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教学资料参考范本八年级物理上册课时提升作业十一汽化和液化含解析新版新人教版撰写人:_时 间:_一、选择题(本大题共4小题,每小题4分,共16分)1.新鲜的菠菜放两天就“蔫”了,其中水分的减少主要是因为水发生了()A.液化B.沸腾C.凝固D.蒸发【解析】选D。新鲜的菠菜放两天就“蔫”了,是因为其中液态的水一部分蒸发变成了气态的水蒸气跑到空气中去,故选D。2.从冰箱里取出的冰棍周围会弥漫着“白气”;水烧开后,水壶嘴会喷出“白气”。下列分析正确的是()A.冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水滴B.这两种情况下的“白气”都是水蒸气C.壶嘴喷出的“白气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的小水珠D.这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化而成的小水珠【解析】选C。水蒸气是无色的,用眼睛看不到;生活中所见的“白气”都是由水蒸气遇冷液化形成的小水滴悬浮于空中形成的;从冰箱里取出的冰棍温度低,冰棍周围空气里的水蒸气遇冷就液化成小水滴,所以冰棍周围弥漫着“白气”;水烧开后,壶外的温度比壶内温度低,壶嘴喷出的水蒸气遇冷后液化成小水滴,形成“白气”。故选C。3.(20xx广安中考)端午节是我国的传统节日,赛龙舟、吃粽子也成为人们过节的重要习俗。小彤看见妈妈在家煮粽子时,锅中水沸腾后改用“小火”继续煮。针对这种做法,下列说法正确的是()A.改用“小火”可以提高水的沸点,能更快地将粽子煮熟B.用“大火”可使水沸腾更剧烈,沸点升高,不应该改用“小火”C.水沸腾后,改用“小火”,水温升高较慢,锅中水不易被烧干D.水沸腾后,用“大火”或“小火”煮,水温都不变,用“小火”煮可节能【解析】选D。本题考查沸腾及沸腾条件。液体的沸点跟气压有关,气压升高,沸点升高;液体沸点跟其他因素没有关系。改用“小火”或“大火”没有改变水面上的气压,不能改变水的沸点。水沸腾后,无论用“小火”还是“大火”,水的温度都保持不变,故用“小火”煮可节能。【变式训练】如图,在标准大气压下加热,酒精的沸点为78,酒精灯外焰温度可达到800,试管A内装酒精,烧杯B内装有水,A与B不接触,把B放在酒精灯上加热,使B中的水沸腾,在继续加热时()A.试管A内的酒精会沸腾B.试管A内的酒精不会沸腾C.试管A内的酒精可能沸腾,也可能不沸腾D.试管A内的酒精可达100【解析】选A。本题考查液体沸腾的特点及条件。当烧杯内的水沸腾时,温度保持100不变,试管中装有酒精,但由于酒精的沸点为78低于水的沸点,当水沸腾时,酒精仍能从烧杯中吸热,达到酒精的沸点,所以试管内的酒精会沸腾。4.(20xx遵义六中质检)下列措施中,能加快液体蒸发的是()A.将盛有水的杯子加盖B.把新鲜的水果密封在塑料袋中C.把湿衣服晾在向阳、通风的地方D.把蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱中【解析】选C。本题考查影响蒸发快慢的因素。在盛有水的杯子上加盖,减慢了杯子内水面上方的空气流动,从而减慢了水分的蒸发。水果密封在塑料袋中,减慢了周围的空气流动,可以减慢水分的蒸发。把湿衣服晾在向阳的地方,提高了液体的温度;通风则加快了液体表面的空气流动,这两个措施都可以加快液体的蒸发。蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱中,减慢了蔬菜周围的空气流动且降低了蔬菜的温度,可以减慢蒸发。故选C。二、填空题(本大题共2小题,每空2分,共8分)5.(20xx烟台中考)小明同学几乎每天都要乘坐公交车上学。善于观察的他发现,无论盛夏还是严冬,在装有空调的公交车玻璃窗上,常常有小水珠附着在上面,那么,夏天,小水珠附着在玻璃的;冬天,小水珠附着在玻璃的。(均选填“内表面”或“外表面”)【解析】本题考查了学生对液化现象的理解。应明确是温度较高的水蒸气遇到温度较低的物体发生液化现象,小水珠应该出现在温度较高的那一侧。夏天,空调车内温度低于外部温度,外部的水蒸气遇到冷的玻璃会发生液化现象,小水珠附着在玻璃的外表面。冬天,空调车内温度高于外部,车内的水蒸气遇到冷的玻璃会发生液化现象,小水珠附着在玻璃的内表面。