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文档简介

授人以渔教学心得 最近几次上课尝试了新的教学方法深受学生欢迎效果不错 我改变了传统的就只有老师在讲台上教授知识的方法让学生参与其中充分发挥学生的主体性和教师的主导作用采用角色转换竞争、分组比赛评比及奖励案例分析活动的组织表演等方法:如在上客房服务与管理介绍客房部的机构设置及岗位职责时让学生担任某种角色(比从服务员到领班再到主管后到经理等)由她们向前来该岗位考察的外界人士介绍本岗位的具体情况(岗位职责、具体工作、任职条件、管理对象、直接上司等)每组介绍完后对其进行评点说得好的地方在里些地方还要补充她们还要从些方面努力等大家都兴趣高涨积极参与课堂气氛一改以往的沉闷收到了极好的效果课后和学生交流教学心得都反映这次课印象最深而且学得又轻松希望能够多进行这样的教学可以充分地调动课堂的气氛;融洽师生的关系;增强学习的兴趣、积极性与主动性;锻炼她们的普通话;提高她们的口头表达能力、反应能力、组织能力和综合能力 结合旅游专业本身的特色我认为课堂教学可从以下几个方面着手: 1、提高导游的业务能力 在课堂中结合教学内容丰富相应的知识并适当运用先进的教学手段比上导游基础课时我除了传授书上的知识外都会为学生补充相关的知识(文学、历史、地理、宗教、建筑、烹饪、特产、景点知识、旅游最新动态等)扩大学生的知识面;还会利用景点视频及相关图片教学加深学生印象;另外根据导游带团的特色适当地组织一些带团适用的活动与游戏(唱歌、猜谜、讲笑话、讲故事、成语接龙、顺口溜、手语、击鼓传花等等)课外与旅游公司联系尽量为学生提供带团实习的机会必要时现场指导 2、增强旅游企业的管理能力 补充有关的管理知识多分析成功企业(酒店)管理的案例(案例尽量新颖、切合实际、有实用性)借助实例来引导学生领悟抽象的管理理念并且让对她们进行角色设置及情景设置假设其在那个职位上、在那种情况下会是来管理的并多给学生提供最新的行业信息鼓励学生我们的目标不是服务员尽管服务行业开始都是要从基层做起但我们都要争取做一名优秀的管理人员树立学习的自信心并且帮助学生进行日后的工作蓝图设计可联系著名的旅游企业建立合作关系向其派送实习生学习其先进的管理理念 3、尽可能多组织学生实习实训、旅游参观 在实践中提高她们的实际操作能力和认识水平 4、理解教师的主导作用是在于“导” 引导学生自学和参与要充分体现学生的主体地位多一点把讲台变成学生展示和锻炼的舞台鼓励学生踊跃参与调动学习积极性 5、对学生人格的塑造教育她们学会做人 通过两个多月的教学我深深地喜欢上了上课每一次看到她们那双求知如渴的眼睛我就不断要求自己一定要让学生们在我的课堂上多学点东西要让课堂上的每一分钟都有意义尽管她们只是中专生但我希望我的学生进入社会时都是优秀的人才因此上课之前我都会认真地去备课思考这节课要以怎样的方式来上效果会更好呢上课的好坏不在于教师讲了多少知识而在于学生能够从中学到了多少知识提高了多少能力“授人以鱼不如授人以渔”更重要的是要学会做人教书育人是联系在一起的只有德才兼备的人才是对社会有用的优秀人才否则能力越高而道德素质低下的人对社会的危害越大 当好一名优秀教师并不是一件简单的事需要我们全体教师的全身心地投入有责任心和爱心“

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