专题一细胞的物质基础与结构基础.ppt

考纲要求： 1、理解蛋白质、核酸的结构与功能。 2、理解糖类、脂质的种类和作用 3、知道水和无机盐的作用 4、知道细胞学说的建立过程 5、理解多种多样的细胞 6、理解细胞膜、细胞器、细胞核的结构和功能 7、理解物质出入细胞的方式 一、蛋白质与核酸的比较 核苷酸(DNA:4种脱 氧核苷酸;RNA:4种 核糖核苷酸) 蛋白质质核酸 元素 组组成 含量 占细细胞干重的50%以上很少 组组成 单单位 多样样 性 C、H、O、N(P、S等)C、H、O、N、P 氨基酸(约20种) 氨基酸种类、数目、排列 顺序及蛋白质的空间结构 核苷酸种类、数目、 排列顺序 注意： 1、DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系 氨基酸数 肽链数 1n 肽键数 脱去水分子数 蛋白质相对分子质 量(氨基酸的平均 分子量a) 游离的氨基或羧基 数 N原子数 O原子数 m m m-1 m-1 am-18(m-1) m-n m-n am-18(m-n) 至少 1至少 n 至少 m 至少 m 至少 m+1 至少 m+n 2、计算式 DNARNA 主要存在部位细胞核细胞质 基本组成单位脱氧核苷酸核糖核苷酸 碱基种类A、G、C、TA、G、C、U 五碳糖种类脱氧核糖核 糖 核苷酸链一条核糖核苷酸链两条脱氧核苷酸链 形成双螺旋结构 结合水、 二、细胞中的水 自由水 1）存在形式 2）水在细胞中的作用： （1）结合水：_ （2）自由水： 是细胞结构的重要组成成分 是细胞内的良好溶剂，运输营养和废物 参与许多生物化学反应 为细胞提供液体环境 4）细胞含水量与代谢的关系 代谢活动旺盛，细胞内自由水含量高 代谢活动下降，抗逆性增强，细胞中结合水含量高 3）自由水与结合水的关系： 自由水和结合水可相互转化 种子晒干时失去的水分，主要是_; 有的植物抗逆性强是由于含_多 自由水 结合水 三、生物膜系统在结构和功能上的联系 (1)生物膜在结构上的联系 联系图解 在不同结构的膜之间相互转化时,以“膜泡”或“囊泡” 形式转化的是间接相连的生物膜。 (2)生物膜在功能上的联系(以分泌蛋白的合成、加工、 运输为例) 四、物质出入细胞的方式 1.大分子物质 2.小分子物质 胞吞与胞吐 自由扩散 协助扩散 主动运输 注意：限制因素 1.(2011山东理综,5)下列关于原核生物和真核生物的叙 述,正确的是( )。 A.原核生物细胞无线粒体,不能进行有氧呼吸 B.真核生物细胞只进行有丝分裂,原核生物细胞只进行 无丝分裂 C.真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为 遗传物质 D.真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统),有利于细 胞代谢有序进行 D 高考再现 2.(2010山东理综,3) 右图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式,下列 表述正确的是( )。 A.脂溶性小分子物质不能通过方式a 运输 B.与方式a有关的载体蛋白覆盖于细 胞膜表面 C.方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关 D.抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响 C 3.(2010山东理综,4)下列关于真核细胞生物膜的叙述,正 确的是( )。 A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定 B.构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇 C.有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行 D.核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合 成与运输 A 4.(2010山东理综,5)溶酶体具有细胞内消化功能,其内部 水解酶的最适pH在5.0左右。下列叙述错误的是( ) A.溶酶体内的水解酶是由核糖体合成