十万头规模化猪场三点式工艺存栏头数和占栏头数计算

十万头规模化猪场三点式工艺存栏头数和占栏头数计算 冯英，王浚峰，高继伟 作者简介：冯英（1974） ，男，北京，高级工程师，硕士，主要研究方向为畜牧工程。 北京京鹏环宇畜牧科技有限公司，100094。E-mail： 摘要：本文从规模化养猪的生产流程入手，建立猪场生产流程模型，以模型为基础进行分 析，采用逆推方法计算十万头规模化猪场三点式工艺各类猪群的存栏数及占栏数，并提供 了示范计算过程。 关键词：规模化养猪，三点式，存栏 一、前言 上个世纪 80 年代工厂化猪场引入我国以来1，在全国得到迅猛发展，在许多地方已建成 了一大批工厂化猪场，规模大小不等，其中以万头猪场最为常见2。近年来，随着养殖工 艺的进一步成熟，人们对开始转投产大型养猪场建设，加大养殖效率的提高。同时，由于 人们对疫病防治意识的加强，许多猪场在进行改扩建的时候注意在原有基础与新工艺结合 起来加强疾病控制，比如早期断奶、分点式饲养等3。为了突出集约化猪场大型的特点， 本文以年十万头商品猪为例，结合我国养猪业的实际情况采用以年出栏肥猪数逆推整个规 模养猪场各猪群结构的方法进行计算，并提供示范计算过程与猪场设计人员共同商榷。 二、工艺生产要点 在养猪工艺流程设计中，减少疾病传播、提高猪健康水平和生产水平是我们设计的中心思 想2。现代养猪工艺主要有三个核心环节：全进全出、早期断奶和隔离饲养。 2.1 全进全出饲养工艺 所谓全进全出就是把猪群生长繁育过程分成几个阶段，在同一阶段 的猪群以一定天数为生产节拍进行分组，饲养过程中同一批猪群同时转入或同时转出猪舍， 按节拍进行转群，全年不分季节均衡生产，整个养猪生产按照猪的繁殖过程安排生产工艺 流程，使生产有计划、有节奏地进行3,4。 2.2 早期断奶饲养工艺 早期断通常是指断奶日龄21 天5。发达国家规模猪场断奶时间 大部分为 3 周，我国规模化猪场断奶时间大部分为 4 周或 5 周，少部分为 3 周。早期断奶 可以减少或避免大小猪疫病的交叉感染，同时还可以提高仔猪健康水平和日增重，另一方 面由于母猪哺乳时间缩短，其年产仔胎数和年提供肉猪数可以得到较大提高。 2.3 隔离（多点）饲养工艺 20 世纪 80 年代初在北美开始实行隔离饲养工艺，我国从 20 世纪 90 年代中期才开始起步。在此这前我国已建成的几百个万头猪场采用一点式饲养工 艺，即配种怀孕分娩保育生长育成整个繁育过程都在同一场地（或水平）3。隔 离饲养则把繁育和生长过程分成二点或三点在不同的场（或水平）来完成。通过隔离饲养 对阻隔猪疾病传播有显效果，因此各项经济指标也得到明显提高。 三、生产工艺流程 下载 (42.65 KB) 10-3-26 14:36 图 1 年产十万头规模化猪场三点式工艺流程 本工艺设计采用三点式饲养模式：整个生产过程分为配种妊娠产仔区、保育区、育成育肥 区。三个区相距一定距离，各区之间人员、物资用具各自独立、互不交叉。整个生产工艺 流程以 2 天为 1 个节拍来进行猪群管理和转群6，采用分期配种，全年均衡产仔，均衡出 栏；全场实行分段饲养，各段分布在三个不同的场区，即： 配种妊娠区 空怀配种：空怀母猪断奶至发情的天数为 14 天，发情后转入配种舍进行人工授精，观 察 22 天，确定妊娠后转入妊娠舍；未受胎母猪继续配种或予以淘汰，猪群转出后清洗消 毒 6 天。 妊娠：妊娠母猪饲养时间为 86 天， 临产前 6 天转入分娩舍，同时猪群转出后清洗消毒 6 天。在此期间流产的妊娠母猪重返空怀舍或予以淘汰。 