河南省新安县第一高级中学高三生物 ATP的主要来源 细胞呼吸问题导读评价单 新人教版.doc

第五章第三节 atp的主要来源细胞呼吸 问题导读评价单班级 小组 姓名 【学习目标】 1、描述线粒体的结构和功能，说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。2、说明细胞呼吸的原理，进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。3、探究细胞呼吸在生产和生活中的应用。【重点难点】 1、有氧呼吸的过程及原理。 2、探究酵母菌细胞的呼吸方式。【学法提示】 提出问题作出假设设计实验进行实验结论、交流和应用，进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。【知识链接】1.、对于动物、人、大多数细菌来说，adp转化为atp的过程中，所需要的能量均来自于细胞进行_时有机物分解所释放的能量。2、_是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”。3、具有双层膜的细胞器有_和_，其中线粒体的作用是_。【课前预习】一、细胞呼吸的方式1、adp转化为atp所需能量的主要来源是_，由于呼吸作用是在_内进行的，因此也叫_。2、阅读探究实验（p91、p92），回答下列问题实验所采用的生物材料是_，因为它在有氧和无氧的条件下都能生存，属于_。怎样控制有氧和无氧的条件？检测酵母菌在细胞呼吸中是否产生二氧化碳，可使用 或 ，其中后者的颜色变化过程为由蓝变 再变 。co2产生量的多少如何比较？检测是否产生酒精可用橙色的 溶液，其在酸性条件下与酒精发生反应，变为 色。该实验是否有能量释放？第一组实验装置中设置装有质量分数为10%的naoh溶液的锥形瓶的作用是什么？实验时b瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，这是为什么？3、实验结论酵母菌在有氧和无氧条件下，都能进行_；分别称为_和_。二者的区别是什么？（从产物、释放能量多少两方面考虑）二、有氧呼吸主要场所是_ _。 线粒体内膜增大表面积的方式：_。 与有氧呼吸有关的酶存在于：_ _。【温馨提示】（1）线粒体基质中含有少量的dna、rna。（2）一般地说，线粒体均匀的分布在细胞质中。但是，活细胞中的线粒体往往可以定向地运动到代谢比较旺盛的部位。场所反应物产物释放能量多少第一阶段第二阶段第三阶段【思考】1、葡萄糖在第_阶段在_ _（场所）中被分解；co2是在第_阶段在_ _ （场所）中生成的；o2参与第_阶段的反应；h2o是在第_阶段_ _ （场所）参与反应；h2o在第_阶段_ _（场所）上生成的。2、有氧呼吸过程中产生的水中的o来自什么物质？ co2中的o来自于什么物质？3、释放能量：1mol葡萄糖彻底氧化分解释放 能量，其中 左右能量储存在atp中，形成 molatp，多数能量以 形式散失掉了。【自我检测】1、下列关于细胞呼吸的说法中，不正确的是 （ ）a细胞呼吸实际上是在细胞内进行的呼吸作用 b细胞呼吸实际上就是细胞与环境间的气体交换c细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧”过程d细胞呼吸是细胞中有机物的一系列氧化分解过程2、交警为检测司机是否存在酒后驾驶的违章行为，应用哪种试剂检测司机呼出的气体 （ ）a斐林试剂 b双缩脲试剂 c重铬酸钾的浓硫酸溶液 d苏丹染液3、在有氧呼吸过程中，水参与的阶段和水生成的阶段分别是 （ ）a第一和第二阶段 b第二和第三阶段 c第一和第三阶段 d第二和第二阶段【问题生成】 同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把问题填写在下面。第二课时 无氧呼吸及呼吸作用的应用一、无氧呼吸：（条件和场所） 比较阶段场所反应物产物是否产能及多少第一阶段第二阶段2、释放能量：1mol葡萄糖分解成乳酸后，只释放 能量，其中有 左右能量储存在 中，能使 moladp转化成atp，多数能量以 形式散失。无氧呼吸释放能量很少，剩余大部分能量储存在 中。3、写出无氧呼吸的反应式：产生乳酸的反应式： 缺氧时产生乳酸的细胞常见的有：乳酸菌、动物和人的细胞、马铃薯块茎、甜菜的根、玉米的胚；产生酒精的反应式： 缺氧时产生乙醇的细胞有：酵母菌、多数植物细胞等。4、什么是发酵？【思考】 哺乳动物的红细胞、蛔虫进行的呼吸作用方式是 ，产物是 。