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文档简介
案例分析 (一) 美好生活俱乐部 要点l:三家健身中心经理“联合”起来拒绝接受新的采购体系的原因。萨莉进入美好生活俱乐部之前,每一家健身中心负责自己的采购事项,绝大多数的中心不保持库存而是随需随买。即萨莉进入美好生活俱乐部之前,该俱乐部实行的是分散采购,分散采购就是对物资、服务等进行非集中采购,与集中采购相对应,分散采购是由企业下属各单位(如子公司、分厂、车间或分店)实施的满足自身生产经营需要的采购。萨莉设计的集中化采购体系基本上将所有的采购集中到了总部。健身中心的经理们不能再像原来那样购买各自中心所需的物品。如果有需求,他们要填一份请购单然后传真到总部。这一工作的最后期限是每星期一的下午5点钟。在下个星期一,各中心所请购的物品将被送达。萨莉发现各中心所请购的物品不合适时,有权力对之加以否定或是减少采购量。不过,每个中心有100美元的现金用于应付可能发生的紧急需求。即实行的是集中采购,集中采购是相对于分散采购而言的,它是指企业在核心管理层建立专门的采购机构,统一组织企业所需物品的采购进货业务。实行新的采购体系后,权利受限:采取集中采购,分公司采购经理权利受限,原先采购申请和采购执行自己可以敲定,而现在需要通过总部,甚至请购数量等还要削减;到货时间可能变长:最短每周五收取请购单,周一到,这种策略意味分公司若没周二下单需要等6天的时间才能到货,而如果分公司自己在当地采购过自己联系供应商,可能一天就可以;出现紧急采购的情况,100美元可能不够用;如果总部要绝大多数物品都集中采购,可能在他们看来有的根本体现不出规模效益,并不是所有的商品都适合集中采购的;分公司采购经理自身知识层面或经验未接触过集中采购,故心里排斥,不肯接受新的管理方式。要点2:以萨莉的角度来设计及实施方案。 如果我是萨利,首先应细心调查适合集中采购的物品,并不是每一种物品都适合集中式的;并以此做出具体分析,得出整个集团采取集中采购后可以得到的规模化效应,得出数据,得到总经理支持,为变革提供组织保证,并开会或组织培训,使他们接受新的采购方式;同时对分公司进行分片,每个片区设立一个集中采购点,建立有力采购团队设专门的采购机构和专职采购人员统一负责企业的商品采购工作,保证采购质量,尽量采用同一供应商减少运费开支,缩短采购时间,加强总部与分公司之间的信息沟通资源共享。允许两种采购方式相结合,对于不合适集中采购的物品,可以采用JIT采购方式,选择较近的,固定的供应商进货,这样价格会便宜些。集中采购的优势就是分散采购的劣势,分散采购的优点也正是集中采购的不足。在实际采购中要趋利避害、扬长弊短,根据企业的自身条件、资源状况、市场需要,灵活地做出制度安排,并积极创新采购方式和内容,使企业在市场竞争中处于有利的地位。由分散采购转变为集中采购时,应该对于适合集中采购的物品和项目进行统计(而这个度,以及价格都是动态的,需要不断更新,期货除外),并进行效益的分析;总部和领导、分公司领导、下面部门的沟通的重要性;并不是每一个分公司都适合加入集中采购管理体系,离总部远的,金额小的,也许并不适合。 (二) 美的公司的VMI 要点:试述采购战略联盟方案设计的大致步骤。 不同的企业由于自身条件和所处的外部环境不同,开发与供应商的合作与联盟关系的目的也不尽相同。但是总体目标是一致的,都是为了提高质量、保证供应、降低库存以及取得技术支持等。采购商与供应商之间的合作与联盟关系都是由供应商驱动的。美的公司为了降低零部件库存和成品库存,提高库存周转率,实现业务链条前移策略,实现“供应商管理库存”即VMI,与300多家供应商建立了战略联盟关系。采购战略联盟方案设计的步骤:1、确定采购战略联盟的合作内容、层次和水平。按照采购商与供应商战略联盟关系的紧密度和水平划分为初级、中级与高级战略联盟关系。初级层次联盟强调降低风险和成本,中级层次关系强调改进质量,把握时间,高级层次关系强敌新市场和新产品的开发。