2013-2014初三化学上下全册讲义(精讲).doc

第一章 开启化学之门第一节：化学给我们带来什么知识概要：1. 化学是一门怎样的学科、研究什么的？化学是一门主要研究物质的 性质、组成 及 变化规律的学科。2. 化学的作用：（1）生产化肥和农药（农业）； （2）合成药物（医药业）； （3）开发新能源和新材料（交通和建筑业）； （4）应用自然资源和保护环境。知识拓展：化学科学的发展在极大地推动者人类社会的进步，同时也带来了一些负面的影响，如塑料是人类重要的发明，塑料袋的使用给人们带来了许多方便，却也给环境带来了“白色污染”的危害，所以有人说“科学是一把双刃剑”，我们应该扬长避短。 3. 绿色化学：这里的“绿色”并非指颜色，而是指对环境友好、无污染的生活理念。例题精讲：【例题1】化学使生活更美好，以下不属于化学贡献的是（ ） a.合成抗生素 b.生产水泥 c.克隆技术 d.生产合金材料 答案：c 解析：化学在医药、建筑等领域都有极为广泛的应用，而克隆技术属于生物的范畴。【例题2】化学已经渗透到社会发展的各个方面，在（1）环境保护（2）能源开发利用（3）新材料研制（4）生命过程探索等领域中，与化学科学发展密切相关的是（ ） a.只有（1）（2）（3） b.只有（2）（3）（4）c.只有（1）（2）（4） d.（1）（2）（3）（4）答案：d解析：环境污染主要是化学工业生产排放的废水、废气、废渣，燃料燃烧产生的废气和烟尘造成的，而对污染物的治理需依赖相关化学知识；利用化学开发新能源可缓解能源危机；研制新材料可满足人们的物质需求；化学还可指导对生命过程奥秘的探索。【例题3】2010年世界环境日的主题是“多个物种，一颗星球，一个未来”，下述不符合此主题的是（ ） a提倡“低碳生活” b,开发绿色能源 c.使用难降解的塑料制品 d.分类回收垃圾 答案：c解析：使用难降解塑料会对水源、土壤造成污染，不符合世界环境日主题。【例题4】通过化学的学习，使我们了解了不少化学知识，下面某同学关于化学的一些看法，你认为不正确的是（ ） a.化学为人类研制了新材料 b.化学的发展导致了生态环境的恶化c.化学为人类提供了新能源 d.化学为保护环境发挥重要作用答案：b解析 ：科学是一把双刃剑，保护环境的同时也对环境造成一定危害。【例题5】“科学是一把双刃剑”，这说明科学的发展既能造福人类，同时也给人类带来了诸多问题。下列问题不属于这类情况的是（ ） a.汽车与空气污染 b.造船与伏季秀渔 c.塑料与白色污染 d.防腐剂与食品安全答案：b解析：其余三项都表现了双刃剑的特征。伏季休渔是拒绝过度捕捞，维持生态平衡的意思，与双刃剑无关。第二节：化学研究些什么知识概要：1.物理变化和化学变化 概念 例子关键字物理变化没有新物质生成的变化。水结冰 酒精挥发 瓷碗碎了 电熨斗通电产生热三态变化、碎了、短了、打磨雕琢等化学变化（化学反应）有新物质生成的变化酒精燃烧 苹果烂了 粮食发酵 铁生锈 煤气爆炸腐烂变质、燃烧、化学爆炸、生锈、发酵等 #化学变化常常伴随 能量 的变化 特征：发光 放热 放出气体 产生沉淀 颜色变化（反例：小灯泡通电发热 无色氧气变成淡蓝色的液氧 给水加热，溶解在水中的气体以小气泡形式放出） 物理变化和化学变化区分依据在变化中是否有新物质生成联系化学变化中一定同时发生物理变化；而物理变化中不一定发生化学变化。2.物理性质：不需要通过化学变化就可以表现出来的性质 例子：色 、态、 味、 两点（熔点、沸点）、两度（硬度、密度）、四个性（导电性、导热性、挥发性、溶解性）等。化学性质：在化学变化过程中表现出来的性质例子：可燃性、酸碱性、氧化性、还原性、稳定性、毒性等。【思考1】蜡烛燃烧这个过程是什么变化？答案及解析：既包含物理变化又包含化学变化。蜡烛燃烧生成了新物质，所以说是化学变化，在燃烧的过程中，蜡烛变短了，所以也包含物理变化。【思考2】酒精燃烧、酒精能燃烧哪个是化学变化、哪个是化学性质？答案及解析：酒精燃烧，这是一个过程、一种状态，所以是化学变化；而酒精能燃烧，是酒精这种物质的一种性质、能力，所以是化学性质。3.描述实验现象：主要是指用眼看、鼻闻、耳听、手感等方式得到实验的现象。（注意：描实验述现象时不可说出生成物的名称）4. 性质决定用途：根据物质的物理性质或化学性质，人们利用其创造对人类有意义的物质。