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文档简介

人力资源部管理规范 一、人力资源部各岗位人员职责规范 (一)人力资源部经理职责规范: 在总经理领导下,全面负责人力资源部的工作,根据国家有 关政策和酒店经营目标,搞好人力资源开发。合理安排本部 门的日常工作,主持召开部门工作会议,及时发现问题并研 究解决。 熟悉本部门各项业务工作,经营指导组织本部门人员学习业 务,不断提高业务素质和工作能力,保证完成工作任务。 协助各级管理人员对员工进行有效管理,经常检查和调整人 事政策和工作程序,使之合理化。 注意员工培训工作,督导培训工作计划的制定和实施,不断 提高各部门员工的技术水平和服务质量。 负责人员编制、工资制定、工资调整、人员招聘,制定并完 善员工奖惩办法。 (二)人事主管职责规范: 掌握和的执行人事调配、员工录用等有关工作的政策规定, 为公司招聘合格员工,同时做好各部门员工的调整。 掌握劳动合同有关政策法规,负责全员劳动合同管理存档工 作。 负责员工工作证、名片、就餐卡、人员出入证制作与管理工 作。 完成领导交办的人事培训其它方面的工作。 (三)培训主管职责规范: 在部门经理的直接领导下,贯彻、实施年度培训计划及有关 培训管理规定。 认真抓好员工岗前培训、岗位培训、下岗培训等日常培训工 作。 根据员工流动情况,有计划地组织岗位培训教育及技术等级 培训。 完成领导交办的人事培训有关事宜。 二、人力资源部管理制度与规定 (一)劳动合同管理制度: 根据国家人事劳动管理规定,公司对员工执行劳动合同管理制度, 用合同规范员工和公司的行为,维护合同双方正当权益。 员工进店和人力资源部签定劳动合同书,合同内容与格式如下: XXXX 酒店劳动合同书 甲方:XXXX 酒店 乙方: 根据中华人民共和国劳动法 ,甲乙双方经平等协商同意,自愿签 订本合同,共同遵守本合同所列条款。 一、劳动合同期限 第一条 本合同期限为 年,有效期限自 年 月 日, 至 年月 日,其中试用期 个月,试用期间甲乙双 方均有权提出解除本合同,但须提前七天通知对方。 二、工作内容 第二条 乙方同意根据甲方需要,担任 岗位工作,甲方有权 根据工作需要及乙方的能力、表现,安排和调整乙方的工作。 第三条 乙方应根据甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到 规定的质量标准。 三、劳动保护和劳动条件 第四条 甲方安排乙方每日工作时间,乙方必须按照部门安排的时 间进行工作。如需要加班,甲方应按劳动法的规定安排乙方同 等的休息时间或支加班工资。 第五条 甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,并为乙方提 供必要的劳动保护用品,乙方必须严格遵守甲方的工作规范及 操作规程。 第六条 甲方应按照国家和有关部门的规定,组织安排乙方进行健 康检查。 四、劳动报酬 第七条 甲方每月以人民币形式支付乙方工资,试用期间发给试用 期工资,甲方发薪日为每个月的 10 日。 五、福利 第八条 乙方因工负伤可按国家规定享受医疗期,甲方按国家及甲 方规定支付乙方病假工资和医疗费。 第九条 乙方休病假必须持有县级以上医院的证明。 第十条 乙方出勤期间,可享受甲方提供的饭费补助。 六、劳动纪律 第十一条 乙方必须遵守国家的法律及甲方的各项规章制度,服从 甲方的调动安排。在履行本合同期间,乙方不得受聘于其他单 位或个人。乙方如有违犯或有违法及违纪行为,甲方有权根据 规定给予相应处分直至解除劳动合同。 第十二条 乙方工作优良,成绩显著,甲方按奖励制度给予奖励。 七、劳动合同的变更、解除、终止、续订 第十三条 订立本合同所依据的法律、法规、规章及客观情况发生 重大变化,本合同应变更相关的内容。 第十四条 经与乙方协商一致,甲方提出解除合同的,本合同可以 解除。 