石斛种植基础.doc

铁皮石斛种植基础一、铁皮石斛的环境要求“设施栽培”是针对栽培设施内部小环境而言的、“仿野生栽培”时是针对局部气候环境而言的，而不是要求整个地区的气候。有以下几个主要条件：1、温度：生存温度-2-41，生长温度10-35，生长最适温度为20-32。高温时，如夏季，则大棚内须遮阳与通风，并常喷雾来降温保湿；低温时，如冬季，则需保温加热。2、湿度：湿度需要随温度的高低来进行相应地调节。生长旺盛时，最好将种植内部小环境的空气湿度保持在60%90%。高温要求高湿、低温要求低湿，高温高湿时应加强通风，防止细菌性、真菌性病害发生。3、基质：栽培要求使用基质，基质要求保持根部环境易漏水、易透气、多空隙。4、水质：浇铁皮石斛用的水质，要求使用弱酸性或中性水。5、光照：随温度与光照调节遮阳，适宜生长时把握遮阳度控制在50-80%。6、通风：栽培场地，要求具备良好的通风条件。简单地讲有两大要求：其一、栽培小环境要求“温暖、湿润、弱光”；其二、栽培基质要求“空松、透气、漏水”。二、铁皮石斛的人工栽培栽培种植的场地或载体，可选择平地、山坡、墙体、岩壁、树干、阳台、花盆均可，要求不积水、易滤水。栽培种植时，可先铺垫上35厘米的栽培基质，然后像栽树苗一样把洗净的种苗栽到基质上去即可。栽培的基质可选择：石子、石灰岩、树皮、锯末、菌种废弃料等，按一定比例混合而成；亦可选择林下树叶、树枝形成的腐质土配以石子，按一定比例混合而成；或以部分农作物壳作为栽培基质。人工种植铁皮石斛的方式，可分为两大类：一、“仿野生栽培”，二、“设施栽培”。按照其选择栽培的载体不同，又可把栽培的方法细分为：贴石栽培、贴树栽培、石墙栽培、岩壁栽培、立体栽培、盆栽、立体盆栽、苗床地栽等等。现在用得最多的、高效、高产的是“设施栽培”，模式有：荫棚栽培、日光温棚、阳台立体栽培、室内立体盆栽等等。在长江以南的地方，可直接栽培于林间树干上，可不用“设施栽培”、建造或使用设施来栽培，费用会非常低廉；在北方寒冷的地方，可利用房子阳台、废旧蔬菜大棚等进行适当的调整或改造而成的“设施栽培”，使用立体盆栽，可不用新建温室大棚，费用也很低廉。铁皮石斛基质制作铁皮石斛是一种名贵的中草药材，唐代医学经典道藏中，铁皮石斛被列为“中华九大仙草”之首，它作为养生保健的极品，为历代医家推崇倍至。但因其生长周期缓慢，极难存活，且被人工大量开采，野生铁皮石斛濒临灭绝。因些，人工栽培就成为一种既能保护濒危资源又可以满足人们需要的良好措施。为了获得高产、优质的铁皮石斛，必须人为创造一个优越的生长环境，使种植条件基本接近其野生的环境气候条件，以满足它的生长需要，而基质的选择对铁皮石斛移栽的成活率、生长、繁殖和产量影响很大，因此移栽前基质的制作至关重要。那么如何利用金宝贝基质营养土发酵剂制作铁皮石斛的基质呢？首先，要因地制宜选择原材料。用于发酵基质的材料很多，园林落叶、枯枝、秸秆、锯末、树皮、刨花等一些工农业废弃物及下脚料都可以，使用时将物料按自身的工艺要求切碎或粉碎到合适尺寸。用户可根据当地情况来选择廉价易得的材料，条件好的园林绿化公司还可以选择一种或多种材料科学组配进行发酵。接下来就是操作了： 1、配营养液。用2.5公斤尿素兑150-200公斤水制成尿素水，均匀地撒物料上,发酵物料的含水量要求控制在60-65%。此过程是给微生物配含氮营养液（微生物自身繁殖需要氮、碳等营养，尿素含氮高）。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致腐败菌工作而产生臭味，切记。 2、物料建堆。将调节好水分的物料建堆发酵堆一般要求：堆高1.21.5米（切记不能低于80厘米），宽2米，堆的长度可以根据发酵料的多少自由调整，一般长度不要低于2米，单个发酵堆总体积不低于3立方。3、撒料接种。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24小时，第二天把2公斤金宝贝微生物发酵菌剂与5公斤米糠混拌成增量菌剂（即把2公斤的发发酵剂稀释成7公斤的料，多点东西便于撒匀,同时也是给菌种提供营养），均匀地撒在已堆好的物料堆中，做到边翻、边撒，此过程称为接种（也就是将金宝贝微生物发酵菌剂混和上述其他料撒入堆中，微生物工程技术上称接种）。(注:米糠不是统糠，新鲜米糠的营养及通气性远优于陈旧米糠。万一无米糠,可用麸皮、玉米粉等替代）。4、加盖翻倒。接完种后，在大堆上面再加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。在正常情况下，发酵处理开始后，经过5-10天发酵，温度可达到55-60以上，此时翻动一次，累计2-3次可完成发酵。5、发酵完成 正常情况下秸秆及落叶类基质发酵时间为15天左右，锯末类基质25-30天，树皮类30-40天可发酵完成。发酵完成的物料呈黑褐色，手感柔软，易碎，凉干即可使用。