例题精讲：【例题1】下列现象中属于物理变化的是（ ）a.火药爆炸 b.食品变质 c.水分蒸发 d.酒精燃烧 答案：c 解析：其余三种都有新物质生成，“熔化 凝固 汽化 液化 升华 凝华”这六种物质变化现象都是物理变化，没有生成新物质。【例题2】下列俗语与物质的化学性质无关的是（ ）a.火上浇油 b.百炼成钢 c.玉不琢不成器 d死灰复燃.答案：c解析：此题易误选b。“百炼成钢”的过程中除去了过量的碳，这是利用了碳的可燃性，属于化学性质，火上浇油和死灰复燃也都是体现物质的可燃性；玉不琢不成器的含义是玉器需经打磨才能改变其形状，成为人们所喜爱的形状，这是一个物理过程。【例题3】阅读下列短文，用“物理性质”、“化学性质”、“物理变化”、“化学变化”四个概念填空。 硫是一种淡黄色的固体（属 ），把块状的硫研碎（属 ），取少量放入燃烧匙内，将燃烧匙加热，硫熔化成淡黄色液体（属 ），继续加热，硫在空气中燃烧（属 ），生成的气体有刺激性气味（属 ），说明硫具有可燃性（属 ）。答案：物理性质、物理变化、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质。【例题4】（2010，汕头）下列物质的用途与其化学性质相关的是（ ）a.用铝做导线 b.用金刚石切割玻璃 c.用活性炭作净水剂 d用氮气作食品包装袋的填充气.答案：d解析：abc三个选项分别利用的是导电性、硬度和吸附性，这些都是物质的物理性质，而d项利用的是氮气不易与其他物质反应的稳定性，这是化学性质。【例题5】（2010，烟台）下列四个短语中，其原意一定包含化学变化的是（ ） a.花香四溢 b.海市蜃楼 c .蜡炬成灰 d.木已成舟答案：c解析：蜡烛燃烧，典型的化学变化。花香四溢是扩散过程，物理变化；海市蜃楼，是光的折射现象，物理变化；木已成舟，是把木头通过一些制作过程变成船，形状改变，是物理变化。【例题6】根据物质的什么具体性质可鉴别下列各组物质？（1）厨房里的糖和食盐 ；（2）白酒和食醋 ；（3）面粉和洗衣粉 ；（4）铜丝和铁丝 。答案及解析：（1）味道 （2）气味 （3）溶解性 （4）颜色第三节：怎样学习和研究化学知识概要：1化学实验常用仪器：（1）常用仪器的分类:可直接加热的：试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙反应容器能间接加热的：烧杯、烧瓶、锥形瓶 称固体的质量：托盘天平计量仪器量液体、气体的体积：量筒 一般加热：酒精灯 热源仪器高温加热：酒精喷灯仪器的使用块状或较小颗粒：镊子 取用仪器粉末或小颗粒：药匙 少量液体：胶头滴管 夹持仪器：试管夹、坩埚钳、铁架台（铁圈、铁夹） 分离仪器：漏斗 其他仪器：长颈漏斗、石棉网、水槽、玻璃棒等 （2）常用仪器的用途及注意事项仪器用途注意事项试管在常温或加热时使用（1）用作少量试剂的反应容器（2）制取少量气体时的反应容器（3）收集少量气体（1）加热液体，液体体积不得超过试管容积的1/3（2）加热后不能骤冷，防止炸裂试管夹用于夹持试管加热时，应手持长柄，不要把拇指按在短柄上玻璃棒（1）搅拌溶液，加快物质的溶解速率（2）过滤时引流液体（3）蒸发时搅拌液体，防止局部过热而造成液滴飞溅（4）蘸取少量液体（1）搅拌时不可用力过猛，勿碰击器壁，以防止仪器破裂（2）注意随时洗涤，以防污染（3）不可将玻璃棒浸液的一端放在桌面上酒精灯用于加热应用酒精灯外焰部分加热胶头滴管用于吸取和滴加少量液体（1）用过后立即洗净，再去吸取其他药品（2）滴液时，应竖直悬空于容器上方，不能把滴管伸入容器中（3）吸液后的滴管不可平放或倒置，以免试剂流入胶头，腐蚀胶头滴瓶用于盛放液体药品滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用，用完不必洗涤，应立即放回原瓶铁架台用于固定和支持各种仪器，一般常用于过滤、加热等实验操作烧杯用于配制溶液和较大量试剂的反应容器，在常温或加热时使用加热时应放置在石棉网上量筒用于量取一定体积的液体不能加热，不能作反应容器，不能用来配制溶液，也不能盛放较热的液体集气瓶用作收集或贮存少量气体，也可作反应容器集气瓶和广口瓶外形相似，但磨口的部位不同。集气瓶磨砂在瓶口上侧，广口瓶磨砂在瓶口内侧2.