种食品添加剂首次有国标六月下旬将实施.doc

68种食品添加剂首次有国标 六月下旬将实施 2012-06-13 08:33:20 近日，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，71项食品安全国家标准公布。其中，68项食品添加剂第一次有了国标。消毒剂、有机硅防粘涂料、易拉罐内壁水基改性环氧树脂涂料3项，由新国标取代了原用的老国标。68种食品添加剂国标从范围、感官要求、理化指标等方面进行了明确规范，实施时间均为2012年6月25日。东方网6月12日消息：据卫生部网站消息，日前，中国卫生部副部长陈啸宏在出席2012年全国食品安全宣传周启动仪式和主论坛活动时指出，中国已制定并公布了269项新的食品安全国家标准，食品安全标准清理整合取得初步成效。陈啸宏指出，在国务院食品安全委员会的统一领导和国务院食品安全办综合协调下，卫生部在食品安全标准制修订、风险监测和评估等方面取得了较大进展。一是食品安全标准清理整合取得初步成效。组建了食品安全国家标准审评委员会，建立健全标准审评制度。公布实施了食品安全国家标准、地方标准管理和企业标准备案办法。组织制定了食品安全国家标准“十二五”规划。已制定并公布了269项新的食品安全国家标准，内容涵盖从原料到产品中涉及健康危害的各种卫生安全指标。修订公布了新的食品添加剂使用标准，明确规定了2314种食品添加剂的使用范围、用量。二是食品安全风险监测和评估工作稳步推进。食品安全风险监测体系初步建立。目前，全国共设置食品安全风险监测点1196个，覆盖了100%的省份、73%的地市和25%的县(区)。国家启动了食品安全风险监测能力建设试点项目，同时建设了食品中非法添加物、真菌毒素、农药残留、兽药残留、有害元素、重金属、有机污染物及二噁英等8个食品安全风险监测国家参比实验室，进一步保证食品安全风险监测质量三是食品安全宣传和风险交流工作进一步加强。认真组织做好食品安全国家标准宣贯工作，通过广泛宣传教育，普及食品安全知识和食品安全标准。积极动员相关部门、科研机构、大学院校等各方资源，组织食品安全风险交流专家队伍，针对食品安全社会关注热点，及时有效地组织开展多种形式的食品安全宣传和风险交流专题活动，解疑释惑，回应社会关切。陈啸宏强调，食品安全工作责任重大，任务艰巨。卫生部将在国务院食品安全委员会指挥协调和各有关部门的支持下，认真贯彻落实国务院食品安全委员会第四次会议精神和国务院相关工作部署，组织实施2012年食品安全风险监测计划，积极推动国家食品安全风险评估中心组建与能力建设工作。他说，将按照2012年政府信息公开重点工作安排，进一步强化食品安全标准的公开与透明，拓宽参与渠道，广泛征求公众意见。认真做好标准的宣贯和解疑释惑工作，宣传食品安全科普知识，科学引导舆论，及时回应社会关切。6月11日至17日被确定为今年的全国食品安全宣传周。作为2012年全国食品安全宣传周最重要活动之一，全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论坛将于6月11日在北京举行。论坛由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局、国家食品药品监管局、中国科协共同主办，经济日报社、中粮集团承办，中国经济网执行承办。图为卫生部副部长陈啸宏。中国经济网北京6月11日讯（记者 景远） 今天上午，主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”的2012全国食品安全宣传周在北京正式启动，并举行第四届中国食品安全论坛。卫生部副部长陈啸宏发言称，我国食品安全标准清理整合取得初步成效，已制定并公布了269项新的食品安全国家标准，内容涵盖从原料到产品中涉及健康危害的各种卫生安全指标。陈啸宏举例，新修订的食品添加剂使用标准，明确规定了2314种食品添加剂的使用范围、用量。通过对食品包装材料进行系统清理，公布了107项食品包装材料用树脂名单和301种食品包装材料用添加剂名单。陈啸宏表示，卫生部将继续做好国际食品添加剂法典委员会、国际食品法典委员会亚洲地区执行委员相关工作，加强国际食品标准的跟踪研究，促进我国食品标准与国际标准同步发展。 