第十五条 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同: 在试用期间,被证明不符合录用条件的; 严重违反劳动纪律或甲方规章制度的; 严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的; 被依法追究刑事责任的; 患病或右面因工负伤医疗期满不能从事原工作,也不 能从事另行安排工作的; 双方不能依据本合同第十三条规定就变更合同达成协 议的。 第十六条 甲方濒临破产进行法定整顿期间或经营发生困难时,经 法定程序,甲方可以解除本合同。 第十七条 乙方有下列情况之一,甲方不得解除、终止本合同: 因公负作,在规定的医疗期内的或丧失劳动能力的; 女职工在孕期、产期、哺乳期内的。 第十八条 乙方解除本合同应当提前三十日以书面形式通知甲方。 第十九条 有下列情形之一,乙方可以通知甲方解除本合同: 甲方以暴力、威胁、监禁或非法限制人身自由的手段 强迫劳动的; 甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或提供劳动条 件的。 第二十条 本合同到期限自行终止。甲乙双方协商同意可续签合同, 应及时办理续签手续。 八、经济补偿与赔偿 第二十一条 甲方扣或无故拖欠乙方工资,甲方支付乙方的工资低 于本地区规定的最低标准,或甲方未依法支付经济补偿金的, 应按国家规定予以赔偿。 第二十二条 乙方违反本合同的条款解除合同的,应向甲方交纳违 约金。凡由甲方出资培训的,应赔偿培训费用,由于乙方的责 任给甲方造成经济损失的应予以赔偿。 九、劳动争议处理 第二十三条 因履行本合同发生的劳动争议,甲乙双方或一方均可 以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 十、其它 第二十四条 本合同未说事宜,按国家规定执行。国家没有规定的, 甲乙双方协商解决。 第二十五条 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方(盖章): 乙方(签字): 签约日期: 签证机关: 签证员: 签证日期: (二)员工手册 员工入店,经岗前培训,发给员工手册 ,员工必须遵守员 工手册中的各项制度和规定。 员工手册内容如下: 第一章 前言 根据本店实际情况填写。 第二章 简介 根据本店实际情况填写。 第三章 劳动条例 一、员工原则 本店招聘员工的主要原则是:以对某一工作是否适合而定,并以该 工作的业务知识为考核标准。 二、政审及体检 凡应招员工,须经业务考核,政历审查和体检。 二、试用期 员工须经过 个月的试用期,公司将根据员工在试用期内的表现, 酌情处长或缩短试用期。 第四章 员工守则 一、总则 关心企业,热爱本职工作,讲究职业道德,做到文明服务, 维护公司声誉。 努力学习文化知识,提高业务技术水平,提高服务质量。 二、服从领导 各级员工应切实服从领导的工作安排和调动,按时完成任务, 不得无故拖延、拒绝或终止工作。 三、严于职守 按时上下班,工作时间不得擅离职守或早退,下班后无公事 不得在营业范围内逗留。 上下班须走员工通道,不得搭乘电梯。 工作时间不准打私人电话,不准会客。 工作时间不得吃东西,不得翻阅报刊杂志,不得随意开放收 录音机、电视机。 所有员工不得使用客用设施。 不得粗言秽语,不得讥讽客人或对客人不理不睬,不得与宾 客争辩或在公共场合与同事争论。 在工作(服务)场所,要保持礼貌待客,站立服务,不得依 偎墙壁或家具,不可高声谈话或闲聊,避免当着客人整理头 发,解决自己面孔。 各级管理人员不得利用职权给亲友以特殊优惠。 四、仪容仪表 员工必须经常保持服装整齐清洁,并按指定位置佩戴工号牌, 浴场所发的工作制服等物品要自觉爱护。 男员工头发以发脚不盖过耳部及后衣领为适度,不准留小胡 子。 女员工不得披头散发,不得浓妆淡抹,并避免使用味浓的化 妆用品。 员工不得梳怪异发型,应勤修剪头发、指甲,保持清洁。 