药品的存放方法：固体药品存放在广口瓶中，体液药品存放在细口瓶中。3. 药品的取用方法： （1）固体药品的取用：块状的或密度较大的固体药品，首先试管平放或倾斜，用镊子夹取放在试管口，慢慢竖立试管，让药品慢慢滑落。粉末状的用药匙或纸槽送至试管底，最后将试管直立起来。（2）液体药品的取用：较多量的液体药品取用：采用倾倒法（标签向手心、两口要紧贴、瓶塞要倒放） 少量液体药品取用：滴加法（胶头滴管的使用） 定量液体药品取用：量筒（视线要与液体凹液面的最低处保持水平）4.物质的加热：（1） 酒精灯的使用方法：1绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火； 2绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯； 3用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。（2） 给物质加热的方法：1液体量不超过试管容积的1/3； 2使用酒精灯的外焰加热； 3试管口不能对着人，试管夹夹持试管的中上部，拇指放在长柄上； 4先对试管均匀加热，然后加热试管底部。5.实验室药品取用原则：“三不”：不能摸，不能闻，不能尝 “节约原则”：液体12ml，固体只需盖满试管底部。 “处置原则”：不能随意丢弃，放入指定容器。6.玻璃仪器的洗涤方法：倒净 废液 用自来水 荡洗 试管刷 转动 或 上下移动 洗放指定位置。洗涤干净的标准：玻璃仪器内壁附着的水既不 聚成水滴 ，也不 成股流下 。7.科学探究的一般过程为：提出问题 做出假设 收集证据 验证假设方案 证实假设 交流评价 进行反思 。【思考1】装放块状或大颗粒状固体时，为何要先把试管放平？答案及解析：防止要药品打破试管底部。【思考2】给试管内药品加热时，为何加热前要预热，加热后勿骤冷？答案及解析：加热前预热，为了使试管受热均匀；加热后勿骤冷，防止试管炸裂。【思考3】用量筒量取液体时，若俯视或仰视刻度线，读数会有什么影响？答案及解析：“仰小俯大”：仰视，读数比实际小；俯视，读数比实际大。例题精讲：【例题1】某同学在向试管中装入二氧化锰粉末时，发现试管内壁沾有一些黑色粉末，造成该现象的原因可能是（ ） a.没有把盛有二氧化锰的药匙或纸槽送入试管底部b.把二氧化锰放入试管时，试管是直立的c.把试管斜放，将二氧化锰粉末放在试管口d.上述3种操作都是造成该现象的原因答案：d解析：向试管中放入粉末状固体时，应先使试管倾斜，把装有粉末的药匙或纸槽送到试管底部再直立试管。如果把粉末放在试管口再直立试管，或向直立的试管中装入粉末，都会造成粉末沾在试管壁上，若装有粉末的药匙或纸槽未送到试管底部就直立试管，也会造成试管壁上沾有粉末。【例题2】要解决化学问题，一般采用科学探究的方法，科学探究的第一步一般是（ ） a.动手实验 b.提出问题 c.调查研究 d.归纳总结 答案：b 解析：科学探究的一般过程为：提出问题 做出假设 收集证据 验证假设方案 证实假设 交流评价 进行反思 。【例题3】以下是某小组同学记录的实验数据或实验操作，你认为不合理的是（ ） a.吴明用10ml的量筒取6.5ml的食盐水b.王倩用胶头滴管向试管中滴加少量液体c.朱林用200ml的烧杯量取了125ml的氢氧化钠溶液d.张哲用托盘天平称取了16.5g硫酸铜晶体答案：c解析：10ml的量筒最小刻度是0.5ml,故a正确；胶头滴管用于滴加少量液体试剂，故b正确；托盘天平只能用于粗略称量，但能称准到0.1g，故d正确；准确量取一定量的液体用量筒，而不是用烧杯，故c错误。第二章 我们身边的物质第一节 由多种物质组成的空气 知识概要：1.红磷燃烧实验： 实验原理：利用红磷燃烧消耗密闭容器内空气中的氧气，使密闭容器内压强减小，在大气压的作用下，进入容器内水的体积即为减少氧气的体积。 实验步骤：（1）检查装置气密性 （2）集气瓶内装入少量的水，再把剩余容积分成五等分，并用橡皮筋作好记号 （3）点燃燃烧匙内的红磷，立即伸入瓶中，并把塞子塞紧 （4）红磷燃烧停止，瓶内温度降至室温，白烟消失后，打开弹簧夹 实验现象及结论：红磷燃烧，发出黄光，产生大量白烟，打开弹簧夹后，烧杯内的水进入集气瓶的体积约占原空气体积的1/5。