答案:外表面内表面6.如图是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的两幅漫画,“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去,她是通过水的温度的方式止沸的;“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃烧着的柴薪,他是通过阻止给水继续的方式止沸的。【解析】本题通过学生对两个成语的了解考查了液体沸腾的特点及条件。“扬汤止沸”的意思:把锅里开着的水舀起来再倒回去,使它凉下来不沸腾。道理:把开水舀起来,再倒回去,可以增大液体表面积且加快液体表面空气流动速度(液体相对空气是流动的),从而加快了蒸发,蒸发需要吸收热量,从而使液体温度降低,低于沸点,液体不能沸腾,起到止沸的效果。但是一旦液体重新回到锅里,由于仍然可以继续从燃料燃烧中吸热,所以一会儿达到沸点之后又会沸腾。所以“扬汤止沸”是暂时性的止沸。“釜底抽薪”:釜是指古代的一种锅,薪是指柴。所以该成语的原意是把柴薪从锅底抽掉。道理:水沸腾时要吸热。如果把锅底的柴薪抽掉,也就停止了给水加热,水不能从外界吸收热量,水的沸腾就会马上停止。答案:降低加热三、简答题(4分)7.(20xx南宁中考)把锅内热水中刚煮熟的鸡蛋捞起来,直接用手拿鸡蛋时,会感觉较烫,待蛋壳上的水干了之后,感觉反而会更烫。请运用所学的物理知识,分析造成前后感觉不同的原因。【解析】本题考查了汽化吸热在生活中的应用。因为刚刚捞上来的蛋壳上附着一层水膜,开始时,水膜蒸发吸热,使蛋壳的温度下降,所以并不觉得很烫;经过一段时间,水膜蒸发完毕,由鸡蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高,所以感到更烫手。答案:因为刚刚捞上来的蛋壳上附着一层水膜,开始时,水膜蒸发吸热,使蛋壳的温度下降,所以并不觉得很烫;经过一段时间,水膜蒸发完毕,由鸡蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高,所以感到更烫手。四、实验探究题(12分)8.(20xx德州中考)物理实验小组用如图甲所示的装置探究“水的沸腾”实验:(1)由表格可知,本次实验应选用测温物质为的温度计。测温物质凝固点/沸点/水银-39357酒精-11778(2)实验小组观察到水沸腾前和水沸腾时水中气泡的情况如图乙所示,图中(选填“A”或“B”)是水在沸腾时的情况。(3)如图丙中a、b是两个实验小组分别绘制的沸腾图像,由图像可知实验中他们所用水的不同。(4)实验中为了减少从开始加热到沸腾所用的时间,可以采取的措施是(写出一种即可)。【解析】本题考查在做“水的沸腾”实验时,应能熟练装配实验装置,并能分析实验条件对其结果的影响,同时要学会分析温度随时间变化的图像。(1)在标准大气压下,沸水的温度是100,酒精的沸点是78,水银的沸点是357,水银的沸点高于沸水的温度,所以测沸水的温度要选水银温度计。(2)A图气泡上升时越来越大,是因为水沸腾时,整个容器中水温相同,水内部不停地汽化,产生大量的水蒸气进入气泡,气泡变大。B图气泡上升时越来越小,是因为水沸腾之前,水下层的温度高于上层的水温,气泡上升过程中,气泡中的水蒸气遇冷液化成水,气泡变小。(3)读图丙可以看出,在同样加热的情况下,b的升温较慢,其原因应该是水的质量多于a。(4)给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长,可能是水太多,也可能是水的初温太低;当水的质量适量,水的初温不低时,则可能是火力太小。所以要减少从开始加热到沸腾所用的时间,可以减少水的质量,提高水的初温或换用火力更大的酒精灯等。答案:(1)水银(2)A(3)质量(4)减少水的质量【培优训练】(20xx市非城关片区期中)在“探究水的沸腾”的实验中,当水温升到90时,每隔1 min记录一次温度计的示数,直到水沸腾5 min后停止读数,部分数据记录如表:时间/min012345678水的温度/9092949898989898(1)某次数据没有记录,当时温度计示数如图所示,漏填的数据为。(2)根据表中实验数据,可知水的沸点是。(3)在探究结束后,四位同学分别交流展示了自己所绘制
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