五、工作态度 礼仪是员工对宾客和同事的最基本态度,要面带笑容, 要使用敬语, “请”字当头, “谢”不离口,接电话要先说 “您好” ,做到宾客至上,热情有礼。 微笑最适当的表达方法是面带微笑。它是连接宾客的桥 梁,是会使员工乐业并给宾客以亲切和轻松愉快的感觉。 效率提供高效率的服务,关注工作上的技术细节,急宾 客所急,为宾客排忧解难,以赢得宾客的满意。 责任无论是常规的服务还是正常的管理工作,都应尽职 尽责。一切事情务求得到及时圆满的效果,给人以效率快、 服务好的印象。 协作是管理的重要因素之一。各部门之间、员工之间应 互相配合、真诚协作,不互相扯皮,要同心协力解决疑难, 维修酒店的声誉。 忠实忠诚老实是员工必须具有的品德。有事必报,有错 必改,不得提供假情况,不得文过饰非、阳奉阴违、诬陷他 人。 六、爱护公物,维护环境 爱护酒店的一切工作器具,注意所有设备的定期维修、保养。 节约用水、用电,节约使用易耗品,不乱拿乱用公物,不得 把有用的公物扔放垃圾桶。 养成讲卫生的美德,不随地吐痰,不乱丢纸屑、果皮、烟头 和杂物。如在公共场所发现有纸屑、杂物等,应随手捡起, 以保持酒店内清洁优美的环境。 七、出入证、工号牌 每位员工均由公司发给出入证、工号牌,员工上班时应佩戴 工号牌,出入酒店时应携带出入证,质检部门、部门主管及 保安人员有权随时检查。 出入证和工号牌如有遗失,应立即向部门、人力资源部、保 安部报告。每次补领新证(牌)须交付人民币 10 元,如因 使用长久而引起损坏,可凭旧换新。 员工离职时应将有关证件交回人力资源部,违反每证须交罚 款人民币 30 元。 八、更衣柜 员工更衣柜专为存放工衣而设,不得放食物或其他物品,并 应保持整洁。 请勿将贵重物品主钱财存放在衣柜内。若是存放丢失,公司 将不负任何责任。 保安部及有关人员有权随时抽查。 九、工作服 根据员工的岗位及工作的需要,按规定发放员工工作服。 上班时必须按规定穿着工作服,下班后更换自己服装,不准 穿工作服出店。应将工作服存放在本人更衣柜内。 离职时按规定须将工作服交回或交纳折旧费。 十、保密 未经批准,员工不得向外界提供有关公司资料,公司的一切有 关文件及资料不得交给无关人员。 十一、处理投诉 全体员工都必须高度重视客人的投诉。要细心聆听投诉,让客 人畅所欲言。要把投诉作为改进浴场管理的不可多得的珍贵材 料。 如果客人投诉的事项不能立即解决,应书面记录下来,勿忘 多谢客人和对事件致歉。 事无大小,对客人投诉的事项处理必须有事后交待。 投诉事项中,对涉及本人的记录不得涂改、撕毁,更不得假 造。 投诉经调查属实,可作为奖励或处罚的依据。 第五章 奖惩条例 为实施有效管理,创一流服务水平,获最佳经济效益,本公司 制定奖励与处罚条例如下: 一、奖励种类 通报表扬、物质奖励、晋级奖励 二、奖励条件 对酒店管理,提高服务质量有重大贡献者。 在服务中创造优异成绩者。 在对外接待中,服务工作态度好,创造良好声誉者。 为宾客提供最佳服务,工作积极热心,受到宾客表扬者。 发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生者。 提出合理化建议,并经实施取得成效者。 拾金(物)不昧,主动上交者。 控制开支,节约费用,有显著成绩者。 敢于抵制不正之风,事迹突出者。 三、奖励的审批权限 通报表扬由部门经理批准,报人力资源部备案。 物质奖励由部门经理提名,报总经理批准。 晋级奖励由部门经理提名,人力资源部审核,报总经理批准。 四、过失种类 (一)轻微过失。有下列过失之一者,将受到批评、警告及罚款等 处分: 仪容不整。 上班时着不整洁的工作服,不佩戴工号牌。 不使用指定员工通道。 搭乘客用电梯。 迟到或早退。 上班时间擅离工作岗位、串岗。 上班时间使用公司电话办理私人事务。 上班时间看书看报。 上班时间吃东西。 在员工餐厅以外的场所用餐。 下班后无故在营业范围内逗留。 高声喧哗或发出不必要的声响。 随地吐痰、乱丢烟头、纸屑等。 工作散漫、粗心大意。 拒绝总经理授权的有关人员的检查。 (二)严重过失。