老年人的秋季养生.pptx

老年人的秋季养生 。 为什么要秋季养生 金秋时节，秋风送爽，是人们感觉最舒适 的季节。但是秋天阳气由升浮逐渐趋于沉 降，生理功能趋于平静，阳气逐渐衰退， 气候逐渐转凉，是老年人易发病的时令。 因此，为了适应秋季气候变化特点，防病 延年，老年人应注意秋季养生。 老年人秋季养生内容 1. 秋季饮食 2. 秋季运动 3. 秋季心理 4. 秋季防护 秋季饮食 老年人秋季要想少患病，保持健康，就 要注意饮食调养。饮食要以“滋阴润肺” 为基本准则，另外还应“少辛增酸”。就 是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗 等，可以起到滋阴润肺养血的作用;少吃 葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃广柑、 山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃 弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。 饮食原则 1. 少 俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说，每 餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研 究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长 20%30%。 2.暖 中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰 的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食 ，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。 3.早 所谓的“早”呢，就是到吃饭的那个点才吃饭，一般 来说，上午7点9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安 排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也 尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。 4.暖 这个“暖”呢，跟第二个暖不同。这个“暖”是说要 细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化 等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃 得太累。 5.淡 老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加 工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血 脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。 6.软 老年人的牙齿常常会松动或者脱落，肠胃的消化能力也 大不如从前，所以应该吃软的不应该吃过硬的食物，像比 较硬的果实类食物等，当然像煎炸的油腻类、不好消化的 食物也不要吃。 秋季养生食谱 银耳杏仁 白果羹 原料：银耳1毫克、甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个， 马蹄250克，大枣、冰糖适量。 制法：银耳浸透，洗净；甜杏仁、白果去壳除心，用水浸泡3 小时洗净，大枣去核；马蹄粉用水调溶；冰糖打碎；马蹄去 皮、洗净，切小粒；把银耳、甜杏仁、白果、大枣放入滚水锅 中大火煮滚、改文火炖3小时，然后放入冰糖，冰糖溶后搅入马 蹄粉，即成。 食物功效：清肺润燥、敛肺止咳。用于肺痨、肺燥之咳喘痰 少、干咳无痰，适用于肺气肿、慢性支气管炎等症。 双耳冬菇 原料：水发银耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克， 鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。 制法：将原料摘好洗净放入锅内，置火上，用鸡汤或精 瘦肉汤炖熟透时，适量加入盐、黄酒、香油少许，再调入 淀粉汁，待汤汁粘稠明亮时即可食用。 食用功效：益气，滋阴，止血。体弱消瘦，低热者及出 血病患者食用尤为适宜。 吃水果的讲究 老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。因此 一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。 