商品猪场建设标准

DB37 T303-2002 商品猪场建设标准 1 范围 本标准规定了商品猪场的建设规模、选址与建场条件、规划与布 局、工艺设备、畜舍建筑、卫生防疫和环境保护等的要求， 本标准适用于年出栏商品肉猪 2000 头以上的养殖企业。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是 注日期的引用文件，其随后所有的修改单（产包括勘误的内容）或修订 版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版 本适用于本标准。 GBJ 391990 村镇建筑设计防火规范 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB 7959 粪便无害化卫生标准 GB50841992 农田灌溉水质标准 GB116071989 渔业水质标准 GB14554 恶臭污染物排放标准 GB156181995 土壤环境质量标准 GB165481996 畜禽病害肉尸及其产品无害化规程 GB165491996 畜禽产地检疫规范 2 GB/T1782431999 中、小型集约养猪场设备 GB/T1782441999 中、小型集约化养猪环境参数及环境管理 GB/T3042002 规模化猪场生产技术规程 3 定义 本标准采用下列定义。 31 商品猪场 本标准所称商品猪场是指从事商品肉猪生产、年出栏 2000 头以 上商品肉猪的养猪场。 32 猪场规模 本标准所指商品猪场规模是按猪场年出栏商品猪的头数确定。 4 要求 41 建设规模要求 411 建场要求 商品猪场的建设规模应根据建设地区资源、投资、本地区及周边 地区市场需求量和社会经济发展状况，以及技术与经济合理性和管理 水平等因素综合确定。 412 建筑规模要求 本标准所称的商品猪场其的建设规模与基础母猪的头数应符合 表 1 的规定。 表 1 种猪场建设规模划分表 大型猪场 中型猪场 3 小型猪场年出 10000 500010000 20005000 栏商品猪头数 基础母猪数 600 300600 120300 42 选址与建场条件 场址选择必须符合以下基本条件： 421 符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划的要求。 422 有便利的交通条件。 423 场址地势高燥、平坦，在丘陵山建场地应尽量选择阳坡， 坡度不得超过 20。 424 场区土壤质量符合 GB 156181995 土壤环境质量标准 的规定。 425 猪场水源充足，取用方便，便于防护，水质符合 GB 5749 生活饮用水卫生标准的规定。 426 电力充足可靠。粪尿污水能就地处理或利用。 427 大规模猪场应考虑满足建设工程需要的水文地质和工程 地质条件。 428 场址根据当地常年主导风向，位于居民区及公共建筑群 的下风向处。 429 场界距离交通干线不少于 500 米；距居民居住区和其它畜 牧场不少于 1000 米，距离畜产品加工厂小于 1000m。 4210 以下地段或地区不得建场：水保护区、旅游区、自然保护 4 区、环境污染严重畜禽疫病常发区及山谷洼地等易受洪涝威胁的地段。 43 猪场规划与布局 431 场区规划的原则 建筑紧凑，少占或不占耕地。在节约土地、满足当前生产需要的 同时，适当考虑将来技术提高和改造的可能性。 432 猪场的分区 猪场建筑设施应按管理区、生产和隔离区三个功能区布置，各功 能区界限分明，联系方便。管理区应位于生产区常年主导风向的上风 向及地势较高处，隔离区应位于在场区常年主导风向的下风及地势较 低处。 管理区内包括 工作人员的生活设施、猪场办公设施、与外界接 触密切的生产辅助设施（饲料库、车库等）；生产区内主要包括保育舍、 育成舍、育肥猪舍及有关生产辅助设施；隔离区包括兽医室、隔离舍、 病猪焚烧处理、粪便污水处理设施。 各个功能区之间的间距不少于 50m，并有防疫隔离带或墙 433 道路设置 猪场与外界应有专用道路相连通。场内道路分清净道与污道，两 者严格分开，不得交叉、混用。 434 场地面积 猪舍总建筑面积按每出栏一头商品育肥猪 08m210m2 计算。 猪场的其它辅助建筑总面积按每出栏 1 头猪需 012m2015m2 计 5 算。猪场的场区占地总面积按每出栏一头商品育肥猪 25m2 40m2 计算。 44 工艺与设备 441 确定工艺方案的原则 4411 适用于各阶段猪的生产技术要求。 