桑园测土配方施肥技术措施.doc

2008年第45卷第4期广西蚕业 Guangxi Sericulture V0145 N04，2008_桑园测土配方施肥技术措施黄兆香1，梁秀玲2 (1广西横县蚕业指导站，南宁市530300；2广西蚕业技术推广总站) 摘要】通过对横县云表镇和校椅镇桑园土壤进行养分含量抽样测定，提出横县桑园测土配方施肥技术 措施。 【关键词桑园；土壤；施肥技术 【中图分类号】$8885；文献标识码B；文章编号t0061657(2008)0400264 作物健康的生长发育要吸收多种养分，施肥是通过土壤向作物提供养分的过程。土壤可以为作物提供一部分养分，但不同土壤提供养分的能力有很大差异，作物本身也有各自的养分要求特点，要做到合理施肥，必须了解土壤本身的养分供应状况，掌握作物的养分要求规律，测土配方施肥即通过土壤化验，评估土壤养分供应状况，结合此种作物的养分要求特点，确定全生育期氮、磷、钾等所需的份量，加以科学补充，以利于作物的健康生长，达到高产、稳产的目的。 桑树是多年生植物，栽培的主要目的是采摘桑叶，用于饲养家蚕。由于每年都要多次采收桑叶和剪枝伐条，桑树要从土壤中吸收大量养分。据分析，桑叶含氮08l2，含磷019024，含钾051056，加上各种肥料施于土中不是全被作物吸收，其中氮的利用率为60，磷为20，钾为35，因此，每采摘桑叶50公斤，就必须补充纯氮l公斤和相应的磷0375公斤，钾0565公斤，才能满足桑树正常生长所需的养分，维持和提高土壤肥力，增强树势，获得较高而稳定的产量，保证养蚕生产有更多更好的饲料。如不及时补充，会使土壤养分缺乏，影响桑树的正常生长，从而导致树势哀退。2008年我站与横县土肥站合作在云表镇旺庄村和校椅镇校椅村开展桑园测土配方施肥试验示范，制定技术措施，保障桑园产量的稳产、高产，改造低产桑园，提高亩桑产叶量。1桑园土壤测试11材料与方法 在横县重点蚕区选择较有代表性的桑园，如云表镇旺庄村桑园和校椅镇校椅街中学后背桑同，进行测土配方施肥试验。2008年1月桑园未施冬肥之前，采集桑园土壤样本，用土壤养分速测仪进行化验。12桑园土壤测试结果 横县云表镇和校椅镇桑园土壤抽样速测结果见表1。两乡镇抽样桑园都属于铁子土。铁子收稿日期】200810-29；畛订日期2008-1118【资助项目国家星火计划项目“桑一蚕一菇”产业化技术开发与应用(编号：2007EA790001)26土壤的特点：铁粒含量在10一35左右；耕层浅，一般在15cm以下；有机质含量低，一般小于2。从分析的结果看，6个混合样中，有机质含量最低的仅15，最高23；pH值556，为偏酸性。这类土壤共同特点是：耕层浅薄，蓄水能力弱，漏水漏肥严重，养分缺乏，特别是土壤有机质和速效钾含量明显偏低。表l横县云表镇和校椅镇桑园土壤状况2桑园土壤改良措施 横县很多桑园土壤都是铁子土，有机质含量低，土壤肥力较差，需要改良。21掺泥增肥：每年增施农家肥，将充分腐熟的禽粪、土杂肥、蘑菇肥等直接施人桑园中，或在桑园覆盖作物秸杆，以此达到增泥增肥的目的，提高土壤保水保肥、供肥能力。22施用化肥时要“少吃多餐”，由于这类土壤“骨多肉少”，供肥保肥能力低，化肥施多造成流失浪费，污染环境。