3.1细胞内外的物质交换.doc

高一生物备课组集体教案第3章 细胞的物质代谢第1节 细胞内外的物质交换一、教学目标： 知识目标:1.理解细胞是一个开放的生命系统2.简述细胞膜的成分和功能 能力目标:1.尝试制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法 2.运用显微镜观察和制作临时装片 情感目标:探讨问题并分析实验结果,养成科学探究的能力二、教学重点和难点1.细胞壁的结构和功能2.细胞膜的成分和功能三、课前准备 质量分数为15%的硫酸铜溶液,红墨水,烧杯,玻璃纸,胶圈,塑料瓶四、课时安排 二课时五、教学设计第一课时细胞是一个开放的生命系统导入新课问题导入:提问1.细胞的六大化合物是什么? 2.生物大分子分别具备怎样的功能?这些化合物是细胞具备生命活性的基础,那细胞怎样进行这些物质的新旧更替呢?我们进入新一章的内容,第3章 细胞的物质代谢.讲授新课1. 展示图片，植物根系-光镜下的细胞壁-电镜下的细胞壁-树皮和浸泡过的树皮 提问1. 细胞壁是由哪些分子组成的呢？哪些物质可以通过学习它？学生阅读 抽问23人作答，找一人板书填空“细胞壁主要由和组成，还有，是一个的结构”。2.学生提炼P36页倒数第二、三自然段的要点，谈细胞质壁的作用和生活用途。 提问2. 细胞膜的通透性如何呢？是溶于水的任何物质都能通过么？ 按分组进行“模拟膜的通透性”实验，教师巡视指导，总结讨论，提问3组问两实验烧杯中水颜色变化及原因。4.讲授概念 扩散 半透膜 渗透作用 提问3. 渗透作用产生的条件总结本节知识,布置下节课前预习板书设计:第3章 细胞的物质代谢第1节 细胞内外的物质交换一、细胞是一个开放的生命系统1、细胞壁全透性成分：纤维素和果胶（主要）、木质素功能：机械支持、维持细胞的形态、防止细胞过度吸水引起细胞破裂的作用2、细胞膜选择透过性渗透作用：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散的作用。渗透作用产生的条件：A具有半透膜 B在半透膜两侧的溶液具有浓度差第二课时细胞膜的结构和物质进出细胞的方式（一）引入提出问题：生物体都一个共同的特点，身体与外部的环境总是怎么样的？ 学生思考回答教师总结:细胞作为生命活动的基本单位，也有结构使细胞和外界隔绝开来，那就是细胞膜。（可以提出问题让学生思考，为什么是细胞膜而不是细胞壁）如何在显微镜下区别细胞和气泡？(二)讲授新课 1.做阅读与分析,让同学们阅读材料分析得出细胞膜的分子组成 教师讲解磷脂分子的特性,说明为什么细胞膜有亲水性. 2. （图片展示哺乳动物红细胞膜各种成分含量），细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，磷脂最丰富。磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架,蛋白质分子或镶嵌在膜表层,或嵌入、贯穿在整个磷脂双分子层中.在膜表面附着着一些糖类,形成的糖蛋白和糖脂,我们称为糖被,糖被与细胞表面的识别和细胞间的信息传递有密切关系.3.请同学们举例日常生活中哪些现象说明生物体失去水分或正在吸收水分.我们已经知道细胞膜是半透膜,水和一些物质可以通过细胞膜进入细胞内,那么这些物质是怎样进出细胞的呢?提问:细胞在什么情况下会失水,什么情况下会吸水?讲自由扩散的运输方式.给出探究实验要用到的材料和药品,让同学们探究质壁分离和复原实验.提问:除了自由扩散外,物质还可以通过什么方式进出细胞? 学生阅读回答.教师总结物质进出细胞的四种方式. 4教师总结讲解细胞膜的功能(三)布置下节课预习板书设计:二、细胞膜的结构1、分子组成：磷脂、蛋白质、糖类2、结构模型：磷脂双分子层是基本骨架，蛋白质分子或镶嵌在表面，或嵌入、贯穿在整个磷脂双分子