高三生物一轮复习细胞膜的结构和功能.ppt

第二章第二章 生命活动的基本单位生命活动的基本单位 - -细胞细胞 一一 细胞膜的结构和功能细胞膜的结构和功能 1、细胞的大小； 2、细胞的形态； 3、细胞的种类 真核细胞（细胞中有成形的细胞核） ：绝大多数生物 原核细胞（细胞中没有核膜包围的细 胞核）：支原体、细菌、蓝藻和放线 菌等 书21页 细 胞 结 构 显微结构： 光学显微镜下能看到的结构 (放大几十千余倍) 细胞壁 细胞核 液 泡 细胞质 细胞膜 细胞是一切生命活动的基础,因为_ 亚显微结构：以真核生物为例 植物细胞和动物细胞的亚显微结构 比较； 细胞膜的结构和功能细胞膜的结构和功能 1.位置:包在真核细胞细胞质最 外面的一层薄膜. 2.化学成分:磷脂分子和蛋白质分子 亲水基 疏水基 资料一： 科学家们在实验中发现：脂溶性物 质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会 被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶 分解。这些事实说明，组成细胞膜的物 质中有 。 脂质、蛋白质 思考: 1925年,戈特用丙酮提取出细胞膜的 脂质物质,将它在空气水的界面上 展开时,这个单层分子的面积相当于 原来细胞表面积的两倍,这说明了一 个什么问题? 磷脂双分子层 -基本支架 磷脂分子在细胞膜上呈双层分布 细胞膜的平面结构图细胞膜的平面结构图 蛋白质分子 排在磷脂双分子层的外侧 嵌插或贯穿于磷脂双分子层 重点分析膜上蛋白质: 膜中蛋白质是膜功能的体现者:举例 选修书61页 糖被糖被( (糖蛋白糖蛋白) ) 作用见书24页 教学案有关膜分子结构练习：2、7、8 人鼠细胞融合实验 人细胞 鼠细胞 融合初期细胞 完全融合细胞 说明: 蛋白质分子是可以运动的. 10min30min 细胞膜的结构特点: -具有一定一定的流动性（举例说明 ） 细胞膜的主要功能 1.保护细胞 2.与细胞物质交换有关 3.与细胞识别、分泌、排泄、免疫有关 离子,小分子物质: 自由扩散/主动运输 大分子,颗粒性物质: 内吞/外排 自由扩散(被动运输) 高浓度低浓度 不需要消耗能量 不需要载体 举例:O2、CO2、H2O、甘油、 乙醇、苯等 载体 如何证明你的猜测是正确的？ 水、气体等可自由通过人工合成的 脂双层吗？葡萄糖、氨基酸可通过 吗？葡萄糖、氨基酸能通过小肠上 皮细胞的细胞膜吗？ 可利用一种抑制剂抑制小肠上皮细 胞膜上蛋白质的活性，发现其对葡 萄糖的吸收大大减弱。 主动运输 低浓度高浓度 需要消耗能量 需要载体(蛋白质) 举例:离子进出细胞; 葡萄糖进入小肠绒毛上皮细胞. 能 量 载体 项目自由扩散主动运输 运输 方向 载体 能量 举例 高浓度低浓度 不需要 不消耗 O2、CO2 、H2O、 甘油、乙醇、苯等 或 低浓度高浓度 高浓度低浓度 需 要 消 耗 氨基酸、离子、 葡萄糖 自由扩散和主动运输比较 自由扩散主动运输 实验题：一项研究发现，某植物根系对某营养物 质的吸收，与该物质溶液浓度的关系如图所示。 从图中曲线可以看出，在一定浓度范围内，该植 物根系对该物质的吸收速率随浓度增加面增加， 当达到P点后吸收速率不再增加。有人认为这种 现象可表明该植物根系对该物质的吸收方式为主 动吸收，也有人认为是被动吸收；请设计一个实 验加以确定。