小笼包的外形作文.doc

小笼包的外形作文 篇一：我爱小笼包子作文700字 我的家乡在七朝古都开封那里不仅旅游景点驰名中外而且小笼包子更是无人不知无人不晓灌汤包子是开封小笼包子中的精品早在北宋市场上已有售卖那时人们把灌汤包子称灌汤馒头开封的小笼包子不仅当地人爱吃世界各地的友人来到开封后都要品尝一下开封的小笼包子品尝过后他们都会情不自禁的竖起大拇指在不绝口我也很爱吃开封的小笼包子那刚刚出笼的小笼包子一个个晶莹剔透透过薄薄的皮隐约能看到里面微微发红的肉馅；再用筷子一夹似一盏盏小灯笼还像一件十全十美的工艺品让人舍不得往嘴里送闻一闻肉香里面夹杂着几丝面粉的香气；蘸一蘸醋那被醋泡过的地方变了颜色；咬上一口外皮有韧劲儿里面是软嫩鲜香让品尝的人恨不得一下子把它全部吃掉做这么好吃的小笼包子自然是要有很多讲究的用死面制皮瘦肉和瘦皮掺猪皮冻加江米糕料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等许许多多的材料做馅用白糖、味精为馅提鲜通过三硬三软和出的面会筋韧光滑备受顾客欢迎黄继善开办的第一楼包子馆里的小笼包子独具特色其皮薄馅大灌汤流油软嫩鲜香洁白光润提起像灯笼放下似菊花第一楼还先后发展了小笼包子宴和速冻包子小笼包子宴的馅料分别有：鸡丁、笋丁、韭菜头、虾仁、山楂、三鲜、麻辣汤和灌汤几大风味我爱开封的小笼包子吃着它感觉不像是在吃而是在享受让人回味无穷吃了一龙还想吃我爱家乡的小笼包子你若也想吃快来开封尝尝吧！开封市石桥口经典小区4号楼3单元501五年级:王羽 篇二：家乡的特产小笼包 家乡的特产小笼包 每当走在无锡的大街小巷小贩的叫卖声、要喝上不绝于耳“小笼包咯小馄饨！”每当听到这亲切的叫卖声我就想到了咱无锡的地方特产无锡小笼包便满口生津要知道无锡小笼包可是闻名遐迩啊！好多外地人都慕名而来品尝呢！ 小笼包皮薄肉多就像一个个小巧玲珑的胖娃娃那皮和肉相映生辉透过皮就能看到里面的肉看上几眼便大饱眼福真是令人“口水直流三千尺”啊！再来说说它的“香”轻轻夹起一只小笼包凑近一闻真是沁人心脾啊！每当你走到小笼包店门口那股肉香便扑鼻而来勾着你走近店坐下来细细品尝几个肚子里的馋虫都要被勾出来了！ 小笼包的做法也很简单首先把面粉揉成一个个圆圆的面团接着用擀面杖压成边薄中厚的面饼这面饼放走手心里肉乎乎的冰凉凉的就像小娃娃的手掌然后把之前剁好的瘦肉馅和姜末搅拌在一起顺一个方向搅拌均匀后再把适量的肉馅放在面皮中用左手托住面皮右手轻轻捏住边缘慢慢的挤压左手也随之旋转一会儿工夫那张薄薄的面皮上多了18条褶皱圆塔形的肉馅也在着一圈又一圈的“华尔兹圆舞曲”中消失了踪影多了一层薄薄的乳白色的衣纱一切准备好之后只要把着一只只“白色小精灵”摆入竹编的蒸笼中这道色香味形俱全的小笼包就将大功告成啦！ 小笼包卖相好味道也很好吃小笼包也是大有学问暗藏着玄机呢！首先夹起一只小笼包不能“啊呜”一口咬下去要先小心翼翼地 要出一个小口接着轻轻地吸出里面的汤汁那汁液甜甜的、油油的吸了一口便还想着下一口然后根据自己的喜好适量放些醋最后慢慢吃下去那浓浓的汁香香的肉、薄薄的皮便在口中化了开来那汁香浓可口那肉肥而不腻那皮也有滋有味真是一道上等佳肴啊！但俗话说“心急吃不了热豆腐”这“夹咬吸吃”每一步都不能着急一定要“慢工出细活”哦！ 同学们当你们来无锡游玩时可别忘了品尝咱无锡的特产小笼包啊！ 篇三：故乡的小笼包 故乡的小笼包 504王品智 每天晚上6点左右正是故乡鼓楼夜市开张的时候 小时候我无论对什么美食都不懂得细细品尝父亲总是指指点点的告诉我这是清炒秋葵那是铁板十字香菇.但我除了记些名字外并不喜欢我最喜欢的是小笼包它的样子不如大龙虾鲜红威武不如蟹黄鲜艳诱人看它外表静静地放在笼屉里像一朵绽开菊花；拿筷子夹起时它又像一个晶莹剔透的小灯笼当你揭开那薄薄的面皮就有一股诱人肉香散发出来这就是一道人世间极品美味 夜市一开张大家就开始但心了：“排这么长的队轮到我可别卖光了啊！”人们总是频频探头向小笼包店里看一看边看边喃喃道：“只要不卖光我就可以买到几笼小笼包一笼小笼包给小孩子们一笼给爸妈让大家都尝尝”夜市开张的时候不说香飘十里至少开封鼓楼没有一个角落不沉浸在肉香气里的小笼包蒸熟后吃的时候要先吸汤汁用一根吸管把小笼包的肉汁吸出来如果你弄破面皮让肉汁白白流出来那就是极大浪费呀！吃小笼包对我来说是件乐事所以我小时候总是缠着母亲问：“妈还不去买小笼包呢”想起这些事我的心不由得颤了颤我在宁波住了二十多年了什么时候我才能回到开封啊！我打定主意买好车票踏上了回乡之路经过漫长的一天一夜我终于来到了我的故乡开封来到这儿第一件事就是坐上出租车赶向夜市因为当时已经是晚上11点了夜市再过一个小时就要关门了我跟随着记忆中的味道直奔到了阔别已久的小笼包店买了一笼小笼包啊！还是以前的味道皮薄汁多让我不禁想起小时候妈妈带我来吃小笼包的时候每次只要来到鼓楼妈妈就一定会带我来吃上一