年产4.6万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目可行性研究分析报告.doc

年产年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 项项目建目建议书项议书项目可行性研究目可行性研究报报告告资资金申金申请报请报告工程告工程 xx 咨咨询询公司公司 可行性研究报告可行性研究报告 目目 录录 第一章第一章 总总 论论1 1 一、项目概况1 二、主要技术经济指标2 三、编制依据3 四、编制范围4 五、编制原则4 六、简要结论5 第二章第二章 承办单位基本情况承办单位基本情况6 6 第三章第三章 项目建设的背景及必要性项目建设的背景及必要性7 7 一、项目建设的背景7 二、项目建设的必要性8 第四章第四章 市场需求分析市场需求分析1111 一、国际市场供应现状与预测11 二、国内市场供应现状与预测11 三、品种选育及市场前景12 第五章第五章 场址选择及自然条件场址选择及自然条件1313 一、项目地址13 二、自然条件13 三、工程地质15 第六章第六章 建设内容及规模建设内容及规模1616 一、建设内容16 二、建设规模17 三、产品方案17 第七章第七章 设备购置及工艺技术方案设备购置及工艺技术方案1919 一、设备购置19 二、技术来源23 三、工艺技术方案23 四、猪场生产工艺参数四、猪场生产工艺参数2626 第八章第八章 资源综合利用分析资源综合利用分析2727 一、资源循环利用情况27 二、资源利用及节约措施28 第九章第九章 项目组织与劳动定员项目组织与劳动定员2929 一、项目法人组建方案29 二、组织机构30 三、劳动定员30 四、人员培训30 第十章第十章 节节 能能3131 第十一章第十一章 环境保护、劳动安全与消防环境保护、劳动安全与消防3232 一、环境保护32 二、劳动安全32 三、消 防.32 第十二章第十二章 项目进度项目进度3333 第十三章第十三章 招投标方案招投标方案3434 第十四章第十四章 投资估算与资金筹措投资估算与资金筹措3737 一、投资估算37 二、资金筹措及使用计划38 第十五章第十五章 财务评价分析财务评价分析4040 一、项目经济效益分析40 二、财务分析42 三、财务不确定性分析42 四、偿债能力44 第十六章第十六章 结结论与建议论与建议4545 一、结 论 45 二、建 议 45 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 1 第一章第一章 总总 论论 一、一、项项目概况目概况 1项目名称： 国家级畜禽标准化养殖小区多种循环经济产业化基地建设项目 2承办单位： 丹东德成多旺养殖有限公司 3项目负责人： 辛 鑫 4项目建设地址： 东港市孤山镇刘大房村 5建设规模： 本项目基础母猪 2000 头，年出栏 4.6 万头（育肥 2 万头，仔猪 2.6 万头）;淡水鱼养殖 412500 尾，其中草鱼 300000 尾、鲤鱼 50000 尾、 白鲢 50000 尾、花鲢 12500 尾;养殖本地大公鸡 10 万只;年屠宰 50 万头生猪。 6建设内容： 该项目占地面积 700 亩，其中：养猪基地 200 亩，养鱼 500 亩。 建筑面积 64525 平方米，其中养猪场生产区工程 22520 平方米，养 鸡场建筑面积 7500 平方米，肉联厂建筑面积 10110 平方米，辅助及 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 2 公用工程 6395 平方米。 7项目建设期： 项目建设期为 2 年。 8投资估算及资金筹措： 项目所需资金 6942.13 万元，企业自筹 3942.13 万元，申请银行 贷款 3000 万元。 9编制单位： 丹东益松工程咨询有限公司 工程咨询资格证书编号：工咨丙 10620060007 批准机关：国家发展和改革委员会 电 话手机传 真邮 箱: 地 址:东港市黄海大街 256 号 二、主要技二、主要技术经济术经济指指标标 主要技术经济指标表 序 号指 标单 位指标值备 注 1生产规模 1.1基础母猪头2000 1.2年出栏头46000 其中：育肥头20000 仔猪头26000 1.3淡水养殖尾412500 其中：草鱼尾300000 鲤鱼尾50000 白鲢尾50000 花鲢尾12500 1.4养殖本地大公鸡万只10 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 3 1.5年屠宰生猪万头50 2占地面积亩700 其中：淡水养殖亩500 