(I)设计实 验步骤。(2)预测实验结 果并分析。 甲组的根系给正常的呼吸条件。乙组 的根系完全抑制呼吸，其他条件相同； (l)取甲、乙2组生长发育相同的植株，放 入适宜浓度的含有该营养物质的溶液中； 一段时间后测定两组植株的根系对该物 质的吸收速率。 (2)若两组植株的根系对该物质的吸收 速率一样，说明该植物的根系对该物质不 是主动吸收；若乙组吸收速率明显小于 甲组吸收速率。或者完全不吸收。说明该 植物根系对该物质是主动吸收。 主动运输的意义: 书25页 要点点拨： a影响自由扩散的因素膜两侧的浓度差 b影响主动运输的因素 种类：决定可以运输哪些物质 数目：决定在单位时间内运输某种物 质的快慢 载体 能量：在一定范围内，随着能量的增加运 输的速率加快 细胞膜是一种选择透过性膜可 以让水分子自由通过，细胞要吸收的离 子和小分子物质也可以通过，而其他的 离子、小分子和大分子则不能通过。 细胞膜的功能特性 分析教学案例题及简答题,金榜20页 对法囊藻（一种海藻）细胞液中各种离子浓度的分析表明，细 胞液的成分与海水的成分很不相同，如右图： （1）K+和Cl在细胞内积累，而Na+、Ca2+等在细胞液中的含量 低于海水含量，这表明_。 （2）K+和Cl进入细胞的转运方向是_，这种 吸收方式叫做_，这种吸收方式需要的两个基本条 件是_。 （3）Na+和Ca+进入细胞的转运方向是 _，它们的吸收方式属于_。 （4）法囊藻细胞液中的各种离子 浓度与海水中各种离子浓度不成比例， 其结构基础是_。 法囊藻对离子的吸收具有选择性 从低浓度到高浓度 主动运输 载体和能量 从高浓度到低 浓度 主动运输 细胞膜上不同离子的载体数量 内内 吞吞外外 排排 细胞壁 1.成分: 纤维素、果胶 2.作用: 支持和保护植物细胞 3.破坏方法: 纤维素酶和果胶酶 4.特点:全透性 1.组成成分： 2.细胞膜的结构： 基本支架： 结构特点：具有一定的流动性 3.细胞膜的生理功能： 1）保护、识别、分泌、排泄、免疫等 2）参与细胞内外的物质交换 3）功能特性： 蛋白质、磷脂分子、糖类 磷脂双分子层 主动运输 自由扩散 选择透过性膜 细胞膜的结构和功能 本节内容知识网络： 已知：红墨水中的色素是细胞不需要吸收 的物质。 实验步骤： 将两组相同的新鲜的玉米粒切开。 第一组经沸水煮，第二组不处理。 将两组玉米放入红墨水中。 实验结果： 第一组玉米变红，第二组玉米不变红。 实验结论： 。细胞膜具有选择透过性 下图阴影部分代表 法囊藻内的离子浓 度，白色代表海水 中的离子浓度。 K+和Cl-进入细胞的转运方向是 ，这 种吸收方式叫 。这种吸收方式需要的两 个基本条件是 和 。 Na+和Ca2+进入细胞的转运方向是 。 它们的吸收方式属于： 。 浓度从低到高 主动运输 能量载体 浓度从高到低 主动运输 K+和Cl-在细胞内积累，而Na+等在细胞中的 含量低于海水中的含量，这表 明 。 构成细胞膜的基本支架是 ， 细胞膜的选择透过性是由 决 定的。 细胞对离子的吸收具有选择性 磷脂双分子层 细胞膜的结构 离子通过细胞膜是一个主动运输的过 程。为了证明此结论，某同学设计了 部分实验方案及过程，请帮他设计完 整。 实验材料：草履虫、适宜浓度的KCl溶液、呼吸抑制 剂(能抑制细胞产生能量)、ATP、烧杯等。 实验步骤： 将草履虫放入盛有适宜浓