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文档简介
七夕过情人节让我抓住你的胃 爱情总是以某种特定的灵感方式附着在美食的灵魂深处成为人们诗意生活里的一种守望这次不妨学着用食物来表情达意 初级冰淇淋配提拉米苏 适用对象:如果你不擅厨艺或者常常爱用工作繁忙来作为懒惰的借口那么带她去店里享用现成的美食吧除了买单无需任何脑力体力上的耗费就是这么简单 提拉米苏相信你一定不会陌生但也许你并不知道在意大利语中tiramisu的意思是“pickmeup(带我走)”在娜斯的新书想象舞蹈的玛格利特中将它译成“选中我吧”听起来颇具诱惑力而冰淇淋毫无疑问更是甜蜜的代名词如果这两者相加会撞击出怎样的“火花”在“白色情人节”之际爱茜茜里推出了特品“情有独钟”香滑的心形提拉米苏营造了朦胧梦幻的感觉;而表面上再加上十几朵用冰淇淋做的鲜艳欲滴的大红色玫瑰花这样一份甜蜜的礼物出现在面前一定会把她大大地感动一把随着口中的冰淇淋、提拉米苏融化的同时心也融化了 中级手工巧克力表心意 适用对象:你是一个心灵但手不巧的羞涩爱人但即便如此你还是愿意用笨拙的双手为她奉上一份最用心的礼物 那么去手工巧克力店里让店员教你做一盒简单的巧克力吧没有繁缛的步骤怕技艺生疏成品也不会有味道上的差别且有店员的帮助相信一定可以感动她 据说是因为巧克力成分之一的苯基胺能引起人体内荷尔蒙的变化跟热恋中的感觉相似因此巧克力总与爱情有关所以即便是白色情人节也不能少了这位主角如果你嫌店里做的巧克力太过精致有时候就和买来的没有太大的区别反而不如那些有点粗糙但看上去更亲切、更私人化的手工作品那么也不妨在家自己动手甚至可以当着对方的面让包含你浓浓爱心的巧克力渐渐成形 原料:食用巧克力粉500克忌廉一小罐榛子粉一包 做法:首先将忌廉煮溶然后将巧克力粉放进忌廉中煮溶加入少许榛子粉之后将巧克力浆放进牛油纸容器中冷却凝固最后切开并沾榛子粉即可 简单方法:买回现成巧克力在家中用干净的小锅熬化然后倒在各种形状的模具中等到凉透成形后熔化一些白巧克力写上一些甜言蜜语便大功告成 高级学大厨做个法国菜 适用对象:厨艺最高级别入得厅堂下得厨房说的就是你 上海不单单成为时尚的聚焦地也渐渐成为各国美食的集聚地当全球最权威的国际美食协会“埃科菲国际厨师协会”宣布全面进驻中国并宣称将与中国烹饪协会联手展开全方位的西餐文化推广活动及西餐厨师培训计划的同时该协会旗下的顶级厨师、英国伊丽莎白女王御用酒宴筹办专家michelbourdin大师在上海率先推出了“法式厨艺秀”让所有爱好烹饪的朋友现学了两招 大师这次带来的这道菜是多宝鱼和龙虾冻糕配法式沙司多宝鱼柳和龙虾肉加入各色香料和清酒装入陶罐制成寿司的形状在90摄氏度的烤箱中烤上45分钟后配上散发着清香的阿月
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