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文档简介

餐饮市场调查问卷表您好，我们是一个贵州名族特色的主题餐厅，为了了解顾客对餐饮行业的需求，提高本餐厅的工作服务质量，我们特进行此次实地发放问卷调研，感谢您的积极参与与配合，谢谢。Q1 您的年龄是 (单选题) A. 18岁以下 B. 19-30岁 C. 31-45岁 D. 46-60岁E. 60以上Q2 您是少数名族吗 (单选题) A. 是B. 不是Q3 您对于贵州的少数名族特色有所了解吗 (单选题) A. 十分了解 B. 有一点了解 C. 不太了解D. 不了解Q4 您通常与家人/朋友/同事外出就餐会选择哪些场所（多项） (多选题) A. 大型酒楼 B. 西餐咖啡厅（欧洲房子等） C. 海鲜馆/火锅 D. 风味/特色餐厅 E. 菜系名家F. 星级酒店Q5 您与家人/朋友/外出就餐更倾向于下列哪些因素作为考虑条件选择就餐 (单选题) A. 装修风格 B. 停车方便 C. 周边/娱乐项目丰富 D. 主题文化特色 E. 服务质量菜品 ，口味环境舒适，价位合理F. 其他Q6 您通常与家人/朋友/同事外出就餐的频次 (单选题) A. 每月 1-2 次 B. 每月 3-5 次 C. 每月 6-10 次D. 更多Q7 您通常外出就餐能承受的人均消费额是 (单选题) A. 200 元 以下 B. 201-400 C. 401600元D. 600元以上Q8 您一般倾向于那种结算方式为 (单选题) A. 刷卡结算 B. 现金结算C. 刷卡或现金都可以Q9 您通常在什么时候去餐厅就餐 (单选题) A. 午餐 B. 下午茶 C. 晚餐D. 午夜Q10 请问您在外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的 (单选题) A. 打电话 B. 到餐厅直接定位 C. 通过专业网站网上订位 D. 托朋友/同事订位E. 不事前订位Q11 请问您最喜欢餐厅的哪种促销手段 (单选题) A. 打折优惠券 B. 特惠套餐 C. 纪念小礼品赠送D. 会员卡积分优惠Q12 您是通过些哪些渠道了解餐饮酒楼的相关信息 (单选题) A. 朋友推荐 B. 报纸/杂志 C. 高端聚会D. 其他广告Q13 作为您满意的餐饮，您认为下列那些（多选） (多选题) A. 菜品口
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