飞利浦 Seaco XsmallSteam 全自动咖啡机-说明书.doc

注 意本产品仅限家庭使用。除了日常清洗以及用户维护，本产品的维护应该交由经过授权的服务中心。不要将机器浸入水中。为了防止起火以及触电，不要私自拆开机器。机器内部不含用户可操作模块。机器的修理应当交由经过授权的服务中心。1 检查工作电压是否符合机器要求。2 不要在水槽中注入热水，使用冷水即可。3 在机器工作时，请当心机器的高温部位，勿用手触摸或是让其与电源线接触。4 切勿用洗涤粉或者强力清洁液清洗，用湿毛巾擦拭即可。5 为确保您的咖啡口感，请尽可能使用纯净水或是瓶装水，并每隔23个月定期除垢。6 不要使用焦糖咖啡豆。（使用原味咖啡豆）电源线使用说明A. 为防止电源线引起的打结以及绊倒，可选用短的电源线或是可拆卸电源。B. 应在确保安全的情况下使用长线或是多个插板。C. 如果使用了长线或是多个插板， 1. 延长以后的电压应当符合机器要求。 2. 如有地线，插孔应按要求采用三孔方式连接，并接地。 3. 使用长线时，应注意防止电源线拉倒机器。1 一般介绍本咖啡机适用于烹煮意大利浓咖啡，可使用咖啡豆，或是研磨好的咖啡粉烹煮。同时，本机器可生产热水以及蒸汽。本机器原设计为供家庭使用，不宜用于公司、咖啡厅等大型场合。注意，以下行为产生的破坏将不予保修：不按设计用途使用的不送至经过授权的服务中心维修的擅改插头、电源线的擅改机器元件的除垢失败以及在0以下使用的使用非原装部件及附件的以上情况下，保修书将视为失效。1.1 为便于您粗略阅览的说明“三角形警示标志”表示为了确保用户安全，应当注意的事项，请谨遵这些事项。插图、部件或者是控制键均已采用数字或字母标明，具体可参阅第三页示意图。正方形标志是为了表示出怎样才可最好的使用该机器。文本中提及的操作可参照第三页的示意图执行，在阅读本说明时，请配合示意图。1.2 怎样使用本操作说明本操作说明应置于安全地方，并确保他人在使用咖啡机时便于取阅。如想获取更多的信息或解决问题，请致电维修中心。Seaco用户服务热线：1-800-933-7876（美国）1-514-385-5551（加拿大）2 技术指标本技术指标所有权为生产商。额定电压-额定功率-电源参照机器3号维护门内的标签制作材料ABS-热塑性塑料尺寸295325420（mm）重量6.9kg电源线长度1.2m控制面板正面蒸汽喷臂管卡布奇诺咖啡用水槽1升咖啡斗容量170克咖啡豆渣槽8次装满抽水压力15bar沸水器不锈钢安全设备热熔断器3 安全规则切勿让咖啡机电器部分与水接触：防止短路。蒸汽以及热水部件容易引起烫伤。不要将其正对着身体。使用特制手柄控制蒸汽喷臂管以及热水出口，防止烫伤。使用范围咖啡机为家用设计，不要擅自更改机器的任何部件，或是用于任何设计以外的用途。本机器未被设计用于儿童、残疾人、色盲或是经验不足的人，除非他们在监护人监督下或是经过本说明书指导了。电源供给咖啡机只能在正确的电源下工作，额定电压标示于3号维护门内的标签上。电源线请勿使用破损的电源线。如果电源线破损，应当由制造商或是维修服务中心更换。请勿让电源线经过墙角等尖锐边缘，或是置于热物上，并让其远离油。不要用电源线拉扯咖啡机。不要用湿的手接触电源线。不要让电源线吊在桌子或架子外。其它安全事项防止小孩乱玩咖啡机。小孩对电的危险性认识不足，不要将咖啡机置于孩子可以触及的地方。防止烫伤永远不要将蒸汽以及热水部件对着身体，操作应使用把手。