种植制度耕作制度课件.ppt

第一章耕作制度,耕作制度（农作制度）是指一个地区或生产单位的农作物种植制度以及与之相适应的养地制度的综合技术体系，包括种植制度和养地制度两部分。,作物布局种植制度复种间、混、套作耕作制度轮作、换茬等土壤耕作制度养地制度施肥制度灌溉制度杂草和病虫害防治制度,种植制度种植制度是指一个地区或生产单位在一定历史时期内为适应当地自然条件和社会经济条件与科学技术水平而形成的作物组成及其种植方式的技术体系。包括作物结构与布局、熟制与种植方式。,养地制度是指与种植制度相适应的以提高土地生产力为中心的一系列技术措施。,第一节农作物布局,1.定义作物布局是种植制度的中心。是指在某一种植区域（田地）上，对欲种植农作物的种类、品种及种植面积所做的安排。即解决种什么,种多少，种在什么地方的问题。,一、作物布局,2.作物布局的原则(1)需求原则(2)生态适应性是指在一定地区农作物的生物学特性与自然生态条件相适应的程度。(3)经济效益与可行性,(1)明确对产品的需求(2)查清农作物生产的环境条件(3)选择适宜的作物种类和品种（4）作物配置的确定（5）可行性鉴定（6）生产资料的确保,3.作物布局的步骤和内容,4、农作物布局与种植业结构调整（1）粮食生产立足于总量平衡，区域优先发展（2）努力推进经济作物区域化种植（3）逐步实现由粮食作物-经济作物二元结构向粮食作物-经济作物-饲料作物三元结构的转变，实现饲料作物生产的独立化。,第二节、复种一、复种及其相关概念（一）复种复种是指一年在同一田地上接连种植两季或两季以上的农作物的种植方式。接茬复种指在同一田地上，一年内前茬作物单作收获后，插种下茬作物的种植方式。如小麦收获后种植夏玉米或夏大豆。,移栽复种指在同一块田地上，一年内前茬作物单作收获后，移栽下茬作物的种植方式。如大蒜收货后移栽棉花或西瓜（甜瓜）苗的种植方式。套作复种指在同一块田地上，一年内在前茬作物的行间套种或套栽下茬作物的种植方式。如下麦套种玉米，下麦套种棉花的种植方式。再生复种单指水稻与再生稻形成的复种形式。,耕地复种程度的高低，用复种指数来表示。耕地复种指数()=全年收获总面积/耕地总面积100,（二）熟制熟制是我国对耕地利用程度的另一种表示方法，它以年为单位表示收获农作物的季数。如一年两熟是指一年内收获两季农作物，如冬小麦夏玉米，用符号“”表示年内复种；两年三熟是指两年内收获三季农作物，如春玉米冬小麦夏甘薯，用符号“”表示年间复种。其中对一块田地上收获一次以上的熟制，称为多熟制。,（三）休闲休闲是指耕地在可种农作物的季节只耕不种或不耕不种。它是一种恢复地力的技术措施，包括全年休闲和季节休闲两种。,（一）热量条件,1.积温一年内日平均气温10持续期间日平均气温的总和，即活动温度总和，简称积温。,二、复种的条件,2.生长期,3.界限温度,是指农作物各生育时期的起点温度、生育关键时期的下限温度及农作物停止生长的温度等。如冬季最低气温平均-20-22是冬小麦种植的北界线；夏天要播种喜温农作物，最热月平均温度18是豆科农作物分布的下限温度。,（二）水分条件,在热量条件能满足复种的地区能否实行复种，要看水分条件。水分条件包括降水量、降水分配规律、地上地下水资源、蒸腾量、农田基本建设等。,（三）地力与肥料条件,1.复种对养分需求量大；,2.土壤肥力高利于复种土壤肥力水平高的土壤，能为复种提供较好的土壤肥力基础，对外部投入的依赖程度较低。但不是土壤肥力一定要较高，才能实行多熟种植。