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文档简介
1 / 11 描述性研究报告 社会学研究方法之描述性报告 为了更好地描述调查结果,我们利用 SPSS统计软件就其问卷数据 ,进行数据的分析和描述,形成报告。报告中包括单变量统计分析、双变量统计分析和多变量统计分析,同时运用图表的形式,使之更清楚明了地呈现在读者的面前。在双变量统计分析中包括交互分析、相关分析和回归分析,而多变量中含有多元回归分析。分析了收入与对改革的态度之间是否存在相关、住房类型与收入、学历之间的关系、在收入方面是否存在性别差异、学历差异、不同学历的人在贫富问题上的态度是否有差异、不同收 入的人在贫富问题上的态度是否有差异,同时建立了家庭支出与收入、住房面积、家庭人数等变量之间的线性回归,并寻找“最佳”的回归方程。我就其选择其中的 3 4 种加以研究和描述,详情如下: 一、 单变量统计分析 在单变量统计分析中,我选取了变量文化程度和变量住房类型进行分析和描述,主要运用频率统计的方法,并附有饼图以及直方图 加以验证。 从两个图表中,不难发现有效样本为 905份,总样本缺失 1份。其中学历最低的为小学水平,最高的为大 根据以上数据,所作出的饼图如上,频率分 布再一次验证以上结论。 2 / 11 变量二:住房类型 从以上表格可看出,有效样本为 904份,缺失 2份。 多数人更倾向于购买商品房。 二、 双变量统计分析 在双变量统计分析中,我选取了四组变量进行研究,主要运用交互分析、相关分析、回归分析三种方法进行分析和描述。详情如下: 以上图表使用交互分析的方法,用卡方检验值来说明了以下结论: 第一:在分析变量组一的关系中,有效案例为 882份,与总样本相比,缺失 24 份。 第二: Sig 值小于,说明有一 定显著性,从样本的特征可以推断出总体的特征。 以上表格使用相关分析的方法,得到了与交互分析上述同样的结论。同时还得到相关系数 Pearson 值为 -说明了个人收入与对改革的态度没有存在一定的关系。 此图表使用了回归分析的方法,除得到以上结论,还有得到一个线性回归方程,此方程表达式为: y=-+。 从交互分析和相关分析的两张图表中,我们可以看到以下有关结论: 第一:在分析文化程度与住房类型的关系中,有效样本为 903份,缺失 3 份。 第二: Sig 值小于,说明有一定显著性,从样本的特征可 以推断出总体的特征。 第三: Pearson值为 -0,104说明了文化程度与住房类型没有3 / 11 存在一定的关系。 从回归分析中得到变量组二的线性回归方程为: y= + 变量组三:文化程度对于贫富问题的态度 零售管理 任课老师: * 7-11便利店调查报告 *零售管理第 *小组 组员 :学号 姓名 * 目录 一、 7-11 简介 . 3 二 、 消 费 人 群 分析 . 3 三、店面选址 . 4 四、店面布局 .5 五、商品陈列 . 4 / 11 6 六、产品种类与价格 . . 7 七、服务与员工管理 . 8 八、促销方式 . 10 九、缺货管理 . 10 十 、 竞 争 对 手 分析 . 11 一、 7-11 简介 7-11 便利店于 1927 年成立于美国德克萨斯州,后由日本伊藤洋华堂于 1974年引入日本,并从 1975年开始变更为 24 小时全天候营业,成为在日本广受欢迎的连锁便利店。目前以三万家的经营规模遍布于全球,广东地区分店数目超过四百间。它以“方便,快捷,清洁,友善”为服务宗旨,向顾客提供高效的 24小时便利服务。 1995年,牛奶国际有限公司开始在广州开设 7-11便利 店 。但因当时政策对外资以特许经营方式从事商业零售的限制, 7-11 便利店在广东一直得不到快速的发展。5 / 11 2001年,牛奶国际有限公司与广东信捷商务发展组建合资公司 广东赛壹便利店有限公司,并首家取得国家对外贸易经济合作部签发的中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书,获准在广东开设 300家店铺的通行证。 2002 年 8 月,7-11 便利店在华南地区达到 100 家。 XX 年 9 月,广东赛壹宣布,公司在华南投资的 7-11 便利店已达到 430 多家,基本达到盈亏平衡。 二、消费人群分析 1便利店消费者理性化 分析 人们的传统消费行为,受到消费条件的限制,总是单一考虑价格因素,不愿意以金钱换取时间和效率。但在现代消费社会,消费的效率观念、闲暇观念的树立,收入水平的大增,加上不同层次的商业零售业态形成合理的空间布局结构,人们开始考虑消费场所的替补性和消费行动的交换性,把生产中的效率概念引入消费行为中,如花钱买时间,买闲暇生活,追求自由、自我价值等。依据统计资料我们发现对于购买日常应急类商品,有 59%的人会毫不犹豫去便利店,只有 6%的人选择立即去大卖场。 2 7-11 便利店消费者年龄结构及职 业分析 从我们的实地考察跟资料统计得知,去 7-11便利店购物的人群中 26 岁至 35 岁以及 25 岁以下这两类消费群占整个消费群体的 72%,综合来看, 7-11便利店消费者主要以6 / 11 青年人为主。同时依据统计我们发现,进入便利店消费的人群有学生,主要集中在 25岁以下,占 25岁以下消费者的 %,而在 26到 35岁这个年龄段中主要消费者是公司、企业员工,白领等,占了这个年龄段总人数的 %。所以学生和公司白领阶层是便利店一个不容忽视的消费人群。由于青年消费群体市场具有人口众多、年龄跨度较大、较强独立性等特点,因次它是一个十分广阔和活跃的市场。 