餐饮商业街整体策划案.pptx

XXXXXXXX商商业街业街 招商案招商案 XXXXXXXX商商商商业街招商案业街招商案业街招商案业街招商案- - - -目录 目录目录目录 一一一. . . 商业街概况商业街概况商业街概况 二二二. . . 业种业态业种业态业种业态 三三三. . . 招商概要招商概要招商概要 区位与交通区位与交通区位与交通 定位与格局定位与格局定位与格局 商业街概况商业街概况商业街概况商业街概况- - - -目录目录目录目录 一 商业街区位商业街区位商业街区位商业街区位 XX商业街位于XX区XX路与XX路交汇处，为社区住 宅临街底 商，商业街地面 一二层连体，局 部地下负一楼， 商铺结构优化， 开间较大，形象 尤佳。 商业街处于所在地所规划 建设的居住养老与温泉旅游特 色商业区区域中心主干道上， 区位优势明显；该区域内经济 持续增长，人口数量与消费能 力不断上升，发展潜力巨大。 1 交交交交通动线图通动线图通动线图通动线图2 商业街与主道路紧邻，交通便利；商业街临道广场宽阔，便于人 群集聚和车辆停靠，当日来客数可达0.8万人次，商铺广场一次可容 纳车辆240余辆。 动线及交通情况如下： 商业街定位商业街定位商业街定位商业街定位3 商业街定位以餐饮及娱乐业态为主。 0 商业业态 以餐饮及娱乐为主，以吸引人流到本项目 项目自身: 要有效带动本区人流停留在本区消费， 项目自身需满足周边人口需求且需具备 有吸引力的元素，例如餐饮、娱乐 市场空间: 本项目布局主要为沿街商铺，业态上将 受到较大的限制，尤其针对餐饮跟娱乐 的业态，应与之错位经营 餐饮市场周边环境项目规划竞争对手 商业发展比较分 散 还没形成一个零 售商圈 主要为分散市场 现时缺乏大体量 集中的餐饮休闲 项目体量为2万 平方米，益选择 餐饮娱乐业态为 主 项目附近有同类 住宅商裙竞争 周边有商场辐射 原因如下： 业态业态业态业态定位定位定位定位 依据区位等因素，规划业种五大类，简略区域图及业种业态，如下： 4 商业街格局商业街格局商业街格局商业街格局- - - -效果图效果图效果图效果图5 商业街格局商业街格局商业街格局商业街格局- - - -形态图形态图形态图形态图6 商业街总街长620米，广场宽度16.5米，招商商铺面积16500平方， 1F层高4.2米，2F层高3.2米，地下1F层高3米。 商业街格局商业街格局商业街格局商业街格局- - - -商铺外观商铺外观商铺外观商铺外观效果图效果图效果图效果图7 门头招牌设计安装，不得突兀，楼上立招广告大小得益，整体且显著即可。 商业街格局商业街格局商业街格局商业街格局- - - -主力店门头主力店门头主力店门头主力店门头效果图效果图效果图效果图8 商业街格局商业街格局商业街格局商业街格局- - - -中小店铺门头中小店铺门头中小店铺门头中小店铺门头效果图效果图效果图效果图9 体量与效益体量与效益体量与效益 业态规划业态规划业态规划 业种业态业种业态业种业态业种业态- - - -目录目录目录目录二 体量与效益体量与效益体量与效益体量与效益1 骏景美食娱乐商街预业种绩效 业业种业态业态 数量 业业种面积积 (m2) 业业种占比 预预估月效 （万元） 预预估年效 （万元） 预预估年效 占比 大众餐饮饮 57612037.09%40.44485.2839.01% 休闲闲餐饮饮 18349021.15%20.94251.2820.20% 特色餐饮饮 20366022.18%21.96263.5221.18% 西式餐饮饮 711506.97%7.42589.17.16% 娱乐娱乐 休闲闲 49005.45%5.5566.65.35% 零售服务务 711807.15%7.3588.27.09% 合计计11316500100.00% 103.665 1243.98 100.00% 食街 体量、效益与样式体量、效益与样式体量、效益与样式体量、效益与样式- - - -大众餐饮大众餐饮大众餐饮大众餐饮2 中式宴会厅 早点快餐 茶室 美食广场 快餐 自助餐厅 零餐 体量、效益与样式体量、效益与样式体量、效益与样式体量、效益与样式- - - -休闲餐饮休闲餐饮休闲餐饮休闲餐饮3 旋转餐厅 风味餐厅 