该实验说明空气中氧气的体积约占空气的1/5. 点燃 反应的文字表达式：红磷+氧气五氧化二磷 实验的误差分析： 进入集气瓶中的水体积小于瓶内原空气体积的1/5的可能原因是：（1）装置漏气，使外界空气进入瓶内 （2）红磷量不足，未能将瓶内氧气耗尽 （3）未冷却到室温就打开弹簧夹，使进入瓶内水的体积减少 进入集气瓶中水的体积大于瓶内原空气体积的1/5的可能原因是：（1） 弹簧夹未夹紧，红磷燃烧过程中，瓶内气体压强增大，使部分气体从导管逸出（2） 插入燃烧匙太慢，红磷燃烧时，瓶内气体受热膨胀，塞紧瓶塞前，瓶内部分气体从瓶口逸出。 2.空气的成分及其含量（体积分数）：（了解） 氮气：78% 氧气：21% 稀有气体：0.94% 二氧化碳：0.03% 其他气体（水蒸气）及杂质：0.03%氮气：在通常情况下，氮气是无 色、无 味的气体，难 溶于水，氮气的化学性质不活泼，可用作填充气和保护气等，氮气是制 氮肥 的原料。 稀有气体（惰性气体）：一般情况下不与其他物质反应，化学性质 稳定 ，常用作保护气，可制成 电光源 。3.混合物和纯净物混合物：由两种或两种以上的物质混合而成 （空气 饮料）纯净物：只由一种物质组成 （氧气 氮气 二氧化碳）4.空气中的污染源 口诀：“一碳二硫氮” 即：“一氧化碳 二氧化硫 二氧化氮”，可吸入颗粒也是污染物。例题精讲：【例题1】对于红磷的燃烧实验，下列描述不正确的是（ ） a.燃烧时会发出大量的热 b.产生大量的白烟c.发出红色的火焰 d.经过点燃才能燃烧答案：c解析：发出的是黄色的火焰，而不是红色的。【例题2】下列说法不正确的是（ ） a.通常状况下，空气是无色无味的气体 b.通常状况下，无色无味的气体一定是空气c.空气不是单一的物质，而是由多种气体组成的混合物d.空气中氧气的体积分数约为21%答案：b解析：无色无味的气体有可能是空气，还可能是氮气、氧气、二氧化碳等等。【例题3】下列事实说明空气中含有哪些成分？ （1）木炭在空气中燃烧 （2）空气是制造氮肥的原料 （3）酥脆饼干在空气中长时间放置会变软 ( 4) 制造五光十色的霓虹灯 （5）长期放在空气中的澄清石灰水的表面有一层白膜 答案：（1）氧气 （2）氮气 （3）水蒸气 （4）稀有气体 （5）二氧化碳 解析：利用了各种气体的性质。氧气的可燃性，氮气制氮肥，稀有气体能发光，二氧化碳使澄清石灰水变浑浊。【例题4】下列物质属于纯净物的是（ ） a.洁净的空气 b.雪碧饮料 c.加铁酱油 d.蒸馏水 答案：d 解析：此题容易误选a,，容易被“洁净”的字眼迷惑，空气是由多种物质组成的混合物。【例题5】下列物质属于纯净物的是（ ） a.“女儿红”黄酒 b.“娃哈哈”牌矿泉水 c.上海老庙24k黄金 d.某公司的铁矿石答案：b解析：其余三种均是多种物质组成的混合物，矿泉水相当于蒸馏水，是纯净物。【例题6】（2010，本溪）今年冰岛火山喷发对欧洲多国造成了严重的环境污染。下列物质中不属于空气污染物的是（ ） a.氧气 b.二氧化硫 c.火山灰 d.一氧化碳 答案：a 解析：氧气不是空气污染物。“一碳两硫氮”和可吸入颗粒才是。 【例题7】2010年“六.五”世界环境日中国主题为“低碳减排，绿色生活”，号召公众从我做起，推进污染减排，践行绿色生活。下列物质中，属于大气主要污染物，必须减少排放的是（ ） a.二氧化硫 b.二氧化碳 c.氮气 d.氧气 答案：a 解析：考察空气污染物。第二节 性质活泼的氧气知识概要：1. 氧气的物理性质：通常状况下，氧气是一种无色、无味的气体，密度稍 大于 空气，氧气 不易 溶于水。在加压降温时，氧气可变成 淡蓝色 的液体，甚至可变成 淡蓝色 的雪花状固体。2. 氧气的化学性质：氧气是一种化学性质比较 活泼 的气体，许多物质都可与氧气发生反应。 反应物的名称在空气中燃烧的现象在氧气中燃烧的现象反应的文字表达式注意事项木炭木炭红热、无烟、无味、生成无色无味气体剧烈燃烧，发白光，放热，生产无色无味气体点燃碳+氧气-二氧化碳盛有灰黑色木炭的燃烧匙应由上而下慢慢伸入瓶中硫磺（硫）微弱的淡蓝色火焰，无烟、生产有刺激性气味的气体剧烈燃烧，发出明亮的蓝紫色火焰，放热，生成有刺激性气味的气体 点燃硫+氧气二氧化硫硫的用量不能过多，防止对空气造成污染；集气瓶底留少量水，以吸收反应产生的二氧化硫，减少空气污染铁不燃烧剧烈燃烧，火星四射，放热，生产黑色固体 点燃铁+氧气四氧化三铁用砂纸打磨过的细铁丝，绕成螺旋状，绑上火柴梗（引燃）；集气瓶底部预先放少量水或细沙，防止溅落的高温熔化物炸裂瓶底 总结：（1）描述现象时，不能说出生成物的名称；（2）化学反应的普遍现象都是，发光放热；但有发光放热现象的反应不一定是化学反应。