第一节 植物细胞的结构和功能2.doc

第一节 植物细胞的结构和功能教材分析： 植物细胞的结构是七年级生物上册第二单元“生物体的结构层次”的重要组成部分，本章主要阐述生物体有一定的结构层次，细胞是生物体生命活动的基本单位。本节课内容不仅是学生学习生物体结构层次知识的起点,还是学生学习生物体的组成等的基础。本节重点是使用显微镜观察洋葱表皮细胞的结构，识别植物细胞的基本结构。激发出学生对未知世界的强烈探索欲望，同时配以插图和课件，将植物细胞结构图鲜明的印象深深刻在学生的脑海中，能把抽象知识形象化，进而系统化。学情分析： 学生在上一章学习了显微镜的使用以及临时玻片标本的制作，大多数学生已会使用显微镜和制作临时玻片标本。但细胞涉及微观的世界，学生在日常生活中没有这方面的经验。在第一单元第一章学习生物的生命现象时学习了除了病毒外，生物都是由细胞构成的，细胞是生物体生命活动的基本单位。学习第一单元第二章学习显微镜的使用时教师简单的提到细胞的发现。在此基础上，本节简略的讲述细胞的发现过程，做 “洋葱鳞片叶表皮细胞的结构”实验，学习植物细胞的结构。教学目标：1.知识目标：识别并阐明植物细胞的基本结构。2.能力目标: 进一步尝试制作临时玻片标本，初步学会绘制植物细胞结构简图。3.情感目标：体验观察洋葱鳞片叶表皮细胞的结构的过程，实事求是的绘制洋葱鳞片叶表皮细胞的结构简图。教学重点和难点：教学重点：1.尝试制作洋葱鳞片叶表皮临时玻片标本。 2.使用显微镜观察洋葱表皮细胞的结构。 3.阐明植物细胞的基本结构,说明主要功能。教学难点：说明植物细胞各部分基本结构的主要功能。本节课重点: 1.阐明植物细胞的基本结构,说明主要功能。 难点: 说明植物细胞各部分基本结构的主要功能。教学过程：教学环节教师活动预设学生行为设计意图新课导入我们知道，除病毒外，生物都是由细胞构成的。同学们知道细胞是什么样子的吗？它又是怎样被发现的呢？引入课题，激发学生学习细胞的兴趣。细胞的发现讲述细胞的发现过程：1665年，英国的物理学家罗伯特胡克发现了“细胞”，虽然发现的是死的细胞壁，但确是人类第一次发现细胞，为向微观领域进军打开了大门。1838年，德国植物学家施莱登在用显微镜观察植物的表皮细胞时，意外的发现表皮都是由蜂巢状的细胞构成的。后来他用显微镜观察植物的根、茎、叶、花时，视野中乌黑一片，什么也看不到。这是怎么回事呢？后来他把植物的根、茎、叶、花切成薄片，当把那些透明的切片放到显微镜下时，奇迹出现了，视野中的薄片与表皮一样，也呈现蜂窝状的结构。经过废寝忘食的观察和认真的对比分析，终于得出“细胞是构成植物体的基本单位”。认真听科学家发现细胞的过程，注意到细胞的蜂巢状结构；显微镜下观察的东西必须是透明的；植物的表皮、根、茎、叶、花都有蜂巢状结构；科学家的废寝忘食的科研精神。感受科学家发现细胞的漫长和艰辛过程，增加学习的动力。注意到显微镜下观察的东西必须是透明的，玻片标本制作过程中材料要薄。植物的表皮、根、茎、叶、花都有蜂巢状结构，为说明细胞是构成植物体的基本单位做铺垫。 植物细胞的结构和功能。细胞壁：保护细胞内部结构，维持细胞的正常形态。细胞膜：控制细胞内外物质的进出，保持细胞内部环境的相对稳定。细胞核：含有遗传物质，传递遗传信息。细胞质：进行生命活动的重要场所。液泡：其中含有细胞液，与细胞的吸水和失水有关（吸水膨胀，失水皱缩）。叶绿体：与植物的光合作用有关，利用无机物合成有机物。线粒体：与呼吸作用有关，为细胞的生命活动提供能量。结构和功能一起讲，遵循由整体到部分、由外向内、由结构到功能、由平面到立体的原则。不同植物的细胞，同一植物不同器官（根、茎、叶、花等）的细胞在形态和大小上有一定的差异。洋葱表皮细胞呈扁平状，果肉细胞呈球形；一般植物细胞的直径只有10100微米，也就是说1000个细胞的直径才1厘米，而有种植物的细胞长达55厘米。按细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质的顺序讲植物细胞的基本结构。考虑到细胞质是液体，没有具体的结构，不好理解，在讲了细胞核以后再说明：在细胞膜以内、细胞核以外的结构叫做细胞质。细胞质中的细胞器按液泡、叶绿体、线粒体的顺序来讲。液泡是细胞质中体积最大的细胞器。叶绿体通过光合作用制造有机物，储存能量；线粒体通过呼吸作用分解有机物，放出能量，为细胞的生命活动提供能量。在叶绿体和线粒体中进行的光合作用和呼吸作用被有机物联系起来，又为相反的两个过程。由此还得出细胞质是进行生命活动的重要场所。出示植物细胞的结构模型，帮助学生形成植物细胞是立体结构，而不是平面结构的概念。复习植物细胞的结构以及功能。由整体到部分、由外向内、由平面到立体的认识细胞的结构，联系实际学习细胞各结构的功能。联系实际的部分：细胞壁：“学校的围墙”细胞膜：“门卫”细胞核：“管理和调控部门”液泡：（由于学生容易将它与细胞质看成是两个并列结构，所以教师要强调液泡是细胞质的一部分。）植物液泡中的液体叫做细胞液。吃西瓜、葡萄等瓜果时流出的汁液来自细胞液。液泡中的细胞液中溶有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素（花的颜色），代谢废物的结晶。叶绿体：“生产产品的车间”线粒体：“动力车间”帮助学生学习植物细胞的结构和功能。细胞是植物体生命活动的基本单位植物有单个细胞构成的,也有多个细胞构成的，细胞是构成植物体的基本单位。细胞的生命活动依靠细胞中各种结构的分工与协作，而生物体是由细胞构成的，生物体的生命活动又是以细胞的各种生命活动为基础的。由此可见，细胞是植物体生命活动的基本单位。班级同学间的团结协作。理解细胞是构成植物体的基本单位，植物体是细胞的功能单位，通过这两方面理解细胞是植物体生命活动的基本单位。同学之间团结协作，建立美好的学校生活环境。板书设计：第一节 植物细胞的结构和功能画植物细胞显微结构图。植物细胞的结构和功能植物细胞结构名称植物细胞结构功能基本结构细胞壁保护细胞内部结构，维持细胞的正常形态。细胞膜控制细胞内外物质的进出，保持细胞内部环境的相对