猪 场 等亩200 3建筑面积平方米46525 4总投资万元6942.13 工程费用万元4672.08 其他费用万元932.05 预备费用万元168 建设期利息万元73 流动资金万元1097 5项目定员总计人255 其中：管理及技术人员人26 6 年总成本（100%负荷） 万元3337.26 达产后 7年销售收入万元5136.50达产后 8年税金及附加万元0达产后 9年利润总额万元1779.25达产后 10 财务净现值（全部投资 i13%） 万元2876 11财务内部收益率（全部投资）%20.8 12投资回收期（全部投资）年6.4 13投资利润率%25.9 14销售利润率%35.0 三、三、编编制依据制依据 1中共中央、国务院20041 号文件关于促进农民增加收入若 干政策的意见； 2中共中央、国务院20051 号文件关于进一步加强农村工作 提高农业综合生产能力若干政策的意见； 3国务院办公厅200536 号文件关于促进东北老工业基地进 一步扩大对外开放的实施意见； 4中共中央国务院 2006 年 2 月 21 日文件， 关于推进社会主义 新农村建设的若干意见； 5中共中央国务院 2007 年 1 月 29 日文件， 关于积极发展现代 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 4 农业，扎实推进社会主义新农村建设的若干意见； 6中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定； 7中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 20 号令； 8国家有关部门颁发的现行相关法规和规范； 9辽宁省农业现代化与农业产业化经营专项规划（2006.7.11）； 10东港市国民经济和社会发展“十一五”规划纲要； 11同类产品的市场调查； 12承办单位提供的有关资料。 四、四、编编制范制范围围 丹东益松工程咨询有限公司，受丹东德成多旺养殖有限公司委 托，承担“年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建 设项目可行性研究报告”的编制。 主要内容包括： 对项目的背景、建设必要性、市场分析、自然条件、建设规模和 投资进行分析，并对效益进行评价。 五、五、编编制原制原则则 根据国家产业政策、地方项目优势以及市场导向，确定项目 建设方案和规模； 科学规划、合理布局、节省投资、缩短工期； 结合未来发展规划、合理安排发展用地； 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 5 在设计研究过程中坚持以经济效益为核心，以赢利为目的， 选择先进的工艺流程，合理的设备，确保产品质量在国内外市场的 先进性； 按照高标准、现代化、科学化的要求，对项目进行研究、建设、 生产及运营； 在研究过程中，认真贯彻执行国家有关政策、法规,搞好环保、 节能、卫生安全及消防等设计。 六、六、简简要要结论结论 该项目的建设符合国家产业政策及地方总体发展规划，项目达 到了环保、节能要求，属循环经济产业化基地建设项目，对加快农 民致富步伐，增加财政收入，促进现代农业可持续发展具有重要意 义。项目建设条件优越，建设内容及规模基本合理，工程方案可行。 效益分析表明，项目经济、社会和生态效益明显。研究认为，该项目 建设必要、可行。 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 6 第二章第二章 承办单位基本情况承办单位基本情况 孤山镇地处丹东市最西端，与庄河市毗邻，丹东德成多旺养殖 有限公司落户在孤山镇刘大房村，建筑面积近 46525 余平方米。厂 区分为生活区、生产区、隔离区、污水处理区、淡水鱼养殖区、本地 大公鸡养殖区、肉联加工区七个特定区域，公司拥有国内最先进的 自吸式全自动饲料加工拌合机、影像监控系统、红外线设防系统、 紫外线杀菌设备等，功能齐全、设施完备。公司陆续从北京华都育 种中心引进适合东北地区生长繁育的优质品种种猪 2000 头。目前， 公司已完成专业技术人员的配备，兽医 3 人、有多年饲养经验的饲 养人员 10 人。公司以沈阳农业大学与东港市种畜场的专家和高级 畜牧师充当技术顾问，为公司的科技先行，以及实现可持续发展提 供了宝贵支持。公司有淡水养殖面积 500 亩，公司将拿出一定资金 对厂区进行规划，包括修建三座花坛、大面积种植观赏花、墙面粉 刷等等。立志把公司打造成一个花园式生态养殖示范小区。将建成 丹东地区环境优美、无公害、绿色、有机生产、生态文明的畜禽标准 化养殖小区。 （经调查，该经营模式在辽宁地区仅丹东德成多旺养殖 有限公司一家）。 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 7 第三章第三章 项目建设的背景及必要性项目建设的背景及必要性 一、一、项项目目建建设设的背景的背景 近一个时期以来,我国先后颁布了清洁生产促进法、 节约能源 法和环境影响评价法，正在研究制定国务院资源利用条例，这 些法律法规都为发展循环经济提供了依据。中央多次重要会议的领 导讲话及下发的文件都对大力发展循环经济提出了明确要求，可以 说是把循环经济发展问题摆到了前所未有的重要位置。理论界对循 环经济的探索更加深入，社会各界和广大群众对发展循环经济问题 前所未有地关注，也为循环经济的发展营造了良好社会氛围。 中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定中指出： 加快发展畜牧业，支持规模化养殖，加强品种改良和疫病防控。 当前我国正处于传统畜牧业向现代畜牧业转变的调整期，规模 化养殖发展迅速。养猪生产在我国畜牧业生产中占有举足轻重的地 位，猪肉占我国人民肉食来源的 67%, 辽宁省为我国粮食主产区之 一, 饲料资源丰富。随着市场经济的发展和人民生活水平的不断提 高, 对瘦肉型猪的需求量越来越大。瘦肉型猪销售价高并且畅销, 而脂肪型和兼肉型却呈滞销和销售价格低的局面。主要原因是目前 饲养母猪的品种混杂, 优良品种所占比重低。如全省去年存栏基础 母猪 89.4 万头, 而优良二元杂交母猪仅占 15%, 出栏三元交瘦肉型 商品猪仅占 55%。品种的优劣是 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 8 决定养猪业生产力水平的先决条件。 东港市是全国瘦肉型猪基地，生猪生产基础较好，因此在辽宁 省东港市建立种猪场，发展养猪业具有重要意义。近两年来，采取 有力措施加快畜禽标准化养殖小区建设步伐，搭建畜牧业快速发展 平台，加快畜牧业生产方式转变，进一步提升畜牧业集约化、标准 化、组织化进度。截止 2008 年 10 月，全市已建畜禽标准化养殖小 区 70 多个。本项目承办单位丹东德成多旺养殖有限公司在坚持建 设现代农业、发展农村经济的同时，始终坚持资源综合利用的循环 经济理念，进一步推进了社会经济的节约发展、清洁发展，逐步实 现农业养殖业循环经济产业链可持续发展。该公司根据多年市场 调查、论证，提出实施年产 4.6 万头优质生猪及淡水鱼养殖循环经 济产业化基地建设工程。本项目就是在此背景下提出的。 二、二、项项目建目建设设的的必要性必要性 建设现代农业，发展农村经济，增加农民收入，关键是要不断 提高农业和农村经济发展的质量和效益，通过将粮食作物转化为经 济作物提高农产品附加值。丹东德成多旺养殖公司为东港市农业经 济发展走出了一条工农联姻、城乡互动、协调发展的新方向、新思 路，对发展县域经济具有十分重要意义。 1有利于提高农产品附加值，切实增加农民收入。 在党的十七大精神指引下，丹东市各部门按照中央的要求，加 大了解决“三农”问题的力度，实现了农业结构稳步调整，农村经济 稳步发展，农村改革稳步推进，农民收入稳步增加，农村社会继续 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 9 保持稳定。但同时，当前农业和农村发展中还存在着许多矛盾和问 题，突出的是农民增收困难。农民收入如长期上不去，不仅影响农 民生活水平提高，而且将影响整个小康社会的建设进程。德成多旺 公司利用当地资源，走“公司+基地+农户”的发展路子，实行合同收 购，带动该地区农户发展庭院养猪和剩余劳动力就业，农户年均增 收 4000 余元。为促进社会主义新农村建设发挥积极作用。 2有利于生猪品种改良，提高规模化养殖水平。 早在 20 世纪 30 年代前，丹东市各县乡便开始了中小型生猪的 饲养。丹东市畜牧业发展迅速，其中养猪业已成为农民致富的龙头 产业。主要养殖品种有：丹东黑猪、东北民猪（大民、二民、荷包猪）、 长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪、英国 pic 猪、斯格猪、皮特兰猪等。 每年商品猪饲养量可达 170 万头，出栏万头、存栏 72 万头，拥有 可繁母猪 3.4 万头，后备母猪 12000 头，种公猪 1520 头。但农户小 规模生产与大市场的矛盾解决不了，农户个体生产规模小，科技含 量低，信息堵塞，很容易与市场脱节，而规模化龙头企业，一头联系 国内外市场，一头联系千家万户的农民，将畜禽生产、加工、销售环 环相扣，为农民养猪走向市场架起桥梁，不仅实现规模化养猪，还 解决了农产品加工销售问题。