分娩哺乳：在哺乳母猪舍产床上饲养 26，哺乳期为 20 天，仔猪断奶后母猪转入空怀舍 或予以淘汰；仔猪转入仔猪培育场进行单独育成，猪群转出后清洗消毒 6 天。 公猪从开始采精到淘汰全期饲养在公猪猪栏。 全场每年对外引种 12 次，其中后备公猪全年对外种 4 次，引种的后备公猪和后备母猪 分别饲养在公猪舍和后备母猪舍。 保育场区 由配种妊娠区转入的 20 日龄的断奶仔猪转入保育场内，在此饲养 50 天，猪群转出后清洗 消毒 6 天。 育成育肥场区 育成猪在育肥猪舍内饲养 90 天，肥猪体重达 100kg 即可出售。 四、主要生产工艺参数 现有技术、管理水平、自然环境和经济条件是确定猪场生产工艺参数的主要依据，生产工 艺参数是计算猪场各类猪群头数的基本数据，也是投产后制定管理定额的依据7。另一方 面精确计算猪群组成是准确设置各类猪舍和栏圈数量、避免栏位不够或空闲的前提。本文 综合相关文献资料6,8，结合我国生产实际确定生产工艺参数如下表 1。 表 1 十万头规模化养猪场生产工艺参数 名称 参数值 名称 参数值 母猪窝产活仔数（头） 9 母猪利用年限（年） 3 公母比例 1：100 公猪利用年限（年） 2 情期受胎率（） 85% 后备母猪选留率（） 90% 分娩率（） 95% 后备公猪选留率（） 90% 哺乳仔猪成活率（） 90% 空栏消毒天数（天） 6 断奶仔猪成活率（） 95% 全年天数（天） 364 育肥猪成活率（） 0.98 后备母猪平均饲养天数（天） 90 生产节律（天） 2 后备公猪平均饲养天数（天） 90 年出栏肥猪数（头） 100000 五、育肥区栏位数7,9,10 年出栏批数全年天数生产节拍 每批出栏肥猪数年出栏规模年出栏批数 每批转入保育猪数每批出栏肥数育肥猪成活率 育肥区存栏头数每批转入保育猪数（育肥区饲养天数生产节拍） 育肥区占栏头数每批转入保育猪数（育肥区饲养天数消毒空栏天数）生产节拍 本文设定年出栏为 100000 头育肥猪，因此其年出栏批数3642182 批，每批出栏肥猪 数为（100000182）549.5550 头，每次从保育场转入的保育猪数为 55098%561.2561 头。育肥区存栏头数为（561902）25245 头，占栏数为 561（906）226928 头。 六、保育区栏位计算7,9,10 每批转入保育区猪数每批转出保育猪数断奶仔猪成活率 保育区存栏头数每批转入保育区猪数（保育区饲养天数生产节拍） 保育区占栏头数每批转入保育区猪数（保育区饲养天数消毒空栏天数）生产节拍 根据前面的计算结果和表 1 的参数可计算出每批转入保育区猪数为 56195%590.5591 头，在保育区的占栏头数为 591（502）14775 头，占栏数为 591（506） 216548 头。 七、配种妊娠区栏位计算7,9,10 配种妊娠区中包含的猪群种类较多，不但有分娩母猪、妊娠母猪、配种母猪和空怀母猪， 而且还有种用公猪和后备公猪、后备母猪和哺乳仔猪。其中在后备公猪、后备母猪的引入 时间和每年引种的次数上以往的相关资料鲜有明确说明，本文结合生产实际，采取每年对 外引种 12 次，每次引种后平均饲养 3 个月后作为种用来进行栏位计算。 基础母猪和哺乳仔猪栏位计算 每批分娩仔猪数每批转出断奶仔猪数哺乳仔猪成活率 每批分娩母猪数每批分娩仔猪数母猪窝产活仔数 分娩母猪存栏头数每批分娩母猪数（分娩舍饲养天数生产节拍） 分娩母猪占栏头数每批分娩母猪数（分娩舍饲养天数消毒空栏天数）生产节拍 由上述公式可计算出每批分娩仔猪数59190%656.6657 头，每批分娩母猪数为 657973 头，分娩母猪存栏头数为73（262）949 头，分娩母猪占栏头数 73（266）21168 头。 