牧专毕业论文.doc

论文题目：论文题目： 健康养殖，提高猪生产率的探讨健康养殖，提高猪生产率的探讨 市地、学校 郑州牧专 准考证号 010410103795 姓 名 指导教师 河南科技大学高等教育自学考试办公室 高等教育自学考试毕业论文任务书 1.题目： 中小型猪场夏季提高仔猪成活率的实践与体会 2.本环节自 2010 年 9 月 30 日起至 2010 年 12 月 30 日 3.进行地点： 郑州牧专 4.内容要求：综述简练完整，有见解；立论正确，论述 充分，结论严谨合理，实验正确；分析处理科学；文 字通顺，技术用语准确，符号统一，编号齐全，书写 工整规范，图表完备、整洁、正确；论文结果有应用 价值。 指导老师：唐桂芬 职称： 批准日期： 2010 年 12 月 31 日 中小型猪场夏季 提高仔猪成活率的实践与体会 高等教育自学考试毕业论文 摘要 我国养猪生产水平，最近几年提高很快。规模化集约化的商品养猪生产已 占有重要地位，现代化养猪生已占有重要地位，为我国养猪业向现代化迈进奠 定了基础。健康养猪就是根据猪的生物结构特性，运用生态学、营养学等原理 来指导生产养殖，为猪营造一个优良的、有助于快速生长的生态环境，并且提 供充足的全价营养饲料，使猪在生长发育期间，以预防为主最大限度地减少疾 病的发生，同时使猪有一个良好的心情，使养成的食用商品肉无污染，无药物 残留，个体健康，产品营养丰富及保持天然鲜品，对养殖环境无污染，实现养 殖生态体系平衡。2011 年 5 月-2011 年 8 月在信阳市新绿牧业有限公司实习， 主要负责产房管理工作，对于仔猪的产后护理对其成活率有很大的影响。 关键词 规模化集约化，生态学营养学，预防为主，个体健康 healthy breeding pig, improve the productivity abstract our country in recent years sows level, improve soon. intensive commodity pig production scale already occupies an important position modernization pigs born has occupies an important position in china to modernization development towards for 高等教育自学考试毕业论文 laid a foundation. health is the biological pig raising according to the structural characteristics of ecology, nutrition, such as production guiding principles for the pig breeding, create a good, help rapid growth ecological environment, and provide plenty of wholesome nourishment feed, make pigs in growth period, prevention minimize the happening of the disease, also make the pig have a good mood, make form of edible commodities meat pollution-free, non-medicine residual, individual health, products with rich nutrition and maintain its natural environment friendly to breeding xianpin, ecological system balance, realize the breeding. key words large-scale intensive, ecology nutrition, prevention, individual