有利于畜牧业由粗放型向集约型转变， 提高产品附加值。公司还可以利用高新技术，开展品种选育改良和 推广工作，不断加大饲养规模。像丹东德成多旺养殖公司这样龙头 企业，往往会带动一方经济发展，通过产业链条的完善，逐步形成 规模化养殖基地。 3有利于建立循环经济利用 体系，变废为宝。 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 10 丹东德成多旺养殖有限公司有水面养殖面积 500 亩，公司采用 “猪、沼、渔”生产模式，利用猪粪生沼气，沼气做饭、照明，沼渣喂鱼。 减少了污水排放的同时，降低了饲养成本，一举两得，达到了利国 利民的作用。公司将猪粪进行加工利用，使其变成沼气，不仅可以 解决农民生活燃料问题，也使畜禽废弃物得到资源化利用。真正形 成一条生产发展、生态良好、生活富裕的可持续发展之路。 综上所述，本项目充分利用东港粮食大市的区位优势，通过公 司+基地+农户的方式，发展生猪饲养业，将剩余粮食转化为经济作 物，提高产品附加值，在振兴地方经济的同时，使企业和农户达到 双赢目的。站在推进社会主义新农村建设的高度，放眼东北东部经 济隆起带的战略地位，建立符合丹东经济发展的畜禽标准化养殖小 区，势在必行。 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 11 第四章第四章 市场市场需求分析需求分析 一、国一、国际际市市场场供供应现应现状与状与预测预测 1国际市场产品供应现状 据有关资料统计，全世界年肉类产品总产量约 24500 万吨，全 球人均占有量为 38.15 公斤，其中：发达国家人均肉类产品消费量已 达 60 公斤以上；不少贫困国家人均肉类产品不足 5 公斤。在肉类产 品消耗品种中，人们使用方便快捷的食品占 60%以上，在一些发达 国家，高低温熟肉制品消费占整个肉类产品消耗的 50%以上，即每 年消耗熟肉制品达 7000 万吨以上。 2国际市场产品供应预测 随着科学技术的发展，人们的生活水平将逐年提高。过去十年， 世界肉类产品消耗量增加了 41%。经预测，今后十年，全球肉类产 品销量将增加 50%左右，人均消耗量可达 50 公斤，年消耗量可达 30000 万吨以上。其中，高低温热肉制品可达 15000 万吨以上。 二、国内市二、国内市场场供供应现应现状与状与预测预测 1国内市场产品供应现状 我国是畜牧大国，近年来，随着农畜业政策改革放开，我国肉 类生产取得了巨大进步，肉类总产量占世界总产量的 23.9%，达 6591 万吨，人均占有量约为 60 公斤（高于世界平均水平），其中猪 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 12 肉制品占 65.6%，年产量达 5000 万吨左右，人均占有量约 33.7 公斤。 2国内市场产品供应预测 随着我国加入 wto，国内政治形势、经济形势稳步发展。人民 安居乐业、社会安定团结，势必拉动食品业等产业快速发展，在过 去的 10 年，中国的肉制品业发展翻了一番，在今后的十年内肉制品 业至少增长 50%以上，肉制品消耗将达到 9000 万吨，人均占有量 约 70 公斤，其中，猪肉制品预计将达 6000 万吨左右，人均占有量 约 45 公斤。 由于人们的生活工作节奏加快，生活水平逐年提高，在肉制品 的消费中，方便、快捷、营养、卫生的高低温肉制品必将成为广大人 民喜爱的“食品”，人均消费量预计将达到 60 公斤左右，全国年高低 温肉制品需求量可达 800 万吨。 三、品种三、品种选选育及市育及市场场前景前景 畜禽养殖基地的建设，选择优良品种至关重要，它不仅关系到 养殖工作的顺利开展，而且直接影响到产品的销售市场和整个企业 的经济效益。从生产上来说，西方许多国家由于忽视本地猪资源保 护走了不少弯路。目前，美国、加拿大等北美市场一些背膘过薄的 猪称为“无膘猪”，已被列为等外猪肉，这说明过瘦的猪肉在国外也 不受欢迎。 总之， “十一五”期间，对本项目来说，是机遇与挑战并存，既是 抢抓市场机遇，加快发展的黄金时期，又是迎接竞争压力争取市场 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 13 主动权的关键时期。面对以上国内外市场形势分析，本项目的建设 势在必行。 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 14 第五章第五章 场址选择场址选择及自然条件及自然条件 一、一、项项目地址目地址 东港市位于黄海北岸，辽东半岛东部，鸭绿江入海口处，东经 12322到 12422，北纬 3945至 4015，是一座新兴的开放性城市， 是东北亚经济中心。