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文档简介
饮食教育主题班会,一、良好的饮食习惯,1.膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。 2.吃的东西尽量要全面一些,养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。 3.注意饮食卫生,做到食前便后应洗手,饭后漱口,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃,少喝饮料,多喝白开水。,4.进餐要定时、定量。对于自己爱吃的食物,要适量,不暴饮暴食。正餐量要适度,勿过饱,使胃肠保持良好功能。晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食,会影响消化。 5.吃饭时切勿狼吞虎咽,这样很容易导致进食过量,细嚼慢咽有利于使血糖上升,通过神经反射出现饱腹感,控制食欲。不要一边进食一边玩或一边看书报。,6.主食限量,多吃蔬菜,少吃盐,少吃糖,少吃洋快餐。 7.安排适当的身体运动,但要保证不能过度,禁止饭后的剧烈运动。,二、就餐文明礼仪,1.在餐厅打餐时须排队等候,不得拥挤和插队,不得大声喧哗,不得相互打闹,听从值日老师的指挥。 2.根据自己的饮食量确定饭、菜的多少,及时告诉打饭的老师。 3.打餐后双手端碗,有秩序前往指定的餐桌进餐,不得奔跑。 4.坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。,5.进餐时要安静文明,不得大声喧哗。 6.饭、菜、汤要吃净,不得浪费,不得将饭菜撒到餐桌,不得将残菜剩饭倒在餐桌上。 7.碗、碟轻拿轻放,摆放整齐,吃完将餐具放到指定地点,不得留在餐桌,不得乱扔。 8.进餐完毕,有秩序离开食堂,不得喧哗、奔跑。,三、饮食安全,1.到正规的商场购买有质量保证的食品,选择健康的食品,不买食品包装不全的“三无”产品。 2.做到不吃或尽量少吃垃圾食品,不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、少吃零食。 3.选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期。 4.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。,四、H7N9疫情防控,诊疗方案指出,人感染H7N9禽流感潜伏期一般为7天以内。患者一般表现为流感样症状,如发热,咳嗽,少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速,表现为重症肺炎,体温大多持续在39 以上,出现呼吸困难,可伴有咳血痰;可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征、纵隔气肿、脓毒症、休克、意识障碍及急性肾损伤等。,预防措施: 1.进食家禽和禽鸟蛋要注意什么:蛋要彻底煮熟,直至蛋黄及蛋白都凝固才可进食。对鸡肉等彻底煮熟,不要吃半生不熟鸡蛋。尽量不接触活禽鸟和猪等。 2.加强身体锻炼,增强自身的身体的免疫力,要勤开窗,避免去人多的地方。 3.出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染病状时,要用纸巾、手帕掩盖口鼻,预防感染他人;出现发热咳嗽、咽痛、全身不适等症状时,应戴上口罩。 4.如果病情加重应佩戴口罩及时到医院发热门诊就医,并告知医生近7天有无禽
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