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论现代观光农业园的规划的意义与总体要求 1 现代观光农业园规划的意义1.1现代观光农业园的规划,是和谐社会发展的重要体现,实现了人类可持续发展的生态效益要求。早在1999年,我国有关部门制定了全国生态环境建设规划,经国务院常务会议讨论通过并向全国发布。该规划明确指出:“生态环境是人类生存和发展的基本条件,是经济、社会发展的基础。保护和建设好生态环境,实现可持续发展,是我国现代化建设中必须坚持的一项基本方针。”当前,我国城市在发展过程中存在着盲目扩大规模,由人口、就业和工业聚集而引发的各种矛盾和问题,如空气与水体的污染,农民土地被收购后的生存问题等愈来愈突出和严重。因此,按照生态学原理,以可持续发展观点为指导,综合处理人、资源、自然的关系,以达到人工环境与自然环境良性循环、协调发展,实现城乡一体化应该是一种理想城市的发展模式。按照“田园城市”的发展思路,现代观光农业园的产生、建设和发展,是都市圈经济发展的重要组成部分,是城市与周边城郊实现生态互动、物流互动、信息互动的重要载体形式。再有21世纪以来,人们对生态环境、人居环境的重视,园林已开始从城市向城郊和乡村漫延,与农业紧密相结合,逐渐形成园林化环境中的农业生产、生活。因此,观光农业园的科学规划对破解我国快速城市化过程中,带来的社会不稳定难题和城乡可持续发展新途径的探索,提供了普遍的实践指导意义。同时,对改善生存和生态环境,保护我们赖以生存的地球具有重大的现实意义和深远的历史意义。1.2现代观光农业园的规划,创造了旅游活动的新载体,实现了第一产业与第三产业的资源结合;创造了经济效益、社会效益。现代观光农业园的旅游开发,是在充分利用现有农业资源的基础上,通过以旅游内涵为主题的合理规划、设计与施工,把农业建设、水利建设、农艺展示、农产品加工与旅游者的广泛参与融为一体,促进“农业生产”与“旅游消费”的直接结合。例如“农”农业生产与田园景观观赏等;“林”果园、茶园生产与体验采摘; “牧”自然式放养与山林狩猎;“副”以农艺展示、农产品加工与农产品销售为主;“渔”鱼类生产与滨水观景、垂钓活动等;“特”高新农林产品、中药材和花卉栽培生产与人类健康养生等。用体验经济、情趣经济的新观念,以市场需求为导向,引领旅游农业,促进农民增收,乡村繁荣。同时,现代观光农业园的各项农事活动,充分实现了旅游户外教育的功能。1.3现代观光农业园的规划,有助于推动农业生产、管理过程从粗放型、单一型向集约型、科技型、商贸型的转变,最终向生态农业的方向发展。从目前现代观光农业园投资者来看,多数是政府部门、高等农林院校和企业家,他们对农业园的规划,绝不是复制过去已有的农业生产与管理,而是更关心农业生产的技术性与科学性、产品的独特性与衍生性、市场的需求性与竞争性等综合因素。因此,投资人对现代观光农业园的规划提出了更高的要求,既要合理规划土地的科学使用和设计景观效果,又要成为树立企业形象及“新、奇、特”农副产品展示的“窗口”基地。当前,我国正处于由传统农业向现代农业转型的关键时期,推进社会主义新农村的建设,首要任务是建设现代农业,,促进农业增长方式由“资源依存型”向“科技依存型”转变。他们采用的先进的农业生产、经营模式等,对带动地区其他农民的农业生产和管理,直接起到了示范作用,有利于推动地区农业经济结构的调整和提升。 2现代观光农业园规划的总体要求:2.1观光农业园的规划内容要切实可行,应纳入城乡或区域的总体规划,并与相关专项规划相协调。从我国目前已建的观光农业园选址来看,一般多位于都市经济圈100公里左右的距离内,虽然从土地性质划分上,该类村庄为农村用地,但从功能构成和用地性质来看,这些村庄已经承担了部分城市功能,村庄也因区位优势得以共享城市资源和市场资源。由于城市规模扩张和农业产业升级的双重冲击,位于大城市边缘区这一特殊区位上的乡村经济和乡村空间将发生了重大变动,要善于利用城市资源,获得更多的政策和经济支持,要接受新的生活方式和价值观。因此要紧扣城乡融合的关系,力争做到围绕都市型农业发展需要,结合当地农业资源优势,按照“因地制宜、突出特色、规模开发”的原则,重点发展特色作物、经济林果、生态养殖等农业产业,并满足周边城市的客源市场要求,积极规划好现代观光生态农业园区。要把握好区位条件与区位优势,同步与适度超前发展。要分析比较周边同类产品、不同产品,在此基础上,有所创新、有所特色。