蛋糕店开业策划方案课件.ppt

KISSME蛋糕店开业策划方案,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,前言,随着近年来生活水平的愈加提高，对于很多小青年及高端白领人士来说，蛋糕早就成为了休闲食品，招待宾客、朋友聚会，蛋糕也逐渐变成了一种不可替代的食品，在日程的休闲生活中，占有了较高的比重。因此，在这样的前提下，新蛋糕店的开业更是顺应了市场的需求。,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,活动目的,1、建立kissme蛋糕在消费者心中的品牌形象；2、让消费者更快更全的了解kissme蛋糕的服务内容；3、提升销售业绩，检验新店整体产能、管理、服务水平和漏洞；4、了解消费者偏好和消费习惯，便于以后的调整。,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,活动对象,1、县城及周边的学生；2、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童；3、年轻白领、职员、商务人士。,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,活动主题,kissme物语，蛋糕天堂。kissme有礼，心语放送。kissme蛋糕-送给最重要的人,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,活动方式,1.宣传品牌形象建立过程中不可替代的做法2.现场促销用产品与消费者直接接触，形成消费者感性认识过程，检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息3.会员卡和优惠券抓住高端客户,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,活动时间：2015年1月1日活动地点：KISSME蛋糕店店面活动形式：开业庆典蛋糕走秀展览参与人员：获邀嘉宾工作人员表演人员,活动概况,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,1、提前一周预订开业用的鲜花和其他装饰品。开业物料：气球、红地毯、花篮、台花、T台、展柜。2、制定开业时间表。3、蛋糕店员工要以良好的精神状态和微笑服务迎接每一位顾客。4、制简单的问卷调查表，了解的顾客的喜好倾向。,活动前期准备,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,1、门前横幅、拱门、海报宣传，形成开张营业的热烈气氛。2、开业祝贺的花篮宣传。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。3、邀请表演嘉宾，邀请模特进行蛋糕的展览走秀。4、准备展柜，做出特色的、造型新意的蛋糕进行展览5、店内的环境气氛宣传。正式开业时，门口至店内铺设红毯。张贴新品、促销产品海报，吸引顾客注意力。6、优惠折扣宣传。VIP卡办理、促销产品优惠。7、开业品尝宴会（展览的）。,整体氛围营造,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,充值优惠,1、充值18888元赠送iphone5一台或者IPADmini22、充值8888元赠送华为智能手机一台3、充值2888元送800元（抵用券）4、充值888元送280元（抵用券）5、充值588元送180元（抵用券）6、充值288元送88元（抵用券）,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,产品优惠,开业当天冰咖啡1元（11:0012:00,16:3018:30）自备零钱，每人限购一杯。开业次日冰咖啡3元（11:0012:00,16:3018:30）自备零钱，每人限购二杯。,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,开业流程,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,2019/12/13,13,可编辑,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,模特端着蛋糕进行T台走秀,精美蛋糕，共享幸福,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,蛋糕展览（推荐小展柜、珠宝展柜进行展览）,喜洋洋、灰太狼人偶,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,现场走动，随时配合逗小朋友,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,领导切蛋糕送给来访的顾客及嘉宾品尝,现场布置,气球拱门,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,注水吊旗,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,现场布置,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,简易舞台,现场布置,宣传策略,店内X展架,传媒大众品质大禹400-800-8638,地址：睢宁县威尼斯商城北门二楼,紧急预案,5、停电或电压不稳配备发电机，确保音响设备不受