端午的鸭蛋---教学设计.doc

端午的鸭蛋教学设计课题:端午的鸭蛋 课型：自读 执笔：庞君时间：2017-5-4教学目标知识与技能：1、能用自己的语言简洁地概括文章的主要内容及作者的感情。2、能说出端午鸭蛋的具体特点，并通过朗读体会其中蕴含的作者的情感。3、通过仿照示例进行批注的形式，引导学生体味文章中蕴含的情感及语言特色。方法与过程：朗读法、讨论法、圈点勾画法、练习法。 这是一篇自读课文，以学生独立分析、讨论、揣摩、概括文章的主要内容，为主导，教师指导学生通过设计练习感受作品的语言美、人情美，培养他们的分析、思辨和语言表达能力，增强学生对本文重难点的理解。引导学生反复阅读课文，采用圈点批注的方法与自主合作探究的学习方式，加深对本文平淡自然而又意味十足的语言特色的理解。情感态度价值观：1、体味文章中蕴含的情感。2、了解中国的传统节日背后的中国文化。教学重点1、能用自己的语言简洁地概括文章的主要内容及作者的感情。2、品味本文平淡自然而又意味十足的语言特色。教学难点：品味本文平淡自然而又意味十足的语言特色。教学课型：新授课教学方法：朗读法：每篇文章都有其独特的意蕴，只有反复朗读，才能领会其中深刻而丰富的思想内涵，本文的词语丰富，在一个课时内，朗读是最好的积累方式。讨论法：有同桌讨论、小组讨论，全班讨论，引导学生充分发挥集体的智慧，自主学习，合作探究，共同分享合作的乐趣，感受成功的喜悦。教学手段：多媒体课件辅助教学教学准备： 1. 预习本文字词，扫清阅读障碍。2. 搜集一些各地（或家乡）有关端午风俗，传说的资料或具体实物；想一想自己童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品。课时安排：一课时3、预习导学：(1)、 给下列加黑加粗字注音腌鸭蛋（ ）籍贯（ ）车胤（ ） 门楣（ ）粽子（ ）避邪（ ）苋菜（ ）门槛（ ）蝎子（ ）肃然起敬（ ）囊萤映雪（ ） 城隍庙 （ ）(2)、 除了端午节,你还知道哪些我国的传统节日？ (3)、搜集一些各地（或家乡）有关端午风俗、传说的资料或具体实物。(4)、汪曾祺简介：江苏高邮人，作家。他的文章如同随意聊天，自然的写出自己独特感受和生活的妙处。文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小说 受戒 大淖记事散文集蒲桥集等。二、教学过程（一）导入新课1：传统节日是我们中华文化重要的一部分，民俗是我们和中华文化联系的血脉，从古至今，文人墨客喜用对联来记录、评述传统节日。（展示对联，学生品读，思考写的是我国哪一个传统节日）春节：锦上添花花似锦新春报喜喜迎春中秋：露从今夜白，月是故乡明清明：年年祭扫先人墓处处犹存长者风 那刚刚过去的是？（清明节）。即将到来的是？（端午节）。端午节是每年什么时候？端午节是为了纪念谁？为何纪念他？ 2、我们本地的端午节有哪些风俗习惯？ 今天，我们一起来学习一篇汪曾祺的关于端午的回忆性的文章端午的鸭蛋.（二）检查“预习导学”1. 生字词腌鸭蛋（ ）籍贯（ ）车胤（ ） 门楣（ ）粽子（ ）避邪（ ）苋菜（ ）门槛（ ）蝎子（ ）肃然起敬（ ）囊萤映雪（ ） 城隍庙 （ ）（三）自读课文 整体感知（从文中圈点勾画出以下三题的相关语段）1、 作者家乡江苏高邮的端午节有哪些风俗？在文中画出来。2端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事？3作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？4作者由端午节吃“十二红”，进而引出家乡的特产高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 以“这是 的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句） ”为句式说一段话。有感情的朗读给大家。 例： 这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”名声远播的，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸蛋。”（其中“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高邮咸蛋”的名声。有点调侃，有点自豪，也有淡淡的幽默。）（四）、品读赏析汪曾祺既是美食家，又是美文家。普普通通的咸鸭蛋，在他的笔下活色生香，让人垂涎三尺，这要源于他独特语言魅力。请你轻声朗读课文二、三两段，画出你喜欢的句子做批注，从句子的修辞，形式，内容，情感等多角度入手仔细品味本文语言上的特色例：1平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。（“空头”一词富有地方特色，“吱”，一个拟声词将高邮鸭蛋酥糯，油多的特点写的真切生动；以及人们在品尝鸭蛋时的动感、快感，表现的活灵活现。）教师小结：好的文章不一定要有华美的辞藻和整齐的句式，平淡自然的语言同样有滋有味。汪曾祺既是美食家，又是美文家。他的文章如同随意聊天，自然的写出自己独特感受和生活的妙处。文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默感。（五）、体验：我能行汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏锐的观察生活，细心的感受生活，关注生活细节，发现美，记录美，创作美。我们一起来试试看：1、 以对联的形式为高邮鸭蛋设计一句广告词。（对联要求：1上下联字数相等2同词性的字词相对3内容相关或相反4平仄相间和相反）例：上联：过除夕，喝乌苏啤酒千家乐。（给出上联，要求学生完成下联）下联：话端午，品高邮鸭蛋万户欢。教师寄语：用眼睛观察生活，用心灵感悟生活，在平凡中寻找美丽，在平凡中发现诗意。在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味。我们要养成热爱生活、关注生活细节并细心记录的好习惯发现美，记录美，创作美。（六）作业课后阅读夏天的昆虫葡萄月令等汪曾祺的作品 体会他独特的语言特色和人生感悟。（七）教（学）后记：品读赏析环节是本课教学的一个重难点，汪曾祺的作品，语言幽默，文白相间，平淡自然而又意味十足。在设计这个环节时，如何做到少较多学，以学生的自主体验为主呢，起初设计教案的时候，为了让学生准确的把握汪曾祺作品的这一特点，我直接抛出了汪曾祺作品的语言特点，让学生读课文，找句子，“对号入座”，如下： 汪曾祺的散文除了在结构上闲适自由之外，语言也有特色，他曾经谈到自己在语言上的追求： A平淡而有味， B用适当的方言表现作品的地方特色， C有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。1“平淡而有味”例：“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”（一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）这样一来，学生是可以很快的找到答案，解决了我教学过程中的难点，可是学生却失去了感受本文语言的特点的自我体验的过程，觉得很遗憾。我们天天说学生是学习的主人，该如何做到少教多学呢，经过反思，我改变了这一环节的教学策略，如下：汪曾祺既是美食家，又是美文家。普普通通的咸鸭蛋，在他的笔下活色生香，让人垂涎三尺，这要源于他独特语言魅力。请你轻声朗读课文二、三两段，画出你喜欢的句子做批注，从句子的修辞，形式，内容，情感等多角度入手仔细品味本文语言上的特色例1平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。（“空头”一词富有地方特色，“吱”，一个拟声词将高邮鸭蛋酥糯，油多的特