西班牙索勒罗米诺特级初榨橄榄油宣传册文稿.doc

西班牙索勒罗米诺特级初榨橄榄油宣传册文稿西班牙索勒罗米诺特级初榨橄榄油原产于西班牙 ALBANOVA SL地区,通过了美国USDA有机认证。该地橄榄未经灌溉与化学杀虫剂和农药的使用，橄榄果实丰富汲取着肥沃土壤和地中海地区碧蓝天空的阳光营养。新鲜的橄榄果，纯手工采摘，用原始的低温物理压榨方法，在4小时内开始压榨,不含任何添加剂,不使用任何化学物品,仅靠纯物理的提取方式，确保新鲜、天然、保持原味。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”。目前，西班牙是世界上橄榄树种植最多的国家 (拥有橄榄树种植面积二百二十五万公顷和3亿多株橄榄树)，远远超过了希腊、意大利和其它橄榄油生产国。西班牙的每一个橄榄油产区都有大面积的橄榄树种植，这就保证了西班牙各橄榄油产区的橄榄油的产量及极高的生产效率，从而奠定了西班牙世界橄榄油强国的地位。西班牙年均生产一百四十万吨的橄榄油 ，居世界之首，占全世界橄榄油总产量的45%。西班牙出口的橄榄油的49%是特级初榨橄榄油，在所有橄榄油出口国中该比例最高。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态形式供人类食用的木本植物油。橄榄油分初榨橄榄油(特级初榨橄榄油、初榨橄榄油、普通初榨橄榄油)和橄榄果渣油(橄榄果渣油原油、精练橄榄果渣油、橄榄果渣油)。除以上分类外，特级初榨橄榄油又有有机特级初榨橄榄油和欧盟原产地保护认证(PDO) 特级初榨橄榄油，这两种橄榄油是世界橄榄油中最高级别的橄榄油。有机特级初榨橄榄油价值体现如下：【促进血液循环，保护心血管系统】上世纪六十年代， 一项由北美教授Ancel Keys领导的七国研究肯定了地中海居民的饮食习惯对于预防心血管疾病的功效。有机特级初榨橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。橄榄油中的3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛人的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外3脂肪酸还可以防止血块的形成。中国卫生部印发血脂异常与心肌梗死和脑血栓防治知识宣传要点的通知中明确提出：增加不饱和脂肪酸的摄入，用橄榄油代替其他烹调用油。有机特级初榨橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。其中含有一种叫角鲨烯的物质，可以增加体内HDL（好胆固醇）的含量，降低 LDL(坏胆固醇)的含量，而体内HDL胆固醇的数量越多，动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少，因此能更好地保护心血管系统。最新研究证明：中年男性服用橄榄油后，平均胆固醇下降了13%，其中具有危险的“坏” 胆固醇竟下降了21% 。【改善消化系统功能，提高内分泌系统功能】有机特级初榨橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高，大大改善了生物体消化系统功能。特级初榨橄榄油中含有80以上的单不饱和脂肪酸和3脂肪酸，能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用有机特级初榨橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%，所以目前它已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。【非凡的美容功效】有机特级初榨橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；其中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是纯天然的美容佳品，被称为“可以吃的护肤品”。尤其在防止秋冬皮肤干燥、皮肤瘙痒、祛除眼角皱纹、光洁皮肤、光亮秀发方面，效果显著，是极佳的保养用品。另外用有机特级初榨橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。以佩内洛普-克鲁兹为代表的热情诱惑的西班牙女人是公认的欧洲最美丽的女人之一。她们能够拥有健美的身材和年轻的容貌主要得益于橄榄油的滋养。有机特级初榨橄榄油具有护肤驻颜的功效是不争的事实。【具有防癌作用】大约80的癌症是由我们的生活习惯所导致，尤其是肠癌、乳腺癌和前列腺癌。流行病学研究结果表明地中海饮食的国家：如西班牙，由于橄榄油是其主要的脂肪来源，在那里癌症的发病率要低于北欧国家。在癌症的初发期，有机特级初榨橄榄油的保护功效表现为防止的氧化破坏或是阻断的链条，它的保护效用对人类早期生长阶段可能更为重要，建议幼年就开始使用并终身食用。【防辐射作用】有机特级初榨橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以它有防辐射的功能。有机特级初榨橄榄油常被用来制作宇航员的品，经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。【抗衰老作用】有机特级初榨橄榄油中含有的微量元素，尤其是由苯酚， 维生素E和胡萝卜素构成的抗氧化剂， 是人体内不可缺少的生物物质， 其功能在于抗氧化， 改善动脉循环和由于具备抗凝血素还可防止血栓的形成。相关的研究调查已证实：富含单一不饱和脂肪(橄榄油的主要成分)的地中海饮食能够有助于减少与衰老等问题相关联的认知衰退，记忆丧失，痴呆和阿尔茨海默氏病（又称老年性痴呆症）的发生， 因为单一不饱和脂肪酸能助于保持神经细胞膜的整体结构。【对骨骼系统的益处】有机特级初榨橄榄油中的天然抗氧化剂和 3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长；另外3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。【可制作婴儿食品】根据其成分和可消化性，有机特级初榨橄榄油是最适合婴儿食用的油类。其营养成分中含有的（人体不能合成的）亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。通过美国USDA有机认证，必须符合美国USDA有机果品认证的4个条件：必须来自有机果品生产体系(又称有机果品生产基地)，或采用有机方式采集的野生天然果品；整个生产过程中必须严格遵循有机果品的加工、包装、贮藏、运输等要求；生产者在有机果品的生产和流通过程中，有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售的档案记录；必须通过独立的有机食品认证机构的认证审查。综上所述，西班牙索勒罗米诺特级初榨橄榄油是一种质量上乘、安全可靠的有机特级初榨橄榄油，适合各个年龄段的人群选用：对婴幼儿来说：有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育。对成年人来说：能防止动脉硬化、心血管疾病、糖尿病和消化系统失调等疾病。对于老年人来说：可以