把战略联盟关系分为初级、中级与高级三种,并不意味着这一种比另一种更好,建立一种适当层次的采购战略联盟关系是至关重要的。2、确定采购联盟的基本组织5原则。(1)按照采购额确定职责权利的原则,这是由采购联盟的组建目的决定的,需要按采购额承担联盟必要的费用和交纳必要的保证金。同时按采购额确定权力和利益分配。 (2)实行法人盟员制,采购联盟是零售企业的联盟,责、权、利都要落实在企业,是企业行为,不是个人行为,参加联盟的企业必须产权明晰,同时应是诚信企业。 (3)自愿加入的原则,采购联盟要以扩大采购规模、保证采购质量、降低采购成本的实际效果来吸引企业参加。 (4)实行信息公开的原则,联盟对参加联盟的企业联网,实行信息公开透明,维护盟员企业的知情权。 (5)区别对待与开放相结合的原则,联盟要对盟员企业和非盟员企业区别对待。 3、起草采购战略联盟协议。采购战略联盟协议的起草工作,一般由专门工作组或联盟牵头公司主持。联盟协议主要包括合作宗旨、合作领域和内容、各方的权利与义务等的规定。4、决定采购联盟的组织形式。初级形式只是简单的采购工作,不负责物流和结算;高级形式将成为一个专业的采购组织,实行统一采购、统一配送、统一结算。 5、选择联盟管理者,开展必要的培训。采购联盟是一个采购业务合作平台,要使其有效运营,必须在特定的组织形式下,遴选好联盟管理班子和核心管理者。在此基础上还需进行必要的培训。6、建立与供应商进行定期审阅性会晤的机制。高层经理人员与供应商高层保持密切关系,是采购联盟收到实效、获得成功的关键。因此需要建立与供应商进行定期审阅性会晤机制。4 (六)西门子的分类采购策略 要点1:各行业一般把采购物品分为哪四类,说明对他们进行成本控制的要点。 参考点: 一般说来,各行业采购物品可分为杠杆产品、战略物资、一般产品和瓶颈产品四类。 1对于采购风险小、采购金额也小的一般产品,成本控制的重点在于:降低采购管 理费用,减少采购频率。 2对于采购风险小、单位时间采购金额大的杠杆产品,要求采购人员要具备充分的 专业知识,利用价值分析法,进行单件产品的成本分析; 3对于采购风险大、单位时间采购金额也大的战略物资,除了要进行单品成本分析外,更重要的是要垄断资源保证供应与供应商建立稳定坚实实的供应关系 4对于采购风险大、单位时间采购金额小的瓶颈产品,则需要与供应商进行长期的 合作,进行有效的搭配组合,提高对稀缺资源的掌控能力。同时,要势力缩短付款周期。 要点2:本案例中西门子的采购策略类似于所学的ABC分类控制法,试说明ABC分 类控制法的基本原理。 参考点: ABC分类控制法,即作业成本法A类物料采购金额高,提高其周转率,具有较大的经济效益。C类物料正好相反,品种数多所占采购金额少。对它的成本控制原则恰好和A类物料相反,不应投入过多控制力量。加大储备量,不会增加很大比例的占用金额,以集中力量控制A类物料B类物料的状况处于A、c之间因此,其控制方法也介于A,C之间,采用常规方法管理即可。 要点3:试结合案倒运用你所学的知识来总结西门子的采购策略。 参考点: 1首先对供应商进行分类,根据供应风险和获利能力影响的标准-,可以建立一个有4 种可能的供应商分类,然后采取相应不同的采购业务合作策略。 2对供应商的产品也进行分类,形成不同的采哟策略; 3把营销理念运用到采购领域,实现共赢; 4在产品中增加标准共用部件的比例,从而也可应用于仓储和生产等其它领域,实现高效。 5在采购环节有意进行量化分析,达成资源的合理分配。 (七)宝洁公司与沃尔玛的产销联盟案例分析 要点l:多环节流通体制存在的弊端及治理手段。 参考点: 案例中有,P177、P258、多环节流通体制存在的弊端:多环节流通体制所产生的问题不仅仅在于大大增加了流通费用和相应的成本,更在于它放大了整个产业链中的波动幅度,增加了生产商的经营风险,亦即供应链中的“牛鞭效应”。治理方法1、从制定库存管理方案应对。(1)确定库存结构 (2)做好需求预测(3)控制库存水平包括控制原理
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