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文档简介
4 1物质的构成 实验1 看 方糖 1 肉眼直接观察 你看到了什么 2 用放大镜观察 3 碾碎了再用放大镜观察 4 放入水中 搅拌 过一会儿再用放大镜观察 蔗糖没有消失 它以一种更小的粒子分散在水中 思考 你看到蔗糖了吗 蔗糖在哪里 糖水的味道 蔗糖在水中 怎么看不到蔗糖 问题 蔗糖是由什么构成的 一 是构成物质的一种粒子 分子 蔗糖是由蔗糖分子构成水是由水分子构成 问题 蔗糖是由什么构成的 二 分子很小 扫描隧道显微镜下看到的放大几百万倍的分子 一滴水中含有的水分子数约为1670000000000000000000个 2500万个水分子排列起来才只有1厘米长 如果把水分子与乒乓球相比 它的大小的比例就好像乒乓球与地球之比 实验2 混合出奇迹 1 向玻璃管中注入一些清水 约一半 2 沿着管壁缓缓注入酒精 红色 在此时的液面处做好记号 3 用手指按住两端管口 颠倒几次 使充分混合后观察 你观察到了什么变化 你对 液面降低 现象有何猜测 解释 水分子和酒精分子之间存在着空隙 当两者混合时 由于不同的分子相互填补了这些空隙 所以总体积就会减少 结论 液体分子间有空隙 三 分子之间有空隙 固体分子 液体分子 气体分子间都有空隙 不同状态物质分子之间的空隙大小不同 2 水蒸气 水 冰是水的三种状态 都是由水分子构成的 但生活中我们发现 水蒸气很容易被压缩 水和冰却很难被压缩 对此现象 你有什么猜想 1 气体分子 固体分子之间有空隙吗 特殊情况 水结冰后体积会变大 这说明冰中分子间的空隙比水中的分子空隙要 大 气体分子间的空隙 液体分子之间的空隙 固体分子间的空隙 气体分子不停地在运动 无规则 物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移 直到均匀分布的现象 例 打开香水瓶在很远处就闻到香味 酒香不怕巷子深 很远处就能闻到花香 扩散现象 实验3 结论 把煤堆放在墙角较长时间后 墙壁里面会变黑 有时会有很深一层 对此有何猜想 说明 固体分子不停地在运动 固体之间也有扩散现象 1 把磨光的铅片和金片紧压在一起 在室温下放置五年 发现它们结合在一起 将它们切开可以看到它们互相渗入约1毫米深 2 电子元件 晶体管 在制造时也用到扩散的原理 2 分子运动的快慢受温度影响 温度越高 运动 实验4 1 在两只烧杯中加入等量的热水和冷水 2 用注射器同时将红墨水缓缓注入两杯水的底部 3 观察现象 1 液体的分子在不停地运动 越剧烈 说明 分子的热运动 液体也有扩散现象 扩散现象除了能说明分子的运动之外 还能说明什么 扩散现象不但说明分子在运动 还说明分子之间有空隙 影响扩散快慢的因素除了温度外是否还有其它因素 影响扩散快慢的因素 温度 物质的状态 思维拓展 运用分子运动观点解释 为什么湿衣服在阳光下比在阴凉处容易晾干 在阳光下 液体温度升高 分子运动加快 所以蒸发就快 就容易晾干 以下生活 学习经验 不能说明分子之间有间隙的
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