卵磷脂课件（888）.ppt

,京健品质 诚信天下,京健卵磷脂 生命与营养同行,1,医学知识,四川省双流县太平镇前进村9号的付素清，生于1897年7月19日至今118岁,人类的寿命到底是多少？,2,医学知识,广西巴马县龙洪村老人罗美珍127岁精神抖擞，童心未泯，儿子黄有才今年是66岁，是罗美珍61岁生下的儿子！,3,医学知识,人类的正常寿命：120150岁 人一生细胞大约分裂50次、 细胞寿命2.4年X50次=120岁,是谁偷走了我们的寿命？,4,医学知识,细胞,组织,器官,系统,人体的组成？,5,医学知识,病在器官 根在细胞,发病机理：,6,医学知识,细 胞 问 题！,人类所有疾病的根源,7,医学知识,什么物质或者方法可以 活化与修复人体细胞呢？,8,医学知识,活化与修复细胞的金钥匙,大豆卵磷脂,9,医学知识,10,医学知识,卵磷脂生命的基础,卵磷脂被誉为与蛋白质维生素并列的“第三营养素”。卵磷脂是生命的基础物质，人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。卵磷脂存在于每个细胞之中，更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官,11,医学知识,视频-云南卫视养生汇,王旭峰 中国营养联盟副秘书长 国家级营养师 国家高级营养培训师 营养与食品卫生学硕士,12,医学知识,卵磷脂被世界认知,1996年9月在第七届卵磷脂国际会议上，医药学家和营养学专家们研究证实： 大豆卵磷脂作为一种营养品，在促进健康及预防疾病方面有重大作用。,卵磷脂作为一种功能性的健康食品，没有药物的副作用，且对多种疾病的预防有很大的帮助,百度,13,医学知识,郑建仙/功能性食品学/中国轻工出版社 1995,1；延缓衰老细胞 2；促进神经传导，提高大脑活力乙酰胆碱-预防治疗老年痴呆 3；高纯度卵磷脂具有很强的乳化性，血管清道夫。 4；促进脂肪代谢，预防及改善肝脏疾病 5；卵磷脂的免疫调节功能 6；糖尿病的预防与治疗 7：脑力工作人群的最佳补充剂 （国外研究方向） 卵磷脂及其衍生物的抗肿瘤功能 principe p ，et al.Int J Oncol.1994(4)29-36 Gogo isso ,et al.Anticancer Res.1994,14(2A) 357-362,14,医学知识,权威认证,1996年9月在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上 医药学家和营养学专家们研讨证实. 卵磷脂（大豆磷脂）作为营养品，促进健康及预防疾病方面 有重大作用。 赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍认同,15,医学知识,16,医学知识,王旭峰,17,医学知识,2019/11/9,美国2006年12月26日，“纽约州”以健康法令的形式，要求全民每天必须补充20%-30%亚麻籽油,奥巴马,18,中国营养学会：国人体内严重缺乏卵磷脂,卵磷脂（lecithin）被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂（蛋黄素），并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），英文名为Lecithin，也自此揭开了其神秘的面纱。卵磷脂是生命的基础物质，人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。卵磷脂存在于每个细胞之中，更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。 卵磷脂不仅具有很高的营养价值，还具有生理调节功能，能促进人体新陈代谢，增强免疫力，预防疾病，增进健康；确实是人类重要的功能性食品。正如美国唐诺布朗博士所说：“没有那一种营养素象磷脂一样能在那么多方面作用来增进、保持人们的健康和青春活力。”卵磷脂对人体很多方面的健康都起到至关重要的作用，但国人体内普遍缺少卵磷脂，尤其是老人体内更加缺乏。,18,医学知识,国家今天为何如此重视 卵磷脂健康计划？,据国家公众营养发展与研究中心认定75的疾病跟缺少卵磷脂有关！,19,医学知识,一、组成细胞膜，能够活化与修复人体细胞 二、人体的（脑黄金）可以防止老年痴呆 三、肝脏的保护神 四、血管的清道夫，溶解血脂、抗动脉粥样 硬化 ，降血压 五、有效预防结石和化解结石 六、改善糖尿病，预防并发症,卵磷脂的主要功能,20,医学知识,1.脑部的神经传导物质（乙酰胆碱）减少是引起老年痴呆的主要原因 2.“胆碱”是“卵磷脂”的基本成分，卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱”， 3.