全市人口 65 万，辖 16 个乡镇，3 个管理区委员 会，其中集中居住的城镇人口 14 万人，面积 2478 平方公里。公路、 铁路、港口、机场等交通基础设施齐全,拥有我国海岸最北端不冻良 港大东港，有 201 国道，沈丹、丹大高速公路、鸭绿江大道，丹 东至东港快速公路等纵横交错的公路网化，交通十分便捷，是我国 北方难得的“人居佳地”。 项目拟建地址位于东港市孤山镇刘大房村。孤山镇交通方便， 距丹东民航机场 75 公里，距大东港 55 公里，已开通国际、国内航 线。201 国道、大盘线、丹庄高速公路纵横境内。公路网化工程达百 余公里。镇内大鹿岛码头，为货物水上运输提供了便利条件。 二、自然条件二、自然条件 孤山镇属温带海洋性气候，年平均气温 12.2，年无霜期 179 天左右，年平均降雨量 900-1200 毫米左右，年平均日照时数 2400 小时，年平均湿度 60%，风力 2-3 级，冬无严寒，夏无酷暑，四季分 明，雨热同季。地貌类型多样，地势北高南低，呈阶梯状。孤山镇南 濒黄海，北倚大孤山，东邻大洋 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 15 河入海口段，是倚山傍海、风景秀丽的名胜古镇。地势西北部较高， 为丘陵区，大都为黄土土壤，适合种玉米、高梁和栽培果树，东南部 地势平坦，平均海拔 3.9 米，系平原区，多系青碱土壤，适合种植水 稻和栽培芦苇。 据东港市气象站提供的资料，统计分析如下： 年平均气温：8.5 极端最高气温：38.8 极端最低气温：-26.7 1 降水量 年平均降水量为 891，7 月到 8 月降水量占全年平均 水量的 50%以上。各月平均降水量如下表： 月 份123456 降水量 （mm） 8.610.917.248.360.7100 月 份789101112 降水量 (mm) 257.7212.267.547.628.512.3 年最大降水量 1320.7mm，年最小降水量 574.2mm。 2雾况 年平均降雾日 28.9 天，雾日多集中在夏季，一天中雾多出现在 后半夜至上午 10 时之间。 3风况 常风向为 ne、nnw，频率为 9%，次常风向 nw、sse 频率 8%，各向平均风速中，nnw 向最大。各月平均风速中四月最大。六 级以上大风平均每年 11.8 天。七级以上大风平均每年 5.28 天。 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 16 三、工程地三、工程地质质 50 年超越概率 10%风险水平下，地震动峰值加速度为 0.15g， 对应地震基本烈度为度。 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 17 第六章第六章 建设内容建设内容及规模及规模 一、建一、建设设内容内容 该项目占地面积 700 亩，其中：养猪、养鸡、肉联厂占地 200 亩， 养鱼 500 亩。本项目建筑面积 46525 平方米。其中猪场生产区工程 22520 平方米；辅助及公用工程 6395 平方米；鸡场建筑面积 7500 平 方米；屠宰场建筑面积 10110 平方米。 （详见下表） 土建工程明细 序 号 建设内容单位数量备注 1 猪场生产区工程m2 22520 1.1 配种妊娠舍m2 5920 配种舍 4 栋、妊娠舍 8 栋、公猪舍 400 平方 米。 1.2 哺 育 舍m2 3840 8 栋 1.3 保 育 舍m2 3040 4 栋 1.4 育 肥 舍m2 9720 18 栋 2 辅助及公用工程 6395 2.1 综合办公楼m2 2500 2.2 门卫室m2 50 2.3 饲料加工车间m2 200 2.4 原料仓库m2 600 2.5 消毒更衣室m2 200 2.6 车 库m2 120 2.7 水泵房及水塔m2 80 2.8 锅炉房m2 545 2.9 配电室m2 100 2.1 场区道路绿化m2 2000 3 鸡场土建 7500 3.1 孵化场 m21500 3.2 鸡 舍 m26000 4 屠宰场 10110 4.1 生猪待宰间m21500 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 18 4.2 生猪屠宰、冷却分割车 间 m2 5000 4.3 急宰车间m2600 4.4 速冻车间m2800 4.5 保鲜车间m21200 4.6 洗车房、地磅m2260 4.7 机修物料库m2460 4.8 化制间m290 4.9 水 池 m2200 小 计 44525 5 其他工程 5.1 渔 场小时 7000 5.2 围墙及大门 5.3 给排水管网 m1500 5.4沼气工程m3120 二、建二、建设规设规模模 本项目基础母猪 2000 头，年出栏 4.6 万头（育肥 2 万头，仔猪 2.6 万头）。