稻鸭共生技术规程-规范性审查稿.doc

ICS65.020.01B 01DB37山东省地方标准DB37/T XXXXXXXXX稻鸭共生技术规程XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施山东省质量技术监督局发布DB37/T XXXXXXXXX前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由山东省农业厅提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：青岛农业大学、东营市青农黄河三角洲盐碱地综合利用及生态农业研究中心、利津鸿达有机大米种植专业合作社、东营市一邦农业科技开发有限公司。本标准主要起草人：王建林、褚栋、邹晓霞、袁兴明、张成喜、任帅、刘甜甜。4稻鸭共生技术规程1 范围本标准规定了稻鸭共生的术语和定义、产品指标、产地环境条件、品种选择、水稻育秧、鸭苗培育、大田管理、稻鸭收获。本标准适用于一年一熟水稻生产区稻鸭共生种养模式。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 391绿色食品产地环境质量NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T 394绿色食品肥料使用准则NY/T 419绿色食品稻米NY/T 471绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则NY/T 472绿色食品兽药使用准则NY/T 753绿色食品禽肉NY/T 1513绿色食品畜禽可食用副产品NY/T 1892绿色食品畜禽饲养防疫准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1稻鸭共生是将雏鸭全天候放入水稻田，形成稻鸭相互依赖、相互促进和共同生长的生态种养模式。4 产地环境选择土壤无农药残留、无重金属、土地平整、集中连片、便于灌溉的水稻田作为稻鸭共生田块。稻鸭共生田块的环境空气质量、灌溉水质量和土壤环境质量应达到NY/T 391的要求。5 品种选择5.1 水稻应选择株高大于80 cm、株型集散适中、茎粗叶挺、分蘖力较强、抗倒和抗病性好、生育期大于155天的优质高产品种。5.2 鸭应选用中小体型、活动量大、嗜食野生生物的麻鸭品种，如微山湖麻鸭、高邮麻鸭等。6 水稻育秧6.1 床土准备采用软盘或硬盘育秧，每667 m2床土在冬季匀施腐熟有机厩肥2000 kg3000 kg和纯氮6 kg7 kg、P2O5 5 kg6 kg、K2O 3 kg4 kg，使用土壤调制剂调酸到pH值56，床土要熟化和过筛待用。选用的肥料应符合NY/T 394的规定。6.2 秧田准备苗床与大田的面积比例为1:100，秧田平整,采用大棚或小拱棚保温育秧。6.3 种子处理水稻播种前要进行晒种和精选种子，选用咪鲜胺类复配剂或1 %生石灰澄清液浸种。浸种后均需要用清水洗干净，催芽露白后待播。农药的使用应符合NY/T 393的规定。6.4 播期播量在4月1020日播种，58 cm28 cm的插秧盘播120 g150 g芽谷。6.5 肥水管理水稻旱育秧，播前浇足底墒水，播后及时覆膜保墒，1叶1心齐苗期揭膜补水，保持床土湿润，采用喷灌方式进行灌溉，秧苗期不建水层。6.6 病虫草害防治起秧前用除草剂灭草；用杀虫剂喷雾防治秧田螟虫、飞虱、稻蓟马等；在1叶1心期用杀菌剂防治立枯病；药剂选择应符合NY/T 393的规定。7 鸭苗培育根据水稻播种期确定鸭的孵化期，水稻播种后3天以内鸭苗开始孵化。3日龄时做好鸭苗病毒性肝炎、鸭瘟的接种防疫，3日龄后开始进行驯水锻炼。防疫工作应符合NY/T 1892的规定。8 大田管理8.1 整地对稻田进行冬季翻耕，春季整平、施有机肥、灌溉操作，达到水稻种植要求。8.2 建造鸭舍和围隔每5000 m210000 m2稻田为一个单元，在稻田边建造一栋鸭舍和围隔，用网眼2 cm2 cm、高80 cm100 cm的网具围隔。8.3 水稻移栽5月中、下旬叶龄达到3.54.0时移栽插秧，行距为25 cm30 cm、穴距为15 cm20 cm，每穴插35苗。8.4 稻田放鸭秧苗移栽1015天后将鸭龄为1020天的鸭苗放入稻田，鸭的放养密度为812只/667m2。8.5 补喂饲料鸭苗放养后，按鸭单独喂养情况下60 %70 %的量补喂饲料。鸭病的防治和饲料使用，应符合NY/T 471、NY/T 472、NY/T 1892的规定。8.6 放养绿萍鸭苗放入稻田后1520天，将绿萍放入共生稻田，形成稻、鸭、绿萍的自然生态体系。8.7 施肥管理整地时每667 m2施腐熟生物有机肥1000 kg2000 kg，氮6 kg9 kg、P2O5 3 kg5 kg、K2O 5 kg7.5 kg，插秧后35天施用尿素5 kg/667m27.5 kg/667m2，促进分蘖。选用的肥料应符合NY/T 394的规定，稻鸭共生期间不施化学肥料。8.8 水层管理插秧后，田面保持水层2 cm5 cm，当苗数达到计划穗数的90 %时，开始晒田。晒田采用分片晒田的方法，即在一片田中间拉一尼龙网，其中一半保持水层，将鸭赶过去，使鸭能正常的觅食和戏水。另一半晒田，晒好后灌水又将鸭赶过来，再晒另一半稻田。晒田时间为35天。孕穗扬花期水层深度8 cm15 cm。灌浆期采用干湿交替管理。收获前1015天停水晾田。如果田块盐碱程度较高，则应在插秧前1520天，灌水15 cm20 cm浸泡，插秧前57天放干水层，开始整地，起到洗盐、排盐的作用。8.9 病虫草害防治插秧后35天施用分蘖肥时同时施用除草剂，稻鸭共生期间，鸭在稻田内采食和践踏除草。同时每35公顷设1盏频振式杀虫灯，诱杀螟虫和稻纵卷叶螟的成虫。对于病虫危害较重的田块，可以施用杀虫剂和杀菌剂防治病虫害。药剂的使用应符合NY/T 393的规定