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文档简介

,析,浅,盘,操,品,商,Analysis of commodity trader,操盘是指通过严谨科学的数据分析，在可控范围内针对某一标的有计划有预谋的管理分配方案。在FMCG（快速消费品）行业中，操盘泛指营运操盘及商品操盘； 你控制，所以，你操盘。,操盘 Trader,商品结构,品类占比,食品品类是母婴行业销售占比最的板块，这个板块的成功与否很大程度影响到门店毛利结构以及销售额；该板块主要的分析手段有：子类销售占比分析、前端顾客占比分析、续吃率分析、转段率分析、毛利结构分析；,云南登康 零食月销售额150万,河南家家爱 保健销售占比5.7%,湖南贝贝熊 奶粉子类71%,想把食品品类卖好，关键在子类的占比结构上，只有放大子类陈列，重视子类销售，才会有更多的销售提升,（1） 奶粉需要一直喝到多少岁？ 活到老喝到老！,（2） 站在业内的角度，什么是好奶粉？ 奶源、配方、工艺；,（3） 站在顾客的角度，什么是好奶粉？ 听过，听说效果还不错； 购买能力内性价比最高；,（4） 转奶的时机在哪里？ 当前喂养状况不满意 出现性价比更高的奶粉 段数转换时；,转奶三部曲：赞美、咨询、找时机,我,出现就休息 10 Minute,用品品项繁多复杂，国内目前仅哺乳用品有贝亲、喜多为国内知名品牌外，无品牌拥有号召力；且顾客对用品品牌忠诚度极低，易转换。 但用品的销售几乎完全依托于门店陈列与现场促成，是门店操盘最体现功力的一个品类；,（1）开发需求 顾客对用品的消费，需要我们主动开发；,（2）抢先消费顾客对用品的消费数量是有限的；,（3）体验消费顾客对用品的消费是需要体验的；,（1）开发需求 顾客对用品的消费，需要我们主动开发；,（4）挤压消费顾客对某些用品的消耗是可以提升的；,用品销售关键词：陈列、功能主推、体验、大单,3月,4月,7月,6月,9月,5月,8月,夏季用品销售走势图,用品的销售从5月起进入高峰阶段，夏季用品主打：湿巾、游泳类、洗浴类、清洁类、防蚊祛痱类,300分 提示1：卖什么
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