淡水鱼养殖 412500 尾，其中草鱼 300000 尾、鲤鱼 50000 尾、 白鲢 50000 尾、花鲢 12500 尾。养殖本地大公鸡 10 万只。屠宰生猪 50 万头。 三、三、产产品方案品方案 1.优质生猪繁育 拟由国内、外知名原种猪场引进长白母猪、大白母猪、杜洛克 母猪 2000 头，以及能满足三品种选育需要的相应数量的公猪。采用 现代猪育种技术和方法进行选育，每年除自留后备种猪，其他可向 社会提供纯种公、母种猪和公、母仔猪。项目达产后年出栏商品猪 20000 头，仔猪 26000 头。 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 19 2.肉联加工厂 本项目肉联加工厂为业户提供生猪屠宰集中场所。屠宰加工产 品包括无公害、绿色鲜销、冷却白条肉及分割肉，嫩化保鲜分割肉， 鲜冻下货等。肉联加工厂年屠宰生猪 50 万头。 3.淡水鱼养殖 淡水鱼养殖充分利用猪场粪便生成的饲料，来充当养殖淡水鱼 饲料，起到变废为宝的同时也节约了养殖成本，真正做到了发展循 环经济。公司拥有淡水鱼养殖面积 500 亩，淡水鱼养殖可以达到 412500 尾，其中草鱼 300000 尾、鲤鱼 50000 尾、白鲢 50000 尾、花 鲢 12500 尾，实行立体养殖。 4. 养殖 10 万只本地大公鸡 利用饲养生猪过程中废弃的饲料进行散养，鸡饲料被饲养的生 猪饲料摊销，除了工人管理成本外，无其他成本。目前丹东地区市 场销售的大公鸡以外地麻鸡为主，其口感及营养价值远不如当地大 公鸡，当地大规模饲养大公鸡的业户极少，市场潜力较大，其经济 意义较大。本项目年可养殖本地大公鸡 10 万只。 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 20 第七章第七章 设备购置及工艺技术方案设备购置及工艺技术方案 一、一、设备购设备购置置 设备仪器购置表 序序 号号仪器设备名称仪器设备名称型号型号单位单位数量数量备备 注注 1实验室常规仪器设备 套4 2配种妊娠舍猪栏 组3294 3配种妊娠舍猪饲槽 个3294 4哺育舍猪栏 组1056包括保温箱等 5哺育舍食槽 个1056 6保育舍猪栏 组492 7保育舍饲槽 个492 8育肥舍猪栏 组396 9育肥舍饲槽 个396 10热风炉lrf-20个12 11车 辆 辆5 12饮水器 个5211 13称重磅 台4 14人工授精设备 套2 15背膘测定仪 个2美国 16怀孕诊断器 个2美国 17其它养猪用设备 18增氧泵 个33 19投料机 个33 20渔 船 个33 21水泵 个3 22锅炉 个1 23沼气处理设备 套2 24饲料加工设备 套1 25冲水器 套56 26高压冲洗机 台4 27供电线路 米 1900 28供水管网 米 1500 29鸡场设备及设施 30屠宰场设备屠宰场设备 猪屠宰加工设备 1待宰圈设备 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 21 1.1毛猪卸车升降机 台 1 1.2地磅 台 1 2击晕放血区设备(二氧化碳方案) 2.1赶猪通道 条 1 2.2二氧化碳击晕系统 套 1 2.3手动电击晕装置 套 1 2.4放血提升机 台 1 2.5放血/烫毛输送机 条 1 2.6接血槽 个 1 2.7放血吊链返回系统 套 1 2.8急宰设备 套 1 3烫毛和打毛区域 3.1冷凝式蒸汽烫毛系统 套 1 3.2打毛机进口滑槽 个 1 3.3打毛机进猪滑槽外罩 个 1 3.4自动卸载装置 套 1 3.5打毛机维护平台 个 1 3.6连续式打毛机组 套 1 3.7打毛机出口滑槽 个 1 3.8猪毛风送系统 套 1 3.9猪毛风送系统管道 套 1 3.1扁担勾平板输送机 台 1 3.11扁担钩提升机 台 1 3.12未脱钩紧急处理工作台 个 1 3.13胴体干燥机 台 1 3.14燎毛炉 台 1 3.15人工刮毛、燎毛工作台 个 1 3.16剖腹拆胸骨工作台 个 1 3.17胴体抛光清洗机 台 1 3.18扁担钩 个 1000 3.19洗手/刀消毒装置 套 15 3.2围裙清洗器 台 2 4剥皮区域设备 4.1剥皮猪屠体输送线及 空吊钩回送滑行轨道 条 1 4.2气动落猪装置 套 1 4.3剥皮猪接收台 个 1 4.4预剥皮输送机 