四川农业大学生物化学本科期末考试历年真题

任课教师： 系（教研室）主任签字： 基础生物化学试题一 一、判断题（正确的画“”，错的画“”，填入答题框。每题 1 分，共 20 分） 1、 DNA 是遗传物质，而 RNA 则不是。 2、 天然氨基酸都有一个不对称 -碳原子。 3、 蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能的过程，而蛋白酶对蛋白质的水解不需要 ATP。 4、 酶的最适温度是酶的一个特征性常数。 5、 糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。 6、 哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成 ATP。 7、 DNA 聚合酶和 RNA 聚合酶的催化反应都需要引物。 8、 变性后的蛋白质其分子量也发生改变。 9、 tRNA 的二级结构是倒 L 型。 10、端粒酶是一种反转录酶。 11、原核细胞新生肽链 N 端第一个残基为 fMet，真核细胞新生肽链 N 端为 Met。 12、 DNA 复制与转录的共同点在于都是以双链 DNA 为模板，以半保留方式进行，最后形成链状 产物。 13、对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。 14、对于任一双链 DNA 分子来说，分子中的 G 和 C 的含量愈高，其熔点（ Tm）值愈大。 15、 DNA 损伤重组修复可将损伤部位彻底修复。 16、蛋白质在小于等电点的 pH 溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的 pH 溶液中将向阴极移 动。 17、 酮 体是在肝内合成，肝外利用。 18、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。 19、基因表达的最终产物都是蛋白质。 20、 脂肪酸的从头合成需要 NADPH+H+作为还原反应的供氢体。 二、单项选择题（请将正确答案填在答题框内。每题 1 分，共 30 分） 1、 NAD+在酶促反应中转移（ ） A、氨基 B、氧原子 C、羧基 D、氢原子 2、参与转录的酶是 （ ） 。 A、依赖 DNA 的 RNA 聚合酶 B、依赖 DNA 的 DNA 聚合酶 C、依赖 RNA 的 DNA 聚合酶 D、依赖 RNA 的 RNA 聚合酶 3、米氏常数 Km 是一个可以用来度量 （ ） 。 A、酶和底物亲和力大小的常数 B、酶促反应速度大小的常数 C、酶被底物饱和程度的常数 D、酶的稳定性的常数 4、 某双链 DNA 纯样品含 15%的 A，该样品中 G 的含量为（ ）。 A、 35% B、 15% C、 30% D、 20% 5、具有生物催化剂特征的核酶（ ribozyme）其化学本质是 （ ）。 A、 蛋白质 B、 RNA C、 DNA D、 酶 6、 下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是 （ ）。 任课教师： 系（教研室）主任签字： A、 三羧酸循环 B、 氧化磷酸化 C、 脂肪酸 氧化 D、 糖酵解作用 7、大肠杆菌有三种 DNA 聚合酶，其中主要参予 DNA 损伤修复的是 （ ）。 A、 DNA 聚合酶 B、 DNA 聚合酶 C、 DNA 聚合酶 D、 都不可以 8、分离鉴定氨基酸的纸层析是 （ ） 。 A、 离子交换层析 B、 亲和层析 C、 分配层析 D、 薄层层析 9、糖酵解中，下列 （ ） 催化的反应不是限速反应。 A、 丙酮酸激酶 B、 磷酸果糖激酶 C、 己糖激酶 D、 磷酸丙糖异构酶 10、 DNA 复制需要： (1)DNA 聚合酶； (2)解链蛋白； (3)DNA 聚合酶； (4)DNA 指导的 RNA 聚 合酶； (5)DNA 连接酶参加。其作用的顺序是 （ ） 。 A、 (4)(3)(1)(2)(5) B、 (2)(4)(1)(3)(5) C、 (2)(3)(4)(1)(5) D、 (4)(2)(1)(3)(5) 11、 脂肪酸分解产生的乙酰 CoA 的去路是 （ ）。 A、 合成脂肪酸 B、 氧化供能 C、 合成胆固醇 D、 以上都是 12、天然蛋白质中不存在的氨基酸是（ ）。 A、 半胱氧酸 B、 瓜氨酸 C、 甲硫氨酸 D、 丝氨酸 13、下面关于 tRNA 的分子结构特 征的描述中正确的是 （ ） 。 A、有反密码环和 3 端有 CCA 序列 B、有密码环 C、有反密码环和 5 端有 CCA 序列 D、二级结构是倒 L 型 14、酶具有高效催化能力的原因是（ ）。 