氧气与其他物质的反应： 点燃 镁+氧气氧化镁 现象：剧烈燃烧，发出耀眼的白光，生成白色固体。3. 氧气的用途：（1）供给呼吸 （2）支持燃烧（助燃而不是可燃）4. 氧化反应和缓慢氧化氧化反应缓慢氧化概念物质与氧（包括氧气）发生的化学反应物质与氧气发生的缓慢的，不易察觉的氧化反应举例所有与氧气发生的反应铁生锈 食物腐烂 酒和醋的酿造 酸奶的制造等区别：氧化反应包括剧烈氧化和缓慢氧化两种联系：都是氧化反应，都放出热量提示：缓慢氧化虽然进行得很慢，不易察觉，但却放出热量，如果放出的热量不能及时散失，可能引发物质的自发燃烧自燃。5. 氧气的实验室制法：（1） 加热高锰酸钾制取氧气 实验目的：掌握实验室用加热高锰酸钾制取氧气的方法。 实验原理： 加热 高锰酸钾锰酸钾+二氧化锰+氧气 实验器材及药品：干燥试管、带导管的塞子、酒精灯、铁架台、集气瓶、玻璃片、水槽、棉花、高锰酸钾。 实验步骤：查、装、定、点、收、离、息。 检验与验满：【1】验证：用带火星的木条伸入集气瓶中，若使带火星的木条复燃，则证明是氧气。【2】验满：a.用向上排空气法收集氧气时：用带火星的木条放在瓶口，带火星的木条复燃，则证明集气瓶已充满氧气；b.用排水法收集氧气时：当集气瓶口有大量气泡冒出时，则证明集气瓶已充满氧气。（2） 催化分解过氧化氢制取氧气 实验目的：掌握利用二氧化锰催化分解过氧化氢制取氧气的方法。 实验原理： 催化剂 过氧化氢水+氧气 实验器材及药品：锥形瓶（或大试管）、长颈漏斗、双孔橡皮塞、导管、水槽、集气瓶、玻璃片、过氧化氢溶液、二氧化锰。 实验步骤：【1】将装置连接好并检查装置气密性。 【2】先向锥形瓶中加入二氧化锰粉末，后通过长颈漏斗向锥形瓶内滴入过氧化氢溶液。【3】若用排水法收集氧气，需先把集气瓶装满水。【4】等气泡连续均匀冒出后，再进行收集。催化剂：概念可简记为“一变二不变”。 【1】“一变”是指催化剂能改变（加快或减慢）其他物质的化学反应速率，不能片面地把改变理解为加快。 【2】“二不变”是指催化剂在化学反应前后本身的质量不变，化学性质不变。例题精讲：【例题1】下列有关氧气的“自述”，错误的是（ ） a.我不易溶于水 b.我具有可燃性c.我的化学性质比较活泼 d.我能供给呼吸答案：b解析：注意区分助燃性与可燃性。【例题2】下列实验现象描述正确的是（ ）a. 碳在氧气中燃烧，发出红色火焰，生成无色无味的气体b. 红磷在氧气中燃烧，产生大量白雾c. 铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生产黑色固体d. 镁在空气中燃烧，生产黄色固体答案：c解析：a错在白色火焰，而不是红色；b错在是白烟而不是白雾；d错在是白色固体而不是黄色。【例题3】二百多年前，英国植物学家普里斯特利经过反复试验，得出结论：植物在阳光下能使空气变“好”，是因为植物能释放出“活命空气”。他所说的“活命空气”应该是（ ） a.空气 b.氮气 c.氧气 d.二氧化碳 答案：c 解析：考察氧气供给呼吸这一用途【例题4】下列关于氧气用途的叙述错误的是（ ） a.用于钢铁工业，提高钢铁的质量和产量b.氧炔焰用来焊接或切割金属c液氧制成炸药，用来开山采矿 .d液氧可用作宇宙火箭的燃料答案：d解析：abc项都论述了氧气的用途，而d错在了氧气具有助燃性，而本身不能燃烧，不具有可燃性.。【例题5】2010年11月12日，广州亚运会开幕，焰火晚会将开幕式气氛推向了高潮。下列有关烟花和爆竹成分的推测不合理的是（ ） a.鞭炮爆炸后，产生有刺激性气味的气体，说明鞭炮中可能含有硫粉b.燃放烟花时，发出耀眼的白光，说明烟花中可能含有镁粉c.鞭炮的火药呈黑色，说明鞭炮中可能有木炭粉d.燃放烟花时，发出蓝紫色火焰，说明烟花中可能含有铁粉答案：d解析：考察几种物质与氧气反应的现象。d项，蓝紫色是硫与氧气反应时的现象。【例题6】生活中应用缓慢氧化的实例很多，下列反应中不属于缓慢氧化的是（ ） a.