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文档简介
,现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金,发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。,西方18世纪中叶的实验室,中国古代的炼丹设备,图1-13 拉瓦锡纪念馆一角,课题二,化学是一门以实验为基础 的科学,一、化学是一门以实验为基础的科学.,二、学习化学的一个重要途径是实验.,学习化学的途径实验,途径:实验探究 观察现象 记录现象、数据、结果 科学分析 做出结论,验证化学原理 作用 获得化学知识,课题2 化学是一门以实验为基础的科学,1、对蜡烛及其燃烧的探究,乳白,固,轻微的,易,浮,不,小,小,难,可燃性,外焰,黑烟,三,外焰,内焰,焰心,外,外,浑浊,二氧化碳,产生白烟,蜡烛重新点 燃,水珠(水雾),水,石蜡固体小颗粒,实验结论:,石蜡为 色 体,硬度较 ,加热 可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、 发热。其火焰分为 层, 焰温度最高。 石蜡燃烧生成 和 。,白,固,小,三,外,水,二氧化碳,蜡烛燃烧的文字表达式: 蜡烛 + 氧气 二氧化碳 + 水,点燃,书写文字表达式时,反应物写在左边,生成物写在右边,反应物之间、生成物之间用“+”号连接,反应物和生成物之间用“ ”连接,反应条件写在箭头上面。,1. 下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是( ) 可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰,火焰分三 层 蜡烛熔化产生“烛泪” 在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内壁 有层水雾 用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡 烛不能被点燃,练习:,D,2.下列关于蜡烛燃烧实验的描述中,不属于现象的是( ) A火焰分为三层,外层最亮 B熄灭后有白烟产生 C生成二氧化碳和水 D罩在火焰上的烧杯内壁出现白雾,C,注意:要区分实验现象和结论。实验现象时通过我们的视觉、嗅觉、听觉等感觉到的。而实验结论凭感觉器官无法得出,是通过对实验现象、数据,经过分析得出的结果。,例如:蜡烛燃烧,罩在火焰上的干燥烧杯内壁出现水雾,烧杯内澄清石灰水变浑浊(实验现象) 而蜡烛燃烧生成水和二氧化碳(实验结论),小,外焰,内焰,焰心,a,外焰,水雾,澄清石灰水变浑浊,水和二氧化碳,高,水珠,水,二氧化碳,小,难,浑浊,白,小,黄,熔化,凝固,烟,气,蒸汽,作业:家庭使用的液化气,在空气中燃烧生成二氧化碳和水,请你设计实验验证这个结论。,实验探究2 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,科学探究的方法: 提出问题 猜想与假设 制定方案(设计实验) 进行实验 收集证据(记录现象) 解释与结论 反思与评价 表达与交流,提出问题:一元硬币中有没有含铁?,猜想与假设:猜想1:一元硬币中含铁。 猜想2:一元硬币中不含铁。,制定方案:磁铁具有吸引铁的性质。可以用磁铁检验一元硬币中是否含铁。,进行实验:用磁铁去靠近一元硬币。,收集证据(记录现象):观察到磁铁吸住了一元硬币。,结论:猜想1正确。(一元硬币中含有铁),写结论要注意事项:要根据提出的问题下结论,并且要以现象分析出结论。,我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?,提出问题,查阅资料,结合生物知识,了解呼吸作用:消耗氧气,放出二氧化碳和水蒸气,提出猜想,A.两者的二氧化碳含量不同 B.两者的氧气含量不同 C.两者的水蒸气含量不同 D.,二氧化碳气体可使澄清的石灰水变成白色浑浊,在下述实验中,白色浑浊越多,说明二氧化碳气体也越多。 氧气可使带有火星的木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气越多。 二氧化碳可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳不支持燃烧。,知识准备,1、用澄清的石灰水检验二氧化碳的含量。 2、用燃着的小木条检验 氧气的含量。 3、对着干燥的玻璃片呼气检验水蒸气的含量。,。,制定计划(设计实验):,探究活动:,排出,没有,无,大,无变化,浑浊,熄灭,多,少,多,不,水珠,多,实验结论:,吸入的空气中含有较多的 ,人体呼出的气 体中含有较多的 和 。,氧气,水,二氧化碳,B,呼出的气体使石灰水出现的浑浊多,证明呼出的 气体比空气中 的含量高。 呼出的气体使燃着的木条熄灭,燃着的木条在空 气中能够燃烧,证明空气比呼出的气体中 的含 量高。 对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃 片上的水雾多,证明呼出气体比空气中 的含 量高。 通过实验探究,人体呼出的气体与吸入的气体相 比,含量明显发生变化的主要有 、 、 三种物质。,结论:,二氧化碳,氧气,水蒸气,二氧化碳,氧气,水蒸气,对人吸入的空气与呼出的气体的探究,例2 : 从冰箱中取出的杯子,放在空气中,外壁有水珠形成,为什么?,答案:从冰箱中取出杯子,杯体温度较低,空气中含有水蒸气,遇冷变成液态水,凝结在杯子外壁。,例3 : 现有三瓶气体,分别为空气、二氧化碳和氧气,用简单的方法来鉴别。,答案:用燃着的木条分别放到瓶中,如果燃烧更旺的是氧气,熄灭的是二氧化碳,无明显现象发生的是空气。,(2010,泉州)为了研究植物的呼吸作用,小刚设计了 如图所示的装置请你和小刚一起探究下列问题:,(1)实验时,广口瓶用不透光的黑纸包住,其目的是为了防止瓶内的植物进行_作用,对实验产生干扰 (2)经过一段时间后,可以看到细玻璃管中的红墨水会_(选填“左移”、“右移”或“不动”) 揭去广口瓶外的黑纸,观察到广口瓶中发生的现象是_。,佳题选编,1、(河南省中考)某
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