妊娠母猪栏位计算 每批妊娠母猪数每批分娩母猪数分娩率 妊娠母猪存栏头数每批妊娠母猪数（妊娠舍饲养天数生产节拍） 妊娠母猪占栏头数每批妊娠母猪数（妊娠舍饲养天数消毒空栏天数）生产节拍 通过对上述公式进行计算，可得出每批妊娠母猪数为7395%76.877 头，妊娠母猪存 栏头数为77（862）3311 头，妊娠母猪占栏头数77（866）23542 头。 配种母猪栏位计算 每批配种母猪数每批妊娠母猪数情期受胎率 每批返情母猪数每批配种母猪数（1情期受胎率） 配种母猪存栏头数每批配种母猪数（配种舍饲养天数生产节拍） 配种母猪占栏头数每批配种母猪数（配种舍饲养天数消毒空栏天数）生产节拍 同样可算出每批配种母猪数为7785%90.591 头，配种母猪存栏头数为 91（222）1001 头，配种母猪占栏头数91（226）21274 头，另外，每批返 情母猪数91（185%）14 头。 空怀母猪栏位计算 每批空怀母猪数每批断奶母猪数每批妊娠母猪数（1分娩率） 由上可得：每批空怀母猪数7377（195% ）76.8 头77 头，空怀母猪存栏数 77（142）539 头，空怀母猪占栏数77（146）2770 头。 后备母猪栏位计算 基础母猪数空怀母猪配种母猪妊娠母猪分娩母猪 每年需转入的后备母猪头数基础母猪数母猪使用年限 每年需引种的后备母猪头数每年需转入的后备母猪头数后备母猪选留率 每批需引种的后备母猪头数每年需引种的后备母猪头数12 次 每批转入的引种后备母猪数每年需引种的后备母猪头数（每年的天数生产节拍） 每批转入的后备母猪数每批转入的引种后备母猪数后备母猪选留率 后备母猪存栏头数每批转入的引种后备母猪数（后备母猪舍饲养天数引种间隔时间） 后备母猪占栏头数每批转入的引种后备母猪数（后备母猪舍饲养天数消毒空栏天 数）引种间隔时间 在上面的各项值中每批转入的引种后备母猪数每批需转入的后备母猪数每批需淘汰的 后备母猪数，由于淘汰的后备母猪跟正常的后备母猪一样的饲养，所以在计算须用每年需 引种的后备母猪头数进行后备母猪存栏数和占栏数的计算。因此上述各值为基础母猪数 539100133119495800 头，每年需转入的后备母猪头数580031933 头，每 年需引种的后备母猪头数193390%2148.1 头2148 头，每批需引种的后备母猪头数 214812179 头，每批转入的引种后备母猪数2148（3642）11.8 头12 头，每批 转入的后备母猪数1290%10.8 头11 头，后备母猪存栏头数1799030537 头， 后备母猪占栏头数179（906）30572.8 头573 头。 公猪栏位计算 种用公猪数基础母猪数母公比例 公猪存栏头数种用公猪数（每年天数存栏天数） 全年引种后备公猪头数公猪存栏头数公猪使用年限后备公猪选留率 每批引种后备公猪头数全年引种后备公猪头数后备公猪引种间隔时间全年天数 后备公猪存栏头数每批引种后备公猪头数后备公猪饲养时间后备公猪引种间隔时间 后备公猪占栏头数每批引种后备公猪头数（后备公猪饲养时间空栏消毒时间）后 备公猪引种间隔时间 由上面可算出种用公猪数580010058 头，由于公猪全年存栏，所以公猪的占栏头数 也为 58 头。全年后备引种存栏公猪头数58290%32.2 头32 头，每批引种后备公猪 头数32903648 头，后备公猪存栏头数 89090 8 头，其占栏头数8（906） 908.5 头9 头。 