点击进入专题以下为发言全文：各位领导、各位专家、各位来宾，企业界、新闻界的朋友们，大家上午好！今天，以“共建诚信家园，同铸食品安全”为主题的2012年全国食品安全宣传周启动仪式和主论坛隆重举行！就是要进一步推进食品行业诚信体系建设，引导食品从业者牢固树立法律、道德、诚信意识，全面落实食品安全主体责任。借此机会我谨代表卫生部，向多年来关心和支持食品安全工作的各位领导、专家学者和企业界、新闻界的朋友们表示衷心感谢！在国务院统一领导和国务院食品安全办综合协调下，卫生部积极会同有关部门，在食品安全标准制修订、风险监测和评估等方面取得了较大进展。一是食品安全标准清理整合取得初步成效。组建了食品安全国家标准审评委员会，建立健全标准审评制度。公布实施了食品安全国家标准、地方标准管理和企业标准备案办法。组织制定了食品安全国家标准“十二五”规划。已制定并公布了269项新的食品安全国家标准，内容涵盖从原料到产品中涉及健康危害的各种卫生安全指标。修订公布了新的食品添加剂使用标准，明确规定了2314种食品添加剂的使用范围、用量。组织对食品包装材料进行系统清理，公布了107项食品包装材料用树脂名单和301种食品包装材料用添加剂名单。同时，继续做好国际食品添加剂法典委员会、国际食品法典委员会亚洲地区执行委员相关工作，加强国际食品标准的跟踪研究，促进我国食品标准与国际标准同步发展。二是食品安全风险监测和评估工作稳步推进。食品安全风险监测体系初步建立。目前，全国共设置食品安全风险监测点1196个，覆盖了100% 的省份、73%的地市和25%的县（区）。国家启动了食品安全风险监测能力建设试点项目，同时建设了食品中非法添加物、真菌毒素、农药残留、兽药残留、有害元素、重金属、有机污染物以及二噁英等8个食品安全风险监测国家参比实验室。组织研究并及时公布食品中非法添加物和易滥用食品添加剂“黑名单”6批，涉及非法添加物64种、易滥用食品添加剂22种。2011年10月，国家食品安全风险评估中心已正式挂牌成立，标志着我国食品安全风险评估工作进入了规范化、制度化、科学化的新阶段。三是食品安全宣传和风险交流工作进一步加强。认真组织做好食品安全国家标准宣贯工作，通过广泛宣传教育，普及食品安全知识和食品安全标准。积极动员相关部门、科研机构、大学院校等各方资源，组织食品安全风险交流专家队伍，针对食品安全社会关注热点，及时有效地组织开展多种形式的食品安全宣传和风险交流专题活动，解疑释惑，回应社会关切。食品安全工作责任重大，任务艰巨。卫生部将在国务院食品安全办协调和各有关部门的支持下，认真贯彻落实国务院食品安全委员会第四次会议精神和国务院相关工作部署，组织实施2012年食品安全风险监测计划，积极推动国家食品安全风险评估中心组建与能力建设工作。按照2012年政府信息公开重点工作安排，进一步强化食品安全标准的公开与透明，拓宽参与渠道，广泛征求公众意见。认真做好标准的宣贯和解疑释惑工作，宣传食品安全科普知识，科学引导舆论，及时回应社会关切。积极配合有关部门加强食品行业诚信体系建设，全面落实食品生产经营者的主体责任。为迎接党的十八大胜利召开营造良好氛围，努力提高我国的食品安全水平。预祝论坛取得圆满成功！关于发布食品添加剂核黄素5-磷酸钠（GB 28301-2012）等71项食品安全国家标准的公告 根据中华人民共和国食品安全法和食品安全国家标准管理办法的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品添加剂核黄素5-磷酸钠（GB 28301-2012）等71项食品安全国家标准。其编号和名称如下：GB 28301-2012 食品添加剂 核黄素5磷酸钠GB 28302-2012 食品添加剂 辛,癸酸甘油酯GB 28303-2012 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠GB 28304-2012 食品添加剂 可得然胶GB 28305-2012 食品添加剂 乳酸钾GB 28306-2012 食品添加剂 L-精氨酸GB 28307-2012 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液GB 28308-2012 