health 目 录 1前 言.5 2控制成本，提高利润.6 2.1 猪场的选择要谨慎.6 2.1.1 地形地势.6 2.1.2 水源水质 6 2.1.3 土壤特性 6 2.1.4 场地面积 6 2.1.5 周围环境 6 2.1.6 电力和能源的供应 7 2.2 合理地管理预防 7 2.2.1 管理规范.7 2.2.2 营养均衡.7 2.2.3 饲料使用.7 2.2.4 严谨消毒.7 2.2.5 污染控制.7 2.2.6 评估检查.8 3思想变革，开拓市场 .8 3.1 预防为主.8 3.2 善待动物.8 高等教育自学考试毕业论文 4结论 .8 参考文献 9 致 谢 10 1前 言 我国是一个人口大国，养殖行业也是紧跟随我国的经济发展在前进，现在 养猪行业在继续，健康养殖技术也在不断的提高，但是对于相继而来的猪病， 和根治不彻底令人们很是苦恼，猪的健康生长状况关系到人们的健康。进年来， 猪肉的价格一直在上升，主要原因也在于猪的生产率较低。所以，我们应该个 根据猪的生物结构特性，运用生态学、营养学等原理来指导生产养殖，为猪营 造一个优良的、有助于快速生长的生态环境，并且提供充足的全价营养饲料， 使猪在生长发育期间，以预防为主最大限度地减少疾病的发生，同时使猪有一 个良好的心情，以提高生产效率。 2控制成本，提高利润 2.1 猪场的选择要谨慎 养猪场选址要符合卫生防疫严格要求，远离交通要道区、工业区域、居住区 域和污染区域，尽量选用荒山、荒坡地。场区内保持空气清新、水源充足，水 质源也必须符合无公害猪生产的要求，不含有毒、有病原微生物、寄生虫卵、 重金属、有机腐败产物等。 周边环境：要注意通过排气、降尘、除噪等措施。 养猪场必须选择合适的地域，给猪提供舒适的生存环境空间。有利于猪生长的 长远发展。 2.1.1 地形地势 理想的猪场应当建在地势高燥、排水良好、背向阳、略带缓坡的地方。不 能选择沼泽地、低洼地、四面有山或小丘的盆地或山谷风口；若猪场建在山区， 应选择较为平坦、背风向阳的坡地，这种场地具有良好地排水性能，阳光充足 并能减弱冬季寒风的侵害。坡度不宜太大，否则不利于生产管理与交通运输； 地形比较平坦的坡地，每 100 米长高低差保持在 13 米内比较好，这不仅不会 受到山洪雨水的冲击与淹没，也便于场内污水排出，保持场内干燥；但如坡度 过大，建筑施工不便，也会因雨水长年冲刷而使场区坎坷不平；一般来说，低 洼潮湿的场地，不利于猪的体热调节和肢蹄健康，而有利于病原微生物和寄生 高等教育自学考试毕业论文 虫的生存，并严重影响建筑物的使用寿命；地形要开阔整齐，不要过于狭长或 边角太多，场地狭长往往影响建筑物合理布局，拉长了生产作业线。此外，根 据发展，应留有余地。 2.1.2 水源水质 水源要求水量充足，水质量好，便于取用和进行卫生防护，并易于干净和 消毒。水源水量要满足猪场生活用水、猪只饮用及饲养管理用水。特别要注重 猪的饮用水，要保证经过彻底的消毒、净化。 2.1.3 土壤特性 猪场对土壤的要求是透气性好，易渗水，热容量大，这样可抑制微生物、 寄生虫和蚊蝇的孳生，也可使场区昼夜温差较小。土壤化学成分也会影响猪的 代谢和健康，某些化学元素过多过少都回造成地方病，如缺碘造成甲状腺肿大， 多造成斑齿和大骨节病。土壤随有净化作用，但是许多微生物可存活多年，应 避免在旧猪场场址或其它畜牧场场地建造。 2.1.4 场地面积 猪场占地面积依据猪场生产的任务、性质、规模和场地的总体情况而定。 生产区面积一般可按每头繁殖母猪 4050 平方米或每头上市商品猪 34 平方 米计划。不易太过拥挤，这样不但猪只生长速度慢，还有可能造成过于拥挤猪 只之间的掐架，甚至可能造成疾病的发生。 2.1.5 周围环境 猪场地理位置的选择应考虑交通与防疫。猪场场址应该选在供电方便，交 通便利，但与主要交通干道保持较远的距离，又与工厂、居民区和飞机场保持 一定距离的地方。以利于饲料、猪只和猪粪的运输，防止养猪场受外界环境的 影响，以及有利于猪场的防疫。为了避免引起环境污染纠纷，最好把地点选在 当地夏季主风向的下风向，地势低于居民点，但要离开居民点污水排出口，更 不应选在化工厂、屠宰厂、制革厂等容易造成环境污染企业的下风处或附近。 