2.2现代观光农业园规划的内容要以产业为中心。产业或项目布局作为未来观光农业园经济发展的基础,根本之处在于产业或项目为其发展的核心,也是潜在的可培育的旅游吸引物。围绕产业这个核心,展开园区的功能布局、组织结构,并且可决定园区的运行模式和运行机制。具体而言,规划围绕动植物优良品种繁育、生物高新技术、蔬菜与花卉、畜禽养殖、水产养殖以及农产品加工这六大产业来进行,园区的功能布局、组织结构和运行模式必须符合这六大产业的生产特点。同时,在进行以产业为中心的功能区土地利用规划时,要兼顾考虑开展旅游活动的需要。对旅游设施用地要分类,对暂时性、易拆除的,不影响土壤耕作层的简易设施不受用地限制,对园区内服务设施用地,如商业区、休闲度假区等固定性的、永久性的设施建设用地,涉及到耕地和基本农田占用,需按建设用地要求,实行占补平衡,并需报请经国土部门审批,且从目前全国农业园区设施看,这种永久性的设施原则上不应超过园区面积的2%。2.3充分展示农业结构调整和提升,农业集约化和社会经济生活发展对农业可持续发展起到的积极推动作用。按照生态农业的要求,可根据各地不同的自然条件、生产技术和社会需要规划组合出多种多样的生态农业景观模式:2.3.1 充分利用空间和土地资源的农林立体结构生态系统。主要包括各种农作物的轮作、间作和套种,鱼塘的分层利用。物质能源多层分级利用系统,如南方农村的鸡吃草猪吃鸡粪猪粪产沼气沼气渣肥菜田的循环系统。2.3.2水陆交换的物质循环生态系统。如桑基鱼塘等。2.3.3相互促进的生物物种共生生态系统。该模式是按照生态学原理把两种或三种相互促进的生物物种组合在一个系统内,使物种之间达到互利互惠的关系。如稻田养鱼虾。 2.3.4多功能的污水自净工程系统。该系统是模拟微生物的解毒工艺过程,利用水葫芦、细绿萍、鱼蚌混养塘、水稻田等,以达到对生产和生活污水进行生物处理。 2.3.5农林牧副渔工全面发展,不断创新,抓住市场,由单一的农业模式向多渠道模式、特色模式转化,达到综合效益。如种植业向品种园、苗圃、花圃的转化,农业初级产品向深度加工产品的转化等。 2.3.6展现农业的大循环的模式,如农业经营实体之间的循环,种植业公司养殖业公司的模式,专业果场向养鸡企业定期购买鸡粪,种茶专业户向种蔗专业户购买蔗叶覆盖茶园、向养牛专业户收购牛粪等;城市工矿和农村之间的循环,城市垃圾主要是有机物,逐步提倡垃圾分类收集,其中的有机成分鼓励更多循环到农林业。由于推行工业污水的达标排放、生活污水和工业污水的分离、有害物质的处理技术进步,城市污水处理厂的污泥更多可以适合循环使用等。2.4观光农业园的景观表达,应既具有园林景观的共性,又具有自身特有的个性。以充分展示以农业生产过程、农家生活、乡土文化为主体的景观规划设计思路。突出资源优势和特色,以景观生态作为空间规划的指导思想,运用景观生态学理论实现园区项目设置的合理空间配置,尽可能实现斑块与园内功能区、廊道与园区通道、基质与整个园区土地利用、边缘与功能区边界、过渡,大尺度的良性和谐。同时要把握好以下2个要点:2.4.1准确把握构成观光农业园旅游资源的类型与特征:园区内清新的空气、优美的风光、泥土的气息、宁静的水面、幽静的环境、纯朴的民风等,是构成观光农业园的自然旅游资源;亮丽的现代温室群体、整齐划一的田园景观、造型独特的民居、园林小品、规范有序的通畅路网、功能配套的水系和新鲜的绿色餐饮食品、游客在有关人员的指导下,直接参与简单的农作实践活动等则是构成园区的人文旅游资源。观光农业园旅游资源的类型与特征体现了多样性和地方性,体现了以生产为主旅游为辅的特点,应注意与展示农业为主题的农业观光园(旅游主题园)加以区别。2.4.2善于利用园林景观设计的方法与农田水利等农业基础设施的设计相结合:应用园林景观设计的方法实质就是结合观光农业园的主题特点,运用园林景观规划、旅游规划、农业经济学、文化学、工程学、策划创意等加以综合,通过景观分类、景观诊断、敏感度分析技术规划,结合农业工程的规划设计,并通过旅游市场项目运作,园区旅游资源化、景区化,形成一个“绿色生产、生态文化、农游合一”的场所。 3总结 都市农业就是靠近城市,以为都市人们提供优质农副产品和优美生态环境为目的的区域性农业。在“自然融入城市”的现代城市建设思想指导下,如何将自然融入城市,是我国城市绿地建设面临的崭新而迫切的问题。于是提出将都市农业引入城市,发

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