3 7-11便利店消费者购物时间分析 由于 7-11便利店是以 24小时营业为特点的便利店,所以当其他购物场所关门后, 7-11 便利店也就迎来了一个很重要的消费高峰期。与超市相比, 7-11便利店不需要排队付账,并提供相对较长的服务时间。在这次调查中,我们对消费者的购物时间进行了调研。调查后发现有将近 50%的消费者是在晚间购物。这类消费 者中包括学生,上下夜班的公司企业员工,还有享受夜生活的消费人群。其余的 50%的消费者中,下午下班后进入 7-11便利店的占其中的 23%,中午休息时去 7-11 便利店购物的占 17%,选择早晨去 7-11 便利店的占 10%。经过对这组数据统计,我们也可知道 7-11便利店已成为很多消费者心中夜间消费的最佳场所。 4研究便利店消费者特性对发展便利店的意义 本文如上部分分析了便利店消费者的特性,了解便利店消费者的特性,能够为更好地经营便利店提供条件。而7 / 11 在便利店行业,选择正确的店址是保证经营成功的关键 。确定便利店店址条件的核心是商圈内的客流量。商圈即商业圈,是指店铺吸引消费者的地理区域。国外成熟便利店的商圈通常以商店所在点为中心,其半径为 300米较普遍。每一店铺的目标人口在 2600-3000人之间。因此,在确定了商圈客流量满足要求的前提下,就应进一步考虑消费者特性对店面设计和品类管理的要求。 三、店面选址 7-11 只选择在消费者日常生活行动范围内开设店铺,距离生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车长、办公室或学校附近等,一般步行 5-10 分钟便可以到达。总的来说, 7一 11特别注 意在居民住宅区内设立店铺,而且在决定店铺位置的时候,非常注意避免在下述地点建店,即道路狭窄的地方、停车场小的地方、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地方等等。 纵观 7-11 所选的店面,我们会发现,刨去诸如商圈评估、购买力评估这些众人皆知的层面, 7-11常常还会在一个商圈内寻找细微的差异。例如,方向不同、当地主要建筑物的不同或地势不同等等因素都会对未来店铺的营业额造成影响。在有红绿灯的地方开店,选择越过红绿灯的位置最佳,因为它便于顾客进入,又不会造成店铺门口的拥堵;有车站的地方,车站下方的位置就要 比车站对面的位置好,因8 / 11 为来往的顾客购物比较方便,省去了过马路的麻烦;有斜坡的地方,坡上要比坡下好, 因为坡下行人过往较快,店铺不易引起他们的注意。硬件标准量化软性要求谨记,如果要对店面选址作一量化,首先店面宽度不要小于 4米,面宽小于 4 米的店铺很难让顾客注意到,显眼度有明显缺陷,一般来说面宽大于 6米的店铺为佳;其次,门前台阶不得高过米。便利店是迎合顾客,而不是吸引顾客,过高的台阶迎客度有明显缺陷;最后,避开地下店铺或二层店铺,这属于选址最基本的问题,设在地下室或楼上的便利店的主要缺点是:顾客进出不方便、店铺位 置不醒目而难以招徕顾客,从而违背了便利店提供方便的主要原则。同时,由于气候的不同,城市间店址选择也有优劣差别,在北方城市,如果店门朝西北方向,冬季寒风不断地侵袭,就会赶走顾客,因此风口位置要慎选。而有的门店前有树木、建筑物等,这些障碍物可能会影响店铺的能见度,从而影响客流。就是这样, 7 11 通过细微的对比来获取位置上的最大优势。 四、店面布局 到过 7-11 的人都会有这样一种体会,店面内地方虽小,却不显拥挤、杂乱,在里面购物感觉非常轻松和舒适。这一切,归功于 7-11对有限空间的精雕细琢 。 1、行人对店内一目了然 7-11 便利店入口一般在店铺设置大小为宽度 3-6 米9 / 11 门口,根据行人一般靠右的习惯,入店和出店的人不会在出入口楚产生堵塞。同时出入口的设计要保证店外行人的视线不受到任何阻碍而能够直接看到店内。 2、纯白色让空间显得更大 7-11 的装潢效果最有效地突出了商品的特色。使用最多是反光性、衬托性强的纯白色。纯白色给人的感觉就是整洁、干净、会给人造成较大空间的视觉偏差。 3、顾客有足够空间排队 7-11 的收银台设在出入口处 ,由收银台在出入口处分隔成出入口通道。收银台和最近的货架之间的距离至少应该有 4米以上,以保证有足够的空间让等候的顾客排队。 4、通道设置洞悉人心 7-11 店内通道直而长,并利用商品的陈列,使顾客不易产生疲劳厌烦感,不知不觉地延长在店内的逗留时间。 5、方便消费者找到自己想要的 现代年轻人一旦看不到某种商品,就不想费力气搜寻, 7-11在商品的陈列上下了很多工夫,使消费者马上就能看清楚商品的外貌。 6、制造留住消费者的新鲜感 若商店的卖场一 成不变,对顾客而言根本没有新鲜感,如果不能让顾客随时受到刺激,顾客不会一再地光临。因此 7-11经常变换店内布置,不断制造视觉上的刺激。 7-1110 / 11 直观、整洁、宽松、新鲜的店内环境,在不断冲击消费者眼球的同时,也形成了一种美好的品牌感受。 7、商品布局 激发购物冲动 7-11 分析了自己的顾客来源 40为未婚男性,26为已婚男性, 18为未婚女性, 16为已婚女性。很显然,男性和未婚者是它的顾客目标。围绕这些消费者, 7-11在商品布局上做了大量的功课。 8、热卖商品提早 上架 在浏览了店内陈列的商品后,人们总是会不由自主产生这个也想买、那个也想买的购物冲动。 7-11
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