常胃酸的，不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的 水果。经常大便干燥的，可多吃些桃子、香蕉等，因这些水 果有缓解作用。柿子含大量柿胶，吃多了可加重便秘。经常 腹泻的，不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃 些苹果，因为苹果有收敛和固涩的作用。有心脏病及水肿的 ，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏的 负担以及加重水肿。患有糖尿病的，不但要少吃糖，同时也 要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。肝炎患者多吃 些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果，有利于肝炎的治疗 和恢复。不要在饭前吃水果，以免影响正常进食及消化。肾 炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉，香蕉性寒、质滑， 但含钾量高。 秋季运动 秋天气候转凉，秋季日照充分且阳光不强，是户外活动的 最好时期，老年人可根据个人的爱好和兴趣，在力所能及 的情况下选择适宜的锻炼项目，秋天的气候变化较大，早 晚温差悬殊，体质较好的老年人衣着以轻薄为宜，不可顿 增厚衣，应适应寒凉，以逐步增强抗寒能力，我国民间素 有“春捂秋冻”的说法。抵抗力较弱的老年人，为避免旧 病复发或增患新病，宜逐渐增衣，切不可顿增顿减，以防 寒气侵袭，诱发新病。老年人可根据自己身体的状况，选 择一些适合自己的户外活动身体好的可爬山、钓鱼、郊游 等。体质差的可做活动量较小的项目，如户外散步、打太 极拳、气功等。 老年人秋季养生运动五戒 1.戒负重练习：由于老年人的肌肉有所萎缩，肌肉力量明显减 退，神经系统反应较慢，协调能力差，对刺激的反应延长， 因此老年人运动宜选择动作缓慢柔和，肌肉协调放松，全身 得到活动的练习，如太极拳、步行、慢跑等都很合适。 2.戒屏气使劲：平时我们的胸腔内压力低于大气压，这有利于 经脉血液回流心脏。而屏气时胸腔内压力骤然升高，使血液 回心不畅，心输出量减少，因而脑的血液供应也减少，故易 发生头晕、目眩，严重者可发生昏厥。而屏气完毕时血液骤 然大量回心，会使心输出量骤增，血压上升，脑的血供也猛 然增加，易发生脑血管意外。因此老年人运动时一定要注意 呼吸顺畅自然，切忌屏气使劲。 3戒激烈竞赛：一些比较激烈的运动竞赛对老年人不适宜，一方面 由于老年人各器官功能下降，体力运动减慢，协调反应能力差 ，易发生运动损伤；另一方面，激烈的竞赛易使情绪过分激动 ，诱发意外。 4.戒急于求成：活动量过大或增加过快往往是老年人发生意外损 伤的原因之一。老年人由于生理能力降低，对体力负荷的适应 能力较差，因而在运动时应有较长的阶段。老年人在锻炼时要 循序渐进，对一定的运动负荷适应后再慢慢增加活动量，切忌 操之过急而使活动量过大。 5.戒头部位置变换：如前俯后仰，侧倒旁弯，各种翻滚，头低脚 高，脚朝上的倒立等，都是属于头部移动的动作。这些动作会 使血液向头部流动，老年人血管壁变硬，弹力又差，一旦经不 住发生血管破裂，就会造成脑溢血，重者危及生命。 秋季心理 秋天凉爽宜人,但气候干燥,气温变化不定,冷暖交替, 给人体心理、生理带来一定影响。尤其是身临草枯叶 落的深秋,常在人们心中引起凄凉、苦闷、垂暮之感, 易诱发消沉的心绪。因此,秋季的精神调养至关重 要。 宋代养生家陈直说:“秋时凄风惨雨,多动伤 感,若颜色不乐,便须多方诱悦,使役其心神,则 忘其秋。” 因此秋天养生首先要有乐观情 绪。不妨静下心来想想收获时节，果实累累的 愉悦,或以哲人眼光判别大自然季节交替所表 现的春暖秋凉,保持神志安宁,收神敛气。其 次,要主动增加生活情趣。喜怒哀乐,人皆有 之,秋天情绪低沉系自然气候影响人体的缘故, 而主动增加生活中的乐趣实乃明智之举。如从 事自己所嗜好的琴棋书画、养鸟养鱼、花卉盆 景、写作、垂钓等等,使自己的情绪得以升 华。 秋季防护 秋季温差变化较大，风寒邪气极易伤人秋 季的特殊气候特点，使得老年人极易发生 秋燥咳嗽、感冒、慢性支气管炎、胃病、 风湿病、哮喘及心脑血管等疾病。加上老 年人抵抗力和适应能力降低，尤其易患感 冒、肺炎、肺心病，甚至发生心衰而危及 生命。 对秋令时节气候与健康的关系，老人要注意防寒保暖，有条件 的可每日坚持用冷水洗脸、擦鼻，甚至洗冷水浴，以提高耐寒 防感冒能力。 秋季不要每天都洗澡，每天洗澡会过多清除皮脂分泌保护皮肤 的油脂，造成秋季皮肤干燥。秋季养生大家应多泡脚，这样不 仅可以促进血液的循环预防疾病发生，还可以使身体酸碱平 衡