A、 酶能催化热力学上不能进行的反应 B、 改变反应的平衡常数 C、 降低反应的活化能 D、 酶能提高反应物分子的活化能 15、破坏蛋白质 螺旋结构的氨基酸残基之一是（ ）。 A、 亮氨酸 B、 甘氨酸 C、 脯氨酸 D、 谷氨酸 16、蛋白质生物合成的方向是（ ）。 A、 从 C 端到 N 端 B、 从 N 端到 C 端 C、 定点双向进行 D、 不一定 17、茚三酮与脯氨酸反应时，在滤纸层析谱上呈现（ ）色斑点。 A、蓝紫 B、红 C、黄 D、绿 18、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个 - 碳原子处于（ ）。 A、不断绕动状态 B、可以相对自由旋转 C、同一平面 D、随不同外界环境而变化的状态 19、 维系 DNA 双螺旋稳定的最主要的力是（ ）。 A、氢键 B、离子键 C、碱基堆积力 D、范德华力 20、磺胺类药物的抑菌作用机理是？（ ） A、抑制 RNA 转 录 B、抑制 DNA 复制 C、抑制蛋白质合成 D、抑制酶的活性 21、某一种蛋白质在 pH5.0 时，向阴极移动，则其等电点是（ ）。 A、 5.0 B、 5.0 C、 Km 时，反应速度与底物浓度无关。 D.当 s=2/3Km 时， V=25 Vmax 8、脂肪酸合成需要的 NADPH+H+主要来源于（ ）。 A.TCA B.EMP C.磷酸戊糖途径 D.以上都不是 9、 转氨基作用之所以不是氨基酸的主要脱氨基方式是由于（ ）。 A.转氨酶在生物体内分布不广泛 B.转氨酶的专一性强， 只作用与少数氨基酸 C.其辅助因子极易丢失 D.转氨酶只催化氨基的转移，而没有生成游离的 NH3 10、以下那种反应消耗的能量不是相当于 2 个 ATP？ A.脂肪酸活化生成酯酰 CoA B.氨基酸活化生成氨酰 tRNA C.葡萄糖活化生成糖核苷酸 D.甘油活化生成磷酸甘油 11、糖酵解时（ ）代谢物提供 P 使 ADP 生成 ATP： A 3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸 B 1， 3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸 C 1-磷酸葡萄糖及 1， 6-二磷酸果糖 D 6-磷酸葡萄糖及 2-磷酸甘油酸 12、热变性的 DNA 分子在适当条件下可以复性，条件之一是（ ）。 A 骤然冷却 B 缓慢冷却 C 浓缩 D 加入浓的无机盐 13、 酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是 （ ）。 A Vmax 不变， Km 增大 B Vmax 不变， Km 减小 C Vmax 增大， Km 不变 D Vmax 减小， Km 不变 14、 二硝基苯酚能抑制下列细胞功能的是： A糖酵解 B肝糖异生 C氧化磷酸化 D柠檬酸循环 15、 冈崎片段是指。 A DNA 模板上的 DNA 片段。 B引物酶催化合成的 RNA 片段 C随后链和合成的 DNA 片段 D签到连上合成的 DNA 片段 16、 不需要 DNA 连接酶参与的反应 （ ）。 A DNA 复制 B DNA 损伤修复 任课教师： 系（教研室）主任签字： C DNA 的体外修复 D RNA 的转录 17、 dTMP 的直接前体是（ ）。 A dCMP B dAMP C dUMP D dGMP 18、下列那一项符合 “ 诱导契合 ” 学说： A底物类似物不能诱导酶分子构象的改变 B酶与底物的关系如锁钥关系 C底物的结构朝着适应活性中心方向改变 而酶的构象不发生改变。 D酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构 象发生一定的改变，才能与底物进行反应。 19、 逆转录过程中需要的酶是（ ）。 A DNA 指导的 DNA 聚合酶 B RNA 指导的 DNA 聚合酶 C RNA 指导的 RNA 聚合酶 D DNA 指导的 RNA 聚合酶 20、 蛋白质变性是指蛋白质 （ ）。 A.一级结构改变 B.空间构象破坏 C.辅基脱落 D.蛋白质水解 21、 下面关于蛋白质结构与功能的关系的叙述 （ ） 是正确的。 A.从蛋白质的氨基酸排列顺序可知其生物学功能 B.蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常 C.只有具特定的二级结构的蛋白质才可能有活性 D.只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性 22、 下列氨基酸可以作为一碳单位供体的是： A.Pro B.Ser C.Glu D.Thr 23、 DNA 上某段碱基顺序为 5 -ACTAGTCAG-3 ，转录后的上相应的碱基顺序为（ ）。 