机器摆放将咖啡机置于不会倾覆或是损伤的安全地方。不要将咖啡机置于0以下的地方，冷冻可能会损伤咖啡机，不要在户外使用咖啡机。在户内，不要将咖啡机置于高温处或者火焰上，以防烧坏。清洗在清洗机器前，将机器关闭，然后拔掉插头。等待机器冷却。永远不要将机器浸在水里。严禁擅自改动机器内部零件。水槽中的水超过几天应当倒除，在洗干净后，更换新鲜的水。咖啡机的摆放位置为确保机器安全有效的运行，我们强烈建议您遵守以下规则：选择水平的表面选择明亮、干净以及离插座近的地方确保仪器周边有中等充足的空间，如图A所示咖啡机的保藏如果咖啡机将有一段时间不使用，应关掉并拔出插头。将其置于孩子无法触及的地方，并尽可能防止灰尘沉积。服务/维护如果遇到启动失败，或是由于仪器坠落导致的疑似故障，应当立即拔出插头。永远不要尝试自己修复。保修以及维护应当交给经过授权的服务中心。所有因个人原因导致的损坏，概不负责。火灾应对方法如果发生火灾，应使用二氧化碳灭火器，切勿用水或干粉灭火器灭火。4 安装为确保您的安全，请详细阅读第3章安全规则部分4.1 咖啡机包装咖啡机原包装在贮存时可以更好地保护机体，我们建议您保留它以便于满足以后搬家运输的需要。4.2 咖啡机拆包从包装盒中拿出咖啡豆槽盖（1）和咖啡隔热板（6）和滴水托盘（8）。从包装盒中拿出咖啡机，并按照第3章的要求摆放在合理的地方。（图Fig.15）将咖啡隔热板（6）和滴水托盘（8）安装到咖啡机上。将咖啡豆槽盖（1）放到将咖啡豆槽（2）上。在插电源前，确认4.3中强调的步骤已经做完。重要提示：认真地阅读第12章中，咖啡机所有提示灯含义。在咖啡机通电的使用，切勿拿下咖啡豆槽盖（1）。如需拿下，应先切断电源。咖啡机在关闭电源时，会执行自动清洗功能（参照章节4.4）。在自动清洗结束后，方可拿下咖啡豆槽盖（1）。4.3 第一次使用咖啡机（图Fig.3）拿出水槽（9）。（图Fig.4）将水槽中注入纯净水，至MAX标志处，然后将其插入原位。只可使用非苏打水。热水或是其他液体有可能损坏水槽，甚至机器。不要在水槽空着的时候开机。确保水槽中有足够的水。（图Fig.1）从咖啡豆槽（2）上，拿下咖啡豆槽盖（1）。（图Fig.2）在咖啡豆槽（2）放入适量的咖啡豆。注意：咖啡槽（2）中的格板不可拆卸。咖啡豆必须置于咖啡槽（2）中。磨碎的咖啡、速溶咖啡或者任何其他物体有可能损坏机器。将咖啡豆槽盖（1）重新放置于咖啡豆槽（2）上。（图Fig.5A）将电源线插入咖啡机背后的电源插孔中。（图Fig.5B）将电源线插头插入额定电压的电源插孔中。确保控制盘（17）指向“中间功能”处，如果不是，则将其扭至该位置。（图Fig.6）摁下电源开关键（16）打开机器。如果警示灯（18）会开始迅速闪烁，意味着供水管需要重装填。4.4 供水管重装填（图Fig.7）为重装填供水管，将一个容器置于蒸汽喷臂管（10）下。将控制盘（17）顺时针旋转向“右侧功能”处，并等待。 当水开始顺畅的流出来，警示灯（18）会开始慢慢闪烁，此时您可以逆时针旋转控制盘（17），回到“中间功能”处。此时水温灯（19）会开始慢慢闪烁，预示着咖啡机已经开始加热水温。注意：如果咖啡机关闭了很久，或是水槽中的水已经用光了，我们建议您对供水管进行重装填。当水温加热完毕，机器会执行自动清洗功能（参照章节4.4）。当以上步骤完成，咖啡机可以开始使用。如需煮咖啡，产生蒸汽、热水，或是其他的方式使用本机器，请谨遵说明说。