园区超市定位标准

太平鸟物流园区超市定位标准太平鸟物流园区超市定位标准 （一）超市定位的定义（一）超市定位的定义 园区超市定位并不是你对一件 商品本身做些什么，而是你在 员工的心目中做些什么。超市定位的实质是使本 超市与其他工厂 超市严格区分开来，使 我们的员工明显感觉和认识到这种差别， 从而在员工心目中占有特殊的位置。 超市定位可分为对现有 商品的再定位和对潜在 商品的预定位。 对现有商品的再定位可能导致 商品价格的改变，但是这 个变化的 目的是为了保证 商品在潜在员工的心目中留下值得购买的形象。 对潜在商品的预定位，要求 超市经营者必须从零开始，使 商品特 色确实符合所选择的目标超市。 后勤部在进行超市定位时，一方 面要了解商品的进货渠道以及质量 与价格，另一方面要研究 员工 对该商品的各种属性的重视程度，然后根据这两方面进行分析， 再选定商品的特色和独特形象。 （二二）超超市市定定位位的的内内容容 1、商品定位：侧重于商品实体定位质量 /价格/ 可靠性/款式 2、服务定位：便捷/言表/可信度 3、环境布局定位：温馨/易取/易看 二、超市定位二、超市定位 （一）（一）超市定位分析超市定位分析 1、在功能特征方面、在功能特征方面 超市具有以下的特点和功能：1）价格低 2）品种多 3）环境布 2 局美 4）送货上门 5）预定商品 6）团购业务 2、在物资来源方面、在物资来源方面 超市在独立维持超市运营的同时，也积极发动一些员工为超市 提供商品（类似于旧货租用/换用） ，这是园区超市吸纳物资的显著 特色。 3、在物品特点方面、在物品特点方面 主要是零食类、水果类、啤酒饮料类、生活家居类、员工需求 的便捷小吃、移动配件、电话充值卡、旧物租用或换用等。 （二）具体操作（二）具体操作 1、商品质量控制：由后勤部对超市进货供应商进行核查，食品流通 许可证，税务登记证，商品进货质量许可证等，确保商品质量合格； 超市负责商品的进货登记备档； 2、商品价格的控制：所有商品的卖出价格由后勤部控制，利润在 2%- 5%之间，超出此限制将对超出部分的 3 倍进行经济处罚； 3、商品品种：对家居类商品在进货时着重可用性及款式时尚性，做 到既实用可靠又美观；同时进行员工调查，通过需求提高品种数量； 4、服务项目：1）通过微信告知超市的新动态；2）免费送货上门； 3）微信下单，应季商品团购服务；4）生活小常识宣传；5）免费 提供针线包；6）小食品加工（烤肠、馄饨）；7）移动配件及电话 3 卡充值；8）送生日亲情祝福（小礼品一份）；9）一卡通消费（与 饭卡共体）； 5、环境布局：1）设有前台、香烟展示区、小吃加工区、冷饮区、 货品展示区、吧台休憩区；旧货租/换区；2）突出商品陈列做法： （1）易看。商品陈列应该正面朝外，前后一致，显而易见，让员工 能很清晰地了解商品的品牌、品名及其他相应的内容。货架中层以 上商品直摆，货架下层商品向后靠摆，商品价签统一摆放在商品的 左下方。 （2）易取。商品陈列应根据消费者的不同特点进行陈列，一定要 便于各类顾客随手拿取。商品顶端与货架顶可容纳一掌宽度。 （3）有效。货架上段要陈列体积轻、小的商品。货架中段要陈列 价高、利高的差别化商品。货架下段要陈列体积大、质量重、价廉、 回转率高的商品（特价品） 。 （4）充分利用空间。横摆商品的顶端与货架顶部空距不超过层板 高度的 1/3；直摆商品最里层的商品与货架背的空距不超过货架宽度 的 1/3。 （5）竖式陈列。相同属性、相同形状的商品，按照从上到下的方 式进行陈列，使员工选商品一目了然，增