）、现金流入企业物流业务外包的主要方式：交易物流、成立物流子公司、外包给第三方物流企业实施物流外包应注意的事项：作好外包规划；严格筛选物流供应商；制定具体的、详细的、具有可操作性的工作范围；协助物流供应商认识企业；建立冲突处理方案；动态监控；明确制定评估标准服务质量保证体系：服务质量保证体系的概述：服务质量保证体系是一个动态的管理机制，通过循环往复地运行，提高服务质量。为了促使服务质量保证体系有效运作，公司建立了发行、运输、投递、监督的服务质量环节，使服务质量保证体系得到良性循环。从确保服务质量入手，公司积极完善各项管理制度，加强服务管理，建立起自上而下的服务质量监督检查体系，形成了严格的服务考核机制。打造服务质量保证体系的措施：（1）、建立服务管理保证体系。提供优质服务，需要通过企业的各个部门高效协调，因此每日新公司从管理层开始贯彻全程控制理念，在管理层中设置专人负责服务管理，定期召开服务工作会议，按指标核查管理保证体系的工作进程。（2）、树立服务理念。在企业内部树立服务理念，让服务观念深入每个员工的思想，做到人人为客户服务。一线员工为客户服务，其他员工为一线员工服务。以这种服务链理念为支撑，从根本