4.5 自动清洗功能自动清洗功能是用干净水清洗咖啡管路的功能。该功能在以下情况下会自动执行：当开机时（清洗冷的沸腾器）供水管重装填后（清洗冷的沸腾器）在热水阶段（如果已经泡过了一杯咖啡）当关机时（如果已经泡过了一杯咖啡）注意：（图Fig.8）在咖啡冲泡开始前，将容器置于咖啡出水龙头（5）下面。一小部分的水会用于冲洗和热机，在这种情况下，指示灯会逆时针闪烁。等待闪烁自动停止。你也可以通过按任何一个冲泡咖啡按键将其终止。5 调整您可以对您的咖啡机进行适当的调整，以发挥其最大潜力。5.1 Seaco自适应系统咖啡是一种天然产品，而其品种、混合方式、烘焙方式不同，特性各有不同。Seaco咖啡机配备了自适应系统以适应市面上不同的咖啡品种（不包括加味咖啡和焦糖咖啡）。机器自我调整，以优化咖啡，将咖啡豆的味道压缩，冲泡出意大利浓咖啡特有的奶油香味，不论用的是何种咖啡豆。咖啡的优化是一个，通过一定数量咖啡冲泡的学习，允许咖啡机适应磨碎的咖啡的过程。为了优化提取咖啡中的味道，应当特别留意对磨床有着较高要求的特殊的混合物。（参照5.2）5.2 咖啡磨床调整警告：咖啡豆槽中的咖啡研磨机旋钮只有当磨床工作时方可旋转。不要将研磨好的咖啡或是即溶咖啡投入机器中。不要将任何咖啡豆意外的物体放入咖啡豆槽中。磨床的可动部件可能会相当危险。因此不要用手或是其他任何物体碰触。在拆除咖啡机内任何部件前，应摁开关键关闭机器，并拔出插头。不要在磨床工作的时候倒入咖啡豆。本咖啡机允许您借助咖啡豆槽内的旋转销，对磨床进行细微的调整，以适应不同咖啡的口感需求。调整应当使用专用调整把手。（图Fig.27）同时按下并旋转咖啡豆槽内的旋转销。在尝试不同的口感前，您应当先煮23泡咖啡。（图Fig.28）咖啡豆槽内有五个大小不同的圆型标志，用于标示当前磨床的设置情况。圆的大小表示粗细程度。5.3 调整咖啡的冲泡量本咖啡机允许您根据您的喜好，或是咖啡杯的大小，调整每次冲泡的咖啡量。每当您摁一次冲泡咖啡按键，咖啡机会按照出厂设定研磨、冲泡咖啡。而每个冲泡按键亦可按照您的喜好，自定义成独一无二的烹煮方式。举个例子，以下步骤介绍了如何用小杯冲泡键（14），冲泡自己想要的意式浓咖啡的方法。（图Fig.10A）将一只杯子放在在咖啡龙头下。（图Fig.12）摁下并摁住小杯冲泡键（14），此时大杯咖啡冲泡键（15）会开始闪烁。（图Fig.12）当咖啡龙头出来的咖啡的量达到您想要的量时，松开小杯冲泡键（14）。此时小杯冲泡键（14）被设置成，每当您摁下它，咖啡机会烹煮与此次设定相同量的咖啡。5.4 待机时间咖啡机内置自动省电功能。当您60分钟不使用，机器会自动关闭。如果想再冲泡咖啡，只需摁下开关键（16），此时如果沸腾器已经凉了，机器会运行一次自动清洗功能。5.5 大杯的咖啡超市中买的到的大部分大杯子均可以与本咖啡机配套。如果您想用一个特别大的杯子，可以考虑移除咖啡加热隔板（6）。确保在移除咖啡加热隔板（6）并放上咖啡杯时，滴水托盘（8）是清洁并且唔积水的（参照第9章）。（图Fig.11）移除咖啡加热隔板（6）并将大杯子放在支座上。当冲泡完成后，将咖啡加热隔板（6）放回原位。6 咖啡的冲泡注意：本机器只可用于煮咖啡，并应当确保水槽（9）中有足量的水。在烹煮咖啡前，确保水量灯（19）为绿色长亮，并且水槽和咖啡豆槽均为满的。在烹煮咖啡过程中，控制转盘应保持至“中间功能”位置处。（图Fig.10- Fig.11）放1个或2个杯子到咖啡龙头（5）下。