标准解读
《GB/T 5009.58-2003 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法》与《GB 5009.58-1996》相比,在内容上进行了多方面的调整和更新。首先,新版标准明确了其适用范围为食品包装用聚乙烯树脂及其制品中残留单体及其他有机溶剂的测定方法,这一定位更加具体明确。
在技术要求方面,《GB/T 5009.58-2003》对部分检测项目的指标值进行了修订或新增了某些检测项目的要求,比如对于特定有害物质的最大允许限量值做出了更严格的规定,以更好地保障食品安全。
此外,该版本还优化了实验操作步骤及条件设置,包括样品前处理方法、仪器设备选择、测试参数设定等细节上的指导,使得整个分析过程更加科学合理且易于执行。例如,针对气相色谱法测定过程中可能遇到的问题提出了具体的解决方案,并增加了质量控制措施以确保数据准确性。
同时,《GB/T 5009.58-2003》也加强了对结果计算与表示的要求,提供了更为详尽的数据处理指南,帮助实验室人员准确无误地完成报告编制工作。
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文档简介
I CS 6 7 . 0 4 0C 5 3中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B / T 5 0 0 9 . 5 8 -2 0 0 3代替 G B / T 5 0 0 9 . 5 8 -1 9 9 6食品包装用聚乙烯树脂卫生标准 的分析方法Me t h o d f o r a n a l y s i s o f h y g i e n i c s t a n d a r d o f p o l y e t h y l e n e r e s i n f o r f o o d p a c k a g i n g2 0 0 3 - 0 8 - 1 1 发布2 0 0 4 - 0 1 - 0 1 实施中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部* It p中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 标准最全面免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 5 8 -2 0 0 3月 U吕本标准代替 G B / T 5 0 0 9 . 5 8 1 9 9 6 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法 。本标准与 G B / T 5 0 0 9 . 5 8 -1 9 9 6 相比主要修改如下:按照G B / T 2 0 0 0 1 . 4 - 2 0 0 1 标准编写规则第4 部分: 化学分析方法 对原标准的结构进行了 修 改 。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归日。本标准由 卜 海市卫生防疫站负责起草 。本标准于 1 9 8 5 年首次发布 , 1 9 9 6 年第一次修订, 本次为第二次修订。标准下载网()免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 标准最全面免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 5 8 -2 0 0 3食品包装用聚乙烯树脂卫生标准 的分析方法范 围 本标准规定了制作食具、 食品容器和食品用包装薄膜或其他食品用工具的聚乙烯树脂原料的各项卫生指标的测定方法。 本标准适用于制作食具、 容器及食品用包装薄膜或其他食品用工具的聚乙烯树脂原料的各项卫生指标的测定。2 取样 方法 每批按包数的 1 0 取样 , 小批时不得少于 3 包。从选出的包数中, 用取样针等取样工具伸入每包深度的 3 / 4 处取样 , 取出试样的总量不少于 2 k g , 将此试样迅速混匀, 用 四分法缩分为每份 5 0 0 g , 装于两个清洁、 干燥的 2 5 0 m L玻塞磨 口广 口瓶中, 瓶上粘贴标签, 注明生产厂名称 、 产品名称 、 批号及取样日期, 一瓶送化验室分析, 一瓶密封保存两个月, 以备作仲裁分析用。3 干燥 失重3 . 1 原理 试样于 9 0 0C - 9 5 千燥失去的质量即为干燥失重, 表示挥发性物质存在情况。3 . 2 分析步骤 称取 5 . 0 0 g -1 0 . 0 0 g 试样 , 放于已恒量的扁称量瓶中, 厚度不超过 5 m m, 然后于 9 0 0C -9 5 干燥2h , 在干燥器中放置 3 0 m i n 后称量 , 干燥失重不得超过 0 . 1 5 g / 1 0 0 g o3 . 3 结果计算 见式( 1 ) aI 刀1一 1 刀2 刀I 3X 1 0 0 。 。 , (1) 式 中 : X- 一试样的干燥失重, 单位为克每百克( g / l 0 0 g ) ; m , 一一 试样加称量瓶的质量, 单位为克( 9 ) ; m : 一 一 试样加称量瓶恒量后的质量, 单位为克( g ) ; 。 3 试样质量, 单位为克( 9 ) 。 计算结果保留兰位有效数字。3 . 4 精密度 在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的 2 0 %a4 灼烧 残渣4 . 1 原理 试样经 8 0 0 灼烧后的残渣 , 表示无机物污染情况。4 . 2 分析步骤 称取5 . 0 8 -1 0 . 0 g 试样, 放于已在8 0 0 灼烧至恒量的增祸中, 先小心 炭化, 再放于8 0 0 C高温炉内灼烧 2h , 冷后取出, 放 干 燥器内冷却 3 0 m i n , 称量 , 再放进马弗炉内, 于 8 0 灼烧 3 0 m i n , 冷却称量 ,标准下载网()免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 标准最全面免费标准网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 5 8 -2 0 0 3直至两次称量之差不超过2 . 0 m g .4 . 3 结果计算 见式( 2 ) 。Xm 二m 2 X l 0 0 刀2 3 “ ” 。 (2) 式 r l : X试样的灼烧残渣, 单位为克每百克( g / l 0 0 g ) ; ml 一钳祸加残渣质量, 单位为克( g ) ; m 2 空柑祸质量, 单位为克( 9 ) ; m 3一 试 样质量, 单位为克( g ) . 计算结果保留三位有效数字。4 . 4 精密度 在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的 2 0 %.5 正己烷提取物5 . 1 原 理 试样经正己烷提取的物质, 表示能被油脂浸出的物质。5 . 2 仪器5 . 2 . 1 2 5 0 n i l , 全玻璃回流冷凝器。5 . 2 . 2 浓缩器。5 . 3 分析步骤 称取约 1 . 0 0 g - - - 2 . 0 0 g 试样( 5 0 粒-1 0 0 粒左右) 于 2 5 0 m l , 回流冷凝器的烧瓶中, 加 1 0 0 m L正己烷 , 接好冷凝管 , 于水浴中加热回流 2h , 立即用快速定性滤纸过滤 , 用少量正己烷洗涤滤器及试样 , 洗液与滤液合并。将正己烷放人已恒量的浓缩器的小瓶中, 浓缩并回收正己烷, 残渣于l o o *c -1 0 5 干燥 2 h , 在干燥器中冷却 3 0 m i n , 称量。正己烷提取物不得超过 2 %a5 . 4 结果计算 见式( 3 ) 。X一三n , - 刀2 1竺 X 1 0 0 , , , , 。 (3 ) 式 中 : X试样中正己烷的提取物, 单位为克每百克( g / l 0 0 g ) ; m ,残渣加浓缩器的小瓶的质量, 单位为克( g ) ; in ?, 浓缩器的小瓶质最, 单位为克( 妇; m 3一 一 试样质量 , 单位为克( 9 ) 。 计算结果保留二位有效
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