血压正常范围及低血压高血压防治.doc

人的血压正常范围是多少？低血压、高血压防治 正常血压：收缩压130 mmHg,舒张压85 mmHg 1999年世界卫生组织及世界高血压联盟关于高血压的诊断和分级标准：理想血压：收缩压120 mmHg,舒张压80 mmHg；正常高限：收缩压130-139 mmHg,舒张压85-89 mmHg;1级高血压：收缩压140-159 mmHg,舒张压90-99 mmHg（亚组：临界高血压，收缩压140-149mmHg，舒张压90-94mmHg）2级高血压：收缩压160-179 mmHg,舒张压100-109 mmHg;3级高血压：收缩压180,舒张压110 mmHg;单纯收缩期高血压收缩压140 mmHg（亚组：临界收缩期高血压，收缩压140-149mmHg）,舒张压低血压有什么治疗方法？1、日常生活预防锻炼身体，增强体质早上起床时，应缓慢地改变体位，防止血压突然下降晚上睡觉将头部垫高，可减轻低血压症状常淋浴以加速血液循环，或以冷水，温水交替洗足2、药物治疗当日常治疗无效时，就必须给予药物治疗，缓解症状，减少严重并发症危险。目前，新型药物管通(Gutron)是美国食品与药物管理局（FDA）批准的有效治疗低血压的药物。该药由奈科明（奥地利）公司研制，生产和销售。3、饮食治疗加强营养，多食易消化蛋白食物，如：鸡、蛋、鱼、乳酪、牛奶等多喝汤，多饮水，增加盐份摄入何 謂 高 血 壓 ？ 高 血 壓 是 血 壓 超 過 正 常 範 圍 。 也 就 是 收 縮 壓 超 過 140 毫 米 水 銀 柱 ， 或 舒 張 壓 超 過 9 0 毫 米 水 銀 柱 。 血 壓 是 什 麼 ？ 血 壓 是 血 流 衝 擊 血 管 壁 引 起 的 一 種 壓 力 。 收 縮 壓 是 什 麼 ？ 心 臟 收 縮 時 ， 所 測 得 血 管 壁 所 承 受 的 壓 力 。 舒 張 壓 是 什 麼 ？ 心 臟 舒 張 時 ， 所 測 得 血 管 壁 所 承 受 的 壓 力 。 舒 張 壓 值 小 於 收 縮 壓 值 。 正 常 血 壓 的 範 圍 是 什 麼 ？ 收 縮 壓 在 130 毫 米 水 銀 柱 以 下 ， 舒 張 壓 在 85 毫 米 水 銀 柱 以 下 。分類收縮壓舒張壓正常血壓130=210=120單 位 ： mmHg高 血 壓 患 者 注 意 事 項 定 期 做 血 壓 的 檢 查 。 注 意 自 己 的 體 重 ， 使 其 維 持 在 理 想 體 重 範 圍 內 。 食 用 限 鈉 、 低 油 飲 食 ， 並 增 加 鉀 的 攝 取 量 。 不 要 吸 菸 、 喝 酒 。 經 常 保 持 大 便 通 暢 ， 預 防 便 秘 發 生 。 不 要 用 太 冷 、 太 熱 的 水 洗 澡 或 侵 泡 過 久 。 做 適 度 的 運 動 。 要 有 充 份 的 睡 眠 與 休 息 ， 不 要 焦 燥 激 動 。 高 血 壓 與 飲 食 根 據 流 行 病 學 研 究 ， 鈉 的 攝 取 量 與 高 血 壓 罹 患 率 成 正 比 ， 也 就 是 說 鈉 量 攝 取 過 多 時 ， 高 血 壓 的 罹 患 率 相 對 地 提 高 。 而 肥 胖 也 是 造 成 高 血 壓 的 因 素 之 一 ， 因 此 鈉 量 的 限 制 及 理 想 體 重 的 維 持 是 預 防 高 血 壓 的 重 點 。 鈉 是 什 麼 ？ 鈉 是 礦 物 質 的 一 種 ， 是 人 體 調 節 生 理 機 能 不 可 或 缺 的 元 素 。 攝 取 過 多 時 ， 易 罹 患 高 血 壓 ， 攝 取 太 少 或 缺 乏 時 ， 會 有 疲 勞 、 虛 弱 、 倦 怠 的 現 象 。 