,3.复种需要有较多的肥料投入，多熟制产量增加,带走的营养元素也相应地增加了，而自然归还率氮只有1/3，磷为1/5左右，需增加施肥量。,（四）劳畜力、机械化条件,复种次数的增加，用工量增大，前作收获后作物播种的季节紧张，农活集中，对劳畜力和机械化条件的要求更高。,在手工操作的条件下，人均耕地少的复种指数高一些，地广人稀的地方复种指较低。,在一些农村劳动力紧张的地区，在考虑发展多熟种植时，一定要注意与相配套的机械化技术的发展。,（五）经济效益,经济效益是复种成败的决定因素一种复种能否稳定地发展，决定于社会对其农产品的需求，最终体现在产品的商品价值和纯利润的大小。凡是经济效益高的、产品适应社会需求的复种方式，就能稳定、自动地发展。,三、复种技术l.选择适宜的作物组合和品种熟制确定后，选择适宜的农作物组合，有利于解决复种与所需热量与水、肥条件的矛盾。一年两熟区，当热量资源紧张时，选用生长期较短的农作物比较稳产，如选用谷子与小麦组合，就比小麦玉米复种稳产。在有短期休闲的地区，可视地力情况种植短期填闲农作物，增种一季农作物。如在西北的小麦产区，麦后有70-100天的夏闲，可以种植早熟玉米、饲料或蔬菜等。,2、套作和育苗移栽套作和育苗移栽是我国北方提高复种指数，解决前、后茬农作物季节矛盾的一种有效方法。比较普遍采用的是冬作物行间套种各种粮食和经济作物，水稻套种绿肥或其他粮食作物等。在劳力充足、水利条件较好的地区，采用在育苗田育苗后移栽至大田，缩短大田生长期也是有效的途径。,3、抢时播种，早发早熟前作及时收获，后作及时播种，减少农耗期，有利于后作早发；地膜覆盖可使迟播小麦早发增产，早熟7-10天；喷施催熟剂，重视施用底肥，避免后期重施化肥等，也是促进早发早熟，防止晚熟的技术措施。,四、我国北方主要复种方式,（一）两年三熟（二）一年两熟,三、间作、混作、套种(一)概念单作在同一田地、同一季节种植同一作物的种植方式。这种方式的耕作栽培技术单纯，在利用当地自然条件和社会经济条件上尚有潜力。,混作在同一田块内，两种或两种以上生育期相近的作物混合种植的方式。混作简便易行，但不利分别管理，要求混种作物生态适应性比较一致。,间作在同一田块内，两种或两种以上生育季节相近的作物，分行或分带间隔种植的方式。间作可实行分别管理，特别是带状间作，便于机械化作业，能提高劳动生产率。,套种在前作物的生长后期，于其株行间播种或栽植后作物的种植方式。它与间作不同的是，间作的共生期占全生育期的大部分，而套种的共生期只占全生育期的一小部分。,玉米间作花生,麦田套种草木樨,(二)间、混、套种增产原因1.充分利用空间，增加叶面积系数，提高光能利用率；2.充分利用生长季节,发挥作物丰产性能；3.利用不同作物间分泌物的互利作用；4.充分发挥水分、养分的平衡作用，使用地养地紧密结合；5.利用不同作物的抗逆能力,稳产保收。,(三)间、套种技术原则,1.缓和作物间的竞争；2.确定优化带型，实现间套种的最佳效果；3.选择适宜的作物种类和品种，4.确定合理的群体与田间结构。,四、轮作换茬(一)相关概念1.连作即连年在同一田地上种植同一种作物或同一复种方式。这是一种落后的种植制度，容易造成地力消减，病虫杂草滋生，产量降低，品质变劣。,2.轮作指在同一田地上，有顺序地轮种不同类型作物的种植方式。3.复种轮作在多熟制条件下，轮作是由不同复种方式所组成，叫复种轮作。如：油菜一双季稻绿肥双季稻小麦棉花三年复种轮作。