酒和醋的酿造 b.农家肥料的腐熟c.酒精灯平稳燃烧 d.人在长跑时急促呼吸答案：c【例题7】下列关于催化剂的叙述正确的是（ ）a.能加快物质的化学反应速率的是催化剂，减慢化学反应速率的不是催化剂 b.加入二氧化锰可以使过氧化氢产生更多的氧气 c.催化剂在催化过程中所有的性质不变 d.同一反应可以选用不同的催化剂 答案：d 解析：根据催化剂的定义可知：“改变其他物质的化学反应速率”，“改变”既包括“加快”，也包括“减慢”之意，a错误；在化学反应中，催化剂只能“改变其他物质的化学反应速率”，而对生成物的质量多少没有影响，b错误；“二不变”是指催化剂在化学反应的过程中，质量和化学性质不变，而不是“性质”不变，因为物理性质可能改变，c错误；同一个反应可以选用不同的催化剂，例如分解过氧化氢时还可以选用氧化铁、硫酸铜溶液作催化剂，d正确。第三节 奇妙的二氧化碳知识概要：1. 二氧化碳的来源及消耗：动植物的 呼吸作用 、化石燃料的 燃烧 都产生二氧化碳，而自然界消耗二氧化碳主要依靠绿色植物的 光合作用 。大气中二氧化碳含量的增加会导致全球变暖，这种现象叫 温室效应 ，对人类的生存环境会产生不良影响。2. 二氧化碳的物理性质： 标准状况下，二氧化碳是一种 无色无味 、密度比空气 大 、 能 溶于水的其他。加大压强、降低温度能变成固体，俗称“ 干冰 ”，它在升华时要吸收周围环境中的热量，使周围环境温度降低，可用于 人工降雨 。3. 二氧化碳的化学性质： （1） 二氧化碳与水反应生成 碳酸 ，若把二氧化碳通入紫色石蕊试液中，发生的现象为 紫色石蕊变红 ，发生反应的文字表达式为： 水+二氧化碳碳酸 ；若把上述溶液加热，可以观察到的现象为 溶液由红色变成紫色 ，说明 碳酸 易分解。（2）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊4. 二氧化碳的用途：二氧化碳不能燃烧，也不支持燃烧，在生活中可用作 灭火剂 。5.二氧化碳的实验室制法：（1） 反应原理：碳酸钙+盐酸氯化钙+水+二氧化碳（2） 实验装置：制二氧化碳时反应物是固体和液体，反应不需加热，所以可用过氧化氢和二氧化锰制氧气的发生装置。（3）实验步骤：1连接装置，并检查装置的气密性2在锥形瓶里放入几小块石灰石，塞紧双孔胶塞3由长颈漏斗向锥形瓶内小心地加入15ml稀盐酸4用向上排空气法在集气瓶中收集一瓶二氧化碳气体（4）二氧化碳的收集与验满方法：由于二氧化碳密度比空气大，可用向上排空气法收集，不能用排水法收集的原因是二氧化碳能溶于水；把燃着的木条伸到集气瓶口，若木条熄灭，证明二氧化碳已收集满。6.影响及危害：二氧化碳本身 没有 毒性，但由于其不能 供给呼吸 ，当空气中含量超过正常含量时，会对人体产生有害影响。7.介绍两种化学反应类型：（1）化合反应：两种或两种以上物物质生成一种新物质的反应（“多变一”）；（2）分解反应：一种物质生成两种或两种以上新物质的反应（“一变多”）。化合反应与分解反应的比较反应类型分解反应化合反应概念由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应有两种或两种以上物质生成一种新物质的反应表达式ab+c+b+c+a特征一变多多变一实例高锰酸钾受热分解硫在氧气中燃烧 化合反应与氧化反应的比较反应类型化合反应氧化反应概念由两种或两种以上物质生成一种新物质的反应物质跟氧气发生的反应特点多变一是否有氧参加反应举例木炭、硫等与氧气的反应木炭、硫、石蜡等与氧气的反应例题精讲：【例题1】（2010，龙岩）2010年1月第二届“世界低碳与生态大会”在广东举行。低碳经济以低能耗、低排放、低污染为基础，其实质是提高能源利用效率和创建清洁能源结构。下列说法中，不正确的是（ ）a. 二氧化碳大量排放，造成的环境问题是温室效应b. 化石燃料的大量使用是大气中二氧化碳含量上升的主要原因c. 研制和开发新能源替代传统能源是实施低碳排放的有效措施d. 大力发展火力发电符合“低碳经济”理念答案：d解析：大量的二氧化碳就像一片巨大的塑料薄膜盖在半空中，使大气不断变暖，导致温室效应，a正确；化石燃料燃烧是产生二氧化碳的主要途径，b正确；太阳能、风能等新能源的使用过程中不产生二氧化碳，是实施低碳排放的有效措施，c正确；火力发电需要化石燃料，这些燃料燃烧产生大量二氧化碳，不符合“低碳排放”理念，d错误。