4412 有利于猪场的防疫卫生要求。 4413 有利于粪尿污水减量化、无害化处理的技术要求和环 境保护要求。 4414 有利于节水、节能。 4415 有利于提高劳动生产率。 442 饲养工艺 商品猪的生产工艺应符合 DB37/T 3042002 的规定。 443 确定饲养设备的原则 4431 设备必须满足商品猪培育和生产的技术要求。 4432 经济实用、便于清洗消毒、安全卫生。 4433 有利于改善猪舍环境，减少猪只的应激反应，降低发病 率。 4434 宜采用现代化技术和配套设备。 444 饲养设施 4441 保育猪应采用网、床饲养设施，其他类型 猪舍可采用 地面饲养。 445 猪舍内的环境参数和控制应符合 GB/T 178244 的规定。 6 45 猪舍建筑 各类猪舍应采用轻钢结构或砖混结构。 4 51 建筑形式 猪舍的建筑形式应当根据当地自然气候条件，因地制宜采用半开 敞式或有窗式（单层或多层）猪舍。 猪舍的屋顶形式应采用双坡式屋顶。猪舍净高度不低于 25m 27m。跨度以 9m15m 为宜。 452 猪舍方位 猪舍朝向和间距必须满足日照、通风、防火和防疫等的要求，猪 舍长轴朝向以南向或南偏 15 以内为宜。每相邻二猪舍纵墙间距不低 于 7m10m。每相邻二猪舍端墙间距不少于 10m。猪舍距围墙不低 于 10m。 453 猪舍内平面布置 猪栏应沿猪舍长轴方向呈单列或多列布置。猪舍两端和中间应设 置横向通道。 454 猪舍地面 猪舍内应采用硬化地面，地面应向粪尿沟处作 13的倾斜， 地面结实、易于冲刷，能耐受各种形式的消毒。 455 不同猪群的饲养密度应符合表 2 的规定 表 2 各阶段猪的饲养密度(m2/头) 猪群类型 每栏饲养头数，头 实体体面猪栏 漏缝地板猪栏 保育猪 10 0 20 4 7 生长猪 1016 0609 0 406 育肥猪 1016 0912 0608 456 饲料供应 种猪场根据育种猪群营养需要加工价配合饲料，其配套的饲料加 工厂生产能力不应低于表 3 之规定。 表 3 饲料加工配套生产能力 猪场规模（年 500010000 2000030000 30000 出栏猪头数） 饲料加工厂 生产能力（t/h） 1 020 2 53 0 35 457 给水排水 4571 供水设施应符合 GB/T 1782411999 的规定。 4572 场区内应用地下暗管排放产生污水，设明沟排放雨、雪 水。 4573 生活与管理区给水、排放按工业民用建筑有关规定执 行。 458 采暖通风与降温 猪舍应因地制宜设置夏季降温和冬季加温设施，保证其正常生产 性能。其中执行 GB/T 1782431999 的规定。 459 供电 电力负荷等级为民用建筑供电等三级。自备电源的供电容量不低 于全场用电负荷的 1/4。 8 4510 场内运输 场内运输车辆作到专车专用，不能驶出场外作业。场外车辆严禁 驶入生产区，如遇特殊情况，车辆必须经彻底消毒后才准驶入生产区。 4511 场内消防 45111 猪场应采取经济合理、安全可靠的消防措施，按 GBJ 3990 的规定执行。 45112 消防通道可利用场内道路，紧急情况时能与场外公路 相通。 45113 采用生产、生活、消防合一的给水系统。 46 猪场防疫设施 461 猪场四周建有围墙或防疫沟，并有绿化隔离带，猪场大门 入口处设车辆强制消毒设施。 462 生产区应与管理区严格隔离，在生产区入口处设人员更 衣裳沐浴消毒室，在猪舍入口处设地面消毒池。 463 装猪台设置在生产区靠近围墙处，猪装车外运后，不可返 回。 464 饲料库房应设在生产区与管理区的连接处场外饲料车不 允许进入生产区。 465 在隔离区内设兽医室、隔离猪舍、病死猪无害化处理间及 粪尿污水处理设施，病猪尸体处理按 GB 165481996 的规定执行。 466 开放式猪舍应设防护网。 9 47 环境保护 471 环境卫生 4711 新建种猪场必须进行环境评估。确保猪场不污染周围 环境，周围环境也不污染猪场环境。 4712 宜采用污染物减量化、无害化、资源化处理的生产工艺 和设备。 472 粪便污水处理 4721 新建猪场必须与养猪场同步建设相应的粪便和污水处 理设施。 4722 固体粪污以高温堆肥处理为主，处理后粪肥应符合 GB 795987 的规定，方可运出场外。 4723 污水必须经过生物处理，处理后应符合 GB 5984 或 GB 11607 的规定。 473 场区空气质量 场区空气污染物质含