,（二）轮作的增产原因1.提高土壤肥力2.合理利用土壤养料3.防除病害杂草4.有利调节肥料的余缺,(三)轮作的技术原则1.主要作物安排在肥沃的茬口上2.前作有利于后作3.用地与养地相结合4.合理利用连作,作物对连作的反应可分为三类：不耐连作：茄科、菊科、十字花科等。耐短期连作：甘薯、花生、大豆、芝麻等。耐长期连作：水稻、麦类、棉花、玉米、甘蔗、苎麻、紫云英等。,第二节土壤耕作,土壤耕作是根据对土壤的要求和土壤特性，应用机械方法改善土壤的耕层结构和理化性状，以达到提高土壤肥力，消灭病虫杂草的目的而采取的一系列耕作措施。,1.改善土壤及耕层结构2.创造深厚的耕层和适宜的播床3.清除残茬杂草肥料，消灭病菌,一、土壤耕作的任务,1.改善土壤及耕层结构调整各种孔隙数量及比例,使固相、液相和气相具有持久良好的比例关系，增强土壤保肥保水能力，改善土壤通气状况，促进养分转化。,耕作土壤的层次及适宜孔隙度耕作层：距地面0-25cm(总孔隙度50-60%，通气孔隙8-10%）表土层03cm总孔隙55%，通气15-20%种床层3-10cm稳定层10-25cm总孔隙50%，通气10%2.犁底层（5-10cm）3.心土层（生土层）4.底土层：距地面50cm以下,2.创造深厚耕层及适宜的播床。加厚耕作层(25-30cm)。整平地面，松碎土块，使表土层上虚下实。3.翻埋残茬杂草肥料，消灭病菌。将前作残茬及绿肥植株残体埋入土中，混融土肥；消灭害虫和虫卵，掩埋病菌的带菌体，防止病虫害繁殖蔓延。,土壤的肥力因素包括水、肥、气、热，各因素相互协调，则表现为肥力高，利于作物生长。水和空气同处在土壤的总孔隙中，水多则气少，气多则水少。土壤水分还直接影响到土壤的温度状况。,二、土壤耕作的技术原理,由于水、气、热条件的变化，影响到土壤微生物的种类和生物化学活性强度及方向。大多数土壤微生物，在常温下最适宜的湿度，为土壤最大持水量的6080，湿度过大，则向嫌气性分解方向发展，造成有效养分减少。由此可知，随着水分的改变，将引起其他因素的一系列变化，使肥力因素水平重新调整。,土壤耕作，是通过机械作用来改善土壤与环境条件的关系，首先是直接改变耕层土壤的物理状况，调节土壤三相的关系，从而调整了水、肥、气、热间的关系。特别是水和气的协调关系。,翻耕(plowing)2.深松耕(subsoiling)3.旋耕(rotarytillage),三、土壤耕作措施,(一)土壤的基本耕作,世界各国应用最普遍的耕作措施，采用铧犁(有壁犁)、圆盘犁进行。有壁犁同时具有翻土和碎土作用，有三种形式：螺旋犁使土垡完全翻转，碎土作用小，适于草多的荒地。圆筒犁碎土作用强，翻土作用弱，多用于翻耕菜园地。半螺旋犁又称熟地型犁，作用介于上两种之间，适于大多数土壤。,1.翻耕,分层松耕而不打乱土层的耕作措施，耕作深度较深，可疏松犁底层。使用无壁犁、凿型铲和深松铲（有壁犁后加装）等机具。由于不乱土层，保持地面覆盖，可减少水分蒸发，防止风蚀。适用于干旱、半干旱和丘陵地区。,2.深松耕,旋转过程中进行切割、打碎、掺和土壤，一次作业可同时完成松土和碎土，多用于水田。使用机具为旋耕机或旋耕犁。,3.旋耕,耕地深度是耕地质量的主要指标之一，在耕前必须确定深度指标，耕地时进行检查，严格执行。根据各地经验，在目前条件下，一般砂性较重的土壤以深耕15-18cm为宜，粘性较重的土壤以18-21cm为宜。,表土耕作是用农机具改善O10cm以内的耕层土壤状况的措施。