（图Fig.12）如需烹煮咖啡，摁一下： 小杯冲泡键（14），以烹煮一杯意式浓咖啡； 大杯冲泡键（15），以烹煮一杯淡咖啡。如果只想烹煮一杯咖啡的量，则只需摁一下按键；如果想一次烹煮两杯，则摁两下。无论是需要一杯还是两倍，咖啡机均可自动提取正确数量的咖啡豆。如果需要的是两倍咖啡，咖啡机则会执行两次研磨-烹煮循环。在烹煮后，咖啡会从咖啡龙头（5）中徐徐流出。当达到预设定烹煮时间后，咖啡机烹煮方会结束。然而，您亦可通过再摁一次之前摁的按键，以让咖啡机烹煮提前结束。本咖啡机被设定为烹煮正宗意大利浓咖啡。这个特性会将咖啡烹煮的时间稍稍增长，以保证咖啡浓郁的味道发挥到极致。7 调配热水警告：调配热水功能可能第一时间喷出的是滚烫的蒸汽，同时也可能导致烫伤。蒸汽喷臂亦可能处于高温状态。不要用手直接接触喷臂，应使用上面配备的把手。在使用调配热水功能前，应确认温度灯（19）为绿色常亮。当机器已准备就绪，按照以下步骤取热水：（图Fig.7）将容器置于热水/蒸汽喷臂下（10）。（图Fig.9）将控制转盘（17）顺时针旋转至“右侧功能”位置。当容器中充入所需量的热水后，将控制转盘（17）逆时针旋转回“中间功能”位置即可停下。咖啡机会回到正常的烹煮功能中。有的时候，在将控制转盘（17）逆时针旋转回“中间功能”位置后，热水仍不会停下，同时温度灯（19）开始慢慢闪烁。此时只需将容器继续置于喷臂下，等待出水停止，并且温度灯（19）回到正常的绿色常亮状态。8 蒸汽调配/卡布奇诺咖啡蒸汽管可能会用于给卡布奇诺咖啡中的牛奶打泡。亦可用于给其他饮料加热。警告：蒸汽喷臂可能第一时间喷出的是滚烫的热水，且也可能导致烫伤。蒸汽喷臂亦可能处于高温状态。不要用手直接接触喷臂，应使用上面配备的把手。（图Fig.7）将容器置于热水/蒸汽喷臂下（10）。（图Fig.13）当咖啡机烹煮咖啡准备就绪后，将控制转盘（17）逆时针旋转至“左侧功能”位置。如果使用的是Pannarello打泡机，剩余的热水可能会先从喷臂中流出。温度灯（19）会在机器再加热过程中闪烁。当温度灯（19）变为常绿后，蒸汽会开始喷出。将控制转盘（17）顺时针旋转回“中间功能”位置，即可停下蒸汽供应。在杯子中注入1/3杯凉牛奶。使用凉牛奶可以使卡布奇诺咖啡的口感更佳。（图Fig.14）将装上了蒸汽喷臂外加件的喷臂，浸入牛奶中，并将控制转盘（17）逆时针旋转至“左侧功能”位置。通过慢慢旋转并上下移动杯子，可以获得想要的牛奶泡沫。您可以使用同样的方法以加热其他品种的饮料。在使用完蒸汽喷臂外加件后，请按照“清洗和使用维护”章节清洗。按照4.4章节对供水管路进行重装填。如果控制转盘未旋转至正中间位置，咖啡机会自动加热到出咖啡的温度，以节约能源。9 清洗和使用维护只有当咖啡机被关闭并拔出电源后，方可开始清洗与维护。不要将咖啡机浸泡于水中。不要将咖啡机的任何部件放到洗碗机中清洗。不要用任何含酒精、溶剂或是研磨成分的洗剂清洗咖啡机。使用一块湿润的软布擦拭即可。不要用烤箱或是微波炉烤干咖啡机及任何部件。（图Fig.16）如果加热过牛奶，每天晚上应拆下蒸汽喷臂并使用食用水清洗。（图Fig.17）每周定期清洗蒸汽喷臂。您可按如下方式进行：-拆下蒸汽喷臂外加部件-打泡器。-拆下蒸汽喷臂上部把手部件。-使用食用水清洗外加部件。-使用一块干净的布擦拭咖啡机蒸汽喷臂。-将上部把手部件插入蒸汽喷臂中，确保它已经推倒了正确的位置上。-重新组装外部部件。（图Fig.4）每天清洗水槽。 -将水槽中的过滤器拆下，并在流水下冲洗。 -只需要轻轻地按下并旋转即可将过滤器装回。 -将水槽中装入新鲜的食用水。（图Fig.15）每天清空并清洗滴水托盘（8），如果滴水盘满水装置已经浮起，同样应当立即清洗。（图Fig.18）每天清洗咖啡豆渣槽。9.1 冲煮系统冲煮系统（13）必须每周清洗。摁下开关键（16）关掉机器，并拔出插头。（图Fig.18- Fig.19）拆下咖啡豆渣槽（4），并打开维护门（3）。（图Fig.20）抓住把手并摁下PRESS按钮以拆下冲煮系统（13）。（图Fig.21）用不冷不热的水冲洗上部过滤器，并等待其干燥。（图Fig.22）确保图中两个标志对齐。（图Fig.23）确保下表面与冲煮系统接触，如果不是，摁下PRESS按键以矫正到在正确的位置上。在使用了约500次后，应当对冲煮系统进行润滑。润滑应当由Seaco公司或是服务中心进行。（图Fig.24）使用给定的润滑油进行润滑。（图Fig.25-26）在两边的参考线上涂上润滑油。将冲煮系统插入咖啡机中对应的座位上，此时不需要摁下PRESS按键。关闭维护门及咖啡豆渣槽。10 咖啡机的除垢在使用过程中往往会出现水垢。应该每12个月清理水垢，或是明显察觉到水垢存在时。请使用Seaco自带的除垢水。如果正确地使用，本机器在使用寿命中，可以维持其正常使用功能。警告：切勿使用醋除垢。（图Fig.17）在除垢前，参照清洗和用户维护章节内容，移除蒸汽喷臂上的打泡器。摁下开关键（16）打开咖啡机。等待机器完成热机以及自动清洗功能。将除垢水以及水按照除垢说明里的方式混合，然后注入水槽中。（图Fig.7）将一个容器置于热水/蒸汽喷臂下（10）。（图Fig.9）将控制转盘（17）顺时针旋转至“右侧功能”位置，并接满一杯水，以保证除垢充分。然后，逆时针旋转控制转盘至“中间功能”位置，停止出水。等待1015分钟以让除垢剂充分发挥其效用，然后清空容器。重复以上步骤直到水槽用空。清洗水槽并注入干净的食用水。摁下开关键（16），打开咖啡机。（图Fig.9）将控制转盘（17）顺时针旋转至“右侧功能”位置，放水，直到水槽被清空。然后逆时针旋转控制转盘至“中间功能”位置，停止出水。当除垢结束，将打泡器安装回原位。Seaco除垢剂应当根据制造商的要求或是所在国家的情况调整。11 机器的报废-外包装材料可以回收利用。-设备：拔出插头并切断电源线。-将设备和插线交由废物处理设施。本产品符合欧盟2002年96周的生产标准。本标志示意，本产品不可作为生活垃圾处理。而应当交由电子垃圾回收站处理。当确认本产品无法正常运行，您应当正确地处置它以避免产生必要的环境污染。如想获取更多关于回收的信息，请与您城市的服务站、回收站或者销售商联系。12 指示灯含义指示灯原 因解决方法水温灯常亮咖啡机已预热完毕并可以使用水温灯慢闪咖啡机预热中水温灯快闪咖啡机加热过度，不可烹煮咖啡执行4.4，供水管路重装填。咖啡灯慢闪咖啡冲泡量已自定义（参照5.3）咖啡灯常量咖啡机正在冲泡两杯分量的咖啡警告灯常亮咖啡豆槽已空将咖啡豆槽中加满咖啡豆咖啡豆渣槽已满开机的时候清空咖啡豆渣槽。咖啡豆渣槽必须每泡8杯咖啡清理一次。如果在关机的时候，或是指示灯未亮的时候清空渣槽，咖啡冲泡计数器不会重置。这种情况下，即使渣槽是空的，指示灯也会常亮。警示灯快闪咖啡机供水管路需重装填水槽中装满清水，然后参照4.4章节内容重装填。警示灯慢闪冲煮系统未插入渣槽未插入维护门未关闭控制旋