条 1 4.5预剥皮输送机脚踏站台 个 2 4.6刀具消毒装置 套 12 4.7滚简式剥皮机 台 1 4.8剥皮机操作站台 个 1 4.9穿插档操作台 个 1 4.1剥皮猪提升机 台 1 4.11剥皮白条输送机 条 1 4.12胴体修整工作台 个 3 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 22 4.13套脚链返空轨道 条 1 4.14套脚链下坡机 台 1 4.15皮革检验操作台 个 2 4.16屠宰输送机 条 1 4.17开肛工作台 个 1 4.18取白脏工作台 个 1 4.19预取红脏工作台 个 1 4.2取红脏工作台 个 1 4.21取样工作台 个 1 4.22红白脏同步检疫输送机 条 1 4.23白内脏托盘清洗消毒装置 套 1 4.24胴体检验工作台 个 1 4.25内脏检验工作台 个 1 4.26旋毛虫检验输送带 条 1 4.27检疫工作台 个 1 4.28割颈工作台 个 1 4.29手动劈半锯 台 1 4.3劈半锯清洗消毒器 台 1 4.31手工劈半工作台及头部检验工作台 个 1 4.32胴体修整工作台 个 1 4.33胴体复检工作台 个 1 4.34可疑胴体复检工作台 个 1 4.35去头工作台 个 1 4.36去尾、肾、板油工作台 个 1 4.37摘前蹄不作台 个 1 4.38摘后蹄不作台 个 1 4.39盖章工作台 个 1 4.4轨道称前及盖章工作台后段 个 1 4.41静态轨道称 台 1 4.42胴体喷淋机 台 1 4.43中央控制柜 套 1 5红白内脏加工设备 5.1白内脏接收滑槽 个 1 5.2白内脏接收台 个 1 5.3胃容物压缩空气输送系统 套 1 5.4翻胃池 个 1 5.5胃清洗池 个 1 5.6洗肚机 台 1 5.7胃整理工作台 个 1 5.8拉小肠槽 个 1 5.9小肠排粪池 个 1 5.1小肠排粪机 台 1 5.11污水池 个 1 5.12直肠翻洗池 个 1 5.13直肠清洗池 个 1 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 23 5.14直肠整理工作台 个 1 5.15大肠翻洗池 个 16 5.16大肠翻接粪桶 只 16 5.17大肠接收槽 个 1 5.18红脏接收台 个 1 5.19心整理操作台 个 1 5.20 心暂存池 个 1 5.21肝整理操作台 个 1 5.22肝暂存池 个 1 5.23肺整理操作台 个 1 5.24肺清洗也 个 1 5.25肺暂存池 个 1 5.26心清洗池 个 1 5.27肝清洗池 个 1 5.28装箱、整理工作台 个 6 6头、蹄、尾加工设备 6.1头、蹄、尾接收台 个 1 6.2猪浸烫池 个 1 6.3猪头打毛机 台 1 6.4猪头修整浸泡池 个 1 6.5浸泡两边操作台 个 1 6.6猪清洗池 个 1 6.7猪头清洗池两边操作台 个 1 6.8猪头整理、分割工作台 个 6 6.9猪头、蹄、尾清洗池 个 2 6.10 猪蹄、尾浸烫池 个 1 6.11猪蹄、尾打毛机 台 1 6.12 猪蹄、尾修整浸烫池 个 1 6.13猪蹄、尾修整浸烫池两边操作台 个 1 6.14 猪蹄、尾清洗池 个 1 6.15猪蹄、尾清洗池两边操作台 个 1 6.16 推车 台 5 冷却分割设备 7冷却发货区设备 7.1快速冷却间套 1 7.2一次钢梁支 11 7.3二次钢梁米 280 7.4管轨吊架套 290 7.5管型轨道米 280 7.6管轨道岔个 22 7.790 度变弯轨个 24 7.8断轨器套 2 7.9鲜胴体输送线米 38 7.10 一次钢梁支 3 7.11 二次钢梁支 3 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 24 7.12 二次钢梁米 179 7.13 管轨吊架套 190 7.14 管型轨道米 179 7.15 管轨道岔个 36 7.16 90 度变弯轨个 39 7.17 伸缩式装车连接器个 3 7.18 动态轨道称台 1 7.19 两分体下降机台 1 8分割区设备 8.1分段输送机（塑钢带）条 1 8.2前腿输送机（塑钢带）条 1 8.3圆盘锯台 1 8.4中型圆盘锯台 1 8.5后蹄切断锯台 1 8.6三层输送机（带工作台）条 2 8.7分割箱架个 120 8.8重箱提升输送机台 2 8.9净箱下降输送机台 2 8.10 二层输送机（带工作台）条 2 8.11 包装箱架个 24 8.12 脏箱提升输送机台 2 8.13 净、脏箱输送机台 1 8.14 洗盘机台 1 8.15 中央控制柜套 1 9速冻车间设备套 2 10保鲜车间设备套 3 二、技二、技术术来源来源 本项目主要以沈阳农业大学与东港市种畜场的专家和高级畜 牧师充当技术顾问，技术力量雄厚，并结合该场实际情况来进行种 猪繁育、饲养、销售以及利用猪粪便生态养殖淡水鱼为依托,为公司 的安全稳定生产，以及可持续发展提供了宝贵支持。 