基于创新实践能力培养的《旅游规划与开发》课程实践教学体系构建.doc

基于创新实践能力培养的旅游规划与开发课程实践教学体系构建邱继勤项目来源：重庆工商大学校级教改项目“旅游规划与开发课程改革与创新研究”邱继勤 重庆工商大学旅游与国土资源学院教授摘 要：旅游规划与开发是一门实践性很强的课程，培养学生创新实践能力是本课程主要教学目的之一。论文在对创新实践能力这一理念进行阐述的基础之上，提出了旅游规划与开发课程实践教学体系的构建的目标与原则，并据此构建了由课堂（案例）讨论、旅游规划与开发实作，旅游规划与开发实习以及旅游规划与开发项目演练四大实践教学模块组成的课程实践教学体系。关键词：创新实践能力；旅游规划与开发；课程实践教学体系；构建旅游规划与开发是旅游管理专业的核心专业主干课程之一，在整个旅游管理专业课程中起着承上启下，贯穿整个旅游管理知识体系的作用1。与旅游管理的其它专业课程不同，旅游规划与开发课程在学科性质上更体现出规划学科的特征，注重规划设计能力和动手能力，因此培养学生创新实践能力成为本课程教学重要的一环。一、对创新实践能力的理解创新实践能力主要是指动手操作能力、实验能力和创造性成果的表达、表现能力等。在人的众多能力中，创新能力是最重要、最宝贵、层次最高的一种综合性能力，它包括多方面的因素。与其他能力一样，创新实践能力需要自觉地加以培训和训练2。创新实践能力的获取离不开实践活动，积极参与各类社会实践活动，学习各门科学知识，是提高创新实践能力有效的途径。随着时代的发展，创新实践能力已成为衡量人才培养质量的重要指标3。在这一背景下，把培养学生创新精神和实践能力纳入教育教学体系中，重视学生创新实践能力的培养，全方位提高学生的综合素质已经成大学教育的根本任务所在。而课程教学正是培养大学生创新实践能力的基本途径，因此有必要加强课程实践教学体系的建设，构建一个科学的、可行的课程实践教学体系，并将这一理念贯穿于整个课程实践教学环节。二、课程实践教学体系构建的目标与思路1、课程实践教学体系构建的目标通过旅游规划与开发课程实践教学体系的构建，使其掌握现代区域旅游规划的理念，培养学生运用理论知识分析现实问题的能力和规划创新思维，并具备一定的旅游规划设计动手能力，为毕业后从事旅游规划及相关工作打下坚实的专业基础。2、 课程实践教学体系构建的思路在旅游规划与开发课程实践教学体系的构建中，本着拓展知识，训练技能、开阔眼界、激发兴趣、发展能力的指导思想，主要着眼于培养学生的专业思维、规划技能和创新能力。具体思路体现为以下几方面：一是以社会对旅游规划人才的需求为导向，强调以创新实践能力培养为中心。实践教学是学生从事社会工作的准备阶段，其教学内容必须符合社会和行业对旅游规划师的能力和素质要求。实践创新能力既是规划行业对从业人员的特殊要求，又是时代的普遍要求。因此，在实践教学内容的设计中应突出对创新实践能力的培养，具体就体现为以区域旅游发展的分析能力，产品的创意设计能力和规划的制图能力这三大能力的培养为重点。二是结合学生实际情况和专业特点，因材施教，有针对性地构建实践教学体系。旅游规划与开发这门课程的授课对象是旅游管理的本科学生。这类学生与规划设计专业的学生具有较大的差异，一是不具备任何的规划基础，二是未来更多的从事的是宏观层次的规划工作。因此，在实践教学体系的构建中要体现学生和专业的特殊性，突出对基础规划能力和宏观规划能力的培养，不宜在微观层次的规划设计能力上作过多要求。三是按照学生实践能力形成的不同阶段和认识发展的规律，循序渐进构建实践教学体系。学生实践创新能力的培养同样是一个从简单到复杂，从初级到高级，逐步积累、深化的过程。因此在实践体系的构建中，教学内容的设计应逐步深入，从基本的技能训练到逐步到综合层次规划设计，每个环节又紧密相连，从而体现知识和技能的渐进性。四是注重课内外结合，采用实训、实习等多样化的实践教学方式。不同形式的实践教学方式对学生专业技能和创新实践能力的培养具有不同的作用。就旅游规划与开发课程而言，基础的规划技能更多的是在实验室进行训练，完整的项目规划则需要到旅游地进行实地的调研，到企业进行规划实践则能让学生更能有实战的体验，因此在课和实践体系的构建中，应该采用多样化的实践教学方式。三、课程实践教学体系的构建根据以上思路，旅游规划与开发课程实践教学体系共由四大实践模块组成。每一模块的教学目的，教学内容、教学环境及教学要求各不相同，彼此相对独立，但又逐步提高。