八、总结 通过上面的计算过程，我们分别对配种妊娠产仔场区、保育场区、育肥场区各猪群的存栏 头数和占栏头数总结如下： 配种妊娠产仔场区猪群存栏头数和占栏头数 下载 (27.15 KB) 10-3-26 14:37 图 2 配种妊娠产仔场区各猪群存栏头数和占栏头数 保育场区 下载 (10.02 KB) 10-3-26 14:37 图 3 保育场区存栏头数和占栏头数 育肥场区 下载 (10.36 KB) 10-3-26 14:37 图 4 育肥场区存栏头数和占栏头数 上面的图 2、图 3 和图 4 不但总结了年出栏 100000 头商品猪的存栏数和占栏数的计算结果， 而且各场区的相关猪群结构和转群数进行了说明，在此计算的基础上就可以合理估算出十 万头规模化养猪场三点式工艺各场区猪栏面积、相关配套设备及饲料等物料参数了。 参考文献： 1赵书广,卢朝义,金铮规模化养猪技术M北京：中国农业出版社 ,1990. 2陈定敢,李焕烈万头工厂化养猪规划设计探讨J养猪 ,2003（4）：36-38 3李焕烈规模化猪场的规划设计J养猪,2005（5）： 25-31 4刘继军,孙晓征猪场生产工艺流程的确定方法J中国畜牧杂志 ,2001（37）：38- 40 5王新谋规模化猪场生产工艺与规划设计J养猪 ,2006（4）：52-56 6赵书广,熊远著,王津,等中国养猪大成M北京：中国农业出版社 ,2001. 7王楚端,王新谋规模化猪场各类猪群存栏及占栏头数的计算J现代畜牧兽医, 2005（1）：8-9 8朱守智现代化养猪的猪群结构和猪栏配置的计算J养猪,2003（2）,52-53 9李茂郴集约化养猪场各类猪栏数量的计算方法J草食动物,2002.1：35-36 10张丕斐猪场猪栏数量的计算J养殖顾问,2005.5 ：9 收藏 分享 分享到： 新浪微博 腾讯微博 搜狐微博 网易微博 飞信 QQ 空间 人人网 百度空间 微博热点 87880650:感谢大家鼓励.136 个猪死了 35 个.亏了一万多.价格降至 7 元的话.工钱都没有.不 用说养家了.苦啊.喂猪都没力气. table52225:6 公分银杏树价格， 7 公分银杏树价格首选邳州银杏发展中心总经理胡润康我们有专业的栽培技术，庞大的资源，优质树苗。9 公分实生银杏树 140- 160 元 12 公分嫁接银杏树 160-180 元 10 公分实生银杏树 180-240 元 1 helenamudcap:年初四晚上，通过跟一位朋友吃饭，我认为了在夜场上班的小丹（化名） 。 她特能喝酒，朋友带来的两支高度好酒，她几乎一口一杯。她抽着烟，没有顾虑周围的环 境和我们的反应，边抽烟边喝酒，不时还在嘴里嚼着口香糖。这时，朋友出去接一个哥们 一起过来喝酒，接了个电话就出了包房 table52225:2012 年银杏树价格表，江西银杏树价格首选邳州银杏发展中心总经理胡润康我们有专业的栽培技术，庞大的资源，优质树苗。9 公分实生银杏树 140- 160 元 12 公分嫁接银杏树 160-180 元 10 公分实生银杏树 180-240 元 table52225:银杏树网，银杏树价格网，银杏树价格表首选邳州银杏发展中心总经理胡润康我们有专业的栽培技术，庞大的资源，优质树苗。9 公分实生银杏树 140- 160 元 12 公分嫁接银杏树 160-180 元 10 公分实生银杏树 180-240 元 table52225:银杏树图片，银杏树价格首选邳州银杏发展中心总经理胡润康我 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