DB3201T 017-2003 无公害毛豆生产技术规程.doc

DB3201/T 0172003南京市质量技术监督局 发布2003-04-07实施2003-03-07发布无公害农产品 毛豆生产技术规程DB3201/T 0172003DB3201南京市地方标准ICS 67.080B 311DB3201/T 0172003前 言本标准编写格式符合GB/T 1.1-2000标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则。本标准贯彻执行国家强制性标准GB4285农药安全使用标准、GB4404.2粮食作物种子 豆类。本标准附录A为规范性附录。本标准由南京市农林局提出。本标准起草单位：南京市六合区农业技术推广中心。本标准主要起草人：陈守勇、宋健荣、王海峰、李凤梅、谢巧珍。本标准首次发布日期：2003年3月7日。I无公害农产品 毛豆生产技术规程1 范围本标准规定了无公害农产品 毛豆生产的产地环境要求、生产技术管理、病虫害防治及采收。本标准适用于露地和设施栽培的无公害毛豆生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4285 农药安全使用标准GB4404.2 粮食作物种子 豆类GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求3 产地环境要求3.1 产地环境符合GB/T18407.1的规定。3.2 地势平坦，排灌便利，土质肥沃、土壤耕作层疏松、理化性状良好。4 生产技术管理4.1 种子质量符合GB4404.2要求，纯度不低于98%。净度不低于98%。发芽率不低于85%。水分不高于12%。4.2 种子处理设施栽培种子放在4555水中浸泡30min，50%以上种子吸水膨胀露白后即可播种。露地栽培种子用多菌灵拌种，方法为：每10kg豆种用0.1kg水均匀沾湿后，倒入药剂拌匀，用药量为种子重的0.3%。4.3 施肥整地4.3.1 施基肥基肥以腐熟有机肥、蔬菜专用复合肥（N-P-K：7-7-11）为主，施用的肥料应达到无害化要求，有机肥需经高温堆肥无害化处理，最高堆温达5055，持续5d7d。每667m2施腐熟有机肥1500kg和蔬菜专用复合肥（N-P-K：7-7-11）50kg，于播种前5d7d施入。4.3.2 整地播种前25d30d深耕土壤0.2m。结合施基肥，整地细耙作畦，畦面宽1.5m2m，畦高0.1m0.15m。4.4 播种播种方法见表1。表1 播种方法春季设施栽培春季露地栽培夏季露地栽培品种选择选择早熟品种，生育期在60d70d，耐寒、抗病、高产选择早中熟品种，生育期在70d80d，耐寒、高产晚熟品种，生育期90d100d，耐热、高产播种期2月中旬至3月下旬3月下旬至5月下旬6月中旬至7月上旬播种方式穴播，25cm25cm穴播，35cm35cm穴播，35cm35cm667m2用种量6.0kg7.5kg7.5kg9kg7.5kg9kg4.5 追肥管理苗期每667 m2追施尿素2.5kg5.0kg。开花初期每667 m2根部追施蔬菜专用复合肥（N-P-K：7-7-11）20kg25kg，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾和0.2%尿素2次3次。结荚初期叶面喷施0.01%0.05%钼酸铵1次。4.6 水份管理总体掌握“干花湿荚”的原则。幼苗与开花初期保持较低的土壤湿度，结荚期保持土壤湿润。4.7 中耕除草封行前结合除草中耕3次。5 病虫害防治5.1 主要病虫害主要有锈病、病毒病、霜霉病、炭疽病、细菌性疫病、蚜虫、美洲斑潜蝇、豆荚螟、红蜘蛛、银纹夜蛾。5.2 防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。5.3 农业防治5.3.1 选用抗病品种，及时中耕除草，发现病株及时带出。合理轮作，清沟理墒，及时排灌，严防积水。5.3.2 冬季耕翻冻垡，清洁田园，降低蛹基数，降低病原菌数。5.4 物理防治5.4.1 采用银灰膜避蚜或黄色板条诱杀蚜虫。5.4.2 采用4555温烫浸种30min。5.5 化学防治5.5.1 严格执行GB4285和GB/T8321，农药混剂执行其中安全间隔期长的成份要求。5.5.2 严格控制农药用量和安全间隔期，主要病虫害防治技术见表2。表2 主要病虫害防治技术主要防治对象药剂方法安全间隔期锈病15%粉锈灵10001500倍液喷雾10d15d30%石硫合剂150倍液喷雾7d10d病毒病病毒A600800倍液喷雾10d15d病毒速杀灵600800倍液喷雾10d15d炭疽病75%百菌清可湿性粉剂600800倍液喷雾7d70%甲基托布津可湿性粉剂5001000倍液喷雾7d10d霜霉病58%甲霜灵.锰锌8001000倍液喷雾10d15d64%杀毒矾400倍液喷雾3d细菌性疫病70%可杀得600倍液喷雾5d7d72%农用链霉素30004000倍液喷雾10d15d蚜虫10%吡虫啉30004000倍液喷雾15d美洲斑潜蝇5%抑太保乳油10001500倍液喷雾7d10d48%乐斯本乳油1000倍液喷雾7d10d豆荚螟52.25%农地乐乳油10001500倍液喷雾7d10d红蜘蛛20%扫螨净30003500倍液喷雾7d银纹夜蛾BT乳油500倍液喷雾5d7d5.6 禁止使用的农药品种5.6.1常规禁止常规禁止使用的农药品种见附录A。5.6.2特殊禁止生长期间禁止使用一切化学除草剂。6 采收当豆荚肥大，籽粒鼓出，色泽嫩绿，尚未转色时采摘。3附录A （规范性附录）常规禁止使用的农药品种A1国家明令禁止使用的农药六六六（HCH），滴滴涕（DDT），毒杀芬（camphechlor），二溴氯丙烷(dibromochloropane)，杀虫脒(chlordimeform)，二溴乙烷(EDB)，除草醚(nitrofen)，艾氏剂(aldrin),狄氏剂(dieldrin)，汞制剂(Mercurycompounds)，砷(arsena)、铅(acetate)类，敌枯双，氟乙酰胺(fluoroacetamide)，甘氟(gliftor)，毒鼠强(tetramine)，氟乙酸钠(sodiumfluoroacetate)，毒鼠硅(silatrane)。A2 在蔬菜上不得使用和限制使用的农药甲胺磷(methamidophos)，甲基对硫磷(parathion-methyl)，对硫磷(parathion)，久效磷(monocrotophos)，磷胺(phosphamidon)，甲拌磷(phorate)，甲基异柳磷(isofenphos-methyl)，特丁硫磷(terbufos)，甲基硫环磷(phosfolan-methyl)