三、工三、工艺艺技技术术方案方案 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 25 1.种猪生产工艺流程 繁殖母猪舍 分娩舍 保育舍 生长舍 肥育舍 从出生到出栏 2526 周（约 180 天） 断奶空怀母猪 个体重达 90100 千克 2肥育工艺流程图 淘汰 后备母猪 育成 约 12 周 保育 约 8 周 断奶仔猪 母 猪 群 约6天 约21天 （ 返 情 鉴 定 ） 出栏 工 断奶 怀孕前期 哺乳 28 天 约 33 天 约 60 天 分娩 怀孕后期 妊娠 母 猪 群 16 周 断奶仔猪 群 56 周 肥育群 78周 待配母猪 群 4 周 后配母猪 群 15 周 产仔母群 56 周 哺乳仔猪 群 45 周 中猪群 56 周 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 26 该工艺流程体现了工厂化生产的分段流水性作业，各阶段猪栏 都得到有效的利用，节约了不少建筑面积，也避免了在同一个猪舍 使用两种或更多种饲料的麻烦或投错饲料而影响猪的生长或浪费 价格比较高的小猪阶段饲料。 3.屠宰工艺流程 待宰 冲淋 co2窒息 扎腿提升 放血 预洗 烫毛 脱毛 清洗 燥燎毛 清洗 体表检 封肛 剖腹旋毛虫检 取内脏 同步检验劈半 去头、蹄、 尾 检验 修整 复检 过磅 分级盖章 去冷却 排酸间 4.剔骨分割工艺 冷却胴体 分三段 去肥膘 剔骨 按部位分割 称重 销 售 入库冷藏 销 售 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 27 四、猪四、猪场场生生产产工工艺艺参数参数 项 目 参 数 项 目 参 数 母猪妊娠期(日)114每周配种次数1.2-1.4 母猪哺乳期(日)35母猪情期受胎率(%)85 仔猪保育期(日)28-35 母猪配后原圈观察时间(日) 21-28 母猪断乳至受胎(日)10-14 母猪临产前进产房时间(日) 7 母猪繁殖周期163-169 繁殖节律(日) 7 母猪年产胎次 2.2自然交配公母比例1:25 圈舍冲洗消毒时间(日) 7 母猪窝产仔数 11.5公母猪年更新率(%)30 每头母猪年产活仔数(头) 母猪窝产活仔数 1 初生时(头) 23-24 各期成活率(%) 0-35 日龄哺乳仔猪成活(头) 22-22.5 哺乳仔猪成活率(%)90 36-70 日龄断乳仔猪成活(头) 21-22 断乳仔猪成活率(%)95 70-180 日龄生长猪成活(头) 20-21 生长育肥猪成活率(%() 98 每头猪年产肉量(活重公斤) 200-210 初生-180 日龄体重(公斤) 平均日增重 初生时体重(公斤) 1.3 初生-35 日龄平均日增重(克) 162 35 日龄体重(公斤) 7 36-70 日龄平均日增重(克) 380 70 日龄体重(公斤) 18-20 71-180 日龄平均日增重(克) 680 180 日龄体重(公斤) 90-100 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 28 第八章第八章 资源综合利用分析资源综合利用分析 一、资源循环利用情况一、资源循环利用情况 丹东德成多旺养殖有限公司试行生态养殖, 利用猪场运营产生 的粪便等进行淡水养殖饲料、鸡场饲料及通过水生饲料(细绿萍、水 葫芦)进行粪污的合理处置和综合利用, 并建立了配套的沼气池循 环产业链, 变废为宝的同时也将解决粪污和加强环保建设。 生态养殖工艺流程图 粪便-分离-粪渣或鲜粪-排出形成淡水养殖饲料 腐化-脱水-烘干-养鸡场饲料 蔬菜 清液(粪尿)-沼气池 沼气渣 沼气液 食用菌 一 粮食作物 级 生产与生活用能 水葫芦 二级 细绿萍池 三级 稻田 四级 贮水池冲刷圈舍 本项目的建设完成了由饲料进厂加工、猪场生产运营、产生的 猪粪便制成生态养殖饲料及沼气的循环经济产业链，达到了本项目 猪场产生的猪粪便等资源 100%利用。 年产 4.6 万头优质生猪及淡水养殖循环经济产业化基地建设项目 丹东益松工程咨询有限公司 29 二、资源利用及节约措施二、资源利用及节约措施 该项目充分利用猪厂生产过程中产生的猪粪便等资源，全部用 于生态养殖饲料的生产及产生沼气，增加了新的可用能源，提高了 单位产品、单位原料的使用率。从面使本项目