它主要包括耙地、耖田、镇压、开沟、作畦、起垄、筑埂、中耕、培土等作业，多数在耕地后进行，作为基本耕作的辅助作业，但都是完成土壤耕作的各项任务不可缺少的措施。,(二)表土耕作,主要作用是碎土。机具圆盘耙和钉齿耙。圆盘耙碎土力强，常用于收获后浅耕灭茬，翻耕后破碎垡块和坷拉以及旱田早春顶凌耙压。钉齿耙碎土作用小于圆盘耙，常用于播种后出苗前耙地，破除板结。水田耙地后要用“而”字耙耖田，平整田面，细碎土块。,1.耙地（harrowing）,2019/12/15,61,可编辑,又称锄地、耪地、耘耥（水稻田）。是作物生长期间在行间进行的表土耕作，具有除草和松土作用，同时形成幂层，保持水分，提高地温。使用机具为中耕机，耘锄（畜力牵引）和锄头。,2.中耕（intertillage),压紧耕层，压碎土块，平整地面，保持土壤水分，促进种子发芽。使用机具有V型、环型或网型镇压器，木磙或石磙。适用于半干旱地区旱地、半湿润地区播前旱情较重或土块较多土壤、轻质土壤、玉米等大种子作物播种后及小麦越冬前。,3.镇压(packing),平畦北方种花生。畦宽2-4m，为播种机宽度的倍数，畦长10-50m不等，四周作宽约20cm、高15cm的畦埂。灌水时由畦的一端开口。高畦南方种棉花、油菜、大豆等旱作物。畦宽2-3m，长10-20m，四面开沟排水，防止受涝。作畦用筑埂机和开沟培土而成。,4.作畦（bedding）,起垄可用犁开沟培土而成，垄宽40-70cm不等。起垄具有多种作用:(1)增加土壤与大气接触，增大阳光照射面，升温透气；(2)促进作物上层根系，特别是气生根的生长以及块根、块茎的膨大；(3)平地利于灌水排水，山区可保持水土。,5.起垄（ridging）,(一)少耕免耕的概念在农业发展过程中，创造了犁、耙、镇压器、锄和中耕机等一整套土壤耕作机械。目前通常把利用犁耕翻土地，以及相应的表土耕作措施称之为传统耕作(conventionaltillage)或常规耕作。,四、少耕免耕法,少耕是指在常规耕作基础上尽量减少土壤耕作次数或在全田间隔耕种、减少耕作面积的一类耕作方法。凡多项作业一次完成的联合作业，以局部深松代替全面深耕，以耙茬、旋耕代替翻耕，在季节间、年份间轮耕，间隔带状耕种，减少中耕次数或免中耕等等，均属少耕范畴。,少耕(minimumtillage),又称零耕(zerotillage)、直接播种(directdrilling)。指作物播前不用犁、耙整理土地，直接在茬地上播种；作物生育期间也不使用农具进行土壤管理的耕作方法。,免耕(no-tillage),国外的免耕法常由三个环节组成：(1)覆盖利用残茬秸秆、控制生长的牧草、石砾、木屑等作为覆盖物。(2)联合作业采用免耕播种机使喷药、施肥、播种、覆土、镇压一次完成。(3)广谱性除草剂于播种前后或播种时进行土壤处理。,1.少耕免耕的优点(1)少免耕和覆盖，减轻水蚀和风蚀。以及土壤水分蒸发(3)秸秆覆盖使表土有机质增加。土壤好气性分解减慢，利于有机质积累(4)农耗时间减少(5)节约成本,(二)少耕免耕技术的作用和依据,2.免耕机理（1）以生物松土替代机械松土。（2）土壤自身的浆融或干湿变化带来耕层自然疏松。（3）避免机械作业的副作用。,田间机械作业副作用表现在三方面：*在一定程度上破坏耕层构造；*由于链轨或轮胎的压强较大，带来土壤紧密度不均；*由于机械振动影响耕层，土壤下沉变紧。据测定，在T-75拖拉机每秒行进1.2m的速度下，土壤深层80cm处振动频率为25Hz，土粒振幅为lmm，导致底土变紧。