猪场物资需求和产品供销量极大，因此交通要便利，要修建专用道路与公路相 连，但从防疫方面来讲，又不希望有较多外来车辆通过，故与主干道应保持一 定的距离，然后从干线建一段 300500 米的专用路通到场内。 2.1.6 电力和能源的供应 猪场 2-5 公里以内应有 380 伏以上的高压电源，燃料就近供应。 高等教育自学考试毕业论文 2.2 合理地管理预防 2.2.1 管理规范 确立定期巡查制度，保证饲养员按时按量观察及饲别喂猪并及时反馈信息； 实施封闭管理制度，禁止无关人员随便进出养猪生产区；建立兽药档案制度， 确保使用的兽药是从正规渠道购进的、由正规厂家生产的合格兽药，确保按规 定使用兽药；确切落实健康体检制度，保证饲养管理人员身体健康，防止人畜 共患传染病通过人体携带进场，对整个养殖场造成大面积感染。 2.2.2 营养均衡 猪的日粮组成要多方面，按需求配齐能量、蛋白质、氨基酸、矿物质、维 生素等营养需求。尽量不在饲料中添加抗菌药物，防止破坏肠道菌群平衡引起 内源性感染，应使用健康的方法提高肠道菌群环境平衡，防止培养出耐药的 “超级细菌”，给人类的生命安全造成威胁。 疾病防范：制定科学的免疫程序， 选用合适的疫苗。或者是添加有益的预混料、添加剂等，例如微生物、益生菌、 酶制剂等。可以使猪肠道内菌群平衡，达到增加体质、加强抗病能力。定期监 测抗体水平、诊断早期疫病，更好控制猪群的健康，健康养猪的技术保障。 2.2.3 饲料使用 饲料要确保品质优良、无污染、无霉变。含有天然毒素的饲料，必须经过 过虑脱毒处理，并且控制使用份量。剩料也需及时清理，防腐变质。禁止将各 种生活废水、生活垃圾喂给猪当作饲料。猪饲料中严禁加入各种违禁药品及违 禁药物添加剂，防止药物残留对人体造成危害。 2.2.4 严谨消毒 要充分考虑到消毒剂对猪可能带来的损害，保证消毒过程和消毒前后，不 会给猪带来过大的应激情况。带畜消毒时，必须选用对皮肤黏膜无腐蚀、无毒 性的表面活性剂类消毒剂；饮水消毒时，应选用容易分解的卤素类消毒剂，如 漂白粉、次氯酸钙等。 2.2.5 污染控制 养猪场废物排发中存在粪便、垃圾、污水，当中含有大量微生物和氮、磷 等，若直接排入，周边环境会严重污染、除了水源污染外、破坏土壤结构、危 害生态平衡。养猪场的恶臭气体也会使空气质量恶化，影响人类的居住环境。 高等教育自学考试毕业论文 养猪必须顾及对环境的影响，不但要对粪便、污水进行恰当的处理，还要注意 通过日粮结构调整，污染物的排泄管理。 2.2.6 评估检查 定期对猪群进行健康检测，对环境条件、管理制度进行安全检查和评估， 认真查找安全隐患，检查出已经携带病原的个体后，必须进行隔离治疗和保健 护理，及时对有问题的环节及时调整，给猪一个健康生活、安全生活的绿色屏 障。 3思想变革，开拓市场 3.1 预防为主 在小猪生下后或未出生前进行谨慎护理，利用一些现代养殖手段进行预防 为主。一：药物预防。少打抗生素，特别是对于刚出生的仔猪，在猪的日粮种 加入一些中草药，如：黄连,黄芩，甘草，板蓝根，金银花等； 二：精神护理。 在猪场给猪准备一些玩具，在喂食疗或是在一天之中某一时段给猪放音乐，进 行精神上的护理。 3.2 善待动物 在环境改造、畜栏设计、日常管理、转运方式等方面，都要充分考虑猪的 解剖生理特点和生命本能需求，给予人道化的饲养制度和管理措施，让猪在一 个友好的环境下生存，使猪不受饥渴、不受伤害、无恐惧，让猪吃得舒服、住 得舒服。 4结论 养猪需要耐心和精力，要从不同时期不同角度来改善猪的生长环境。使猪 在生产和生活中有一个良好的心情，这样既能提高猪的生产效率，也能提高猪 的产肉率，同时也提高人们的利润率。 高等教育自学考试毕业论文 致 谢 通过近段时间的整理书籍和参考一些资料，翻文献，特别是在唐老师的指 导下终于在今天完成了我的毕业论文的设计，在此我要特别感谢唐老师。当然， 我深知此次论文能够顺利地完成全是专业老师在专业方面的指导，是他的认真 细致的修改于提议，才有了今天相对完善的论文，同是还要感谢编著健康养 猪关键技术精解，健康养猪的熊家军，张苗苗等人，同时还要感谢我所 参考过所有书籍和杂志的专家们，是你们知