烧烤厅休闲餐厅 火锅厅野味餐厅古典餐厅 体量、效益与样式体量、效益与样式体量、效益与样式体量、效益与样式- - - -特色餐饮、西式餐饮特色餐饮、西式餐饮特色餐饮、西式餐饮特色餐饮、西式餐饮4 酒吧西式餐厅甜品屋咖啡厅 东南亚菜地方特色港式茶餐厅本帮菜 体量、效益与样式体量、效益与样式体量、效益与样式体量、效益与样式- - - -娱乐休闲、零售服务娱乐休闲、零售服务娱乐休闲、零售服务娱乐休闲、零售服务5 零售服务 娱乐休闲 体量与效益体量与效益体量与效益体量与效益 计划招商面积16500 m2，计划业种内商家113家；其中，大众餐饮面积 6120 m2 ，休闲餐饮面积3660m2 ，特色餐饮面3490m2 ，西式餐饮面积 1150 m2 ，娱乐休闲面积900 m2 ，零售服务面积1180 m2 ； 占比如下： 6 体量与效益体量与效益体量与效益体量与效益 预估总体月效益103.755万元，年效益1245.06万元。其中，大众餐饮月效 益40.44元，年效益485.28万元；休闲餐饮月效益20.94万元，年效益251.28 万元；特色餐饮月效益21.96万元，年效263.52万元；西式餐饮月效7.425万 元，年效益89.1万元； ，娱乐休闲月效益5.55万元，年效益66.6万元；零售 服务月效益7.35万元，年效益88.2万元；占比如下： 7 业态业态业态业态点位规划点位规划点位规划点位规划 依据市场区位等因素，各分区业态差异化组合，立体自地下一层至地上二层 ，分区ABCD四区，以下为分区区域及代码： 8 详细详细详细详细业态业态业态业态点位点位点位点位-A-A-A-A区区区区9 详细详细详细详细业态业态业态业态点位点位点位点位-B-B-B-B区区区区10 详细详细详细详细业态业态业态业态点位点位点位点位-C-C-C-C区区区区11 详细详细详细详细业态业态业态业态点位点位点位点位-D-D-D-D区区区区12 招商方针招商方针招商方针 招商概要招商概要招商概要招商概要- - - -目录目录目录目录三 招商方针招商方针招商方针招商方针 一招商方向： 立足本地招商，以市区内投资客、私营企业主、公务员、企业高管 及富裕本地人群为主，同时兼顾异地商业经营者加入。 业态招商以特色和异域风情的休闲、餐饮文化店为主；以文化氛围 较浓的休闲娱乐吧为主，而购物和其它服务性质的商户兼顾。 要以本地有一定知名度的商户为主，但也要引入以外的特色餐饮、 休闲娱乐品牌商户；依照既定的业态比例中，要注重品牌化和特色的体现 ，以特色明显的地方小吃、民族特色招商，杜绝和定位业态相冲突业态的 引入。 二招商策略： 多渠道宣传招商，通过招商人员、媒体和招商活动的配合来提高招 商的效率，发挥传媒的传播优势把市场信息尤其是美食街招商信息准确发 布出来，招商人员寻找目标商户并邀请意向商户座谈，组织恳谈会来推动 推动招商良性循环。 策划活动，宣传和体现项目优越性；可周期内策划流动特色美食一 条街等活动，达成多人气餐饮市场，宣传预热市场，进而转换成为以商铺 为主的美食娱乐街区，促使商街成熟，吸引更多商家，完善街区业态。 积极造势招商，力求主力店及早到位。 1 招商方针招商方针招商方针招商方针2 三. 招商要点： 商业街区前期需预热和招揽人气，所以优先小点位美食街(大体区 域：永昌路街区正门以西至高阳路沿街商铺)，兼顾部分大中型餐饮（高 阳路和神力路街区沿街商铺，永昌路街区正门以东至神力路沿街商铺） 招商，美食街为小格局特色食街，以小博大，带动人气活跃整体商街， 大中型餐饮为主力吸引，推动商街整体化规模化，两者并进，市场可快 速成长。 区域图示： 招商方针招商方针招商方针招商方针 四.招商政策： 招商中，可酌量对业态进行优化调整，优惠政策强力支持。 经营形式以租赁和保底扣点结合；租赁方面，租金分层分区对 待，均月租可参考1F为75元/ m2、2F为45元/ m2、BF为45元/ m2(目前市场租金为1F为60元/ m2、2F为30元/ m2、BF为30元/ m2)，前期可采取租金代替抵押金形式，到期返还，根据品牌免租3 到6个月租期；经营扣点，根据品牌不同签订合约，扣点10%至 45%之间；以上两种情况管理费匀另计。 五.招商人员： 人数6人，项目总监1