关于酒店创业计划书.doc_第1页
关于酒店创业计划书.doc_第2页
关于酒店创业计划书.doc_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

关于酒店创业计划书 一、宗旨及商业模式 投资酒店主要是提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务以顾客满意为导向以追求时尚为目标细心满足顾客需求获得营业收入和利润创造知名品牌 本公司是一家处于创始阶段的公司法定经营形式为股份有限公司初期我们将主要针对新新的消费群体给他们带来网络时代的全新餐饮方式提供快捷个性的服务合理的对资源进行有效配置 二、我们的产品和服务： 我公司目前主要提供四种餐饮服务： 1.个人快餐业务 2.传统酒席业务 3.家庭就餐模式 4.集体餐饮模式 三、市场定位 我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上市场调查显示随着我们经济的不断增长人们生活水平的不断提高越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击这个市场上的消费群体就会越来越多特别是那些爱好新潮时尚的人们 四、竞争 我们将直接与餐饮行业所有单位竞争由于我们采用了全新的订餐和就餐方式所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的是全新的通过进行网上预定和自行组合菜单我们有两个优势一是可以节约顾客的时间的机会成本二是我们可以合理的安排库存系统有效的降低成本获取最大的利润真正意义上的实现互利通过公司文化的建设和在全国的推广逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应所以我们是有优势的 五、管理 酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大因此酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作这不仅可以减轻采购部经理的负担而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求酒店各部门经理要定期对照采购清单检查各项物品的到位情况而且检查的频率应随着开业的临近而逐渐增高初期推行扁平化的组织结构减少管理层次实行总经理负责制直接管理职能部门、信息部门各具体职能部门由部门经理分管 经营管理型人才：以授权和程序去控制以严格控制和灵活处理去管理以人格魅力和 有效沟通去领导团队分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门 市场开拓型人才：是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案 业务支持型人才：具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才拥有公司管理信息系统（MIS）建设的专业人员 六、投资与财务 资金需求：成立初期共需资金470万其中风险投资400万短期贷款50万申请广州市低息创业基金20万其中用于固定资产投资*万流动资金*万 股本结构：公司注册资本500万风险投资入股400万（80%）特许加盟商3
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 工作计划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论