【例题2】可用于人工降雨的物质是（ ） a.干冰 b.冰 c.水 d.二氧化硫 答案：a 解析：干冰升华需要吸收周围空气大量的热，使周围空气温度降低，达到降雨的目的。 【例题3】下列文字表达式表示的是化合反应的是（ ） 加热 点燃a.铜绿氧化铜+二氧化碳+水 b .石蜡+氧气二氧化碳+水 二氧化锰c.双氧水水+氧气 d.二氧化碳+水碳酸答案：d解析：化合反应实质就是“多变一”，根据此特点，只有d项符合。【例题4】下列反应中既是氧化反应，又是化合反应的是（ ） a.碳在氧气中燃烧生成二氧化碳 b.二氧化碳与水反应c.加热碳酸产生二氧化碳 d.“干冰”气化成二氧化碳答案：a解析：氧化反应：有氧气参加的反应；化合反应：两种或两种以上物物质生成一种新物质的反应。 点燃 a 碳+氧气二氧化碳 b二氧化碳+水=碳酸 加热 c碳酸=二氧化碳+水d 项为物理变化 故选a【例题5】下列体现二氧化碳用途的是（ ） a.医疗急救 b.灭火 c.切割金属 d.霓虹灯 答案：b 解析：医疗急救是利用氧气供给呼吸的用途，切割金属是利用氧气支持燃烧的用途，霓虹灯是利用稀有气体可以发光的用途。【例题6】将实验室制取二氧化碳和用过氧化氢制取氧气进行比较，下列说法正确的是（ ） a.气体发生装置不可能相同 b.反应条件不同c.气体收集方法可能相同 d.反应的基本反应类型相同答案：c解析：两种气体的制取实验中，药品的状态及反应条件（都不需要加热）相同，可采用相同的气体发生装置，故a、b错；二氧化碳和氧气的密度都比空气大，均可用向上排空气法手机，c正确；过氧化氢制取氧气的基本反应类型为分解反应，制取二氧化碳的反应不属于分解反应，d错误。【例题7】下列说法正确的是（ ）a.二氧化碳气体又叫“干冰”，它可用作制冷剂，还可用于人工降雨b.将燃着的木条伸入充满气体的集气瓶中，木条熄灭，则该瓶中盛有的气体一定是二氧化碳c.将盛有澄清石灰水的试剂瓶敞口放置，石灰水表面会有一层白膜生成d.人与动物的呼吸作用是吸进氧气，呼出二氧化碳，而植物的呼吸作用相反，吸进二氧化碳，呼出氧气，使树林中空气清新答案：c解析：固体二氧化碳叫“干冰”，二氧化碳气体不叫干冰，a错误；不能支持燃烧的气体还有氮气等，b错误；盛有澄清石灰水的试剂瓶敞口放置，空气中的二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀，使石灰水表面出现一层白膜，c正确；动物和植物的呼吸作用相同，都是吸进氧气，呼出二氧化碳，d错误。第四节 自然界中的水知识概要：1.水的电解实验（注意：实验用的是直流电）（1）实验现象：“正氧负氢得气体，体积之比1:2”。 通电（2）反应的文字表达式为 水氢气+氧气（3）实验结论：水是由 氢元素 和 氧元素 组成的；2.（1）硬水：溶有较多钙、镁物质的水叫硬水。 （2）软水：不含或溶有较少钙、镁物质的水为软水。（3）区分方法：向硬水中加入肥皂水后搅拌，产生的泡沫很少，且易形成白色垢状物。而软水产生的泡沫较多。（4）硬水的危害：硬水易生水垢，用硬水洗涤衣物，既浪费肥皂，衣物又洗不干净，时间长了还会使衣物变硬；锅炉用水硬度高了还可能引起爆炸。（5）把硬水软化的方法：蒸馏（实验室方法）或煮沸（家庭方法）。3.过滤：过滤是将 不溶于液体的固体 物质与 液体 分离的一种方法。利用它可将 不溶于水的固体 杂质与水分离开来。 漏斗的使用注意事项：“一贴、二低、三靠”： 操作要点 操作原因滤纸紧贴漏斗内壁加快过滤的速度滤纸边缘低于漏斗边缘便于观察和掌握液面的高度漏斗内液面低于滤纸边缘防止液体从滤纸与漏斗间隙流下，使过滤不充分烧杯靠引流的玻璃棒防止液体溅到漏斗外面玻璃棒下端轻靠三层滤纸防止戳破滤纸漏斗下端紧靠烧杯内壁防止液体溅出4.水的净化： 常用方法：沉淀、吸附、过滤、蒸馏等。 自来水厂净化过程：天然水加絮凝剂过滤沉淀活性炭吸附投药消毒自来水。 （在净水的方法中，吸附发生的是物理变化，用氯气或其他消毒剂给水消毒发生的是化学变化）5. 