【温馨提示】1、 无氧呼吸也是氧化分解反应。 2.、无线粒体的真核细胞只能进行无氧呼吸，原核细胞无线粒体但也可以进行有氧呼吸。二、呼吸作用原理的应用：（1）农作物栽培。如中耕松土 （2）粮食种子的储藏。（低温、低氧、干燥）（3）果实和蔬菜的保鲜。（适度低温、低氧、湿度适中） （4）利用酵母菌造酒，醋酸菌制食醋，谷氨酸棒状杆菌制味精等 三、有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系：有氧呼吸无氧呼吸不同点场所条件产物分解程度释放能量相同点联系实质【拓展应用】呼吸强度1、影响呼吸作用的因素：影响呼吸作用的外界因素主要有温度、氧气及co2的含量。温度（1）温度：是因为温度影响 ，从而影响呼吸作用，试用右图表示：（2）氧气：氧气直接影响呼吸速率和呼吸的方式。据图分析，o2浓度为0时，只进行_呼吸；o2浓度在10%以下，呼吸类型方式是_； co2总的释放量与有氧呼吸释放co2两条曲线在q点重合，表示只进行 ；我们在进行水果储存时，应取_（p/q）点对应的氧气浓度，因为此时分解有机物相对较少。（3）co2：co2是呼吸作用的产物，co2浓度o2/%051015202530co2的释放量/min无氧呼吸消失点无氧呼吸p有氧呼吸co2释放总量q的增加 （抑制、促进）呼吸作用。2、如何根据co2释放量和o2消耗量判断细胞呼吸状况。（以酵母菌和乳酸菌为例）既不消耗o2，也不产生co2，此时为 进行_呼吸；不消耗o2，但产生co2， 此时为_进行_呼吸；当co2释放量等于o2消耗量时，此时为 进行_呼吸；当co2释放量大于o2消耗量时，此时应为_。3、酵母菌分别进行有氧呼吸和无氧呼吸时释放co2的体积相同，则消耗的葡萄糖量之比为_。【自我检测】1、与有氧呼吸相比，水稻进行无氧呼吸产生的能量减少，是因为还有部分能量 （ ）a留在丙酮酸分子中 b留在乳酸分子中c留在酒精分子中 d留在atp分子中2、在细胞质基质和线粒体内均能完成的是 （ ）a葡萄糖丙酮酸 b丙酮酸酒精 cadppi能量atp dho2h2o3、用酵母菌酿酒，正确的方法是 （ ）a、先通气后密封 b、先密封后通气 c、通气 d、密封【问题生成】 同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把问题填写在下面。第五章第三节 atp的主要来源细胞呼吸 问题训练评价单班级 小组 姓名 一、选择题1、人体进行有氧呼吸的场所是 （ ）a肺泡 b细胞质基质 c线粒体 d细胞质基质和线粒体2、某种毒素抑制细胞有氧呼吸，该毒素可能损伤的细胞结构是 （ ）a内质网 b线粒体 c高尔基体 d细胞核3、生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是 （ ）a.乳酸 b.二氧化碳 c.酒精 d.丙酮酸4、同样消耗1mol的葡萄糖，有氧呼吸产生的atp比无氧呼吸产生的atp多 （ b ）a. 20倍 b. 19倍 c. 3436mol d. 12.7%5、制作泡菜要利用乳酸菌发酵，下列对此有利的措施是 （ a ）a.密封泡菜罐 b.敞开泡菜罐 c.高温处理 d.低温处理6、在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在 （ ）a.第一阶段和第二阶段 b.第二阶段和第三阶段c.第三阶段和第一阶段 d.第三阶段和第二阶段7、在水稻叶肉细胞的细胞基质、线粒体基质、叶绿体基质中产生的代谢产物分别是 （ c ）a. co2；丙酮酸；葡萄糖 b.丙酮酸；葡萄糖；co2c.丙酮酸；co2；葡萄糖 d.葡萄糖；丙酮酸；co28、在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是 （ ）a、（密封）加入葡萄糖和水 b、（密封）加入葡萄糖 c、（密封）加入水 d、（敞口）加入葡萄糖和水，并不断搅拌9、在四支试管中分别含有下列不同的化学物质和活性酵母细胞制备物，经一定时间的保温后，能产生的 co2的是 （ ）a葡萄糖细胞膜已经破裂的细胞 b葡萄糖线粒体c丙酮酸核糖体 d丙酮酸内质网10、图示中能够说明运动员在短跑过程中和短跑结束后血液中乳酸浓度变化的曲线是（ ）a曲线a b曲线b c曲线c d曲线d二、非选择题11、右图表示大气中氧的浓度对酵母菌细胞产生c02的影响，请据图回答： (1)a点酵母菌细胞产生c02较多的原因是 。 (2)由ab，酵母菌产生c02越来越少的原因是 。 (3)由bc，释放c02出现高峰的原因是 。 (4)为了有