鈉 可 以 從 自 然 食 物 、 加 工 食 品 、 調 味 品 或 某 些 藥 物 中 獲 得 ， 而 其 最 主 要 來 源 是 食 鹽 ， 食 鹽 中 約 含 有 40 的 鈉 ， 即 一 公 克 食 鹽 中 含 有 400 毫 克 的 鈉 。 調 味 品 中 的 鈉 含 量 如 何 換 算 呢 ？ 1 茶 食 鹽 2 湯 匙 醬 油 1 茶 食 鹽 5 茶 匙 味 精 1 茶 食 鹽 5 茶 匙 烏 醋 1 茶 食 鹽 12 1/2 茶 匙 番 茄 醬 可 食 用 的 食 品各 類 食 物 攝 取 量 依 個 人 實 際 需 要 量 攝 取類別食物奶類各種奶類或奶製品,最好使用低脂奶類,每日限飲二杯.蛋豆魚肉類1.新鮮肉魚及蛋類.2.新鮮豆類及其製品,如 : 豆腐豆漿豆干等.五穀根莖類自製米麵食.油脂類植物油 , 如 : 大豆油玉米油等.蔬菜類1.新鮮蔬菜(芹菜胡蘿蔔等含鈉量較高的蔬菜宜少食用).2.自製蔬菜汁,毋須再加鹽調味.水果類1.新鮮水果. 2.自製果汁.其他1.白糖白醋五香料杏仁露等.2.辣椒胡椒咖哩粉等刺激品宜少食用. 3.茶.避 免 食 用 的 食 品 類別食物奶類乳酪.蛋豆魚肉類1.醃製滷製燻製的食品,如火腿香腸燻雞滷味豆腐乳魚肉鬆等.2.罐製食品,如: 肉醬沙丁魚鮪魚等.3.速食品,如: 炸雞漢堡各式肉丸魚丸等.五穀根莖類1.麵包蛋糕及甜鹹餅乾奶酥等.2.油麵麵線速食麵速食米粉速食冬粉等.油脂類奶油瑪琪琳沙拉醬蛋黃醬等.蔬菜類1.醃製蔬菜,如: 榨菜酸菜醬菜等.2.加鹽的冷凍蔬菜,如: 豌豆莢青豆仁等.3.各種加鹽的加工蔬菜汁及蔬菜罐頭.水果類1.乾果類,如: 蜜餞脫水水果等.2.各類加鹽的罐頭水果及加工果汁.其他1.味精豆瓣醬辣椒醬沙茶醬甜麵醬蠔油烏醋蕃茄醬等.2.雞精牛肉精.3.炸洋芋片爆米花米果.4.運動飲料.烹 調 限 鈉 飲 食 的 小 小 提 示 酸 味 的 利 用 在 烹 調 時 使 用 醋 、 檸 檬 、 蘋 果 、 鳳 梨 、 蕃 茄 等 ， 可 增 加 風 味 。 糖 醋 的 利 用 烹 調 時 使 用 糖 醋 來 調 味 ， 可 增 添 食 物 甜 酸 的 風 味 。 油 脂 的 利 用 使 用 植 物 油 來 炸 或 炒 然 後 再 加 上 檸 檬 片 ， 可 增 添 食 物 的 風 味 。 甘 美 味 的 利 用 使 用 香 菜 、 草 菇 、 海 帶 來 增 添 食 物 的 美 味 。 鮮 味 的 利 用 用 烤 、 蒸 、 燉 等 烹 調 方 式 ， 保 持 食 物 的 原 有 鮮 味 ， 以 減 少 鹽 及 味 精 的 用 量 。 中 藥 材 與 香 辛 料 的 利 用 使 用 人 參 、 當 歸 、 枸 杞 、 川 芎 、 紅 棗 、 黑 棗 等 中 藥 材 及 香 辛 料 ， 可 以 減 少 鹽 量 的 添 加 。 焦 味 的 利 用 可 以 使 用 烤 、 燻 的 烹 調 方 式 ， 使 食 物 產 生 特 殊 的 焦 味 ， 再 淋 上 檸 蒙 汁 ， 即 可 降 低 因 少 放 鹽 的 淡 而 無 味 。 低 鹽 佐 料 的 使 用 多 用 酒 、 蒜 、 薑 、 胡 椒 、 八 角 、 花 椒 及 香 草 片 等 低 鹽 佐 料 ， 或 味 道 強 烈 的 蔬 菜 ， 如 洋 蔥 ， 利 用 其 特 殊 香 味 ， 達 到 變 化 食 物 風 味 的 目 的 。 低 鈉 調 味 品 的 利 用 可 使 用 含 鈉 量 較 低 的 低 鈉 醬 油 或 食 鹽 來 代 替 調 味 ， 但 須 按 照 營 養 師 指 導 使 用 。 資