在施肥总量相同下，多施l2次，而采用造桑造肥的施肥方法更适合这类土壤的特点。3桑园施肥技术31桑树需肥特性 桑树在生长过程中所需要的各种营养元素，以碳、氢、氧为最多，其次是氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁等元素，以及锌、铜、钼、硼、锰等微量元素。各种营养元素对桑树生长的作用各不相同，彼此不能相互代替，因此，缺乏任何一种营养元素都会对桑树生长发育产生不良的影响。碳、氢、氧可以从空气和土壤中不断获得，其它元素主要靠根系从土壤中吸收。 桑树所需的肥料，主要有氮肥、磷肥、钾肥： (1)氮主要是促进枝叶生长和叶片中蛋白质的合成，在叶片中含量最多，增加桑树氮肥营养，有利于叶绿素的形成和叶面积的增大，加强光合作用，促进枝叶迅速生长，叶色深绿乌润，叶肉厚，叶体含有机质多，叶质充实，硬化迟，养蚕收成好，茧丝量多。缺氮时，桑树生长慢，枝条细而短，叶片中叶绿素含量减少，叶片细而薄，叶色黄，早硬化，产量低，叶质差，养蚕收成也低。但施氮过多，桑树枝条徒长叶片软，生长期长，桑叶成熟迟，叶片大，叶肉薄，容易受病虫害和不良气候的影响，叶质差，养蚕容易引起蚕体虚弱发病，蚕茧收成下降。 (2)磷有助于叶绿素的生成，促进光合作用和营养物质的合成和运输，对茎和根的生长与充实，特别是对新根的生长有重要的作用。且能增加桑叶中碳水化合物及纤维含量，促进枝杆健壮，增强树体的抵抗力。施用磷肥不但提高产量，也利于叶片成熟，提高叶质，增强蚕的抗病力，产茧量高，产卵量也多，对下一代体质亦有良好的作用。缺磷时，桑树生长发育受到抑制，根系和枝条发育不良，生长缓慢，开叶迟，叶色淡，产量低，叶质差。但施磷肥过多，桑叶提早硬化，也影响产量和质量。 (3)钾能促进营养物质转化和贮藏，使根茎充实，生长健壮，促进剪伐和采叶伤口的愈合、恢复，增强树体的抗逆性和抗病虫害能力，加强光合作用和提高桑树对氮素的吸收利用，形成更多含氮的有机物，促进叶质成熟和蛋白质的积累。缺钾时，植株矮小，生长衰退，枝条软弱，叶质降低。严重时，老叶尖端叶缘发黄变褐枯死。轻度时，则在老叶的绿色部出现鲜明白斑，其后白斑扩大，叶缘枯死。但在氮素肥料不足时，多施钾肥，容易引起桑叶提早硬化，叶质变劣。 一般桑园因用途不同所需的氮磷钾比例有所不同，丝茧育桑园大致为N：P：0，：K：0：10：4：5，种茧育桑园为N：P20，：K：0=10：6：8。年产出2 750公斤左右桑叶的中等水平桑园，需亩施厩肥2 0003 000公斤，丝茧育桑园每亩施人化肥为：氮40公斤(尿素87公斤)，磷(P20，)16公斤(14过磷酸钙114公斤)，钾(K20)20公斤(氯化钾333公斤)。 种茧育桑圜每亩施入化肥为：氮40公斤(尿素87公斤)，磷(P：0，)24公斤(14过磷酸钙l71公斤)，钾(K20)32公斤(氯化钾533公斤)。32施肥时期及施肥量 合理施肥是桑叶稳产、高产、优质的重要条件，施肥必须根据桑树生长规律、桑树品种、栽培密度、树龄长势、剪伐采叶次数、采叶养蚕时期、土壤性质、气候条件、肥料特性等进行综合考虑，因地制宜，确定合理的施肥时期、肥料种类、数量和施肥方法，不断供给桑树生长所必须的养分，达到经济有效地使用肥料。