有下列行为之一者,将视情节轻重给予降职、降 薪、留用察看、劝退或辞退处理: 上班时间睡觉。 撤离工作岗位,经常迟到或早退(每月超过三次) 。 蓄意破坏,损耗公物或客人物品。 偷盗公司或客人财物。 对宾客不礼貌,与争辩。 赌博或变相赌博。 涂改、假造单据或证明。 不服从上级领导正确命令。 搬弄是非,诽谤他人,影响团结,影响声誉。 违反操作规程,造成损失。 (三)即时除名过失。凡犯有以下过失之一者,作即时除名或开除 处理: 贪污、盗窃、受贿。 侮辱、谩骂客人或与客人吵架。 道德败坏,乱搞男女关系。 酗酒、赌搏或打架。 恶意破坏公物或客人物品。 利用职权营私舞弊,谋取私利,假公济私。 玩忽职守,违反操作规程,造成严重后果。 经常违反规定,屡教不改。 连续旷工三天或累计旷工二次。 由于工作失职造成财产严重损失。 五、纪律处分与处分程序 (一)口头警告:凡第一次触犯轻微过失,由部门主管提出口头警 告,以期引起注意,并记录在案。 (二)书面警告:在半年内,凡再次触犯轻微过失或第一次触犯严 重过失时,由部门主管填写过失单,写明犯规细节,提出书面警告, 予以惩戒。犯规者接到通知后,须在过失单上签名。倘若本人执意 不签名,只要情况属实,处分将同样生效,过失单即由部门送人力 资源部归档。 (三)最后警告:凡经发出一次书面警告后,在半年内再犯同类过 失时,由部门主管再次填写过失单,提出最后警告,表示倘若其仍 不知改悔,有随时被开除的可能。同时指出,若于六个月内再犯规, 即被除名,轻则作开除留用处理,重则即时开除。 (一) 开除:如在最后警告后,再次违反浴场有关规定或犯有严 重错误时,由主管立即查清事实,提出处理意见、上报部门, 由部门经理审核,在三天以内报到人力资源部审核,最后由总 经理或总经理授权人批准执行。 第六章 安全守则 一、安全 注意防火、防盗,如发现事故苗头或闻到异味,必须立即查 找、处理并及时报告有关部门,切实消除隐患。 下班前要认真检查,消除不安全隐患。 如发现形迹可疑或有不法行为的人或事,应及时报告有关部 门。 不与客人的小孩亲昵、开玩笑或耍逗,防范小孩玩火、玩不、 玩电,避免意外事故发生。 不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室或宿舍 留宿客人。 拾获客人遗留的钱物,一律上交部门经理,客人遗留的书报、 杂志一律上交,不得传阅。 二、火警 每一位员工都应熟悉走火通道及出口位置,熟悉灭火器具的使 用方法。在救火过程中须听从消防中心的指挥。如发现火警,无论 程度大小,必须如下措施: 保持镇静,不可惊慌失措。 呼唤附近的同事援助。 通知保安部或相关部门,清楚的说出火警地点、燃烧物质、 火势情况及本人姓名,并报告有关领导。 在安全的情况下,利用就近的灭火器材式行将火扑灭。 切勿搭乘电梯,必须走楼梯。 三、意外 如遇意外发生,应视情况分别通知有关部门酌情处理。 通知或转告总经理或副总经理,加设标志,警告其余人员勿 近危险区。 四、紧急事故 在紧急情况下,全体员工必须服从总经理的指挥,通力合作, 发扬见义勇为的精神,全力保护财产及生命安全,保障公司业务正 常进行。 三、员工招聘规范 制定招聘条件。酒店人员招聘以各部门、各岗人员任职条件 为依据,根据具体招工岗位确定,主要条件包括:招工岗位; 文化程度;从业经验;工作能力;职业道德;年龄要求;身 体素质;外语要求。 拟定招工计划。根据酒店人员流动情况和业务发展需要,每 年协同各部门经理分两次上报人员招聘计划表。提出各岗位 的招工人数、具体岗位、招工要求,报人力资源部经理。人 力资源部根据各部门的要求,拟定具体招工计划。在控制酒 店及各部门人员编制的前提下,将招工计划报总经理审批, 然后组织实施。 管理人员招聘。管理人员招聘,实行公开招聘,择优录用的 办法。各级管理人员招聘遵守人力资源部牵头,直接领导面 试考核,超级审查控制,总经理谈话审定的原则。正式招聘

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