A.5 -TGATCAGTC-3 B.5 -UGAUCAGUC-3 C.5-CUGACUAGU-3 D.5-CTGACTAGT-3 24、端粒酶是一种（ ）。 A.限制性内切酶 B.反转录酶 C.RNA 聚合酶 D.肽酰转移酶 25、 FAD 或 FMN 中含有 （ ） 。 A尼克酸 B核黄素 C吡哆醛 D吡哆胺 26、下面哪种突变最可能是致死的： A. 染色体 DNA 分子中，腺嘌呤取代胞嘧啶 B. 染色体 DNA 分子中，胞嘧啶取代鸟嘌呤 C. 染色体 DNA 分子中，缺失三个核苷酸 D. 染色体 DNA 分子中，缺失一个核苷酸 27、脂酰 -CoA的氧化过程顺序是： A 脱氢，加水，再脱氢，加水 B 脱氢，脱水，再脱氢，硫解 C 脱氢，加水，再脱氢，硫解 D 水合，脱氢，再加水，硫解 28、 有关氨基酰 -tRNA 合成酶的说明，其中错误的是： A每种氨基酸至少有一种相应的合成酶 B.反应过程中由 ATP提供两个高能键 任课教师： 系（教研室）主任签字： C该酶对氨基酸和 tRNA一样具有绝对专一性 D催化氨基酸的羧基与相应的 tRNA的 3 -末端 腺苷酸 3 -OH之间形成酯键 29、 下列单股 DNA片段中 （ ） 在双链状态下可形成回文结构。 A ATGCCGTA B ATGCTACG C GTCATGAC D GTATCTAT 30、能与密码子 AGU 相互识别的反密码子是 （ ） 。 A UGA B IGA C AGI D AGU 三、名词解释及简答题（每题 6 分，共 30 分） 1、酶的活性中心 2、呼吸链 3、 真核和原核 mRNA 结构方面有何异同 ? 4、 蛋白质的水溶液为什么能够稳定存在 ？ 5、简述遗传密码的定义以及并写出它具有的特征？ 四、问答题（ 3 选 2， 每题 10 分，共 20 分 ） 1、请详述蛋白质合成的体系包括哪些内容，以及它们在蛋白质合成过程中各自起的作用？ 2、什么是蛋白质的空间结构 ？ 试举一例，阐述蛋白质的空间结构与其生物 功能的关系。 3、 写出脂肪酸 氧化和从头合成的异同点 。 任课教师： 系（教研室）主任签字： 基础生物化学试题一答案 一、判断 题（请将答案填在答题框内，正确打 ，错误打 。每题 2 分，共 20 分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 二、选择题（请将正确答案填在答题框内。每题 3 分，共 30 分） 三、简答题（每题 6 分，共 30 分）。 1、 DNA 复制为什么具有忠实性 答案要点： 1、 DNA聚合酶的高度专一性（严格遵循碱基配对原则） （ 1分） ， 2、 DNA聚合酶的 校对功能（错配碱基被 3 -5 外切酶切除） （ 1分） ， 3、起始时以 RNA作为引物 （ 1分） ， 4、出现 碱基配对错误可以通过修复纠正错配碱基 （ 2分） 2、 DNA 二级结构的特征是什么？ 答案要点： a. 两条反向平行的多聚核 苷酸链沿一个假设的中心轴右旋相互盘绕而形成。 （ 1 分） b. 磷酸和脱氧核糖单位作为不变的骨架位于外侧，作为可变成分的碱基位于内侧，链间碱 基按 A-T， G-C 配对。 AT 生成两个氢键 ,GC 生成三个氢键 . （ 1 分） c. 螺旋直径 2nm，相邻碱基 平面垂直距离 0.34nm，螺旋结构每隔 10 个碱基对重复一次，间隔为 3.4nm。 （ 1 分） d.碱基平 面与螺旋平面的纵轴接近垂直，糖环平面与纵轴接近平行。 （ 1 分） e. 螺旋结构中围绕中心轴 形成两个螺旋形的凹槽，一个凹槽较宽且深，而另一个凹槽较窄且浅，前者称之为大沟，后者 称之为小沟。 （ 1 分） 3、 生物氧化的特征是什么？ 答案要点： 在 活的细胞中（ pH 接近中性、体温条件下） （ 2 分） ，有机物的氧化在一系列酶、 辅酶和中间传递体参与下进行，其途径迂回曲折，有条不 紊。 氧化过程中能量逐步释放，其中 一部分由一些高能化合物（如 ATP）截获，再供给机体所需 （ 2 分） 。在此过程中既不会因氧化 过程中能量骤然释放而伤害机体，又能使释放的能量尽可得到有效的利用 （ 1 分） 。 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. D A A A B D B D D B D B A C C 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. B C C A D A A A D C A A D D D 任课教师： 系（教研室）主任签字： 4、 简述影响酶作用力的因素。 答案要点： 酶的作用特点： 1、极高的催化效率 2、高度的专一性 3、作用条件温和 4、 活性可调控 5、有 的酶需辅助因子 6、易失活； （以上每少答 1点扣 1分，共 6分） 5、 简述蛋白质等电点的内容。 