标准解读

《GB/T 1532-1986 花生果》相比于之前的《GB 1532-1979》，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 标准性质变化：最显著的变化是标准的类型从强制性国家标准（GB）转变为推荐性国家标准（GB/T）。这意味着1986版标准更多地提供了行业指导和推荐实践，而非强制执行的规定。

  2. 术语和定义：新标准可能对花生果的分类、品质指标等术语给出了更明确或更新的定义，以适应行业发展和国际贸易的需求，提高了标准的清晰度和适用性。

  3. 质量等级划分：1986版标准可能对花生果的质量等级进行了重新划分，根据花生的大小、外观、杂质含量、病虫害情况等因素，设定了更为详细或调整过的等级标准，以更好地反映市场和消费者需求。

  4. 检测方法与指标：更新了花生果的质量检测方法，包括但不限于水分含量、杂质含量、病虫害率等关键指标的测定方法。这些改变旨在提高检测的准确性和效率，确保花生果的质量安全。

  5. 包装、储存与运输要求：1986版标准可能新增或修订了花生果的包装材料、包装方式、储存条件及运输要求，以减少损耗，延长保质期，并符合食品安全和国际贸易的标准。

  6. 环保与可持续性：虽然具体条款不详，但随着时代发展，新标准可能开始关注环境保护和资源可持续利用，对生产过程中的环保措施有所提及或要求。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB/T 1532-2008
  • 1986-05-06 颁布
  • 1987-04-01 实施
©正版授权
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中华人民共和国国家标准UDC 6 3 3 . 8 5 2 . 5 2B督G代花生果1 5 3 2一 8 6Pe a n u t i n s h e l lGB 1 5 3 2 - 7 9 本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品花生果。 花生果包括各种果形和早、晚花生果等。除特殊品种由省、自治区、 直辖市另订标准外，一律执行本标准。1 质f标准1 . 1 花生果按纯仁率分等。等级指标和其他质量指标见下表。纯 仁 率， %杂质 %水 分 ， %色泽 、气味一 般 地 区南 方 三省等 级最低 指 标17 1 . 01 . 51 0 . 09 . 0正常26 9 . 036 7 . 046 5 . 056 3 . 0 注:南方三省指广东、广西、福建。1 . 2 花生果以三等为中等标准，低于五等的为等外花生果。1 3 收购花生果水分的最大限度和花生果安全储存水分标准，由省、自 治区、直辖市规定。1 . 4 卫生标准和动植物检验项目，按照国家有关规定执行。2 名词解释 2 . 1 纯仁率 净果脱壳后的子仁重量 ( 其中不完善粒折半计算)占试样重量的百分率。 2 . 2 不完善粒，包括下列尚有食用价值的颗粒: 2 . 2 . 1 未熟粒 子 仁皱缩，体 积小于本批正常完善粒二分 之一，或重量小于 本批完善粒平 均粒重二分之一的颗粒。 2 . 2 . 2 破碎粒 果皮破损，伤及子仁达整粒五分之一及以上的颗粒。国家标准局1 9 8 6一 0 5一0 6 发布1 9 8 7一0 4一0 1 实施免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载GB 1 5 3 2 -8 8 2 . 2 . 3 虫蚀粒 被虫蛀蚀，伤及子叶的颗粒。 2 . 2 . 4 生芽粒 芽或幼根突破种皮的颗粒。 2 . 2 . 5 损伤粒 包括病斑、热伤、冻伤、生霉以及子叶明显变色的颗粒。 2 . 3 杂质，包括下列几种: 2 . 3 . 1 筛下物 通过直径5 . 0 m m圆孔筛的物质。 2 . 3 . 2 无机杂质 泥土、砂石、 砖瓦 块及其他无机物质。 2 . 3 . 3 有机杂质 花生果壳、果外无食用价值的花生仁及其他有机物质。 2 . 4 色 泽、气味 一批花生果固有的综合色泽和气味。3 检验方法 花生果样品的扦取和各项指标的检验，按照G B 5 4 9 0 一 5 5 3 9 -8 5 粮食、油料及植物油脂检验执行。4 包装、运翰和储存 花生果的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分等储存的要求， 严防污染。附加说明:本标准由中华人民共和国商业部提出。本标准由中华人民共和国商业部粮食储运局检验处负责起草。本标准主要起草人哈俊山、 林贤明。免费标准下载网( w w w . f r e
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