人教版九年级化学第十一单元课题1《生活中常见的盐》第一课时ppt课件_第1页
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文档简介

盐是什么?,?,金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子构成的化合物,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH,酸:,碱:,盐:,知识回顾：,酸,H+ + 酸根离子,碱,金属离子+ OH-,盐,金属离子+酸根离子,HCl H2SO4,NaOH Ca(OH)2,CaCO3 Na2CO3,第十一单元 盐 化肥,课题1 生活中常见的盐,一、常见的盐,用钡餐BaSO4观察肠内情况,五水硫酸铜晶体CuSO4 5H2O,食盐 NaCl,KNO3硝酸钾晶体,亚硝酸钠,亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.20.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。,(NaNO2),化学式： NaCl,氯化钠是无色透明的晶体,俗名：食盐,构成：Na+ Cl-,医疗上：,农业上：,生活上：,工业上：,交通上：,1）配制生理盐水,2）维持人的正常生理活动,用10%16%的食盐溶液来选种,重要的化工原料，制取氯气、盐酸、纯碱,化雪,食盐的用途,1）调味品,2）用于腌制食品如：蔬菜、鱼、肉、蛋等,食盐的分布,青海盐湖带,内蒙古盐湖带,海南省东方盐场晒盐一景,3、粗盐提纯,（1）.溶解,仪器：烧杯、玻璃棒,玻璃棒的作用：,加快溶解速度,（2）.过滤,玻璃棒的作用：,引流,注意：一贴、二低、三靠,（3）.蒸发,玻璃棒的作用：,防止液体由于局部过热，造成液滴飞溅,4.计算产率,实验后产率较低可能是什么原因？,偏高的原因:蒸发时未蒸干 偏低的原因:溶解时为充分溶解，过滤时有液体洒落蒸发时液体溅出，盐粒溅出蒸发皿，转移固体时氯化钠可能洒出。,100,粗盐的提纯,视频,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,1.碳酸钠（Na2CO3） （1）俗名：纯碱、苏打 （2）纯碱不是碱，是盐（水溶液显碱性） （3）用途：玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等,2.碳酸氢钠（NaHCO3） （1）俗名：小苏打 （2）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多,3.碳酸钙（CaCO3） （1）大理石、石灰石的主要成分 （2）用途：建筑材料、补钙剂,1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是 氯化钠、盐 氢氧化钠、苛性钠 碳酸钠、纯碱 碳酸氢钠、小苏打 、下列关于物质用途的说
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