（见表1）表1：旅游规划与开发课程实践教学体系构建模块对象实践层次教学目的教学内容教学环境模块一：课堂（案例）讨论全体学生探讨假题假做理论运用案例讨论课堂教学模块二：旅游规划与开发实作全体学生演示、验证真题假做初步掌握规划制图技能规划制图技能练习计算机实验室模块三：旅游规划与开发实习全体学生综合、创新真题假做熟悉旅游规划工作内容与程序景区规划设计模拟实习基地模块四：旅游规划与开发项目演练部分优秀或有兴趣的学生实战、创新真题真做真实体验旅游规划项目运作全程参与旅游规划项目规划公司或规划项目1、模块一：课堂（案例）讨论课堂讨论或案例讨论是实践教学的重要方式之一，有利于培养学生创造性思维。在旅游与开发的课程实践中，早在理论教学中就引入实践教学活动。在课堂教学中，利用教材上和课程组编制的规划实践案例，以案例讨论和课堂讨论的方式，让学生在课堂或课后开展小组讨论，并到课堂上进行小组交流，通过讨论使学生更好地理解基础理论，并培养运用理论分析实际问题的能力和创新思维。如在课程教学中，要求学生围绕重庆主城区“两江四岸”开展旅游规划专题研讨，同学们在发言中分别旅游地产的控制，健身场、休闲地等公共设施的布局、历史时期历史文化遗产的保护开发进行了讨论。通过讨论，提升了同学们的规划理念。2、模块二：旅游规划与开发实作单独开设旅游规划与开发实作实验课教学课程。实作课程在计算机实验室进行，采取边讲授边实作的教学方式 ，主要学习规划制图软件的制作。通过授课教师提供一定的景区案例，让学生自己动脑、动手收集资料、进行规划方案设计，进而完成简单的规划底图和特定类型的旅游规划设计图的绘制等工作。（具体教学内容见表2）旅游规划与开发实作实践教学模块的目的在于让学生初步掌握基本的规划设计的技能，即现代化的规划制图技术，为以后的综合规划设计打下基础。在考核方面，这一模板单独进行考核。表2：旅游规划与开发实作教学内容和要求序号项目名称类型要求内容简介基本要求学时1CAD使用基础及二维基础制图命令演示验证必做利用基本二维绘图命令完成基本图形熟练掌握基本二维绘图命令2学时2绘制绘图环境和精确定位点及图层演示验证创新必做根据要求，完成对图形单位及界限的设置学会根据不同的绘图要求设置单位，图形界限及精确定位点及图层2学时3绘制和编辑复杂二维实体演示验证必做熟练掌握设置图层和线型的方法，运用编辑命令绘图掌握较复杂的二维图形及编辑命令2学时4图形显示图案填充、图形编辑演示验证必做熟练掌握图案填充命令熟练掌握图案填充命令2学时7块和属性查询命令演示验证必做利用块命令完成图形熟练掌握定义块，使用块的方法和技巧2学时8综合练习验证创新必做完成旅游景区图件的绘制熟练使用CAD命令6学时3、模块三：旅游规划与开发实习在完成基本技能的实践训练以后，学生将进入综合层次的实践训练。为此，课程设置了第三个教学模块：旅游规划与开发实习。这一实践教学模块主要在实习基地展开。具体由指导老师带领学生到实习基地参加一系列野外调查，包括景区旅游资源分类调查，旅游客源市场调查，景区旅游发展现状调查等。在此基础上，要求学生完成规划设计报告（文本、PPT及图件），并进行规划汇报和答辨。这一模块带有规划课题模拟功能，可以使学生对旅游规划的基本工作内容和程序有一个全面的认识和体验，这一模板单独进行考核。表3：旅游规划与开发实习教学内容和要求序号项目名称类型要求内容简介基本要求学时1实习指导理论必做实习了解并掌握进行野外调查的方法、程序以及注意事项0.5天2野外调查综合创新必做在实习基地开展野外调查了解并掌握旅游规划与开发的基本工作程序和工作内容。1天3室内设计综合创新必做旅游区规划设计完成某旅游区旅游开发规划实践报告（文本、PPT和图件）3-4天4实习汇报综合创新必做规划汇报与答辩各小组向全体同学进行规划成果汇报，并回答相关问题0.5天4、模块四：旅游规划与开发项目演练为了让学生对旅游规划有更为生动直观的体验，为此通过课程组通过两种方式，让部分优秀学生可以直接参与现实生活中旅游规划与开发的项目运作。一是组织学生积极参与课程组老师承担的旅游规划课题，二是通过与规划公司合作，引入规划公司的规划项目，让学生参与。这两种方式都让学生参与实际规划运作，参与从课题设计、外业工作到成果制作的全过程，真正实现理论与实践结合，达到产、学、研的高度统一。结语我校的旅游规划与开发课程实践教学改革始于2005年，经过6年的建设，现已经形成基于创新实践能力的培养的较完善的课程实践教学体系。从实施效果来看，通过这一实践教学体系，拉近了理论与实践的距离，丰富了学生的实践知识，改善了学生的知识结构，特别激发学生的创新思维和提高了动手能力。当然，课程实践教学体系在实施中也反映出不少的问题，需要对教学模块和内容进行进一步的完善。参考文献：1 马勇，李玺.