水体的污染与防治工业污染：废渣、废水、废气的任意排放（1） 水的污染途径农业污染：化肥、农药的不合理施用 生活污染：生活污水的任意排放 加强对水质的监测 防治污染措施工业三废和生活污水处理达标后再排放 农业上合理施用化肥、农药（2）水资源保护 节约用水 合理开发水资源，海水淡化处理6. 地球上的水虽然储量很大，但真正可以利用的 淡水资源 并不充裕。 水体的污染 ， 进一步加剧了水资源的危机。每个社会公民都应该树立 保护水资源 的意识，养成 节约用水 的良好习惯。例题精讲：【例题1】关于电解水实验的叙述错误的是（ ） a.负极连通试管中的气体是氢气b.正极连通试管中的气体能使带火星的木条复燃c.产生的氢气和氧气的质量比为2:1 通电d.反应的文字表达式为 水氢气+氧气答案：c解析：根据口诀“正氧负氢2：1”，故a、b正确；d项的表达式正确；体积比为2:1，故c错。【例题2】下列方法中能够用来区别硬水和蒸馏水的是（ ） a.加肥皂水搅拌 b.加入明矾搅拌c.溶解食盐 d.观察颜色答案：a 解析：区别硬水与蒸馏水的方法就是加入肥皂水搅拌，硬水不容易起泡沫，蒸馏水容易起泡沫。【例题3】2010年联合国确定的“世界水日”宣传主题是“保障清洁水源，创造健康世界”。下列有关水的知识中，错误的是（ ） a.硬水属于混合物b.软水与肥皂作用不易起泡沫c.用煮沸或蒸馏的方法能降低水的硬度d.生活污水的任意排放会造成水体的污染答案：b解析：硬水是含有较多可溶性钙、镁物质的水，属于混合物；硬水与肥皂作用不易起泡沫；软水是不含或含有较少可溶性钙。镁物质的水，与肥皂作用泡沫丰富；煮沸后可溶性钙、镁物质会转化为沉淀，蒸馏可得到不含杂质的蒸馏水，两者都可降低水的硬度；生活污水是水体污染源之一。【例题4】我国淡水资源非常短缺，所以在生产和生活中应该（ ） a.减少饮水量，以节约用水 b.将生活用水、工厂废水直接排放到湖泊或海洋中c.既要防止和消除水体污染，又要节约用水 d.在农业生产中尽量不用淡水浇灌庄稼，而是引来海水进行浇灌答案：c【例题5】2010年上半年，云南等五省市持续严重干旱，造成人、畜饮水困难。水是生命之源，应该爱护水资源。下列净化水的方法中发生了化学反应的是（ ） a.通过蒸馏水来净化水 b.通过过滤来净化水c.用活性炭来净化水 d.用明矾来净化水答案：d解析：蒸馏、吸附、过滤都是物理方法，而采用明矾这种净水剂用的是化学方法。【例题6】（2010，桂林）2010年世界各国频发地震。为防止震后疾病传染须对引用水源进行处理，采取的措施有：（1）煮沸（2）消毒（3）过滤（4）自然沉降，合理处理的顺序是（ ） a.（3）（1）（2）（4） b.（2）（4）（3）（1）c.（4）（3）（1）（2） d.（4）（3）（2）（1）答案：d解析：水的人工净化一般按净化程度由低到高的顺序进行。自然沉降除去水中的漂浮物等，过滤除去水中的不溶性杂质，使水变得清澈，然后对其进行消毒，煮沸后即可饮用。第三章 物质构成的奥秘第一节： 用微粒的观点看物质知识概要：1. 许多实验表明，物质是由极其 微小 的、肉眼看不见的 微粒 构成的。2. 微粒的特点：（1）微粒是极其微小的； （2）微粒是不断地运动的；（温度越高，空气流动越好 运动越快） 例子：花园中花香弥漫，酒店前的酒香（扩散现象均可用此观点解释）（3）构成物质的微粒之间都有一定的空隙，不同物质微粒间的空隙大小不同。在固体、液体中，微粒之间的空隙比较 小 ，在气体物质中，微粒之间的空隙比较 大 。 例子：10ml酒精与10ml水混合后体积小于20ml，热胀冷缩（4）微粒之间存在斥力例题精讲：【例题1】洋葱被誉为“蔬菜皇后”。切洋葱时可闻到刺激性气味，这说明（ ） a.构成物质的微粒在不停地运动 b.构成物质的微粒体积很小c.构成物质的微粒间有空隙 d.构成物质的微粒质量很小答案：a 解析：构成洋葱的微粒不断地运动，使我们闻到了刺激性气味。【例题2】酒精和水混合后的总体积小于混合前总体积之和，这一事实说明（ ） a.构成物质的微粒间有空隙 b,构成物质的微粒可以再分c.构成物质的微粒在不断地运动着 d.构成物质的微粒质量很小答案：a 解析：典型的证明微粒间有空隙的例子。【例题3】乒乓球被踩瘪后，放到热水中又会重新鼓起来。其原因是（ ） a.球内气体微粒体积增大 b.球内气体微粒间空隙增大c.球内气体微粒质量增大 d.球内气体微粒分解成更多微粒答案：b解析：微粒是有固定体积的，但是微粒间