食品添加剂 植物炭黑GB 28309-2012 食品添加剂 酸性红（偶氮玉红）GB 28310-2012 食品添加剂 -胡萝卜素（发酵法）GB 28311-2012 食品添加剂 栀子蓝GB 28312-2012 食品添加剂 玫瑰茄红GB 28313-2012 食品添加剂 葡萄皮红GB 28314-2012 食品添加剂 辣椒油树脂GB 28315-2012 食品添加剂 紫草红GB 28316-2012 食品添加剂 番茄红GB 28317-2012 食品添加剂 靛蓝GB 28318-2012 食品添加剂 靛蓝铝色淀GB 28319-2012 食品添加剂 庚酸烯丙酯GB 28320-2012 食品添加剂 苯甲醛GB 28321-2012 食品添加剂 十二酸乙酯（月桂酸乙酯）GB 28322-2012 食品添加剂 十四酸乙酯（肉豆蔻酸乙酯）GB 28323-2012 食品添加剂 乙酸香茅酯GB 28324-2012 食品添加剂 丁酸香叶酯GB 28325-2012 食品添加剂 乙酸丁酯GB 28326-2012 食品添加剂 乙酸己酯GB 28327-2012 食品添加剂 乙酸辛酯GB 28328-2012 食品添加剂 乙酸癸酯GB 28329-2012 食品添加剂 顺式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)GB 28330-2012 食品添加剂 乙酸异丁酯GB 28331-2012 食品添加剂 丁酸戊酯GB 28332-2012 食品添加剂 丁酸己酯GB 28333-2012 食品添加剂 顺式-3-己烯醇丁酸酯(丁酸叶醇酯)GB 28334-2012 食品添加剂 顺式-3-己烯醇己酸酯(己酸叶醇酯)GB 28335-2012 食品添加剂 2-甲基丁酸乙酯GB 28336-2012 食品添加剂 2-甲基丁酸GB 28337-2012 食品添加剂 乙酸薄荷酯GB 28338-2012 食品添加剂 乳酸 l-薄荷酯GB 28339-2012 食品添加剂 二甲基硫醚GB 28340-2012 食品添加剂 3-甲硫基丙醇GB 28341-2012 食品添加剂 3-甲硫基丙醛GB 28342-2012 食品添加剂 3-甲硫基丙酸甲酯GB 28343-2012 食品添加剂 3-甲硫基丙酸乙酯GB 28344-2012 食品添加剂 乙酰乙酸乙酯GB 28345-2012 食品添加剂 乙酸肉桂酯GB 28346-2012 食品添加剂 肉桂醛GB 28347-2012 食品添加剂 肉桂酸GB 28348-2012 食品添加剂 肉桂酸甲酯GB 28349-2012 食品添加剂 肉桂酸乙酯GB 28350-2012 食品添加剂 肉桂酸苯乙酯GB 28351-2012 食品添加剂 5-甲基糠醛GB 28352-2012 食品添加剂 苯甲酸甲酯GB 28353-2012 食品添加剂 茴香醇GB 28354-2012 食品添加剂 大茴香醛GB 28355-2012 食品添加剂 水杨酸甲酯(柳酸甲酯)GB 28356-2012 食品添加剂 水杨酸乙酯(柳酸乙酯)GB 28357-2012 食品添加剂 水杨酸异戊酯(柳酸异戊酯)GB 28358-2012 食品添加剂 丁酰乳酸丁酯GB 28359-2012 食品添加剂 乙酸苯乙酯GB 28360-2012 食品添加剂 苯乙酸苯乙酯GB 28361-2012 食品添加剂 苯乙酸乙酯GB 28362-2012 食品添加剂 苯氧乙酸烯丙酯GB 28363-2012 食品添加剂 二氢香豆素GB 28364-2012 食品添加剂 2-甲基-2-戊烯酸(草莓酸)GB 28365-2012 食品添加剂 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮GB 28366-2012 食品添加剂 2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮GB 28367-2012 食品添加剂 4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮GB 28368-2012 食品添加剂 2,3-戊二酮GB 149