大脑能直接从血液中摄取卵磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。 4.长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。,卵磷脂（脑黄金）预防老年痴呆症的补脑素,21,医学知识,卵磷脂血管的清道夫,22,医学知识,1. 乳化、分解油脂，改善血清脂质，清除 过氧化物 2.降低血液中胆固醇含量 3.减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥 样硬化斑的消散 4.防止由胆固醇引起的血管内膜损伤 5.服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇血症具有 显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化症,卵磷脂-强力乳化血脂 血栓,23,医学知识,卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物消除血管壁的粥样硬化斑块，是人体天然的血液清洁剂可有效降低高血压、冠心病、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。,卵磷脂血管的清道夫,24,医学知识,心脑血管疾病临床报告,美国哈佛大学的一份研究报告显示：每日摄入卵磷脂15克，进行长达8年的对照试验，结果显示：摄入卵磷脂的心脑血管病患者复发率降低了80%。,脑痴呆,25,医学知识,卵磷脂肝脏的保护神,26,医学知识,1、人体肝脏含磷脂5%，如含量下降则磷脂载脂体缺乏，脂肪则易囤积于肝脏形成脂肪肝，卵磷脂良好的乳化特性可使脂肪乳化，因此对防治脂肪肝功效显著。 2、磷脂酰胆碱（PC）是强大的肝细胞膜保护剂 ：磷脂酰胆碱是唯一一个经过大量临床验证，具有肝脏解毒与保护功能的营养物质。 3、磷脂酰胆碱（PC）是维持肝脏正常功能的必需物质，缺乏PC会导致肝脏功能异常和脂肪肝；动物研究显示PC缺乏还会导致肝癌。 4、磷脂酰胆碱（PC）可以有效改善肝功能参数，快速恢复肝组织功能，修复肝脏结构，因此可以有效预防肝硬化,27,医学知识,根据权威医学研究表明：卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂，则糖尿病的恢复是相当快的。很多病人甚至可不必再注射胰岛素。特别是对糖尿病并发症、动脉硬化患者更为有效。,卵磷脂-糠尿病患者的 最佳营养补充剂,28,医学知识,1.卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状 2.每天摄取15-20的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。,卵磷脂胆结石克星,29,医学知识,京健 科技,30,医学知识,京健大豆卵磷脂颗粒 原料来源,嘉吉公司（Cargill） 全球最大的大豆供应商。 1865年创立，150年的经营嘉吉公司在 67个国家拥有15万名左右的员工,世界 五百强排名前五十位，全球最佳信誉企 业前17位。,31,医学知识,京健-德国嘉吉原产地证明,32,医学知识,1、进口原料 高端产品世界上最大的卵磷脂生产企业，由嘉吉公司直接提供原料，其主要技术指标高于其它同类产品，是卵磷脂的高端产品。 2、高纯度，高吸收率，高营养价值 磷脂总含量达到97%，其最重要的成分磷脂酰胆碱（PC）含量高达24%，远高于普通卵磷脂软胶囊含量的。与传统的剂型相比，京健大豆卵磷脂 提高生物利用率高达 4倍之多，而且其快速的吸收利用率 3、去油颗粒型，零胆固醇 专利技术高浓缩颗粒，利用先进的专利脱油技术，严格的控菌条件下生产，除去了所有的三酸甘油酯及脂肪酸，低糖、低脂、低热量、零胆固醇,京健卵磷脂颗粒优势,33,医学知识,4、纯天然，安全性高 非转基因大豆中制取，不添加任何辅料，没有经过二次加工，没有软胶囊中的植物油以及防腐剂和抗氧化剂，天然无添加，独有的有毒重金属元素去除工艺技术，可长期食用。 5、口感好 咀嚼食用，独特的香味，具有良好的口感，特别适合儿童和中老年人服用。,34,医学知识,实验是检验真理的唯一标准,35,医学知识,依据WHO（世界卫生组织）和FAO（世 界粮农组织）专家委员会的意见，卵磷脂 每天摄取量没有特殊限制。但为了维持健 康，人体每天大概摄取5-10克,人体每天应该补充多少卵磷脂?,36,医学知识,服用方法：早上1袋，晚上两袋， 饭后服用。 直接食用或45摄氏度一下温水送服 禁止高温。 卵磷脂可以与其他保健食品同时服用,人体每天应该补充多少卵磷脂?,37,医学知识,服用卵磷脂常见的调整反应,13天 睡眠可以改善 肠胃功能改善 大便有便稀现象 大便 次数增多 排气增多 会发现大小便中带有油脂 37天 会有一过性头晕头痛 头