桑树施肥以根际施肥为主，根外施肥为辅。321桑园施肥时期 应根据桑树生长发育及养蚕生产的要求而定。我县桑树生长期长，一年中由1月初开始发芽，随着气温的上升，雨量的增加，桑树生长旺盛，产叶量亦随之增加，8月份以后生长逐渐缓慢，产叶量亦逐渐下降，l l月下旬开始转入休眠。根据桑树一年中的生育周期、气候条件和施肥特点，应采取冬施基肥，重施春芽肥，造桑造肥的技术措施。 (1)冬施基肥：一般于桑树休眠时期进行，即l2月中下旬开沟施肥，肥料以腐熟的有机肥如鸡粪、蘑菇肥、厩肥、土杂肥等为主，亩施2 0003 000公斤，复混肥30公斤。 (2)春施催芽肥：春期桑树发芽，枝叶成长，需消耗大量养分，必须从土壤中吸收才能满足生长的需要，因此要掌握在新梢生长23寸长及时重施速效性追肥，亩施腐熟的粪水加尿素15公斤，亩或复合肥25公斤亩等速效性肥料。 (3)造桑造肥：造桑造肥就是每采一次叶，养一-ttL蚕，施一次肥，以速效肥为主，用量为尿素l5公斤，亩或粪水2 500公斤亩，宜水肥兼顾。在保证造桑造肥的情况下，夏伐后要增施一次有机肥，在行间开沟，施后覆土保肥，施肥时应结合中耕除草进行。322施肥量 施肥量与桑叶产量有密切关系。一般情况下，随着施肥量的增加，单位面积的产叶量也相应地提高。每次施肥量，必须根据肥料类型，不同时期施以适当的施肥量，才能达到经济用肥，更有效地增产桑叶的目的。因此施肥数量的多少可参考以下的原则：桑树栽植密度大的比疏植的施肥量多；桑树生长旺盛期比生长缓慢期要多施；横枝发条多的比横枝发条少的要多施；叶形大、节问密而耐肥的品种比叶形小、节间疏和不耐肥的品种要多施；土质瘦瘠、施肥水平低的比土质肥沃施肥水平高的要多施；剪伐采叶次数多的要多施。323施肥方法 合理的施肥方法，能发挥肥料的效果，减少养分的损失，达到经济用肥，增产桑叶的目的。 撒施：撒施是将肥料均匀撒于桑园表面，常受高温，骤雨影响，散失肥分，因此，要掌握在雨后傍晚撒施。冬期施土杂肥、石灰等，可结合冬期松土把肥翻入土中。 穴施：穴施是沿桑树行间或隔行开穴(开穴大小视肥料种类而定)，施肥后覆土，下次施肥要更换穴位，以使桑根向四周生长。 沟施：是沿桑行间或隔行开一条施肥沟(开沟深浅视肥料种类、施肥量、天气而定)，施肥时采用沟内撒施，防止肥料集中，施后覆土，下次施肥则更换桑行开沟，以利于根系均匀分布。 淋施：淋施是将化肥或人畜粪肥，按亩次施肥量兑水，开沟淋下，覆土，一可加速肥效的发挥，减少肥害；二可补水，特别在雨量偏少的干旱季节，用此法施肥，对增加产叶量，提高叶质，有良好的效果。根外施肥：根外施肥在桑树生长期间，用水溶液肥料喷洒在桑叶面上，使其吸收利用的一种辅助性的速效省肥的施肥方法。根外施肥对桑叶的增产有一定的效果，以秋季更显著。但根外施肥仅是一种辅助性的施肥，不能代替土壤施肥。根外施肥一般都用喷施的方法进行，喷施叶背面比叶面的效果要好得多。喷施的时问在早晨和傍晚，喷洒的浓度要恰当。叶面喷施肥料浓度：尿素为05、过磷酸钙为05。l、草木灰为l的浸出液、人尿为l、硫酸钾为05。浓度的确定要根据天气、土质和桑树生长情况考虑，一般高温干旱宜低，土壤潮湿宜高，叶嫩宜低。喷施次数可视情况而定，一般每隔57天一次，干旱季节喷施次数可增多，间隔