,（三）少、免耕存在的问题（1）多年少免耕后多数土壤有变紧实的趋势。（2）耕作表层有机质和养分富化而下层贫化。（3）影响有机肥、化肥与残茬的翻埋，土肥难于融合。（4）杂草虫害增多。（5）残茬覆盖导致地温下降。,一、播种与育苗移栽二、灌溉与排水三、植物生长发育调控,第三节农作物种植要点,一、播种与育苗移栽（一）生育期在作物的一生中，其外部形态特征总是呈现若干次显著的变化，根据这些变化，可以划分为若干个生育时期。目前，各种作物的生育时期划分方法尚未完全统一。,几种主要作物的生育时期如下：豆类出苗期，苗期，开花期，结荚期，成熟期棉花出苗期，苗期，现蕾期，花铃期，吐絮期油菜出苗期，苗期，蕾薹期，开花期，角果发育期,（二）播前种子处理,1.种子清选2.种子处理（1）晒种（2）消毒（3）浸种催芽,在一定地区，每种作物都有它适宜的播种期。适期播种不但能保证种子萌发需要的生态条件，而且有利于作物一生的生长发育，使它及时成熟，并为后茬作物适时播种创造条件，达到全年增产。,（三）播种期,早春作物甜菜和马铃薯等。这些作物幼苗能忍受不太严重的春霜，应尽可能早播。晚春作物棉花、大豆、花生等，这些作物在812以上的温度才能发芽，幼苗耐寒力较差，应在播种深度地温稳定在种子萌发最低温度以上时及时播种。,1.春播作物,2.夏播作物包括夏花生、夏棉花等，这些作物一般是在夏收作物收获后播种，地温较高，有利于种子萌发，要尽量争取早播。,3秋播或冬播作物主要是油菜和一些越冬绿肥作物。这些作物播种时，温度条件一般能满足要求，但适时播种也很重要。例如油菜播种过早，植株生长过旺，抗寒力降低;播种过晚，幼苗生长弱，积累养分少，抗寒力也降低，不易安全越冬，产量较低。,确定作物的具体播种期，是比较复杂的问题。应从品种特性，当地气候及种植制度等多方面综合考虑。,确定作物播种期应综合考虑,大豆春大豆4月上旬；夏大豆4月下旬-5月上旬；秋大豆7月上中旬,烟草春烟1-2月夏烟4月棉花直播4月中下旬育苗3月下旬冬油菜直播10月上中旬育苗9月上中旬,(四)播种量,播种量习惯上指单位面积上播种的种子重量。播种量大小主要决定于作物植株的最佳密度。单位面积产量是单位面积上作物群体生产力的表现，而群体生产力同时受株数和单株生产力两个因素支配，过稀过密，都会限制群体生产力。,作物的最佳密度受以下因素影响：,1气候条件2.土壤肥力水平3作物的品种类型,1气候条件,在温度高，雨量多，生长季节长的地区，作物植株比较高大，分枝多，密度应小些，反之，密度宜大些。,2.土壤肥力水平,对于多数作物来说，肥力水平较高的土壤密度宜大些，肥力水平较低的土壤密度宜小些。,对于棉花、大豆来说，在高水、肥条件下，植株生长繁茂，密度大时遮荫严重，蕾铃、花荚脱落多，容易减产，密度宜小些，而在瘠薄土地上，由于单株生产力低，适当增加密度反而可以提高单位面积产量。,3作物的品种类型,同一作物的不同品种类型，其植株的形态特征、生长习性、生育期长短等存在差异。一般说来，凡是分枝性强，分枝长、植株高及晚熟的品种，密度要小些，反之要大些。,理论播种量按以下公式计算：,播种量（kg/667m2）=,每667m2最佳株数千粒重（g）田间出苗率种子净度10001000（g）,（五）播种深度,播种深度决定于种子大小、出苗习性、土壤质地及其有效水分含量。一般在种子较大，子叶不出土，土壤质地较轻，含水量少时，要适当深播。反之，应适当浅播。