经北京、上海、吉林、浙江、江西、河北、山西、山东等全国几十个省、市的用户实践证明，利用金宝贝基质营养土发酵剂发酵各种树皮、秸秆、树叶做基质是最简便、易行、经济的有效办法，生产出来的营养土是非常理想的苗木花卉培土材料，有着很好的经济效益和生态效益，深受用户欢迎。铁皮石斛基质发酵栽培种植技术有句古话叫做“北有人参，南有枫斗”，枫斗的母体就是铁皮石斛，也是现今社会很受人们推崇的养生上品。随着人们对铁皮石斛需求量的增多，人工种植技术也越来越普遍。目前在国内人工种植主要分布于云南及浙江等省市。在种植过程中基质的选择对铁皮石斛移栽的成活率、生长、繁殖和产量影响很大，在这里我们可用基质发酵剂制作优质的发酵基质栽培铁皮石斛。在发酵基质的原料上，我们可以选择一些园林落叶、枯枝、锯末、树皮、刨花等，使用时将物料切碎或粉碎到合适尺寸。 大家可以根据自身情况酌情参考一下下面的基质配方：配方一：阔叶树落叶（农作物秸杆、青草等）10立方+2.5公斤尿素（或家畜粪尿250公斤）+金宝贝基质发酵剂2公斤+米糠5公斤，兑水150-200公斤。配方二、针叶树落叶（稻壳）10立方+5公斤尿素（或家畜粪尿500公斤）+金宝贝基质发酵剂4公斤+米糠8 公斤，水200-300公斤。配方三、针叶树树皮2立方+1公斤尿素+金宝贝基质发酵剂1公斤+米糠5公斤，兑（尿素1公斤+水75-100 公斤）。发酵方法如下：首先，配制营养液。用2.5公斤尿素兑150200公斤水制成尿素水，均匀地撒物料上,发酵物料的含水量要求控制在60-65%。此过程是给微生物配含氮营养液（微生物自身繁殖需要氮、碳等营养，尿素含氮高）。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，见水印但不滴水，落地即散为宜。 其次，将物料建堆。将调节好水分的物料建堆发酵堆一般要求：堆高1.21.5米，不能低于80厘米，宽2米，堆的长度可以根据发酵料的多少自由调整，一般长度不要低于2米，单个发酵堆总体积不低于3立方。 第三，接发酵菌种。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24小时，第二天把2公斤金宝贝基质发酵剂与5公斤米糠混拌成增量菌剂，均匀地撒在已堆好的物料堆中，做到边翻、边撒，此过程称为接种（也就是将金宝贝基质发酵剂混和上述其他料撒入堆中，微生物工程技术上称接种）。 第四，加盖翻倒。接完种后，在大堆上面再加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。在正常情况下，发酵处理开始后，经过510天发酵，温度可达到5560以上，此时翻动一次，累计23次可完成发酵。最后，发酵完成。正常情况下秸秆及落叶类基质发酵时间为15天左右，锯末类基质25-30天，树皮类3040天可发酵完成。发酵完成的物料呈黑褐色，手感柔软，易碎，晾干即可使用。 云南省耿马四方生物有限公司种植的铁皮石斛，由于使用金宝贝基质营养土发酵剂发酵的锯末营养基质，再加之管理技术成熟，铁皮石斛的质量和产量都大大优于传统方式。这种方法，操作简单，节省成本，提高产量和品质，被当地大小用户竞相模仿。而且，经上海静安园林、山东百合园林等各地用户实践证明，利用金宝贝基质营养土发酵剂发酵各种树皮、秸秆、树叶做基质是最简便、易行、经济的有效办法，生产出来的营养土是非常理想的苗木花卉培土材料，有着很好的经济效益和生态效益。广州荟源浅谈如何选择种植铁皮石斛基质 种植铁皮石斛到底要用什么基质?基质怎么消毒! 栽培石斛所用基质有这样几个作用：一是固定作用；二是提供水分作用；三是提供低离子浓度养分作用。所选用的基质应当是：保水又不积水，保证通气，含有一定的养分，耐腐烂，不带害虫卵及病源。根据基质的作用和对基质的要求，能用于作栽培石斛基质来源也较广泛。可用颗粒在1厘米见方的碎砖瓦、木炭、褐煤、栎树皮、杞木树皮、松树皮、松球、碎刨花、杉木树枝条的切碎段及树木的须根、蕨根等。不宜用腐叶土、山基土等做基质。用各种树皮做基质的，要用水浸泡一个星期排酸、杀虫、杀菌后用多菌灵等防病农药消毒后使用。基质一定要把过细粉末筛除后使用。上述材料在使用时，可随时配制，用树皮也可以单独使用。如：碎砖瓦、木炭（蕨叶灰碳）占1/4，各种树皮、刨花、杉木树枝条占3/4。还可配上一定量的羊屎或人工制作的有机肥料颗粒。从目前的实验来看，松树皮、松球颗粒加上部分枥树皮、蕨叶碳灰、羊屎颗粒是较好的栽培基质。注意：配用农家肥时，一定要发酵后才可以使用。基质以疏松透气、排水良好且能保水保肥、不易发霉、无病菌和害虫潜藏者为宜。基质在使用前应该经药剂浸泡（多菌灵、甲基托布津、高锰酸钾，（8001500倍液）等方式消毒，如使用植物根茎叶的，应该通过堆沤发酵、浸泡等处理；某些基质体积较大较厚的可用开水煮或高温蒸汽蒸20分钟后，取出让其自然冷却晾干待用，基质含水量以60%左右为宜。栽培场地的选择与建造铁皮石斛喜温暖、多雾、微风、清洁、散射光的环境，切忌阳光直射、暴晒。铁皮石斛原产区大多处于温带和亚热带，海拔高度在500米