答案要点： 当蛋白质溶液在某一定 pH 值时 （ 1 分） ，使某特定蛋白质分子上所带正负电荷 相等 （ 2 分） ，成为两性离子，在电场中既不向阳极也不向阴极移动 （ 2 分） ，此时溶液的 pH 值 即为该蛋白质的等电点 （ isoelectric point， pI） （ 1 分） 。 四、问答题（ 4 选 3，每题 10 分，共 30 分） 1、什么是中心法则？中心法则的提出有什么样的意义？ 答案要点： 生物的遗传信息以密码的形式储存在 DNA分子上，表现为特定的核苷酸排列 顺序。 在细胞分裂的过程中，通过 DNA复制把亲代细胞所含的遗传信息忠实地传递给两个子代细胞。在 子代细胞的生长发育过程中，这些遗传信息通过转录传递给 RNA，再由 RNA通过翻译转变成相应 的蛋白质多肽链上的氨基酸排列顺序，由蛋白质执行各种各样的生物学功能，使后代表现出与 亲代相似的遗传特征。后来人们又发现，在宿主细胞中一些 RNA病毒能以自己的 RNA为模板复制 出新的病毒 RNA，还有一些 RNA病毒能以其 RNA为模板合成 DNA，称为逆转录这是中心法则的补充。 （ 7分） 中心法则总结了生物体内遗传信息的流动规律，揭示遗 传的分子基础，不仅使人们对细胞 的生长、发育、遗传、变异等生命现象有了更深刻的认识，而且以这方面的理论和技术为基础 发展了基因工程，给人类的生产和生活带来了深刻的革命。 （ 3分） 2、 谷氨酸脱氨后彻底氧化为 CO2 和 H2O 净生成多少个 ATP？写出代谢历程 。 答案要点： 分别写出谷氨酸在体内氧化分解成 CO2、 H2O 的代谢途径，并计算氧化分解时可产生的 ATP 数 答案要点： 谷氨酸 NAD(P)+H2O a-酮戊二酸 +NH3+ NAD(P)H a-酮戊二酸 草酰乙酸（ FADH2+2NADH+GTP） 草 酰乙酸 +GTP PEP+GDP+CO2 PEP+ADP 丙酮酸 +ATP 丙酮酸 + NAD+CoASH 乙酰 CoA+NADH+H+CO2 乙酰 CoA+3NAD+FAD+GDP+Pi+2H2O 2CO2+CoASH+3NADH+3H+FADH2+GTP+1GTP=1ATP（ 6 分） （ 1）共消耗 1ATP，生成 3ATP、 7NADH 和 2FADH 则净生成： -1+3+2.5 7+1.5 2 22.5ATP（ 2 分） （ 2）共消耗 1ATP，生成 3ATP、 6NADH、 2FADH 和 1NADPH 则净生成： -1+3+2.5 6+1.5 2 20ATP（ 2 分） 3. 写出 DNA 复制和 RNA 转录的异同点？ 答案要点： 任课教师： 系（教研室）主任签字： （ 1 条 1 分，全答对 10 分） 基础生物化学试题二答案 一、判断 题（请将答案填在答题框内，正确打 ，错误打 。每题 2 分，共 20 分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 二、选择题（请将正确答案填在答题框内。每题 3 分， 共 30 分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 C D C B A B D C D D B B D C C 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 D C D B B C B C B B D C C C D 任课教师： 系（教研室）主任签字： 三、简答题（每题 6 分，共 30 分）。 三、名词解释及简答题（每题 6 分，共 30 分） 1、酶的活性中心 答案要点： 酶分子中直接与底物结合，并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心 (active center)或活 性部位 (active site)， （ 4 分） 有两个功能部位组成：底物结合部位和催 化部位。 （ 2 分） 2、呼吸链 答案要点： 线粒体基质是底物氧化呼吸的场所，底物在这里氧化所产生的 NADH 和 FADH2 将 质子和电子转移到内膜的载体上，经过一系列氢载体和电子载体的传递，最后传递给 O2 生成 H2O。 （ 4 分） 这种由载体组成的电子传递系统称电子传递链（ eclctron transfer chain),因为 其功能和呼吸作用直接相关，亦称为呼吸链。 （ 2 分） 3、 真核和原核 mRNA 结构方面有何异同 ? （少答 1 条，扣 2 分） 4、 蛋 白质的水溶液为什么能够稳定存在 ？ 答案要点： 蛋白质直径大，具有胶体溶液的特征。 （ 2 分） 可溶性蛋白质分子表面分布着大 量极性氨基酸残基，对水有很高的亲和性，通过水合作用在蛋白质颗粒外面形成一层水化层， （ 2 分） 同时这些颗粒带有相同的电荷，彼此之间