,1.撒播2.条播3.穴播4.精量播种,（六）播种方式,1撒播,撒播是农业生产上最早采用的播种方式。这种方式的主要缺点是种子分布不均匀，覆土深浅不一致，因此出苗率低，幼苗生长不整齐，植株之间距离无规律，田间管理不方便。,2条播,条播克服了撒播的一些缺点，播种深度比较一致，种子在行内分布也比较均匀。有以下几中方式：,(1)宽行条播,(2)窄行条播,(3)宽窄行条播,(1)宽行条播,植株较大的作物，单株要求营养面积较大，生长期间需要中耕除草，多采用宽行条播。如棉花等作物，行距一般在45-70cm左右，出苗后再在行内按一定距离去掉多余的苗，称为间苗。,(2)宽窄行条播,又称“大小垄”或“对垄”。窄行可以增加植株密度，宽行便于田间管理，并有利于作物生长后期通风透光，高产田常利用这种播种方式。,3穴播,又称点播，是在宽行条播的基础上发展来的播种方式，在行内每隔一定距离，穴播数粒种子，出苗后也需间苗。,4.精密播种,（1）精密播种的概念,精密播种是指按栽培要求的精确种子粒数、株距行距及种子在土壤中的位置把种子准确播入种沟或种穴，使其享有土、肥、水、温、气、光照等基本相同的生长条件。,*种行土壤精细加工，给所播的种子营造最佳的种床。,*精确施肥，将所施的种肥按肥、种定距分开，要求施入种子下部或旁侧，为促种出苗提供足够养分。,精密播种应配套实施：,*选用高质量优良品种的种子播种，保证苗势整齐一致。,推行精密播种技术的先决条件是种子品种优良而且质量好、纯度高，种子的发芽势不低于80%，发芽率不低于95%。降水量少于500mm的地区，需要有灌溉条件。土质以壤土最适宜。,精密播种技术在农业生产实际中应用还取决于播种作业机具，机具性能和作业质量效果决定于两个关键的部件排种器和开沟装置。,2.我国精密播种技术的发展,我国对农作物精密播种技术的研究应用从80年代开始有了较大的发展。目前主要采用以精密播种为主攻方向，以减少播量逐步过度到精密播种为重点的精量半精量播种机械化技术。,“精量半精量播种”技术是人们对“精密播种”、“合理均匀稀播”等通过专用播种作业机具，将种子严格按播种农艺技术要求播入土壤三维空间的适合位置等播种新技术的俗称。目前，该项技术主要在大豆、棉花等主要作物生产上推广应用。,棉花等中耕作物的精量半精量播种技术：如地膜棉精量半精量播种技术等。,精量半精量播种和育苗节种的优点：（1）协调了作物群体和个体关系，既保证种植密度，又发挥个体生产潜能。（2）播种时考虑到提高种子价值，培育健壮齐整的幼苗，改善了大播量作物争肥争水而出现的苗不齐不壮的现象。（3）作物良种的用量下降，同时产量比常规播种法增加。,烟草以育苗移栽为主，油菜、棉花、玉米等作物在复种指数高的地区采用较多。,（四）育苗移栽,1.充分利用土地和季节，提高复种指数，缓和前后作的季节矛盾，不误农时；2.苗期集中培育，可精细管理，培育壮苗(秧)；3.集约经营，可以节约用水，肥、农药，增加防寒设备，不误农时；4.可按计划移栽，保证合理密度，苗全苗壮。,育苗移栽的意义在于：,二、施肥为保证在作物整个生长期内都能吸收利用肥料中的营养物质，需采用以下的不同施肥方式：1.基肥2.种肥3.追肥,结合翻耕整地施入土壤的肥料。基肥应以有机肥为主，化肥为辅，迟效与速效结合。缺磷的土壤在基肥中增施磷肥。一般基肥施用量为总施肥量的50以上。,1.基肥,在播种或移植时，面施、条施、穴施或拌种施用的肥料。主要满足作物初期生长的养分要求，用量不宜过多