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文档简介
关于举办旅游饭店主管、领班岗位资格认 证 培训班的通知 各县(市)、区旅游局,各旅游饭店: 为进一步贯彻落实 2012 年全省旅游行业监管工作会议 和旅游教育培训工作会议精神,根据我市星级饭店快速发展 对人才队伍建设的现实需求,为切实加快提升我市旅游饭店 基层管理人员素质,突出提升星级饭店基层管理人员团队意 识和执行力,应广大旅游星级饭店迫切希望旅游行政管理部 门举办主管和领班层面的专题业务培训和加强行业交流的 要求,市旅游局决定,举办 2012 年第一期旅游饭店主管、领 班岗位资格认证培训班。本次培训由市旅游局主办,由株洲 市国宾职业培训学校承办,现就有关事宜通知如下: 一、培训对象 各旅游星级饭店及具有一定规模和档次的社会旅馆的 各部主管、领班和拟任主管、领班的人员。 二、培训时间与地点 时 间 :2012 年 5 月 21 日 25 日 ; 地 点 :株 洲 国 宾 职 业 培 训 学 校 三、培训课程设计特点 一是帮助参训人员正确认知主管(领班)角色定位;二是 提升参训人员团结下属、尊重上级带班子和高效落实工作任 务的能力;三是提升参训人员发现问题和解决问题的能力; 四是提升参训人员在实际工作过程中的工作方法和工作技 巧,进而提升工作实效。 四、食宿安排 1、县域参训学员采取集中食宿的方式,统一安排在国宾 酒店吃、住(住国安酒店),费用统一由国宾酒店职业培训学 校收取。工作餐,按每人每天 25 元收取;国安酒店团队住宿 标准 120 元每间,建议住宿学员拼房。如学员要求住国宾酒 店,直接跟国宾酒店谭青姣经理联系18673338388。 2、建议市内参训人员能够脱岗参与培训,全程参与和感 受学员 8 小时外的培训心得交流和管理。 五、培训发证 经培训认定合格且参训期间表现合格者,颁发旅游饭 店主管、领班岗位资格证书。 六、报名办法 1、请各县(市)区旅游局负责组织本辖区的旅游饭店和 社会旅馆统一报名,并将参培人员名单于 2012 年 5 月 17 日 前报市旅游局行业管理科。 2、市区各单位直接将参培人员名单于 2012 年 5 月 17 日前报市旅游局行业管理科。 3、其他自愿参加培训的人员可直接到市旅游局行业管 理科报名。 市旅游局行业管理科联系电话:28686116,联系人:李永 红 手机。 六、其他要求 1、请各单位高度重视、认真组织,精心安排、调整好参 培人员的工作,保证参培人员的培训时间,共同完成此次培 训任务。 2、参培人员报到时请交一寸彩照两张(办证用)。 3、请参培人员正课期间统一着工装,自备运动休闲服装, 参加早操与晚上学习心得交流。 4、请参培人员准备一个以上的节目参加结业晚会。 附:1、 旅游饭店主管、领班岗位资格认证培训班课程表 2、旅游饭店主管、领班岗位资格认证培训班报名 表 特此通知 株洲市旅游局 2012 年 4 月 25 日 附件一: 旅游饭店主管、领班岗位资格认证培训班 课 程 表 时 间 内 容 主讲人/负责 人 15:00 至 18:00 报到(国宾酒店培训基地) 李永红 20:00 至 21:30 熟悉学习与生活场地 5 月 20 日 22:00 按时休息 谭青蛟 08:00至 09:30 1、开班典礼(市局领导与酒店 负责人参加) 2、集体合影 李永红、何毅 09:30至 12:00 服务管理者的素质与能力 明峰宾馆副总经理: 石萍 5 月 21 日 下午 酒店服务产品与服务质量 金龙大酒店副总经理: 伍朝辉 5 月 22 日 全天 酒 店 基 层 管 理 者 管 理 技 能 专 题 讲 座 湖 南 工 业 大 学 教 授 :周 美 芳 5 月 23 日 全天 1、团队建设与管理 2、 高效沟通技巧 湖 南 工 业 大 学 教 授 刘 中 艳 5 月 24 日 全天 1、基层管理人员的酒店意识 2、个性化服务与 VIP 服务 中南林科大教授: 张红卫 上午 如何成为一名出色的职业经理人 国宾酒店业务总经理: 朱勇 下午 督导管理艺术 国宾酒店餐饮总监: 刘晖5 月 25日 20:00 至 22:00 结业总结与联谊晚会 李永红 5 月 26 日 上午 返程 李永红 1、每天晚上 20:00 至 21:30 分,为统一组织学习心得交流或晚 会节目编排,住店参培人员参加,非住店参训人员自行安排时间编排, 代表参培企业或个人;22:00 分,按时休息,将纳入学员学习表现考评 内容; 2、中午 12:00 至 15:00 分,为用餐休息时间,学员可自行支配。 3、早上 6:20 起床, 6:30 至 7:30 为早操时间。 4、各学员要严格
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